Como congelar ruibarbo
O ruibarbo é um presente maravilhoso do início da primavera. Antes de qualquer outro fruto ou legume aparecer no mercado dos agricultores ou na nossa horta, o ruibarbo já lá está com os seus caules co...
O ruibarbo é um presente maravilhoso do início da primavera. Antes de qualquer outro fruto ou legume aparecer no mercado dos agricultores ou na nossa horta, o ruibarbo já lá está com os seus caules co...
A quinoa é o grão integral queridinho dos apreciadores de comida em todo o lado, e por uma boa razão! Está repleta de sabor a nozes e nutrição, e é fácil de cozinhar. É também super versátil (acompanh...
Hora da confissão: ultimamente, tenho sido péssima a tomar o pequeno-almoço. Sei que é a refeição mais importante do dia. Sei que comer de manhã acelera o metabolismo. Sei que, depois de jejuar toda a...
Todos os anos, em maio, apanho cerca de 30 quilos de morangos frescos, vermelhos e maduros. Embora muitas destas belas bagas vão diretamente para a boca da minha família, também consigo guardar alguma...
Está na altura de vos dar uma pista sobre a minha última e maior obsessão alimentar - molho de maçã caseiro. Eu sei, estão a olhar para isto e a pensar BORRRRINGGG Mas prometo-lhe que vale a pena le...
É muito resistente, muitas vezes aguentando todo o inverno na nossa região, e continua a produzir com grande vigor durante meses e meses. A couve congelada é fácil de colocar em batidos, molhos e sop...