จำได้ไหมว่าตอนที่ฉันมีเครื่องทำไอศกรีมสำหรับวันเกิดเมื่อปีที่แล้ว และมันเป็นสิ่งที่น่าทึ่งที่สุดเท่าที่เคยมีมา ฉันทำเชอร์เบทและไอศกรีม และเชอร์เบทอีกมากมาย อุปกรณ์ฤดูร้อนที่ใช้บ่อยได้หยุดนิ่งมาสองสามเดือนแล้ว เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นจัด แต่ฉันดึงมันออกมาเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาหลังจากที่ฉันจำสูตร Shamrock Shake ของปีที่แล้วได้ ฉันอยากลองชิมเวอร์ชันที่ไม่หวานและไม่มีแคลอรี่ แล้วเชคนี้ก็มาถึงแล้ว
ฉันอยากลองดื่มแบบแช่แข็งจริงๆ โยเกิร์ต. ดังนั้นฉันจึงตักกรีกโยเกิร์ตช็อกโกแลตออกมา ใส่ลงในเครื่องทำไอศกรีม และผลลัพธ์ที่ได้คือซอฟต์เสิร์ฟที่มีรสเปรี้ยวและเข้มข้นอย่างลงตัว ฉันมีความสุขมากกับผลลัพธ์ที่ได้! อันที่จริง กะละมังสำหรับเครื่องทำไอศกรีมของฉันอยู่ในช่องแช่แข็ง ฉันจึงสามารถทำโยเกิร์ตแช่แข็งได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
ฉันไม่อยากกินของออกจากเครื่องทันทีและปั่นมันแทน ลงในนมโยเกิร์ตเชคนี้ นี่ไม่หวานเลี่ยนเหมือนมิลค์เชคปกติของคุณ (คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้นิดหน่อยถ้าคุณพลาด) แต่ฉันคิดว่ารสเปรี้ยวของโยเกิร์ตทำให้มันน่าติดตาม! มันไม่ได้แทนที่ความสวยงามของ Shamrock Shake เนื้อครีมได้อย่างสมบูรณ์ แต่มันทำให้เป็นของว่างที่ดีในทุกๆ วัน
ทำต่อในเนื้อหาMint Triple Chocolate Frozen Yogurt Shake
ผลผลิต:2 เชค เวลาเตรียม:20 นาที เวลาเพิ่มเติม:10 นาที ทั้งหมดเวลา:30 นาทีรสชาตินี้ไม่หวานเลี่ยนเหมือนมิลค์เชคปกติ (ถ้าพลาดอาจเติมน้ำผึ้งก็ได้) แต่ฉันคิดว่ารสเปรี้ยวของโยเกิร์ตทำให้เสพติดได้น่าสนใจ! มันไม่ได้แทนที่ความสวยงามของ Shamrock Shake แบบครีมได้ทั้งหมด แต่ก็ทำให้เป็นของว่างดีๆ ในชีวิตประจำวันได้
ส่วนผสม
- ช็อกโกแลตกรีก 2 ถ้วย โยเกิร์ต หรือ วานิลลา 2 ถ้วย ธรรมดาหรือน้ำผึ้ง กรีกโยเกิร์ตผสมกับซอสฟัดจ์ร้อนเย็น 3 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลตอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองรสหวาน 1/2 ถ้วย
- สารสกัดมิ้นต์ 1/8 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานขนาดเล็ก 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- ในอ่างเครื่องทำไอศกรีม ใส่โยเกิร์ตแล้วปั่นตามทิศทางของเครื่องจนมีน้ำแข็ง เนื้อครีม. นำออกจากอ่างและแช่แข็งเป็นเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้แข็งตัว
- ในโถเครื่องปั่น ให้ผสมโยเกิร์ตแช่แข็ง นมช็อกโกแลต สารสกัดมิ้นต์ และช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก ปั่นจนเนียน
- เทลงในแก้วและเสิร์ฟโดยใช้หลอดที่มีขนาดใหญ่พอที่จะให้ช็อกโกแลตชิปสอดเข้าไปได้
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 2 ขนาดเสิร์ฟ: 1 เขย่าจำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 1835 ไขมันทั้งหมด: 71 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 36 กรัม ไขมันทรานส์: 0 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัว: 29 กรัม คอเลสเตอรอล: 50 มก. โซเดียม: 197 มก. คาร์โบไฮเดรต: 163 ก. ไฟเบอร์: 13 ก. น้ำตาล: 140 ก. โปรตีน: 34g
ที่ Wholefully เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยมากกว่าแค่ตัวเลขบนแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ
© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: ของหวาน