ทุกฤดูร้อน ฉันจะหยุดพักเพื่อตัดการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตและเชื่อมต่อกับครอบครัวและเพื่อนๆ อีกครั้ง โดยปกติแล้วฉันจะพยายามทำมันบนชายฝั่งทะเลสาบมิชิแกนอันเป็นที่รักของฉัน และฉันก็พยายามทำมันโดยมีมาร์การิต้าสดเย็นที่มีรสเปรี้ยวและสดใหม่อยู่ในมือเสมอ! มาร์การิต้ามิกซ์แบบโฮมเมดของฉันทำให้การพักผ่อนช่วงวันหยุดของฉันเป็นเรื่องง่าย

ตามธรรมเนียมแล้ว มาร์การิต้าเป็นมากกว่าน้ำมะนาว เตกีล่าชั้นดี และทริปเปิ้ลเซคเพียงเล็กน้อย ตอนนี้ฉันชอบเตกีล่า (เป็นเหล้าที่ฉันเลือก) แต่ถึงแม้ฉันจะชอบความหวานเล็กน้อยในมาการิต้าของฉันก็ตาม ดังนั้นฉันจึงทำสูตรผสมมาการิต้าที่สมบูรณ์แบบมาระยะหนึ่งแล้ว และฉันคิดว่าในที่สุดฉันก็ทำสำเร็จ

มาการิต้าเหล่านี้มีรสเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยว และมีรสหวานเล็กน้อย แม้จะเทียบไม่ได้กับความหวานของมาการิต้าผสมหรือมาการิต้าที่คุณได้รับจากร้านอาหารด้วยซ้ำ เพื่อให้มาการิต้าเหล่านี้ดูแปลกตาจริงๆ น้ำเชื่อมง่ายๆ ที่ใช้ผสมกับเปลือกส้มและเกลือ คุณสามารถใส่เกลือที่ขอบแว่นตาได้ตามใจชอบ แต่ไม่จำเป็น เพราะส่วนผสมมีรสเค็มนิดหน่อย จึงเหมาะมาก

สารบัญ

สลับ

    มาการิต้ามิกซ์มีแอลกอฮอล์หรือไม่?

    ไม่! โดยตัวมันเองส่วนผสมจะเป็นน้ำเชื่อมธรรมดารสส้มและเค็ม มันจะไม่กลายเป็นค็อกเทลจนกว่าคุณจะรวมมาร์การิต้าผสมกับเตกีล่า! อันที่จริง ฉันรู้จักทำมาร์การิต้าหรือค็อกเทลบริสุทธิ์ด้วยส่วนผสมนี้โดยผสมกับส่วนผสมบางอย่างน้ำโซดา (รสมะนาวดีที่สุด)

    แล้วมาการิต้าผสมนี้ประกอบด้วยอะไรบ้าง?

    ในการทำมาการิต้าผสม คุณจะต้อง:

    • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลอ้อย
    • ส้มลูกใหญ่ 2 ลูก — คุณจะต้องใช้น้ำจากทั้งสองอย่างและ ปอกเปลือกมะนาว
    • มะนาวลูกใหญ่ 5 ผล—คุณจะคั้นน้ำมะนาวทั้งหมด และใช้เปลือกมะนาว 3 ผล
    • เกลือ

    แค่นั้นแหละ!

    แค่ซื้อมิกซ์ที่ร้านจะง่ายกว่าไหม?

    ใช่แล้ว แน่นอนจะ แต่ส่วนผสมหลายอย่างจากร้านค้ามีสีและรสชาติสังเคราะห์ซึ่งบางคนมีปฏิกิริยาไม่ดี นอกจากนี้ สูตรนี้ยังช่วยให้คุณทำมาการิต้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับ คุณ— โดยคุณสามารถปรับแต่งความหวานและรสชาติได้ตามต้องการ ใช้น้ำมะนาวไม่มากก็น้อย เติมมะนาวหรือเกรปฟรุตลงไป…อะไรก็ได้ที่รสชาติดีที่สุดสำหรับคุณ!

    ฉันต้องใช้แอลกอฮอล์ชนิดใดในการทำมาการิต้า

    คุณจะต้องลองชิมเตกีล่า ไม่ว่าจะเป็นสีขาวหรือสีทองก็ใช้ได้ ผู้สนใจรักเตกีล่าหลายคนเก็บเตกีลาที่ดีที่สุดไว้ดื่มโดยตรง และใช้เตกีล่าที่มีคุณภาพต่ำกว่า/ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อยสำหรับมาร์การิต้า รสชาติของส่วนผสมของมาร์การิต้าจะช่วยกลบความกระด้างของเตกีล่าชั้นล่างได้

    ฉันจะใช้ส่วนผสมของมาร์การิต้านี้เพื่อทำมาร์การิต้าได้อย่างไร?

    สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำมาการิต้าที่ยอดเยี่ยมคือส่วนผสม 2 ออนซ์และเตกีล่าดีๆ 2 ออนซ์ ฉันยังชอบผสมเกลือ/น้ำตาลที่ขอบแก้วด้วยเมื่อฉันรู้สึกเพ้อฝันนิดหน่อย ให้บริการบนน้ำแข็งสำหรับมาร์การิต้าบนโขดหิน

    คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมของมาร์การิต้านี้เพื่อทำมาการิต้าทั้งเหยือกได้ด้วย คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับเตกีล่าสองถ้วย แล้วเก็บในตู้เย็นจนเย็น คุณพร้อมที่จะเสิร์ฟมาการิต้าให้ฝูงชนแล้ว!

    ถ้าฉันต้องการทำมาการิต้าแช่แข็งล่ะ

    ส่วนผสมของมาการิต้านี้ทำให้มาการิต้าแบบปั่นและแช่แข็งทำง่ายมาก แช่ส่วนผสมไว้ในถาดน้ำแข็ง จากนั้นจึงโยนเตกีล่าลงในเครื่องปั่นโดยใส่เตกีล่าในปริมาณที่เท่ากัน ปั่นจนเนียนและเย็นจัด

    ฉันไม่ต้องการทริปเปิ้ลวินาทีเหรอ?

    เนื่องจากส่วนผสมของมาการิต้าผสมกับส้ม คุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมทริปเปิลวินาทีในค็อกเทลสุดท้าย น้ำส้มและความเอร็ดอร่อยจะทำหน้าที่นั้นแทน! หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติส้มเป็นพิเศษ ก็เติม Triple Sec ได้เลย

    ฉันจะเก็บส่วนผสมมาการิต้าได้อย่างไร

    ส่วนผสมนี้ดีมากเพราะคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นและเสิร์ฟมาร์การิต้า 1 แก้ว 2 แก้ว หรือแม้กระทั่งทำเป็นเหยือกทั้งหมดได้

    อยากได้สูตรมากกว่านี้ไหม?

    สูตรสตรอเบอร์รี่มิโมซ่าอย่างง่าย

    วิธีทำ Limoncello

    วิธีทำ Sun Tea

    • ไฟแช็กพีน่าโคลาดา ส่วนผสมเพียง 4 อย่างเท่านั้นที่ขวางกั้นคุณกับสูตร Pina Colada ที่มีรสหวานตามธรรมชาตินี้
    • แอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง โรสแซงเกรีย ค็อกเทลสำหรับเทศกาลนี้เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในฤดูใบไม้ร่วง (เช่น ขอบคุณพระเจ้า!).
    • น้ำผสม คงความชุ่มชื้นด้วยน้ำผสม 8 รสชาติที่แตกต่างกันของเรา
    • สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ เหยือกค็อกเทลนี้มักเป็นปาร์ตี้โปรดเสมอ
    • วิธีทำกาแฟสกัดเย็น เรียนรู้วิธีชงกาแฟเย็น ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีความเป็นกรดต่ำโดยไม่สูญเสียรสชาติ
    • สูตรมาร์การิต้าสตรอเบอร์รี่ ใครล่ะจะไม่ชอบเครื่องดื่มผลไม้ที่เย็นฉ่ำในวันฤดูร้อน
    • Autumn Apple Kombucha Moscow Mule ฤดูใบไม้ร่วงอันอบอุ่นที่บิดเบี้ยวบนล่อมอสโกคลาสสิกคือมงกุฎที่ฉันชอบ เครื่องดื่ม Royal Apple!

    และดูรายการโปรดของผู้อ่านเหล่านี้:

    • Chicken Quesadilla . ไม่มีอาหารหลายมื้อที่ทำเร็วกว่าเคซาดีญ่าไก่ชีส!
    • วิธีทำมะเขือเทศหั่นเต๋า บทช่วยสอนนี้จะอธิบายให้คุณทราบเกี่ยวกับมะเขือเทศหั่นเต๋าบรรจุกระป๋องทีละขั้นตอน เพื่อให้คุณสามารถเตรียมอาหารหลักนี้ติดตัวได้ตลอดฤดูหนาว
    • สูตรน้ำเชื่อม Elderberry เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันในช่วงหน้าหนาวและไข้หวัดใหญ่ด้วยน้ำเชื่อมเอลเดอร์เบอร์รี่ (หรือกัมมี่เอลเดอร์เบอร์รี่!)
    • ถ้วยใส่ไข่ อาหารมื้อนี้มีให้เลือกสี่รสชาติสำหรับมื้อเช้ายอดนิยม
    • แฮมและถั่ว อาหารในหม้อหุงช้านี้ให้ความสบาย อร่อย และราคาไม่แพง
    ไปที่เนื้อหาต่อ

    สูตรผสมมาร์การิต้า

    ผลผลิต:ผสม 2 ถ้วย (เพียงพอสำหรับ 8 แก้ว) เวลาเตรียม:5 นาที เวลาปรุง:5 นาที เวลาทั้งหมด:10นาที

    มาร์การิต้ามิกซ์โฮมเมดทำให้การวิปค็อกเทลแก้วโปรดของคุณเป็นเรื่องง่าย! คุณต้องการส่วนผสมเพียง 6 อย่าง และจะเข้ากันในเวลาประมาณ 4 นาที

    ส่วนผสม

    • น้ำตาลทรายละเอียด 1/3 ถ้วย
    • 2 /น้ำส้มคั้นสด 3 ถ้วย (จากส้มใหญ่ประมาณ 2 ลูก)
    • ผิวส้ม 1 ช้อนชา (จากส้มใหญ่ประมาณ 1 ลูก)
    • น้ำมะนาวสด 1 ถ้วย (จากมะนาวใหญ่ประมาณ 5 ลูก)
    • ผิวมะนาว 2 ช้อนชา (จากมะนาวลูกใหญ่ประมาณ 3 ลูก)
    • เกลือ 1/2 ช้อนชา

    คำแนะนำ

    วิธีผสม:

    1. ในกระทะขนาดเล็ก ผสมน้ำตาล น้ำส้ม ผิวส้ม น้ำมะนาว ผิวมะนาว และเกลือเข้าด้วยกัน ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง คนบ่อยๆ จนน้ำตาลละลายประมาณ 5 นาที
    2. ยกลงจากเตา ปล่อยให้เย็น และเก็บในขวดสุญญากาศในตู้เย็นเป็นเวลา 7-10 วัน

    การทำมาร์การิต้าเดี่ยว:

    1. ผสมเกลือและน้ำตาลทรายในสัดส่วนเท่าๆ กันในจานรอง โรยมะนาวฝานรอบๆ ขอบแก้วมาร์การิต้า จุ่มแก้วมาร์การิต้าลงในส่วนผสมของเกลือและน้ำตาล
    2. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ค็อกเทล เติมมาร์การิต้าผสม 2 ออนซ์ (1/4 ถ้วย) กับเตกีล่าคุณภาพดี 2 ออนซ์ (1/4 ถ้วย) เขย่าให้เย็น เทลงในแก้วที่เตรียมไว้

    วิธีทำเหยือกมาร์การิต้า:

    1. ในเหยือกขนาดใหญ่ ให้ผสมมาร์การิต้าทั้งหมดผสมกับเตกีล่า 2 ถ้วย ผัดและแช่เย็นจนเย็น เสิร์ฟในแก้วที่ล้อมรอบด้วยเกลือ

    หมายเหตุ

    ในการทำมาการิต้าแบบปั่นแช่แข็ง ให้นำส่วนผสมนั้นไปแช่แข็งในถาดน้ำแข็ง จากนั้น ผสมเตกีล่ากับเตกีล่าในสัดส่วนเท่าๆ กันจนเนียนและเป็นน้ำแข็ง

    ส่วนผสมนี้ออกมาเป็นสีส้ม/เหลืองเล็กน้อยเนื่องจากน้ำส้ม ส่วนผสมของมาการิต้าหลายชนิดถูกย้อมเป็นสีเขียวอย่างผิดธรรมชาติโดยใช้สีสังเคราะห์ หากสีทำให้คุณรำคาญใจ ให้โรยผงมัทฉะลงไปก็ช่วยได้

    ข้อมูลโภชนาการ:
    ผลผลิต: 8 ขนาดเสิร์ฟ: ผสม 2 ออนซ์

    จำนวนต่อ หนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 49 ไขมันทั้งหมด: 0 ก. ไขมันอิ่มตัว: 0 ก. ไขมันทรานส์: 0 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 ก. คอเลสเตอรอล: 0 มก. โซเดียม: 133 มก. คาร์โบไฮเดรต: 13 ก. ไฟเบอร์: 0 ก. น้ำตาล: 11 ก. โปรตีน: 0 ก.

    อย่างครบถ้วน เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ

    © Cassie Johnston อาหาร: ทั่วไป / หมวดหมู่: เครื่องดื่ม
    Kendra Monosi

    โดย Kendra Monosi