ถึงเวลาสารภาพรักแล้ว
ก่อนที่ฉันจะพบกับ Babyface ฉันไม่รู้ว่าสิ่งที่เป็นสีน้ำตาลเหนียวๆ ที่คนอเมริกันราดบนแพนเค้กส่วนใหญ่นั้นไม่ใช่น้ำเชื่อมเมเปิ้ลจริงๆ ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าจริงๆ แล้วป้าเจมิมาเป็นเพียงส่วนผสมของน้ำเชื่อมข้าวโพดหลายชนิดที่ปรุงแต่งให้มีรสชาติเหมือนเมเปิ้ล
คุณอยากรู้วิธีเรียนรู้เกี่ยวกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอย่างรวดเร็วไหม แต่งงานกับชาวแคนาดา
บอกเลย! คริสต์มาสครั้งแรกที่เราอยู่ด้วยกัน แม่สามีส่งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแคนาดาแท้ 100% กระป๋องให้เรา เราเปิดเครื่องดูดนั้นออกแล้วเทลงบนแพนเค้ก และมันก็เหมือนกับสวรรค์ของต้นเมเปิล และน้ำตาล อย่างที่คิด ฉันพลิกกระป๋องเพื่อตรวจสอบส่วนผสม และดูว่าฉันเห็นอะไร? ส่วนผสม: น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ไหนวะ??? คุณกำลังบอกฉันว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเป็นของตัวเองเหรอ? และมีรสชาติสุดยอดขนาดนี้ใช่ไหม
ฉันไม่เคยมองย้อนกลับไป
เบอร์เกอร์ชิ้นนี้เป็นเบอร์เกอร์ชิ้นโปรดของเบบี้เฟซบนโลก ครั้งแรกที่ฉันทำมัน (ในวันแคนาดา อย่างเหมาะสม) เขาหันมาหาฉันเต็มปากแล้วพูดว่า “โอ้พระเจ้า! ลืมไปเลย ลืมไปเลย ฉันลืมแล้ว ลืมไปเลย” จากนั้นเขาก็กลืนและจูบฉันด้วยเมเปิ้ลเบคอน
ฉันจะรับคำชมเชยนั้น
ทำต่อในเนื้อหาเมเปิ้ลเบคอน เบอร์เกอร์กับซอสดิจองหวาน
ผลผลิต:เบอร์เกอร์ 4 ชิ้น เวลาเตรียม:15 นาที เวลาปรุง:5 นาที เวลาทั้งหมด:20 นาทีนี่คือเบอร์เกอร์ที่เราโปรดปรานที่สุด! น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้ เบคอนกรอบ และซอสดิจองรสหวาน ฉันต้องพูดมากกว่านี้ไหม
ส่วนผสม
สำหรับซอส:
- มัสตาร์ดดิจอง 1 ช้อนโต๊ะ 18
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล *แท้* 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
สำหรับเบอร์เกอร์:
- เนื้อบด 1 ปอนด์ 18
- 1/2 ถ้วยไม่เติมน้ำตาล/ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน
- เครื่องปรุงรสสเต็กมอนทรีออล 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- เกลือและพริกไทย
- ขนมปัง 1/2-1 ถ้วย เศษ
- เบคอนหั่นชิ้นหนา 4 ชิ้น ปรุงสุก
- ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ 4 ชิ้น
- Hamburger fixin's
คำแนะนำ
- รวมส่วนผสมซอสทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก พักไว้ในตู้เย็น
- เปิดเตาย่าง
- รวมเนื้อวัว ซอสแอปเปิ้ล เครื่องปรุงรส เกลือและพริกไทย และเศษขนมปังเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ เพิ่มเกล็ดขนมปังหากจำเป็นเพื่อทำให้ส่วนผสมแข็งตัว
- ปั้นเป็นสี่แผ่น ย่างให้ได้เนื้อสุกตามที่ต้องการ
- วางไส้ลงบนขนมปังที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยเบคอนและซอสดิจองหวานก้อนใหญ่
หมายเหตุ
- ดัดแปลงมาจาก Sandra Lee
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 4 หนึ่งหน่วยบริโภค: 1จำนวนต่อหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 930 รวม ไขมัน: 44 ก. ไขมันอิ่มตัว: 14 ก. ไขมันทรานส์: 1 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 25 ก. คอเลสเตอรอล: 149 มก. โซเดียม: 1458 มก.คาร์โบไฮเดรต: 83 กรัม ไฟเบอร์: 3 กรัม น้ำตาล: 41 กรัม โปรตีน: 50 กรัม
โดยรวมแล้ว เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้คุณค่าแก่คุณ
© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน