• Esta receita de conservas é boa para principiantes?
  • • • NOVO! CURSO EM VÍDEO ONLINE
• Guia de conserva de salsa para principiantes
• Material absolutamente indispensável para enlatar tomates em cubos
• Material útil para conservar tomates em cubos
• Preciso de uma panela de pressão?
• Quais são os melhores tomates para conservar?
• Adiciona-se água ao conservar os tomates?
• Quanto tempo duram os tomates em cubos enlatados?
• Quanto tempo dura um frasco de tomate em cubos depois de aberto?
• Como conservar tomates em cubos
  • • Passo 1: Organizar-se
  • Dica de leitura integral
    • Passo 2: Descascar os tomates (opcional, mas recomendado)
    • Etapa 3: Retirar o caroço e cortar os tomates em cubos
    • Passo 4: Embalar os frascos
    • Etapa 5: Fechar e processar
    • Passo 6: Teste os selos, etiquete e divirta-se!
• Socorro, os meus frascos perderam muito líquido na máquina de conservas!
• Não faz mal que os tomates e o líquido se tenham separado?
• Variações a experimentar
• Quer mais receitas para utilizar os seus tomates cortados em cubos?
• Como conservar tomates em cubos
  • Ingredientes
  • Instruções
    • • • Informação nutricional:

Os tomates cortados em cubos são simplesmente um dos artigos mais versáteis da sua despensa. Utilize-os para fazer chili, sopa ou molho de esparguete. Utilize-os em caçarolas ou refeições de uma só panela. Até costumo metê-los na liquidificadora com alguns outros ingredientes para fazer uma sopa de tomate fácil para um almoço aconchegante. Nunca fico sem tomates cortados em cubos na minha despensa.

Comprar tomates em cubos enlatados é muito fácil (e relativamente acessível), mas, tal como acontece com a maioria das coisas na cozinha, acho que o sabor é muito superior quando enlatamos os nossos próprios tomates em cubos em casa.Preocupado com o revestimento de BPA que muitas latas de tomate usam? Não se preocupe, está a usar vidro! Quer apimentar os frascos com as suas próprias combinações de ervas? Força!

Esta receita de conservas é boa para principiantes?

Conservar tomates em cubos é uma das mais fácil Se é novo na produção de conservas - e talvez um pouco intimidado - os tomates (ou os pickles) são um ótimo lugar para começar! A maior preocupação com a produção de conservas de tomates é o choque térmico nos frascos e a sua quebra. Desde que se lembre de nunca deixar os frascos passar de temperaturas extremas (quente para frio, ou vice-versa), não terá problemas!

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Guia de conserva de salsa para principiantes

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Se é novo no fabrico de conservas, recomendamos vivamente a leitura da nossa publicação Canning 101 primer para se orientar no processo básico de fabrico de conservas.

Material absolutamente indispensável para enlatar tomates em cubos

• Tomates (duh) Uma boa regra geral é que, por cada quilo de tomates, obtém-se meio litro de tomates em cubos (o que equivale aproximadamente ao tamanho de uma lata normal de 15 onças de tomates em cubos). Se estiver realmente a ir em grande, um alqueire completo de tomates dá-lhe cerca de 50 litros. Os tomates Roma/ameixa são a melhor escolha - têm menos sumo e sementes - mas qualquer tipo de tomate serve. Quintas e quintas de agricultoresOs mercados vendem frequentemente "tomates para conserva" a granel e a baixo preço no verão. Estes são os tomates feios que ninguém quer comprar para as suas saladas caprese. Abasteça-se deles! Se conseguir encontrar um local de colheita perto de si, essa é também uma óptima forma de obter muitos tomates a baixo preço. E, claro, cultivar os seus próprios tomates é a forma mais barata de todas! Adoro a variedade San Marzano de romas. São fáceis de cultivar e superAlém disso, têm um sabor ótimo!
• Sumo de limão engarrafado ou ácido cítrico -Para enlatar tomates com segurança sem uma enlatadora de pressão, é necessário acidificar cada frasco. Isto parece que vai exigir uns cálculos malucos ou algo do género, mas é muito simples. Para cada litro de tomates, adicione uma colher de sopa de sumo de limão engarrafado (tem de ser engarrafado - o fresco não tem uma acidez consistente) OU 1/4 de colher de chá de ácido cítrico em pó. Duplique este valor para os quartos. Eu pessoalmente uso ácido cítricoMas se estiver a trabalhar num pequeno lote e já tiver sumo de limão no frigorífico? siga esse caminho.
• Frascos, tampas e anéis -O litro tem aproximadamente o mesmo tamanho que uma lata comprada em loja, o que facilita a elaboração de receitas, e a boca larga torna o processo de enlatamento mais simples. Pode encontrá-los na maioria das mercearias ou lojas de ferragens e, se tudo o resto falhar, encomendá-los online (embora sejam muito mais caros online).
• Panela de banho-maria ou panela grande Qualquer panela grande serve - de facto, na maior parte das vezes, quando se compra uma "enlatadora", trata-se apenas de uma panela grande com uma grelha para enlatamento presa no interior. Se já tiver uma panela grande, pode poupar algum dinheiro e comprar apenas a grelha (precisa de uma - esta protege o fundo dos frascos e permite que a água quentecirculam à sua volta).
• Levantador de bidões Poucas coisas neste mundo são tão escorregadias como um frasco de vidro molhado que acabou de passar uma hora num banho de água a ferver. Gaste o dinheiro e compre um bom levantador de frascos. Durará uma vida inteira e pagar-se-á a si próprio com o número de frascos partidos e visitas às urgências que lhe poupará.
• Toalha velha -Precisa de um para colocar na bancada da cozinha para que não haja um choque térmico entre os frascos quentes e a bancada fria (o que resulta em frascos partidos).
• Faca, tábua de cortar, escumadeira, escorredor, outros utensílios de cozinha em geral -Se tem uma cozinha funcional, provavelmente tem todos os utensílios "normais" necessários para conservar tomates.

Material útil para conservar tomates em cubos

• Funil para conservas -Um funil feito para encaixar no topo dos seus frascos facilitará a sua vida (e fará menos confusão).
• Segunda panela de caldo -Para conservar os tomates, é necessário escaldá-los para que a pele se descole facilmente. poderia Na verdade, eu uso uma panela no meu fogão para escaldar os tomates e depois uma panela eléctrica de banho-maria (que é basicamente uma panela eléctrica) para processar.o local de passagem - faço-o num canto do balcão.
• Verificador do espaço para a cabeça -Esta pequena ferramenta facilita a obtenção de um espaço exato em cada frasco. Honestamente, já faço conservas há tanto tempo que só olho para elas - sei onde está o nível certo no frasco - por isso nem sempre utilizo uma destas ferramentas, mas é muito útil se for um principiante.
• Segunda toalha velha -Os tomates são sumarentos e, se os cortar na tábua de cortar, vai ter de parar a cada 10 minutos para limpar o sumo ou este vai escorrer para os dedos dos pés. A solução? Coloque uma toalha velha debaixo da tábua de cortar e, quando acabar de fazer as conservas, deite a toalha toda na roupa.

Preciso de uma panela de pressão?

Não! Vai adicionar ácido cítrico ou sumo de limão suficiente para que este produto seja seguro para enlatamento em banho-maria, o que é ótimo, porque o calor elevado de uma panela de pressão e o longo tempo de processamento podem transformar tomates tenros em papa se não tiver cuidado.

Quais são os melhores tomates para conservar?

Pode utilizar qualquer tomate fresco para fazer cubos, mas obterá melhores resultados com tomates Roma, paste ou San Marzano. Estes três têm menos sementes e líquido e mais polpa, pelo que os seus cubos de tomate terão a densidade que esperaria de tomates enlatados comprados em lojas.

Adiciona-se água ao conservar os tomates?

Não! Os tomates são bastante sumarentos e recomendamos que os embale no seu próprio sumo para obter o melhor sabor neste tutorial.

Quanto tempo duram os tomates em cubos enlatados?

Após 12-18 meses, começa a notar-se uma diminuição da qualidade do sabor, pelo que recomendamos que os utilize no prazo de um ano e meio. No entanto, os produtos devidamente enlatados podem ser consumidos em segurança muito depois disso.

Quanto tempo dura um frasco de tomate em cubos depois de aberto?

Depois de abrir um dos seus frascos selados, recomendamos que consuma os tomates no prazo de 7 a 10 dias. Este é também o tempo que vai conseguir obter de quaisquer frascos parciais que não estejam suficientemente cheios para serem processados.

Se achar que não os vai consumir suficientemente depressa, pode congelar os extras em frascos de boca larga próprios para congelador até um ano.

Como conservar tomates em cubos

Muito bem, já tem os seus tomates, já tem o sumo de limão ou o ácido cítrico - agora vamos lá começar a enlatar alguns tomates! Tenho aqui o tutorial completo com imagens, mas se estiver à procura de uma versão para imprimir, vá até ao fim deste post. Muito bem, vamos lá!

Passo 1: Organizar-se

Antes de cortar um único tomate, é necessário preparar o espaço de trabalho.

• Passo 1A: Lavar, esterilizar e aquecer os frascos -Saiba mais sobre isso no nosso tutorial Conservas 101, se for um principiante!

Dica de leitura integral

Não há problema nenhum em voltar a colocá-los na prateleira se não os utilizar, mas é muito aborrecido precisar de só mais um frasco a meio do processo de enlatamento e não o ter pronto a usar.

• Passo 1B: Prepare todas as suas ferramentas -Gosto de colocar uma toalha grande no meu balcão para facilitar a limpeza (e para evitar que o sumo de tomate escorra pelos meus armários para os dedos dos pés). Em cima dela, coloco todos os utensílios de que vou precisar para fazer as conservas.
• Etapa 1C: Ponha a sua panela de banho-maria a aquecer Encher a panela com cerca de 2/3 de água e pô-la a ferver. Poderá não precisar de tanta água, mas é muito mais fácil retirar água do que adicionar água fria e fazer com que a panela volte a ferver. Também recomendo que coloque a grelha para conservas no fundo da panela (sim, eu sei que provavelmente tem pegas para levantar os frascos),mas não é aconselhável fazê-lo com tomates crus - mais sobre isso num segundo).

Passo 2: Descascar os tomates (opcional, mas recomendado)

Não tem ter Como estou sempre à procura de atalhos na cozinha, já fiz conservas sem descascar antes e desejei ter tido tempo para o fazer. As peles dos tomates ficam muito duras durante o processo de enlatamento e, a menos que sejam cortadas em pedaços minúsculos, não são muito apetitosas. Além disso, o processo de descascar é facilitado graças ao escaldamento!

• Passo 2A: Ferver uma panela grande de água Pode utilizar a mesma panela de água que está a utilizar para a sua enlatadora de banho-maria, se quiser, mas por uma questão de eficiência, prefiro ter uma segunda panela dedicada ao escaldamento dos tomates.
• Passo 2B: Preparar um banho de gelo -Encha o seu lava-loiça (limpo!) com água e gelo.
• Etapa 2C: Pontuar os tomates -Este passo é opcional, mas acho que facilita o descasque. Vire cada tomate e, com uma faca afiada, faça um corte em forma de "X" no fundo do tomate.
• Passo 2D: Escaldar durante 45-60 segundos Com alguns tomates de cada vez, coloque-os no banho-maria a ferver e escalde-os durante cerca de um minuto. Não se assuste se passar do tempo - os tomates são bastante resistentes. Na verdade, prefiro que os escalde demais do que os escalde de menos - os tomates mal escaldados são frustrantes para descascar. Saberá que os tomates estão prontos a sair quando a casca começar a soltar-se do tomate onde a marcou.Depois de algumas fornadas, apanha-se o jeito do tempo.
• Passo 2E: Mergulhar num banho de gelo Se preferir, pode escaldar todos os tomates e colocá-los no banho de gelo antes de passar à etapa seguinte.
• Etapa 2F: Retirar as peles Se forem bem escaldadas, as peles soltam-se logo do tomate. Junte-as ao seu composto ou dê-as a comer às suas galinhas (foi o que eu fiz).

Etapa 3: Retirar o caroço e cortar os tomates em cubos

Algumas pessoas optam por retirar as sementes e o sumo - e pode fazê-lo se preferir um produto de tomate mais seco - mas eu gosto de deixar tudo. Não só é mais fácil, como também dá um sabor mais forte.

• Etapa 3A: Tirar o caroço dos tomates pelados Corte o tomate ao meio, retire o miolo de cada metade e corte também as partes não maduras ("ombros verdes") ou os pontos feridos, deitando-os fora.
• Etapa 3B: Cortar os tomates em cubos -Cortar os tomates em cubos grosseiros do tamanho desejado.
• Etapa 3C: Medir os tomates A maioria das enlatadoras de banho-maria tem capacidade para 7 frascos de litro (28 chávenas de tomates em cubos) ou 9 frascos de litro (18 chávenas de tomates em cubos). Eu estava a enlatar litros, por isso parei quando cheguei às 18 chávenas de tomates.

Passo 4: Embalar os frascos

Se é novo na produção de conservas, recomendo vivamente que encha um frasco de cada vez, coloque-o na enlatadora de banho-maria e passe para o frasco seguinte. Este processo é para tomates crus - o que significa que não aquece os tomates antes de os colocar no frasco. Os tomates arrefecem rapidamente os frascos quentes e, devido ao facto de ser novato, será um pouco mais lento neste processo. Se o fizerComece com um de cada vez. Nestas fotos, eu fiz uma carga inteira de enlatados de uma só vez, mas eu sou muito rápida!

• Etapa 4A: Retirar um único frasco quente Coloque uma toalha velha na sua bancada (para proteger os frascos da temperatura fria). Retire um frasco quente da enlatadora de banho-maria (despejando a água quente de volta na enlatadora) e coloque-o sobre a toalha.
• Passo 4B: Acidificar o frasco -Para conservar tomates em segurança, é necessário deve Para cada litro de tomates, adicione uma colher de sopa de sumo de limão engarrafado (tem de ser engarrafado - o fresco não tem uma acidez consistente) OU 1/4 de colher de chá de ácido cítrico em pó no fundo do frasco antes de adicionar os tomates.
• Passo 4C: Encher o frasco -Um funil facilita este processo, mas se estiver a utilizar frascos de boca larga, também pode fazê-lo facilmente com uma colher.
• Passo 4D: Comprimir -Com as costas de uma colher, pressionar os tomates para libertar os sucos e preencher os espaços de ar.
• Passo 4E: Adicionar mais e repetir -Acrescente mais tomates, comprima novamente e repita o processo até que o frasco esteja bem cheio de tomates 1/2″ abaixo da borda superior do frasco.
• Passo 4F: Verificar novamente o espaço livre -Este espaço livre de 1/2 ″ é um número importante para se manter bastante preciso - o espaço livre adequado ajuda os frascos a selar de forma adequada e segura. Traga uma régua se você for novo no enlatamento. Ajuste o espaço livre adicionando mais suco / tomate ou removendo alguns.

Etapa 5: Fechar e processar

Está quase pronto! Só mais alguns passos e pode relaxar enquanto os seus tomates são processados (ou, como eu faço muitas vezes, começar a trabalhar na próxima fornada).

• Etapa 5A: Libertar as bolhas de ar -Como embalou os tomates, este passo é um pouco exagerado - por isso, se se esquecer dele neste caso em particular, não se preocupe - mas, em geral, é uma boa ideia passar uma espátula de borracha ou uma faca de manteiga ao longo dos lados do frasco para libertar quaisquer bolhas de ar presas (não use nada mais afiado do que uma faca de manteiga - não quer cortar os frascos e facilitar a formação de bolhas de ar no vidro).crack!).
• Passo 5B: Limpar o bordo do frasco -Usando um pano limpo e húmido, limpe o bordo superior do frasco para remover quaisquer resíduos de alimentos que possam impedir que o frasco feche.
• Etapa 5C: Colocar a tampa -Coloque a parte plana da tampa no topo do frasco. Coloque um anel e aperte-o até ficar apertado com a ponta dos dedos. É importante não apertar demasiado as tampas - não as aperte com as mãos ou com outra ferramenta. Aperte apenas o suficiente para se sentir seguro.
• Etapa 5D: Colocar em banho-maria e repetir com os restantes frascos -Coloque o frasco pronto no banho de água quente e, em seguida, volte e termine os passos 4 e 5 para os restantes frascos (trabalhando um de cada vez).
• Etapa 5E: Processo Quando a sua panela estiver cheia, verifique novamente o nível da água (deve estar pelo menos 2,5 cm acima dos frascos), coloque a tampa e deixe ferver. Quando estiver a ferver, programe um temporizador para 85 minutos. Quando o tempo de processamento terminar, desligue a panela, retire a tampa e aguarde cinco minutos. Em seguida, retire os frascos (utilizando o seu levantador de frascos) e coloque-os sobre uma toalha no seu balcão ou mesa. Deixe arrefecercompletamente.

Passo 6: Teste os selos, etiquete e divirta-se!

Dois últimos passos (importantes) e está a caminho de todo o tipo de sopas e guisados deliciosos.

• Etapa 6A: Verificar os vedantes -Enquanto os frascos estão a arrefecer, deve ouvir uma bela sinfonia de pop-pop-pop de vez em quando! É o som dos frascos a selar à medida que arrefecem. Quando os frascos estiverem completamente arrefecidos (normalmente durante a noite), pressione a parte de cima de cada frasco. Se não se mexer, está selado e pode ser guardado na despensa. Se a tampa do frasco se dobrar quando a pressiona, não selou.É muito comum que um ou dois frascos não fechem durante uma sessão de enlatamento, por isso não se sinta um fracasso se isso lhe acontecer. Significa apenas que vai poder provar as suas guloseimas em breve!
• Etapa 6B: Rotular e armazenar -Acredite em mim, não se vai lembrar do que está nos seus frascos daqui a oito meses, por isso, rotule-os. Há todo o tipo de formas giras e interessantes de rotular frascos de pedreiro, mas o meu método preferido de baixa tecnologia é com um marcador de tinta. Escrevo apenas o conteúdo e a data no frasco. Quando o frasco está vazio, o marcador sai logo com um pouco de álcool e não deixa resíduos pegajosos como acontece com os autocolantesTambém gosto do facto de que, se decidir oferecer um frasco, posso limpar a etiqueta Sharpie e colocar uma etiqueta decorativa mais tarde. Guarde os seus produtos enlatados num local escuro e fresco - a sua despensa é perfeita. Para obter o melhor sabor, utilize-os no prazo de um ano, mas desde que o frasco permaneça selado e não haja abaulamento, bolor ou cheiros estranhos, os produtos enlatados guardam-se quase indefinidamente.

Socorro, os meus frascos perderam muito líquido na máquina de conservas!

Sifão é o termo utilizado quando o líquido é sugado para fora de um frasco durante o processo de arrefecimento após o enlatamento - acontece mesmo aos enlatadores mais experientes. Desde que os frascos estejam devidamente selados (consulte o Passo 6A para saber como verificar os seus selos!), continuam a ser seguros para consumir, mesmo com uma perda significativa de líquido. No entanto, podem perder qualidade (cor, sabor) um pouco mais depressa do que os frascos que estãocompletamente cheios de líquido, por isso é melhor utilizar primeiro os frascos sifonados.

Deixe os frascos na enlatadora de banho-maria durante pelo menos cinco minutos, com o calor desligado e a tampa aberta, depois de terminado o tempo de processamento, antes de retirar os frascos para arrefecerem completamente sobre uma toalha dobrada - isto deve ajudar a evitar a perda de líquido dos frascos.

Não faz mal que os tomates e o líquido se tenham separado?

Isto é normal quando se enlatam tomates, mas é mais frequente quando se enlatam tomates quentes (colocando tomates quentes em frascos quentes) do que quando se enlatam tomates crus, porque os tomates aquecidos começam a decompor-se.

Recomendamos a embalagem crua (fria) que utilizamos nesta receita para evitar o máximo de separação possível - embora ainda possa ver alguma. À medida que os frascos arrefecem, os sólidos e os líquidos do tomate podem voltar a juntar-se, mas se isso não acontecer, basta agitar o frasco antes de o utilizar. Quando for utilizá-los, pode escorrer o líquido ou utilizar todo o frasco, dependendo do que é pedido na receita.

Variações a experimentar

Eu prefiro manter os meus tomates simples e temperá-los mais tarde, mas pode gostar de ter algumas combinações de sabores prontas a usar já na sua despensa. Aqui estão três das minhas variações favoritas de tomate em cubos para experimentar. Eu nunca salgo os meus tomates antes de os enlatar, mas pode adicionar sal (cerca de 1/4-1/2 colher de chá por frasco de litro) se quiser.

Nota: Se vai fazer as suas próprias combinações de sabores, certifique-se de que utiliza apenas especiarias secas. Ingredientes como cebolas ou pimentos frescos não são suficientemente ácidos para serem enlatados com os tomates em segurança, a não ser que esteja a seguir uma receita que tenha sido testada para níveis de pH adequados. Siga sempre com precisão uma receita testada quando enlatar coisas como salsa, molho de esparguete ou chutney.

• Tomate em cubos assado no fogo -Aqueça o grelhador em lume médio-alto e coloque os tomates crus (sem pele) diretamente na grelha. Feche a tampa e deixe cozinhar durante um minuto. Com uma pinça, vire e cozinhe mais um minuto. Retire para um tabuleiro e deixe arrefecer até conseguir manuseá-los.
• Tomates italianos em cubos -Adicione 1/2 colher de chá de manjericão e orégãos secos, 1/4 de colher de chá de alho em pó e uma pequena pitada de flocos de pimenta vermelha a cada frasco de meio litro antes de o encher com tomates.
• Tomates mexicanos em cubos -Adicione 1 colher de chá de malagueta em pó, 1/2 colher de chá de cominhos, orégãos e coentros, 1/4 de colher de chá de alho em pó e uma pequena pitada de flocos de pimenta vermelha a cada frasco de meio litro antes de o encher com tomates.

Sei que foi muita informação, mas queria ter a certeza de que se sente confiante e preparado para quando ligar a sua máquina de conservas. Prometo que consegue fazê-lo! E vai sentir-se tão orgulhoso quando vir uma bela fila de frascos de tomate nas prateleiras da sua despensa. Como sempre, se tiver alguma dúvida, não hesite em deixar um comentário abaixo ou enviar-nos um e-mail. Gostaríamos muito de ajudar!

Quer mais receitas para utilizar os seus tomates cortados em cubos?

• Penne Rosa. Esta receita de imitação de Noodles & Co. é uma das nossas favoritas de longa data!
• Caril de ervilhas. Esta receita de caril vegan é uma forma rápida e fácil de utilizar os seus tomates cortados em cubos.
• Sopa de legumes com carne. Prepare o seu almoço e utilize alguns dos seus tomates cortados em cubos com esta receita de sopa.
• Jambalaya na Panela Instantânea. Outra excelente utilização para os tomates em cubos, esta jambalaya é fácil de preparar numa noite de semana, graças à Panela Instantânea.
• Chili de tacos de peru. A nossa receita de chili para tacos de peru pede tomates esmagados, mas pode facilmente trocá-los por tomates em cubos, se necessário.

Como conservar tomates em cubos

Os tomates em cubos são o projeto de conserva perfeito para principiantes e um ingrediente super versátil. Aprenda a conservar tomates em cubos passo a passo!

Ingredientes

• 9 libras de tomates (aproximadamente)
• 2 1/4 colheres de chá de ácido cítrico em pó OU 9 colheres de sopa de sumo de limão engarrafado

Instruções

1. Encha uma panela de banho-maria com um suporte para conservas com 2/3 de água e deixe ferver.
2. Lave, esterilize e aqueça nove frascos de conserva de boca larga.
3. Faça um corte no fundo de cada tomate em forma de "X". Trabalhando em pequenos lotes, mergulhe os tomates em água a ferver durante 45-60 segundos, ou até que a pele comece a soltar-se do tomate.
4. Mergulhe imediatamente os tomates num banho de gelo e retire-lhes a pele. Retire o miolo dos tomates e corte-os em cubos.
5. Trabalhando num frasco de cada vez, coloque 1/4 de colher de chá de ácido cítrico em pó OU 1 colher de sopa de sumo de limão engarrafado no fundo do frasco quente.
6. Coloque os tomates crus cortados em cubos no frasco preparado. Pressione os tomates com as costas de uma colher para libertar o sumo e preencher os espaços entre os tomates. Adicione mais tomates e sumo, se necessário, para obter um espaço de 1/2" entre o topo dos tomates e o topo do frasco.
7. Limpe o rebordo do frasco, coloque a tampa e, em seguida, enrosque a fita até ficar apertada com a ponta dos dedos. Coloque o frasco no enlatador e, em seguida, repita com os restantes oito frascos, trabalhando um frasco de cada vez.
8. Certifique-se de que os frascos estão cobertos com pelo menos 1" de água na enlatadora, depois deixe ferver e processe durante 85 minutos. Quando o tempo de processamento terminar, desligue a enlatadora e retire a tampa. Espere cinco minutos, depois retire os frascos para uma bancada ou mesa forrada com uma toalha e deixe arrefecer completamente.
9. Verifique os selos pressionando a parte superior da tampa. Se esta se dobrar, refrigere imediatamente o frasco e utilize-o no prazo de 7 a 10 dias. Se a tampa não se dobrar, é seguro guardá-lo num local fresco e escuro. Utilize-o no prazo de um ano para obter o melhor sabor. Certifique-se de que rotula os frascos com o conteúdo e a data antes de os guardar.

Informação nutricional:

Quantidade por porção: Calorias: 21 Gorduras totais: 0g Gorduras saturadas: 0g Gorduras trans: 0g Gorduras insaturadas: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 7mg Hidratos de carbono: 5g Fibra: 1g Açúcar: 3g Proteína: 1g

Na Wholefully, acreditamos que uma boa nutrição é muito mais do que apenas os números no painel de informação nutricional. Por favor, use a informação acima como apenas uma pequena parte do que o ajuda a decidir que alimentos são nutritivos para si.