Puré de batata doce com manteiga castanha
Kendra MonosiRespondam-me a uma pergunta: vocês têm batatas doces (ou inhames, que na verdade são algo completamente diferente) na vossa mesa de Ação de Graças? E se tiverem, são daquelas que têm três chávenas de...
Salada de pepino e tomate com ervas
Esta salada simples é provavelmente demasiado simples para ser chamada de receita, mas tendo em conta que somos conhecidos por comê-la em todos os jantares de agosto, achei que estava na altura de a p...
Um saco de lentilhas: três refeições
Sem falta, sempre que publico uma receita de lentilhas nas redes sociais, recebo um "yuck" ou um "nojento". Santo Deus, existem muitos odiadores de lentilhas por aí! Eu entendo. Lentilhas mal cozidas...
Como fazer alho assado
Se nunca assou uma cabeça de alho, está a perder muito. Não há nada que se compare ao sabor picante e agressivo (embora totalmente delicioso) que se obtém do alho cru. O resultado final do alho assad...