• Czy lepiej gotować brokuły na parze czy je piec?
• Czego potrzebuję, aby przygotować przepis na pieczone brokuły z parmezanem?
• Jak zrobić pieczone brokuły z parmezanem?
  • Wskazówka dotycząca całości
• Skąd mam wiedzieć, kiedy brokuły są gotowe?
• Co podać do pieczonych brokułów z parmezanem?
• Jak długo można przechowywać pieczone brokuły?
• Czy mogę zamrozić pieczone brokuły?
• Chcesz więcej prostych przystawek, takich jak ta?
• Pieczone brokuły z parmezanem
  • Składniki
  • Instrukcje
    • • • Informacje o wartościach odżywczych:

Kiedy potrzebujesz szybkiego dania wegetariańskiego, które zadowoli wszystkich przy stole, nie szukaj dalej niż pieczone brokuły z parmezanem. To super proste danie pozwala piekarnikowi wykonać całą pracę! Wysoko rozgrzany piekarnik zamienia brokuły w delikatne różyczki z chrupiącymi, karmelizowanymi krawędziami, które są tak dobre, że Ty i Twoje dzieci będziecie je pożerać. Pieczone brokuły to dodatek, który zawsze powinieneś mieć w plecaku.kieszeń, więc pokażemy ci, jak zrobić najlepszy w historii brokuł!

Czy lepiej gotować brokuły na parze czy je piec?

Jedna niekoniecznie jest lepsza od drugiej - zależy to po prostu od tego, jakiej tekstury i smaku szukasz. Gotowanie na parze sprawia, że brokuły są delikatne, podczas gdy pieczenie nadaje brokułom chrupiące krawędzie wokół delikatnego wnętrza. Pieczone brokuły mają również bardziej złożony smak z odrobiną słodyczy, dzięki brązowieniu, które ma miejsce podczas pieczenia warzyw w piekarniku.

Brokuły gotowane na parze zachowują więcej składników odżywczych niż brokuły pieczone, ale oba są bardzo odżywcze.

Czego potrzebuję, aby przygotować przepis na pieczone brokuły z parmezanem?

Aby przygotować ten przepis na brokuły, będziesz potrzebować:

• Świeże brokuły
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Sól czosnkowa
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Parmezan

Jak zrobić pieczone brokuły z parmezanem?

Warzywne dodatki nie mogą być prostsze niż to!

1. Rozgrzać piekarnik i odciąć twardą podstawę od końca łodygi.
2. Pokrój brokuły na różyczki. Większe kawałki łodyg można pokroić na monety, aby przyspieszyć gotowanie.
3. Skrop brokuły oliwą i wymieszaj, aby je obtoczyć. Posyp solą czosnkową i pieprzem.
4. Piecz brokuły w pojedynczej warstwie przez 16-21 minut, a następnie wrzuć parmezan do brokułów i włóż je z powrotem do piekarnika. Piecz przez kolejne 3-4 minuty lub do momentu, gdy kawałki będą miękkie, a brzegi przyrumienione i skarmelizowane.

Wskazówka dotycząca całości

Upewnij się, że nie przepełniasz brokułów na patelni, w przeciwnym razie otrzymasz brokuły gotowane na parze zamiast pieczonych.

Skąd mam wiedzieć, kiedy brokuły są gotowe?

Zacznij sprawdzać brokuły około 15 minuty. Gdy brokuły będą gotowe, ich brzegi będą wyglądać na karmelizowane z jasnobrązową skórką. Jeśli sprawdzisz różyczki brokułów widelcem, widelec powinien być w stanie wbić się w warzywo z minimalnym oporem. Jeśli nie widzisz brązowienia i delikatności widelca, kontynuuj pieczenie brokułów i sprawdzaj je co 5 minut, aż będą gotowe.

Co podać do pieczonych brokułów z parmezanem?

Ten pieczony brokuł jest idealnym dodatkiem do niemal każdego dania głównego! Świetnie komponuje się z podudziami z kurczaka lub grillowanymi udkami z kurczaka, pasztecikami z łososia lub zapiekanką z makaronem z tuńczyka - naprawdę trudno będzie znaleźć obiad, który nie byłby ulepszony pieczonym brokułem.

Jak długo można przechowywać pieczone brokuły?

Pieczone brokuły będą dobre w lodówce przez 3-5 dni w szczelnym pojemniku.

Czy mogę zamrozić pieczone brokuły?

Z pewnością można zamrozić brokuły w jednej warstwie na blasze do pieczenia, aż zamarzną, a następnie przenieść do torebek lub pojemników do zamrażania. Aby ponownie podgrzać, rozłóż zamrożone pieczone brokuły w jednej warstwie na blasze. Piecz w piekarniku 425 ° F przez około 5 minut, aż się rozgrzeją.

Chcesz więcej prostych przystawek, takich jak ta?

• Pieczona brukselka
• Marchewka glazurowana miodem
• Pieczone buraki z polewą balsamiczną

Pieczone brokuły z parmezanem

Czasami łatwo jest zapomnieć, że najprostsze dania są często jednymi z najsmaczniejszych. Ten dodatek do pieczonych brokułów z parmezanem z pewnością będzie hitem.

Składniki

• 1 funt świeżych brokułów
• 1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1/2 łyżeczki soli czosnkowej
• Świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
• 1/4 szklanki rozdrobnionego parmezanu

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425°F.
2. Odetnij twardą podstawę od łodyg brokułów, a następnie pokrój brokuły na różyczki. Dłuższe kawałki łodyg pokrój w monety.
3. Skrop brokuły oliwą z oliwek i wymieszaj, aby równomiernie pokryć brokuły. Posyp solą czosnkową i pieprzem.
4. Rozłóż brokuły w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 16-21 minut.
5. Wyjąć brokuły z piekarnika, posypać parmezanem i ponownie wstawić patelnię do piekarnika. Gotować przez 3-4 minuty lub do momentu, gdy brokuły będą miękkie, a ich brzegi skarmelizowane.

Informacje o wartościach odżywczych:

Ilość na porcję: Kalorie: 122 Tłuszcz całkowity: 9g Tłuszcz nasycony: 2g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 6g Cholesterol: 4mg Sód: 330mg Węglowodany: 9g Błonnik: 4g Cukier: 2g Białko: 5g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.