O rolo de carne da minha mãe é uma lenda. Relegado para as histórias de terror da cantina da escola primária e para as comédias de televisão, o rolo de carne tende a ser mal visto, mas prometo-vos qu...
Não vou mentir, a sopa de ervilhas com fiambre não vai ganhar nenhum concurso de beleza. Mas acho que não faz mal, porque muitas vezes as comidas mais saborosas e aconchegantes não são assim tão bonit...
Estamos a entrar na época dos aperitivos, e eu estou aqui Quando era miúda, era sempre tão chique quando tínhamos aperitivos para o jantar, e continuo a adorar provar delícias do tamanho de uma dent...
O fiambre é um dos pratos principais mais fáceis de fazer para as festas - se consegue aquecer uma piza congelada no forno, consegue cozinhar um fiambre perfeito para o Natal! A nossa receita de pres...
Uma das minhas variedades de peixe preferidas para cozinhar e comer é o atum albacora. Infelizmente, é um dos tipos de peixe mais caros do mercado, pelo que só o comemos quando está em saldos. Recent...
O verão aqui no Indiana pode ser completamente opressivo. O calor é uma coisa - 90-100°F em qualquer dia - mas depois junta-se 90% de humidade? Ufa. Basicamente vivo no ar condicionado durante julho e...
A maior parte de nós, que crescemos a jantar à mesa com a família, temos algumas refeições que fazem parte da nossa rotação e, para mim, uma das mais importantes eram os pastéis de salmão! Um prato de...
Quando estava a fazer as minhas dietas terapêuticas, desejava desesperadamente um pouco de normalidade alimentar sob a forma de comer algo estaladiço enquanto via um filme com a família. Sei que é pos...
Kendra Monosi