Jest coś w połączeniu klasycznej warzywnej zupy wołowej i tej sałatki w słoiku, co wywołuje we mnie nostalgię. Żaden z tych przepisów nie jest szczególnie wyszukany i prawdopodobnie nie podałbyś ich gościom. Ale są ciepłe, pocieszające i über-smaczne (jak zawsze najlepsze komfortowe jedzenie).

Unwedged Wedge Salad to jedna z moich ulubionych sałatek, gdy szukam odrobiny komfortowego jedzenia, ale wciąż mam ochotę na coś lekkiego i pożywnego - ta sałatka jest bogata i satysfakcjonująca w sposób, w jaki niewiele innych sałatek. Jest pełna smaku i tekstury. To klasyk nie bez powodu!

Spis treści

Toggle

    Czym dokładnie jest sałatka klinowa?

    Sałatka klinowa to klasyk steakhouse'ów - jest to ćwiartka główki sałaty lodowej (część "klinowa"), zwieńczona pokruszonym bekonem, pomidorami, zieloną i czerwoną cebulą oraz serem pleśniowym, a następnie skropiona dressingiem ranczo lub dressingiem z sera pleśniowego. Sałatkę je się w stylu steka, nożem i widelcem.

    Co to jest sałatka w słoiku i dlaczego warto ją robić?

    Sałatki w słoikach Mason eliminują wszystkie kłopoty związane z przygotowywaniem sałatek, dzięki czemu możesz zapakować warzywa w porze lunchu. Po prostu ułóż wszystkie składniki sałatki w słoiku, zakręć pokrywkę i schowaj do lodówki, aż będziesz gotowy do jedzenia! Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, przygotowaliśmy obszerny post ze wszystkimi informacjami potrzebnymi do stworzenia idealnej sałatki w słoiku.

    Chwila, nie chcę jeść wiotkiej, rozmoczonej zieleniny!

    I nie będziesz musiał tego robić, jeśli zapakujesz warstwy w odpowiedniej kolejności. Aby zachować świeżość i chrupkość tej sałatki w słoiku, pamiętaj, aby mokre składniki (dressing i pomidory) trzymać z dala od sałaty. Cebula i boczek ochronią zieleninę przed zamoczeniem. Po prostu nie przechylaj słoika, dopóki nie nadejdzie czas jedzenia, a wszystko będzie gotowe!

    Jaki jest najlepszy dressing do sałatki klinowej?

    Istnieją dwie frakcje zjadaczy sałatek klinowych - ci, którzy używają sosu ranczo i ci, którzy używają sosu z sera pleśniowego. Zdradzę ci mały sekret: oba są całkowicie pyszne! W rzeczywistości czasami szaleję i mieszam pół ranczo z pół serem pleśniowym do tych sałatek.

    Czy w tej sałatce muszę użyć sałaty lodowej?

    Sałatka klinowa jest tradycyjnie przygotowywana z sałaty lodowej, ale nie ma powodu, dla którego nie można jej zastąpić inną dobrą, chrupiącą sałatą. Lubię używać sałaty rzymskiej lub zielonej sałaty liściastej - lub kombinacji wszystkich trzech!

    Co powinienem do tego podać?

    Uwielbiam podawać tę sałatkę z warzywną zupą wołową na naprawdę łatwy do przygotowania lunch. Ta sałatka jest również wspaniała do steków, kotletów wieprzowych - lub innych ulubionych steków!

    Jak długo sałatka wytrzyma w lodówce?

    Ze względu na boczek, nie przygotowywałabym tej sałatki w słoiku z wyprzedzeniem większym niż 3-5 dni. Smacznego!

    Przejdź do treści

    Sałatka bez dodatków w słoiku

    Wydajność: 1 słoik o pojemności 24 uncji Czas przygotowania: 5 minut Całkowity czas: 5 minut

    Zabieramy klasyczną sałatkę Wedge z talerza do słoika z sałatką Wedge w słoiku! Zapakuj ją na łatwy i pożywny lunch.

    Składniki

    • 1 półtoralitrowy słoik o szerokim otworze
    • 3 łyżki dressingu ranczerskiego lub z sera pleśniowego (lub ich mieszanki)
    • 1/2 szklanki przepołowionych pomidorków koktajlowych
    • 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
    • 1/4 szklanki pokrojonej zielonej cebuli
    • 1/4 szklanki pokruszonego sera pleśniowego
    • 2 plastry boczku, ugotowane i pokruszone
    • 1-2 filiżanki posiekanej sałaty lodowej lub rzymskiej

    Instrukcje

    1. Ułóż składniki sałatki w wymienionej kolejności w słoiku, pakując tyle sałaty, ile potrzeba, aby uzyskać szczelne opakowanie. Przykryj słoik i umieść go w lodówce na 3-5 dni.
    2. Aby zjeść, wrzuć całą zawartość słoika do miski, wymieszaj i ciesz się smakiem!
    Informacje o wartościach odżywczych:
    Wydajność: 1 porcja Wielkość: 24 uncje

    Ilość na porcję: Kalorie: 664 Tłuszcz całkowity: 48g Tłuszcz nasycony: 14g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 31g Cholesterol: 64mg Sód: 1348mg Węglowodany: 39g Błonnik: 17g Cukier: 18g Białko: 27g

    W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.

    © Cassie Johnston Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Sałatki