นี่อาจเป็นสลัดพาสต้าที่ฉันชอบมากที่สุดในโลก และนั่นก็มีความหมายมาก เพราะฉันเป็นผู้หญิงที่ชื่นชอบสลัดพาสต้ากับเธอ แต่ฉันคิดว่า Ranch BLT Pasta Salad นี้เป็นราชินีของทั้งหมดเลย

เพราะแน่นอน จึงมีเบคอนกรอบ มะเขือเทศสด และน้ำสลัดโฮมเมดแบบครีม เหมือนสิ่งดีๆ ในชีวิตมารวมกันในชามเดียว! นี่เป็นเมนูปิกนิกหรือมื้อว่างที่ลงตัว เชื่อฉันเถอะ ทุกคนจะต้องขอสูตรอาหาร

กุญแจสำคัญของรสชาติที่ดีที่สุดของที่นี่คือน้ำสลัดแรนช์โฮมเมดสูตรพิเศษของฉัน สูตรด้านล่าง ฉันรู้ ฉันรู้ว่าคุณมีฟาร์มบรรจุขวดที่คุณชื่นชอบ และฉันแน่ใจว่ามันจะช่วยได้ถ้าคุณมีเวลาจำกัด แต่ฉันคิดว่าสูตรน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์นี้คุ้มค่ากับการสละเวลาเพิ่มเพียงไม่กี่นาทีจริงๆ เพื่อแส้ขึ้น คุณอาจไม่กลับไปฟาร์มที่ซื้อจากร้านอีกเลย!

ใช่แล้ว สลัดพาสต้านี้มีผักกาดโรเมนอยู่ด้วย และฉันเห็นคุณอยู่ที่นั่นกำลังคิดว่า แต่แคส ผักกาดนั่นมันเละเทะไม่ใช่เหรอ? และคำตอบของฉันคือ ใช่ ในที่สุด และนั่นคือเหตุผลที่ฉันขอให้คุณเติมมันก่อนเสิร์ฟ! ผักกาดหอมเพิ่มความกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยม บวกกับสีเขียวที่สดใสทำให้สลัดพาสต้านี้ น่าสยดสยอง หากคุณจะเสิร์ฟสิ่งนี้เป็นมื้อว่าง เพียงทำสลัดทั้งหมดล่วงหน้าและนำผักกาดหอมมาใส่ภาชนะแยกต่างหาก โยนมันเข้าไปก่อน.เริ่มสายบุฟเฟ่ต์แล้ว

ฉันทำสลัดพาสต้านี้กับพาสต้าข้าวสาลีธรรมดา พาสต้าปลอดกลูเตน (แป้งข้าวโพด) และพาสต้าปลอดธัญพืช (แป้งถั่วชิกพี) และมันก็ออกมาดีทุกครั้ง ฉันขอแนะนำให้ปรุงพาสต้าที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากธัญพืชเล็กน้อยเล็กน้อย เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะแตกหักง่ายกว่าเมื่อแช่เย็นหากปรุงสุกเต็มที่ สนุกได้เลย!

ไปยังเนื้อหาต่อ

สลัดพาสต้า Ranch BLT

ผลผลิต:6 ที่ เวลาเตรียม:45 นาที เวลาทั้งหมด:45 นาที

สลัดพาสต้า BLT ของ Ranch แห่งนี้คือราชินีแห่งสลัดพาสต้าทั้งหมด เนื่องจากมีเบคอนกรอบ มะเขือเทศสด เส้นบะหมี่นุ่ม และน้ำสลัดโฮมเมดแบบครีม

ส่วนผสม

สำหรับน้ำสลัด

  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วยหรือกรีกโยเกิร์ตไขมันเต็มล้วนธรรมดา
  • นม 1/4 ถ้วย
  • 1/2 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
  • 1/2 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
  • กุ้ยช่ายแห้ง 1/2 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา⁠
  • พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา⁠
  • น้ำมะนาว 1/2 ลูก

สำหรับสลัด

  • โรตินี 12 ออนซ์ สุกและสะเด็ดน้ำ (พาสต้าปลอดกลูเตนหรือพาสต้าข้าวสาลีก็ได้ทั้งสองอย่าง)
  • หัวหอมแดงขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ
  • มะเขือเทศเชอรี่ 8 ออนซ์ ผ่าครึ่ง
  • เบคอน 12 ออนซ์ (ประมาณ 10 ชิ้น) สุกและร่วน
  • ผักชีฝรั่งสับสด 1/4 ถ้วย
  • สับ 3 ถ้วย โรเมนผักกาดหอม (หัวเล็กประมาณ 1 หัว)

วิธีใช้

  1. ผสมส่วนผสมสำหรับทำน้ำสลัดทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง
  2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมโรตินี่ หัวหอมแดง มะเขือเทศ เบคอน และพาร์สลีย์เข้าด้วยกัน เทลงบนน้ำสลัดแล้วโยนให้เคลือบ ปล่อยให้รสชาติผสมกันในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
  3. ก่อนเสิร์ฟ ใส่ผักโรเมนสับลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 6 หน่วยบริโภค ขนาด: 1

จำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 449 ไขมันทั้งหมด: 24g ไขมันอิ่มตัว: 9g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 14g คอเลสเตอรอล: 66mg โซเดียม: 1,091mg คาร์โบไฮเดรต: 31g เส้นใย: 3g น้ำตาล: 9g โปรตีน: 27 ก.

ที่ Wholefully เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ

© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: พิซซ่า & พาสต้า
Kendra Monosi

โดย Kendra Monosi