Potrawy na blasze to jedne z moich ulubionych szybkich i łatwych obiadów na pracowite weekendy. Ten przepis na kiełbasę i warzywa na blasze z pewnością stanie się ulubionym daniem rodziny dzięki pysznej mieszance pikantnych smaków, które sprawią, że będziesz pożerać każdy kęs. Jako bonus, przygotowanie zajmuje tylko dziesięć minut i ma idealne połączenie białek i warzyw, które pokochają nawet wybredni.

Dlaczego powinienem przygotować ten przepis na kiełbasę i warzywa na blasze?

Obiady na blasze są świetne, ponieważ gotujesz wszystko na jednej blasze do pieczenia, a warzywa i mięso są gotowe do spożycia w tym samym czasie. Przygotowanie tego posiłku zajmuje tylko kilka minut, więc po złożeniu i włożeniu do piekarnika nie musisz robić nic więcej! Obiad na blasze wymaga bardzo niewielu naczyń, ponieważ wszystko gotuje się na jednej blasze. Jako dodatkowy bonus, jeśli przykryjesz swoje naczynieblachę do pieczenia papierem pergaminowym lub folią aluminiową, dzięki czemu sprzątanie jest dziecinnie proste.

Uwielbiam połączenie kiełbasy drobiowej z włoskimi przyprawami i świeżymi warzywami. Ponieważ wszystko jest gotowane razem, brokuły, papryka, pieczarki i ziemniaki mają w sobie odrobinę smaku kiełbasy, dzięki czemu jest bardziej prawdopodobne, że wegetarianie będą zajadać się tym posiłkiem.

Ponadto, dzięki tak różnorodnym potrawom na talerzu, na pewno znajdzie się coś, co dzieci pokochają, co czyni ten posiłek jednym z moich ulubionych szybkich i łatwych obiadów przyjaznych dzieciom. Mimo że wszystkie składniki gotują się razem, nadal można je łatwo rozdzielić. Dzięki temu wybredne dzieci mogą wybierać potrawy, które lubią, unikając tych, których nie lubią.

Wskazówka dotycząca całości

Jeśli spodobał Ci się ten przepis, sprawdź naszą kolację z łososia w glazurze klonowej. Otrzymasz kolację z łososia z warzywami w mniej niż 5 minut!

Jakich warzyw powinienem użyć?

Ta kolacja na blasze z kiełbasą wymaga ziemniaków, pieczarek, różyczek brokułów i papryki. Wszystkie te warzywa dobrze komponują się z kiełbasą drobiową i przyprawami w przepisie. Gotują się również mniej więcej w tym samym czasie, gdy są cięte do rozmiarów wymienionych w przepisie.

Jakiego rodzaju kiełbasy potrzebuję?

Ten przepis wymaga użycia włoskiej kiełbasy drobiowej, która doskonale komponuje się z włoskimi przyprawami, czosnkiem i cebulą w proszku. Jeśli jednak wolisz pikantną kiełbasę drobiową lub kiełbasę z drewna jabłoniowego, użyj swojej ulubionej! Możesz także użyć kiełbasy z indyka, włoskiej kiełbasy lub kiełbasy wieprzowej, o ile odpowiednio dostosujesz czas gotowania.

Wskazówka dotycząca całości

Jeśli nie masz włoskiej przyprawy, możesz łatwo zrobić ją samodzielnie, używając ziół. Wystarczy połączyć łyżkę suszonej bazylii, oregano i pietruszki z połową łyżki rozmarynu, tymianku, płatków czerwonej papryki i pół łyżeczki czosnku w proszku.

A jeśli nie lubię któregoś z tych warzyw?

Jeśli w tym przepisie na kiełbasę i warzywa na blasze znajduje się warzywo, za którym nie przepadasz, możesz je pominąć. Ten przepis jest bardzo konfigurowalny, więc jeśli twoich ulubionych warzyw nie ma na tej liście, możesz je dodać! Inne warzywa, takie jak cukinia, marchew, brukselka, kalafior i słodkie ziemniaki, również działają dobrze. Upewnij się tylko, że zostawiasz szybciej gotujące się warzywa w większych kawałkach.podczas krojenia wolniej gotujących się warzyw nieco drobniej, aby zapewnić równomierny czas gotowania.

Jak zrobić kiełbasę i warzywa na blasze?

Ten przepis jest niezwykle szybki w przygotowaniu. Wszystko, co musisz zrobić, to pokroić, wymieszać, wrzucić i upiec! Aby przygotować kiełbasę i warzywa na blasze, wykonaj te bardzo proste kroki.

  1. Pokrój kiełbasę na ½-calowe monety i umieść w dużej misce.
  2. W osobnej małej misce wymieszaj przyprawy.
  3. Pokrój warzywa i wrzuć je do tej samej miski co kiełbasę.
  4. Skrop kiełbasę i warzywa olejem, a następnie wymieszaj z przyprawami.
  5. Rozłóż kiełbasę i mieszankę warzyw na blasze do pieczenia wyłożonej folią lub pergaminem i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut.
  6. Gdy posiłek jest gotowy, wyrzuć folię lub papier pergaminowy, aby ułatwić sprzątanie.

Wskazówka dotycząca całości

Po wyjęciu kiełbasy i warzyw z piekarnika, możesz udekorować je świeżą natką pietruszki, parmezanem lub świeżą bazylią.

Jak długo piecze się kiełbaski w piekarniku w temperaturze 400°F?

Kiełbasa z kurczaka będzie gotować się przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 400°F. Oczywiście różne piekarniki różnią się nieco temperaturą, więc dobrym pomysłem jest użycie termometru do mięsa, aby upewnić się, że kiełbasa jest ugotowana w bezpiecznej temperaturze 165°F.

Czy przygotowujesz obiady na blasze?

Obiadów z blachy nie trzeba przykrywać żadną folią ani pokrywką. Zamiast tego należy użyć folii do wyłożenia blachy do pieczenia przed pieczeniem.

Wskazówka dotycząca całości

Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą kiełbasę i warzywa w kolacji na blasze z kiełbasą, pozwól wyłożonej folią blasze do pieczenia rozgrzać się w piekarniku, gdy piekarnik osiągnie temperaturę! Pozwoli to na rozpoczęcie gotowania w momencie, gdy jedzenie dotknie patelni, nadając składnikom ładną złotą skórkę.

Z czym podawać kiełbasę i warzywa z blachy?

Kiełbasa i warzywa z blachy to posiłek sam w sobie! Nie jest konieczne podawanie go z czymkolwiek - ale możesz, jeśli chcesz nieco bardziej zaokrąglić swój posiłek. Oto kilka opcji dodatków do podania z kiełbasą i warzywami.

  • Superfood Kale Caesar Salad
  • Łatwe maślane bułeczki drożdżowe
  • Drop Biscuits
  • Chleb bezglutenowy z mąki migdałowej
  • Herbatniki z czosnkiem i ostrym cheddarem
  • Ryż lub komosa ryżowa
Przejdź do treści

Przepis na kiełbasę z warzywami na patelni

Wydajność: 4 porcje Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 30 minut Całkowity czas: 40 minut

Obiady na blasze są niezwykle łatwe w przygotowaniu, a ten przepis na kiełbasę i warzywa na blasze nie jest wyjątkiem! Przygotowanie i gotowanie jest dziecinnie proste.

Składniki

  • 12 uncji kiełbasy z kurczaka
  • 1 łyżka włoskiej przyprawy
  • 1 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 filiżanki posiekanych brokułów
  • 2 szklanki pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 czerwona papryka
  • 1 funt młodych ziemniaków, przepołowionych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Parmezan i świeża pietruszka do dekoracji, opcjonalnie

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 400°F i wyłóż blachę do pieczenia. Pokrój kiełbasę na 1/2-calowe monety i umieść w dużej misce. Odstaw na bok.
  2. W małej misce wymieszaj włoską przyprawę, czosnek w proszku, cebulę w proszku i sól. Odstaw na bok.
  3. Umieść brokuły, pieczarki, paprykę i ziemniaki w misce z kiełbasą. Dodaj olej i przyprawy do miski i wymieszaj, aż wszystko będzie dobrze pokryte.
  4. Wlać mieszankę warzywną z kiełbasą na blachę do pieczenia i rozprowadzić, aż wszystko znajdzie się w jednej warstwie. Piec przez 30 minut lub do momentu, aż warzywa zmiękną.
  5. Udekoruj świeżym parmezanem i pietruszką, jeśli chcesz, i podawaj!

Uwagi

  • W tym przepisie użyliśmy włoskiej kiełbasy drobiowej, ale możesz użyć dowolnego smaku!
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność: 4 Wielkość porcji: 1

Ilość na porcję: Kalorie: 403 Tłuszcz całkowity: 17g Tłuszcz nasycony: 3g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 11g Cholesterol: 79mg Sód: 1164mg Węglowodany: 38g Błonnik: 8g Cukier: 6g Białko: 28g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.

© Cassie Johnston Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Szybkie i łatwe obiady dla dzieci