Bài đăng này được tài trợ bởi Almond Breeze Almondmilk.

Tổng quan về công thức nấu ăn

Mang miền nhiệt đới vào căn bếp của riêng bạn với những chiếc Kem que Lime-Piña Colada này được làm bằng hỗn hợp nước cốt dừa hạnh nhân Almond Breeze hoàn toàn tự nhiên!

Món chay

Sẵn sàng trong 10 phút

Trực tiếp chuyển sang công thức nấu ăn

Lớn lên tôi luôn bối rối không biết tại sao bố mẹ tôi lại đã không nghỉ phép nhiều hơn. Chúng tôi đã đi nghỉ cùng gia đình hàng năm (chủ yếu là những chuyến đi đến những địa điểm xa lạ như… St. Louis ), nhưng nếu trọn vẹn, hãy ngồi dưới gốc cây cọ trong khi ai đó phục vụ đồ uống cho bạn với những chiếc ô nhỏ màu hồng? Không nhiều lắm. Một phần là tiền, chúng tôi không nghèo, nhưng bố mẹ tôi (và vẫn tiếp tục) rất tiết kiệm và sáng suốt trong việc tiêu tiền vào đâu.

Một phần lý do khác khiến chúng tôi không dành nhiều thời gian hơn trên bãi biển, điều mà bây giờ tôi bắt đầu nhận ra, đó là họ không cần một kỳ nghỉ như nhiều người khác. mọi người làm. Ngôi nhà của họ đủ là nơi trú ẩn để không cần phải bay đến một hòn đảo xa xôi nào đó. Hàng ngày, họ đi làm về và trở về ngôi nhà nghỉ dưỡng nhỏ bé của mình ở nông thôn.

Tôi cho rằng những người sống ở các khu vực thành thị hơn thực sự cần được thoát khỏi nền văn minh, nhưng cuộc sống hàng ngày của tôi là một sự nghỉ ngơi tuyệt vời, biệt lập với thế giới. Theo nghĩa đen, một ngày nọ, chúng tôi nghe thấy tiếng xe cứu thương trên đường quê của chúng tôi lần đầu tiên sau một năm. Và chúng tôi dừng lạinhững gì chúng tôi đang làm và gửi những rung cảm tốt đẹp vào vũ trụ cho những người hàng xóm của chúng tôi. Khi chúng tôi sống trong thành phố, còi báo động thường xuyên xuất hiện đến nỗi nó nhanh chóng trở thành tiếng ồn xung quanh - tôi thậm chí hiếm khi nghĩ rằng có ai đó ở đầu bên kia của chuyến xe cứu thương đó. Thật buồn.

Ngôi nhà của chúng tôi ẩn mình trong rừng và chúng tôi có thể đã đi hàng tuần (và đã đi hàng tuần) mà không gặp một con người nào khác. Khi tôi bước ra ngoài vào buổi sáng, tôi nghe thấy tiếng chim hót líu lo, tiếng thác nước trên ao cá của chúng tôi, và không có gì khác. Ai cần chi 5.000 đô la cho một kỳ nghỉ khi bạn có một địa điểm nghỉ dưỡng lý tưởng ngay tại sân sau của chính mình? Bây giờ tôi đã hiểu tại sao chúng tôi không có nhiều kỳ nghỉ hơn khi tôi còn nhỏ. Đối với một số người, kỳ nghỉ là điều cần thiết, còn đối với chúng tôi, đó chỉ là một điều xa xỉ không nằm trong danh sách ưu tiên của gia đình chúng tôi.

Trở lại thời tôi còn sống ở thành phố, chúng tôi đã thực hiện phần lớn các kỳ nghỉ của mình (chủ yếu là ở các bãi biển), và có một số điều tôi nhớ về cuộc sống trong kỳ nghỉ. Tôi nhớ quy tắc bất thành văn rằng bạn được phép mua và mặc những bộ quần áo đi nghỉ thú vị mà có thể bạn sẽ không bao giờ mua hoặc mặc trong “thế giới thực”. Tôi nhớ việc ghé thăm tất cả các cửa hàng lưu niệm sang trọng. Đó là một trong những trò tiêu khiển kỳ nghỉ yêu thích của tôi! Và tôi nhớ việc ăn uống trong kỳ nghỉ.

Vì vậy, để giữ cho không khí kỳ nghỉ luôn diễn ra quanh đây, tôi cố gắng sử dụng một số hương vị yêu thích trong kỳ nghỉ của chúng tôi và biến chúng thành món ăn lành mạnh hơnmón ngon hàng ngày. Giống như những viên kem piña colada không có rượu rum này. Mang hương vị đảo nhưng đủ dinh dưỡng để ăn hàng ngày (và hoàn toàn có thể chấp nhận được cho trẻ em thưởng thức)!

Nếu bạn đã từng thử làm kem que tại về nhà trước đây, bạn có thể đã có những chiếc kem que lạnh, tách rời vẫn ngon nhưng kết cấu không hoàn toàn phù hợp. Có thể thực sự khó bắt chước kết cấu kem của kem que mua ở cửa hàng vì nhiều loại trong số đó sử dụng chất làm đặc và chất phụ gia. Nhưng tôi có một vũ khí bí mật. Và đó gần như là vũ khí bí mật của tôi cho mọi thứ trong nhà bếp—nước cốt dừa!

Nước cốt dừa đậm đà, đặc và béo ngậy—và nó vẫn giữ nguyên như vậy trong tủ đông. Hoàn hảo để làm những chiếc kem pina colada thơm ngon, béo ngậy này. Món sữa dừa lai Almondmilk này của những người bạn của tôi tại Almond Breeze là lựa chọn hoàn hảo để làm kem que. Nó dày và kem, và có hương vị thực sự tuyệt vời. Tôi thích rằng hỗn hợp này có 45% RDA canxi và 25% RDA sắt trong một cốc.

Tôi thực sự khuyên bạn nên tạo nơi tôn nghiêm cho riêng mình tại nhà. Nó không nhất thiết phải rộng tới chín mẫu đất như của chúng tôi. Đó có thể chỉ là một căn phòng yên tĩnh hay quái quỷ gì đó, thậm chí chỉ là một chiếc ghế ở một góc nào đó. Hãy mặc những bộ quần áo đi nghỉ mát đang giấu ở góc sau tủ quần áo của bạn, bật chế độ theo dõi sóng biển và thưởng thức món kem que của bạn. Hãy dành năm phút cho riêng mình và tận hưởng niềm vui của riêng bạn“bãi biển”.

Hãy tận hưởng!

Tiếp tục nội dung

Kem que Lime-Piña Colada

Năng suất:6 que kem lớn Thời gian chuẩn bị:10 phút Thời gian bổ sung:4 giờ Tổng thời gian:4 giờ 10 phút

Mang cả miền nhiệt đới vào căn bếp của riêng bạn với những chiếc Kem que Lime-Piña Colada được làm hoàn toàn bằng hạnh nhân tự nhiên Hỗn hợp sữa dừa hạnh nhân Breeze!

Thành phần

  • 2 cốc Sữa hạnh nhân Breeze hạnh nhân không đường Nước cốt dừa nguyên chất, chia
  • 3 thìa mật ong, chia
  • 1/3 cốc dừa không đường
  • 2/3 cốc dứa cắt nhỏ (tươi hoặc đóng hộp)
  • Nước ép và vỏ của một quả chanh
  • 1 thìa cà phê bột matcha hoặc 1 giọt màu thực phẩm màu xanh lá cây và 1 giọt màu vàng, tùy chọn

Hướng dẫn

  1. Trong bình của máy xay sinh tố, trộn 1 1/2 cốc Nước cốt dừa hạnh nhân Almond Breeze, 2 thìa canh mật ong, dừa và dứa. Xay ở tốc độ cao cho đến khi mịn.
  2. Đổ hỗn hợp vào khuôn kem que, lấp đầy 2/3 khuôn. Đặt vào tủ đông và đông lạnh ít nhất một giờ hoặc cho đến khi cứng lại. Nếu sử dụng que kem đứng tự do, hãy đặt kem vào khoảng 30 phút cho đến khi đông lạnh.
  3. Đối với lớp thứ hai, trộn nước cốt dừa hạnh nhân còn lại, mật ong còn lại, vỏ chanh và nước ép, cùng bột match hoặc màu thực phẩm, nếu sử dụng. Đổ lên trên lớp đầu tiên. Đặt vào que kem nếu bạn chưa córồi đông lạnh cho đến khi đông cứng, khoảng ba giờ.

Ghi chú

Bạn để lớp đầu tiên càng lâu thì hình ảnh "xoáy" của kem sẽ càng ít. Đối với hai lớp riêng biệt, để lớp đầu tiên đông cứng trong hai giờ trở lên.

Bột matcha là một cách hoàn toàn tự nhiên để nhuộm màu xanh cho lớp vôi, bạn có thể thoải mái sử dụng màu thực phẩm thay thế hoặc bỏ đi hoàn toàn.

Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: 6 Kích thước khẩu phần: 1 kem lớn

Lượng mỗi khẩu phần: Calo: 116 Tổng chất béo: 4g Chất béo bão hòa: 3g Chất béo chuyển hóa: 0g Không bão hòa Chất béo: 1g Cholesterol: 0mg Natri: 85mg Carbohydrate: 20g Chất xơ: 2g Đường: 17g Protein: 1g

Tại Wholefull, chúng tôi tin rằng dinh dưỡng tốt không chỉ là những con số trên bảng thành phần dinh dưỡng. Vui lòng sử dụng những thông tin trên chỉ là một phần nhỏ để giúp bạn quyết định loại thực phẩm nào bổ dưỡng cho bạn.

© Cassie Johnston Ẩm thực: Mỹ / Danh mục: Món tráng miệng

Nhà tài trợ Tình yêu ♥

Giới thiệu về Almond Breeze

Là sự pha trộn giữa hạnh nhân thật và dừa, Almond Breeze Almondmilk Coconutmilk Original là một loại kem thơm ngon thay thế cho sữa và sữa đậu nành với một chút hương vị dừa. Almond Breeze Sữa dừa hạnh nhân.

Truy cập trang web Almond Breeze »

Cảm ơn Almond Breeze đã giúp bài đăng này trở thành hiện thực. Mọi nội dung và ý kiến ​​đều là của riêng tôi.

Muốn trở thành ngườinhà tài trợ? Hãy cùng nhau cố gắng nhé!