ฉันลำบากมากกับสิ่งที่เรียกว่าเครื่องดื่มนี้ ฉันคิดว่าการเรียกมันว่า "น้ำมะนาว" ดูเหมือนเครื่องดื่มบรรจุน้ำตาลที่เด็กๆ ขายในราคาแก้วละ 5 เซนต์ (จริงๆ แล้วฉันไม่รู้ว่าน้ำมะนาวราคาเท่าไหร่) ที่แผงขายของบนถนน ไม่ใช่อย่างนั้น

ฉันคิดว่าจะเรียกมันว่า "ยาชูกำลัง" หรือแม้แต่ "ยาชูกำลังเพื่อสุขภาพ" แต่ฉันรู้สึกว่ามันกำลังใกล้เข้ามาใกล้บริเวณที่ทำให้เกิดแผลเป็นจากน้ำมันงูแล้ว ฉันไม่ได้พยายามโน้มน้าวคุณว่าการดื่มเครื่องดื่มที่บรรจุซุปเปอร์ฟู้ดนี้จะทำให้คุณเป็นคนที่มีสุขภาพดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา นั่นไม่ใช่สไตล์ของฉันจริงๆ แม้ว่ามันจะดีสุดๆ สำหรับคุณ

ฉันจึงเรียกมันว่าทั้งสองสิ่งนี้ พบกับยาบำรุงสุขภาพน้ำมะนาวขิงน้ำผึ้ง

แล้วยาบำรุงสุขภาพน้ำมะนาวขิงน้ำผึ้งคืออะไร? มันคือเครื่องดื่มรสหวานเล็กน้อยที่ชงจากขิงสดและมะนาว มันอร่อย สดชื่น และเป็นเครื่องดื่มโปรดของฉันที่จะจิบเมื่อต้องต่อสู้กับไข้หวัด คุณรู้ไหมว่าแพทย์มักจะบอกให้คุณดื่มของเหลวมาก ๆ เมื่อคุณป่วย? นี่คือของเหลวที่ฉันดื่ม

เมื่อโตขึ้น เมื่อฉันป่วย เรามุ่งหน้าไปที่แผงขายอาหารแช่แข็งที่ร้านขายของชำ และหยิบน้ำผลไม้แช่แข็งเข้มข้นจำนวนเล็กน้อยขึ้นมา เราแทบไม่เคยดื่มน้ำผลไม้ในบ้านเลย ดังนั้นความแปลกใหม่ของน้ำผลไม้จึงทำให้ฉันกินของเหลวได้มากกว่าปกติหลายตัน แต่ตอนนี้ฉันชอบดื่มของเหลวโดยใช้น้ำตาลน้อยลงเล็กน้อย และไม่มีสีหรือรสชาติสังเคราะห์

ขิง มะนาว และน้ำผึ้งเป็นองค์ประกอบศักดิ์สิทธิ์สามประการของการเยียวยาที่บ้านโดยใช้อาหารเป็นหลัก (แม้ว่า กระเทียมก็อร่อยเหมือนกันนะ ฉันสงสัยว่าคุณต้องการน้ำผึ้ง ขิง น้ำมะนาวกระเทียม—ใช่ แค่เติมกระเทียมเยอะๆ ลงในซุปบะหมี่ไก่ของคุณ) ทำไมทั้งสามสิ่งนี้ถึงดีเมื่อคุณต่อสู้กับการสูดจมูก? ดี:

  • ขิง : ขิงเป็นสารต้านแบคทีเรียและไวรัสตามธรรมชาติ ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อในร่างกาย และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันโดยรวม ขิงถูกนำมาใช้เพื่อช่วยต่อสู้กับความหนาวเย็นมานานหลายศตวรรษ!
  • มะนาว : ความเป็นกรดในมะนาว (และผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ) ช่วยขับเสมหะและช่วยขับเสมหะออกไป เลมอนยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารอาหารที่ดีเยี่ยมในการส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
  • น้ำผึ้ง : ในการศึกษาล่าสุด น้ำผึ้งมีประสิทธิภาพในการระงับอาการไอได้ดีกว่าอย่างต่อเนื่องเมื่อเปรียบเทียบกับการกินมากเกินไป - เคาน์เตอร์ยา สักหน่อยก็ช่วยต่อสู้กับอาการจุกเสียดที่คอได้ เช่นเดียวกับขิง น้ำผึ้งยังเป็นสารต้านแบคทีเรียและไวรัสตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ฉันชอบดื่มน้ำมะนาว/โทนิคเย็นนี้ ฉันรู้ว่าผู้คนจำนวนมากชอบเครื่องดื่มร้อนเมื่อพวกเขารู้สึกไม่สบายใจ (และคุณสามารถอุ่นเครื่องดื่มร้อนและดื่มอุ่นๆ ได้อย่างแน่นอน) แต่ฉันกลับรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งกับของเหลวเย็นๆ บนคอที่กระท่อนกระแท่น ฉันยังพบว่าฉันสามารถดื่มได้ในปริมาณมากขึ้นเมื่อฉันดื่มเย็น. ฉันเติมขวด Mason ใส่หลอด (ฉันชอบหลอดสแตนเลสที่มีฝาปิด EcoJarz) และดื่มได้ตลอดทั้งวัน

เมื่อใด ฉันไม่สบาย ฉันตั้งเป้าหมายที่จะดื่ม อย่างน้อย เครื่องดื่มนี้ครึ่งแกลลอนทุกวัน ฉันผสมมันในขวด Mason ครึ่งแกลลอน แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ดูเหมือนจะเยอะมาก แต่ฉันเชื่อจริงๆ ว่าการขจัดเชื้อโรคที่น่ารังเกียจออกไปเป็นส่วนสำคัญในการเอาชนะความเจ็บป่วยได้อย่างรวดเร็ว และนี่ มันช่วยให้สิ่งนี้อร่อยได้!

คำเตือนประการหนึ่งเกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อรักษาโรคหวัดที่บ้าน มีงานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลส่วนเกินสามารถยับยั้งภูมิคุ้มกันของคุณได้จริง โดยทั่วไปเป็นความคิดที่ดีที่จะหลีกเลี่ยงน้ำตาลที่เติมเข้าไปเมื่อคุณต่อสู้กับแมลง นั่นเป็นเหตุผลที่เครื่องดื่มชนิดนี้มีรสหวานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หากคุณดื่มตอนที่รู้สึกสบายดี คุณอาจต้องการเติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติน้ำมะนาวสุดคลาสสิก

เพลิดเพลิน (และสบายดี)!

Continue to เนื้อหา

น้ำผึ้งขิง น้ำมะนาว Health Tonic

ผลผลิต:2 ควอร์ต เวลาเตรียม:15 นาที เวลาทั้งหมด:15 นาที

น้ำมะนาวขิงน้ำผึ้งนี้แบ่งเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยและยาชูกำลังเพื่อสุขภาพ เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการจิบแก้หวัด

ส่วนผสม

  • 1 ขิงชิ้นขนาดนิ้ว ปอกเปลือกและหั่นบางๆ
  • น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
  • น้ำเดือด 1 ถ้วย
  • น้ำคั้นมะนาว 3 ลูก (ประมาณ 1/3 ถ้วย)
  • น้ำแข็งและน้ำ

วิธีใช้

  1. ในชามทนความร้อน (หรือถ้วยตวงแก้ว) ผสมขิงชิ้น น้ำผึ้ง และน้ำเดือดเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันจนน้ำผึ้งละลาย แล้วพักไว้ 10-15 นาที
  2. ในขณะเดียวกัน เติมน้ำแข็งลงในเหยือกขนาด 2 ควอร์ต เมื่อขิงเสร็จแล้ว ให้กรองของเหลวลงในเหยือก และเติมน้ำมะนาวลงไป เติมน้ำส่วนที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 8 ขนาดเสิร์ฟ: 1 ถ้วย

ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่ : 69 ไขมันทั้งหมด: 0 ก. ไขมันอิ่มตัว: 0 ก. ไขมันทรานส์: 0 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 0 ก. คอเลสเตอรอล: 0 มก. โซเดียม: 22 มก. คาร์โบไฮเดรต: 19 ก. ไฟเบอร์: 1 ก. น้ำตาล: 16 ก. โปรตีน: 0 ก.

ที่ประโยชน์ครบถ้วน เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดี เป็นมากกว่าตัวเลขบนแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ

© Cassie Johnston อาหาร: ทั่วไป / หมวดหมู่: เครื่องดื่ม
Kendra Monosi

โดย Kendra Monosi