Para obter todas estas informações num formato fácil de descarregar, consulte o nosso ebook Guia definitivo para almoços escolares saudáveis!

Cobrimos o como de embalar almoços sem desperdício (se não verificou esse post, certifique-se de que o faz - nós ligamos e explicamos todas as ferramentas e truques para embalar almoços escolares sem desperdício), e agora é altura de falar sobre o o quê. Neste post, damos-lhe imensas ideias de almoços escolares saudáveis e fáceis de embalar, e cada uma delas é livre de desperdício.

A seguir, encontrará ideias para almoços escolares vegetarianos, sem glúten, paleo e sem cereais, e espero que isso lhe dê muita inspiração! Continuaremos a adicionar a este post à medida que o ano letivo avança e mais inspiração para o almoço acontece.

Algumas notas importantes sobre os almoços que verá aqui:

  • A minha filha está a frequentar o jardim de infância e temos tendência a embalar os seus almoços em excesso para lhe dar muita variedade e um lanche incorporado.
  • A nossa escola é não uma escola sem frutos secos, pelo que verá produtos que contêm frutos secos nestes almoços. Não hesite em substituir os produtos sem frutos secos.
  • O meu filho não come cenouras, tomates ou bagas - todos os três são óptimas opções para os almoços escolares, por isso, certifique-se de que troca as frutas e os legumes preferidos do seu filho. Nós estamos numa rotação constante de pepinos/aipo/pimentos e uvas/melão/clementinas/maçãs, mas não precisa de estar!
  • A nossa escola permite que as crianças comam uma pequena sobremesa ao almoço. Não o fazemos todos os dias, mas damos-lhe algo uma ou duas vezes por semana.

Muito bem, vamos lá ver os almoços.

Índice

Alternar

    Espetada de fiambre e queijo Almoço

    Este almoço é um dos nossos preferidos, porque se prepara num instante e o meu filho come tudo o que come. Faço questão de ter sempre queijo e fiambre em cubos na lista de compras.

    • Formigas num tronco: aipo com queijo creme e passas
    • Espetos de fiambre e queijo em cubos
    • Pretzels sem glúten
    • Fatias de maçã tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Pedaços de pimento e húmus

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Cinco // Lunchbots Leakproof Dips Container // Animal Bento Picks

    Pequeno-almoço para o almoço Almoço escolar

    Transforme o almoço num brunch! Gosto de fazer uma fornada de muffins e taças de ovos todas as semanas durante a preparação das refeições para pequenos-almoços e lanches fáceis, e isso também ajuda a preparar um almoço escolar fácil! Por vezes, troco os muffins por panquecas ou waffles de prata se tiver alguns guardados no congelador.

    • Melancia
    • Elos de salsicha para o pequeno-almoço
    • Iogurte 24 horas com compota de framboesa
    • Queques de pão de banana paleo
    • Clementina
    • Taça de ovo com fiambre e cheddar

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Cinco // Animal Bento Picks // Recipiente redondo U-Konserve // Copos de silicone para muffins Large // Copos de silicone para muffins Small

    Espetadas de Cheeseburger Lanche da escola

    O reaproveitamento de restos de comida é a chave número um para preparar o almoço escolar de forma rápida e fácil! O hambúrguer de ontem à noite transforma-se nos espetos de hambúrguer com queijo de hoje. Adicione tomate, pickles e pedaços de pão, se o seu filho gostar dessas coisas.

    • Espetos com pedaços de hambúrguer, queijo cheddar e alface
    • Pretzels sem glúten
    • Bolachas de coco com pepitas de chocolate e superalimentos
    • Cantaloupe
    • Lanças de pepino e húmus

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Cinco // Lunchbots Silicone Bento Cups // Sparkly Bento Skewers

    Almoço de macarrão com queijo

    Não há vergonha nenhuma no meu jogo de macarrão e queijo em caixa! Certifico-me de que tenho algumas caixas de macarrão e queijo na despensa para almoços rápidos. Misturei este macarrão e queijo de grão-de-bico com ervilhas para um pequeno impulso de nutrição e cor.

    • Macarrão de grão-de-bico e queijo com ervilhas
    • Pipocas com cheddar
    • Bolacha de superalimento com pepitas de chocolate e coco
    • Rodelas de pepino
    • Uvas

    Recipientes e utensílios utilizados: Frasco de comida Thermos Funtainer // Embalador de proteínas pequeno Lunchbots // Copos de silicone para muffins pequenos

    Almôndegas e salada Almoço escolar

    As almôndegas congeladas são um dos meus truques preferidos para levar ao almoço. Pode comprar almôndegas congeladas já prontas, ou eu gosto de fazer as minhas próprias almôndegas. Até pode fazer almôndegas vegetarianas! Coloco-as congeladas no almoço e, à hora do almoço, já estão descongeladas. A minha filha não se importa de as colocar à temperatura ambiente, mas também pode aquecê-las e colocá-las numa garrafa térmica.

    • Salada Caesar (alface romana, parmesão, molho Caesar)
    • Almôndegas congeladas com marinara para mergulhar
    • Lanças de pepino
    • Pretzels sem glúten cobertos de chocolate
    • Bolachas de farinha de amêndoa
    • Uvas

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Cinco // Lunchbots Leakproof Dips Container // Animal Bento Picks

    Espetos de Pretzel Almoço

    Não há picaretas ou espetos divertidos para bento? Não há problema! Eu gosto de usar varas de pretzel como espetos comestíveis nos almoços de vez em quando.

    • Rolinhos de pretzel com fiambre e queijo
    • Corações de pepino com natas azedas para mergulhar
    • Fatias de pera tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Bola de chocolate com tâmaras

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Medium Trio II // Copos de silicone para muffins grandes // Copos de silicone para muffins pequenos // Recipiente para molhos à prova de fugas da Lunchbots // Cortadores de legumes mini

    Almoço escolar com frigideira de macarrão e tacos

    Quando a minha filha adora um jantar, faço-o de bom grado para o almoço do dia seguinte - e ela come-o de bom grado. As crianças não têm o mesmo tipo de aborrecimento alimentar que nós. Esta frigideira de macarrão com tacos foi o jantar da noite anterior e depois o almoço do dia seguinte.

    • Frigideira de macarrão com tacos
    • Fatias de maçã tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Iogurte grego (para cobrir a frigideira de macarrão com tacos)
    • Espetos de queijo e abacate (abacate tratado com Ball Canning Fruit Fresh)

    Recipientes e utensílios utilizados: Frasco de comida Thermos Funtainer // Lunchbots Medium Duo // Lunchbots Leakproof Dips Container

    Salada de massa grega Almoço

    As saladas de massa e as saladas de cereais são óptimas ideias para o almoço escolar, porque o sabor fica cada vez melhor quanto mais tempo fica no frigorífico. Esta salada de massa grega é uma das favoritas de toda a gente na nossa casa. Utilize o molho grego comprado em loja ou o molho desta salada de quinoa. O meu filho não gosta de tomates ou azeitonas, mas eu adiciono-os separadamente às porções dos adultos.

    • Salada de massa grega fácil (massa de grão-de-bico, pepinos, grão-de-bico, pimentos vermelhos, queijo feta e molho grego)
    • Pita chips e húmus
    • Clementina
    • Mini taça de chocolate negro com manteiga de amendoim

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Trio // Lunchbots Silicone Bento Cups

    Lanche escolar para almoçar

    Este almoço ao estilo "Lunchables" tem toda a diversão empilhável do clássico atalho de almoço, mas com ingredientes mais naturais (e acessíveis!).

    • Iogurte 24 horas com compota de framboesa
    • Fatias de maçã e pera tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Fatias de salame e queijo
    • Bolachas de farinha de amêndoa
    • Formigas num tronco: aipo com manteiga de amendoim e passas

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Frasco de comida pequeno // Lunchbots Duo médio

    Almoço com Penne e Molho de Carne

    Sempre que faço massa para o jantar, faço sempre mais, porque a massa é TÃO versátil para levar para o almoço! Uma mão-cheia de restos de penne misturados com um pouco de molho de carne do congelador fazem deste um almoço de 5 minutos.

    • Penne de grão-de-bico com molho de carne
    • Bolachas de couve-flor
    • Formigas num tronco: aipo com queijo creme e passas
    • Cantaloupe
    • Parmesão (para cobrir o penne)

    Recipientes e utensílios utilizados: Frasco de comida Thermos Funtainer // Copos Bento de silicone Lunchbots // Quadra média Lunchbots

    Almoço escolar de Quesadilla

    Quando tudo o resto falhar: faça uma quesadilla. A minha filha comeria quesadillas todos os almoços e ficaria totalmente feliz. A minha filha prefere as suas quesadillas à temperatura ambiente ou mesmo ligeiramente frescas, mas também pode embalá-las numa garrafa térmica para as manter quentes.

    • Quesadilla de abacate, feijão preto e queijo (em tortilhas de farinha de amêndoa)
    • Natas ácidas (para molhar a quesadilla)
    • Melancia
    • Guacamole (misturado com natas azedas para evitar que fique dourado) e chips de banana

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Trio // Lunchbots Silicone Bento Cups // Lunchbots Leakproof Dips Container

    Almoço de arroz e feijão

    Tenho sempre uma reserva de arroz cozido e feijão preto temperado cozido no congelador. Retiro-os na noite anterior, aqueço-os de manhã e depois misturo-os para um almoço escolar fácil, económico e saudável.

    • Arroz integral e feijão preto temperado
    • Uvas
    • Aipo com queijo creme
    • Batatas fritas de legumes
    • Cubos de queijo
    • Natas ácidas (para cobrir o arroz e o feijão)

    Recipientes e utensílios utilizados: Frasco de comida Thermos Funtainer // Recipiente para molhos à prova de fugas Lunchbots // Quad Medium Quad Lunchbots

    Rollups de carne e queijo Lanche escolar

    Para reduzir o desperdício, fazemos estes roll-ups com tiras compridas cortadas de grandes blocos de queijo, mas também pode utilizar queijo em fio ou palitos de queijo, se for o que tiver à mão.

    • Rolinhos de peru e queijo colby
    • Guacamole (misturado com natas azedas para evitar que fique dourado)
    • Estrelas de pimenta
    • Fatias de maçã tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Beijo de chocolate
    • Tortilhas de farinha de amêndoa

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Medium Trio II // Copo retangular de silicone para muffins // Saco de lanche reutilizável Art of Lunch // Palitos de animais para Bento // Cortadores de legumes

    Sanduíche Almoço

    Na nossa casa não fazemos muitas sanduíches para os almoços, porque a minha filha tem tendência para desmontar a sanduíche e comer apenas o pão (é tão minha filha). Mas quando o fazemos, certificamo-nos de que usamos fatias de pão congeladas para montar a sanduíche. Descongela até à hora do almoço e ajuda a evitar que a sanduíche fique empapada.

    • Sanduíche de fiambre e queijo em pão de caju
    • Fatias de maçã tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Pedaços de pimento
    • Pretzels sem glúten e húmus

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Trio // Lunchbots Silicone Bento Cups // Dog and Cat Bento Picks

    Lanche escolar

    Este é um dos almoços de escola preferidos da minha filha e um dos mais fáceis de embalar! O tabuleiro grande para snacks da Lunchbots tem seis pequenas secções para encher com pequenos sabores de qualquer coisa que tenha à mão.

    • Uvas
    • Pipocas
    • Rolinhos de queijo e de peru
    • Melancia
    • Pretzels e húmus
    • Lanças de pepino

    Recipientes e utensílios utilizados: Tabuleiro para snacks grande da Lunchbots // Copos de silicone para Bento da Lunchbots // Recipiente para molhos à prova de fugas da Lunchbots // Palitos para Bento de animais

    Almoço de tacos de duas doses

    Eu faço as minhas próprias tortilhas, por isso só faço umas mini quando estou a fazer uma fornada para este almoço, mas também pode cortar uma tortilha normal com um cortador de biscoitos para fazer mini tacos. Depois, preencha o resto dos espaços com os toppings de taco preferidos do seu filho. Pode usar carne de taco, tomate picado, salsa, azeitonas - o que o seu filho gostar!

    • Feijão preto temperado
    • Guacamole (misturado com natas azedas para evitar que fique dourado)
    • Batatas fritas de banana
    • Alface
    • Melancia
    • Mini tortilhas de farinha de amêndoa
    • Queijo cheddar

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Cinco // Lunchbots Silicone Bento Cups

    Nuggets de frango Lanche escolar

    Eu faço os meus próprios nuggets de frango sem glúten a granel e guardo-os no congelador para os dias mais ocupados, mas os nuggets de frango comprados em lojas também funcionam muito bem numa garrafa térmica. O meu filho não gosta de nenhum molho para mergulhar os nuggets, mas mostarda com mel, rancho e ketchup seriam bons complementos!

    • Nuggets de frango
    • Salada com molho de leite de coco e rancho
    • Fatias de maçã tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Pretzels sem glúten

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Trio // Lunchbots Leakproof Dips Container // Thermos Funtainer Food Jar

    Panqueca enrolada/Sushi Lanche escolar

    Levante a mão quem come panquecas ao jantar pelo menos uma vez por mês! Nós comemos. E eu faço sempre algumas panquecas extra finas (basta diluir um pouco a massa) para enrolar panquecas ou fazer sushi de panquecas no dia seguinte. Recheie as panquecas com o que quiser - manteiga de amendoim e compota de morango são as preferidas do meu filho - e depois enrole-as. Pode deixá-las assim ou cortá-las em discos parasushi.

    • Panquecas paleo com manteiga de amendoim e compota de morango
    • Bolachas de animais sem glúten
    • Fatias de maçã tratadas com Ball Canning Fruit Fresh
    • Rodelas de aipo
    • Manteiga de amendoim

    Recipientes e utensílios utilizados: Lunchbots Large Cinco // Lunchbots Leakproof Dips Container // Animal Bento Picks

    Espero que este post lhe tenha dado muitas ideias para o almoço escolar sem desperdício. Lembre-se: iremos atualizar este post com novas ideias à medida que o ano letivo for decorrendo, por isso não se esqueça de guardar este post e de o consultar com frequência. Boa arrumação!