• เหตุใดฉันจึงควรทำเอกสารนี้ สูตรไส้กรอกกระทะและผัก?
  • Protip ครบถ้วน
• ฉันควรใช้ผักอะไร
• ฉันต้องการไส้กรอกชนิดใด
  • เคล็ดลับเต็มๆ
• จะเป็นอย่างไรถ้าฉันไม่ชอบผักเหล่านี้?
• คุณจะทำไส้กรอกและผักแผ่นกระทะได้อย่างไร
  • Protip แบบเต็มๆ
• ไส้กรอกใช้เวลาอบที่อุณหภูมิ 400°F นานเท่าใด
• คุณครอบคลุมอาหารเย็นแบบแผ่นกระทะเหรอ?
  • Protip แบบเต็มๆ
• ฉันควรเสิร์ฟไส้กรอกแผ่นกระทะและผักคู่กับอะไร
• ถาดสูตรไส้กรอกและผัก
  • ส่วนผสม
  • วิธีใช้
  • หมายเหตุ
    • • • ข้อมูลโภชนาการ:

อาหารแบบแผ่นเป็นหนึ่งในอาหารมื้อเย็นที่ง่ายและรวดเร็วที่ฉันชื่นชอบสำหรับช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ยุ่งวุ่นวาย สูตรไส้กรอกและผักแผ่นนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวอย่างแน่นอน ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติเผ็ดร้อนที่จะทำให้คุณกลืนกินทุกคำ นอกจากนี้ ยังใช้เวลาเตรียมอาหารเพียง 10 นาทีเท่านั้น และยังมีโปรตีนและผักที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ซึ่งแม้แต่คนที่พิถีพิถันยังต้องชอบ

เหตุใดฉันจึงควรทำเอกสารนี้ สูตรไส้กรอกกระทะและผัก?

อาหารเย็นแบบถาดเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณปรุงทุกอย่างบนถาดอบแผ่นเดียว ผักและเนื้อสัตว์ของคุณก็พร้อมรับประทานในเวลาเดียวกัน การเตรียมอาหารนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ดังนั้นเมื่อประกอบและในเตาอบแล้ว คุณก็ไม่ต้องทำอะไรอีก! มีอาหารน้อยมากที่เกี่ยวข้องกับอาหารเย็นแบบถาดเนื่องจากทุกอย่างปรุงในถาดเดียว นอกจากนี้ หากคุณคลุมถาดอบด้วยกระดาษรองอบหรืออลูมิเนียมฟอยล์ ก็ทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย

ฉันชอบไส้กรอกไก่ผสมกับเครื่องปรุงรสอิตาเลียนและผักสด เนื่องจากปรุงรวมกัน บรอกโคลี พริก เห็ด และมันฝรั่งจึงมีรสชาติของไส้กรอกอยู่เล็กน้อย ทำให้ผู้ที่เกลียดผักจะกลืนมื้อนี้เข้าไปมากขึ้น

นอกจากนี้ ด้วยเช่น อาหารที่หลากหลายบนจานต้องมีบางอย่างที่ลูกๆ ของคุณจะชอบ ทำให้เป็นหนึ่งในเด็กโปรดของฉันที่ง่ายและรวดเร็ว-อาหารเย็นที่เป็นมิตร แม้ว่าส่วนผสมทั้งหมดจะปรุงเข้ากัน แต่ก็ยังแยกออกได้ง่าย ช่วยให้ผู้กินสามารถเลือกอาหารที่ตนชอบโดยหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ชอบได้

Protip ครบถ้วน

หากคุณชอบสูตรนี้ ลองดูกระทะแผ่นปลาแซลมอนเคลือบเมเปิ้ลของเรา อาหารเย็น. คุณจะได้มื้อเย็นแซลมอนพร้อมผักโดยใช้เวลาเตรียมไม่ถึงห้านาที!

ฉันควรใช้ผักอะไร

อาหารเย็นในกระทะไส้กรอกนี้ต้องใช้มันฝรั่งอ่อน เห็ด บรอกโคลีดอกย่อย และพริกหยวก ผักเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไส้กรอกไก่และเครื่องเทศในสูตร นอกจากนี้ยังปรุงในเวลาใกล้เคียงกันเมื่อหั่นให้ได้ขนาดที่ระบุไว้ในสูตร

ฉันต้องการไส้กรอกชนิดใด

สูตรนี้ใช้ไส้กรอกไก่อิตาเลี่ยน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องปรุงรสอิตาเลียน กระเทียม และเครื่องปรุงรสผงหัวหอม อย่างไรก็ตาม หากคุณชอบไส้กรอกไก่รสเผ็ดหรือไส้กรอกแอปเปิลวูด ให้เลือกของโปรดของคุณ! คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกไก่งวง ไส้กรอกอิตาเลี่ยน หรือไส้กรอกหมูได้ ตราบใดที่คุณปรับเวลาทำอาหารให้เหมาะสม

เคล็ดลับเต็มๆ

หากคุณไม่มีเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ก็สามารถปรุงได้ง่ายๆ บ้างก็ใช้สมุนไพร เพียงผสมใบโหระพาแห้ง ออริกาโน และพาร์สลีย์หนึ่งช้อนโต๊ะกับโรสแมรี่ ไธม์ พริกแดงป่นครึ่งช้อนโต๊ะ และผงกระเทียมครึ่งช้อนชา

จะเป็นอย่างไรถ้าฉันไม่ชอบผักเหล่านี้?

ถ้ามีผักในสูตรไส้กรอกกระทะและผักที่คุณไม่ชอบก็ปล่อยทิ้งไว้ได้ สูตรนี้สามารถปรับแต่งได้มาก ดังนั้นหากผักที่คุณชื่นชอบไม่อยู่ในรายการนี้ คุณสามารถเพิ่มเข้าไปได้เลย! ผักอื่นๆ เช่น บวบ แครอท กะหล่ำดาว ดอกกะหล่ำ และมันเทศ ต่างก็ใช้ได้ผลดี เพียงให้แน่ใจว่าคุณปล่อยให้ผักที่ปรุงสุกเร็วขึ้นเป็นชิ้นใหญ่ขึ้น ขณะที่คุณหั่นผักที่ปรุงช้าๆ ให้ละเอียดยิ่งขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าเวลาในการปรุงสุกสม่ำเสมอ

คุณจะทำไส้กรอกและผักแผ่นกระทะได้อย่างไร

สูตรนี้เข้ากันได้เร็วมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือ หั่น ผสม โยน และอบ! หากต้องการทำไส้กรอกแผ่นและผัก ให้ทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้

1. หั่นไส้กรอกเป็นเหรียญขนาด 1/2 นิ้วแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่
2. ในชามขนาดเล็กแยกต่างหาก ผสมเครื่องเทศของคุณ
3. หั่นผักแล้วโยนลงในชามเดียวกับไส้กรอก
4. ราดไส้กรอกและส่วนผสมผักลงในน้ำมัน จากนั้นใส่เครื่องเทศลงไป
5. โรยส่วนผสมไส้กรอกและผักบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ แล้วปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที
6. เมื่อมื้ออาหารของคุณเสร็จแล้ว ให้โยนกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบเพื่อทำความสะอาดได้ง่าย- ขึ้น

Protip แบบเต็มๆ

หลังจากไส้กรอกและผักในกระทะของคุณออกจากเตาอบ คุณสามารถตกแต่งด้วยของสดได้ตามใจชอบผักชีฝรั่ง พาร์เมซานชีส หรือโหระพาสด

ไส้กรอกใช้เวลาอบที่อุณหภูมิ 400°F นานเท่าใด

ไส้กรอกไก่ของคุณจะใช้เวลา 30 นาทีในการปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F แน่นอนว่าเตาอบแต่ละประเภทจะมีอุณหภูมิแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าสุกที่อุณหภูมิที่ปลอดภัยที่ 165°F

คุณครอบคลุมอาหารเย็นแบบแผ่นกระทะเหรอ?

คุณไม่จำเป็นต้องคลุมอาหารเย็นในถาดด้วยฟอยล์หรือฝาปิดชนิดใดๆ ให้ใช้ฟอยล์วางบนถาดอบก่อนอบแทน

Protip แบบเต็มๆ

สำหรับไส้กรอกและผักที่กรอบเป็นพิเศษในถาดอบไส้กรอกของคุณเป็นมื้อเย็น ให้อุ่นถาดอบที่ปูด้วยฟอยล์ไว้ก่อน ในเตาอบขณะที่เตาอบกำลังจะถึงอุณหภูมิ! วิธีนี้จะช่วยให้การปรุงอาหารเริ่มต้นได้ทันทีที่อาหารของคุณสัมผัสกระทะ ทำให้ส่วนผสมมีเปลือกสีทองสวยงาม

ฉันควรเสิร์ฟไส้กรอกแผ่นกระทะและผักคู่กับอะไร

ไส้กรอกกระทะและผักเป็นอาหารมื้อเดียว! ไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟพร้อมอะไรเลย แต่คุณสามารถทำได้ถ้าคุณต้องการแบ่งมื้ออาหารเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย ต่อไปนี้เป็นตัวเลือกสำหรับเครื่องเคียงที่จะเสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอกและผักของคุณ

• สลัดซีซาร์คะน้าซุปเปอร์ฟู้ด
• ขนมปังยีสต์เนยแบบง่าย
• บิสกิตแบบหยด
• ขนมปังปราศจากกลูเตนแป้งอัลมอนด์
• สเคปกระเทียมและบิสกิตเชดด้าชาร์ป
• ข้าวหรือควินัว

ถาดสูตรไส้กรอกและผัก

อาหารเย็นแบบถาดประกอบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และสูตรไส้กรอกและผักแบบแผ่นนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น! การเตรียมและปรุงอาหารเป็นเรื่องง่าย

ส่วนผสม

• ไส้กรอกไก่ 12 ออนซ์
• 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสอิตาเลียน
• 1 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม
• 1 ช้อนชา ผงหัวหอม
• เกลือ 1 ช้อนชา
• บรอกโคลีสับ 2 ถ้วย
• เห็ด 2 ถ้วยหั่น
• สีแดง 1 อัน พริกหยวก
• มันฝรั่งอ่อน 1 ปอนด์ผ่าครึ่ง
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• พาร์เมซานชีสและพาร์สลีย์สดสำหรับตกแต่ง ไม่จำเป็น

วิธีใช้

1. เปิดเตาอบที่ 400°F แล้ววางถาดอบไว้ ตัดไส้กรอกเป็นเหรียญขนาด 1/2 นิ้ว แล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ พักไว้
2. ในชามขนาดเล็ก ผสมเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ผงกระเทียม ผงหัวหอม และเกลือเข้าด้วยกัน พักไว้
3. ใส่บรอกโคลี เห็ด พริกหยวก และมันฝรั่งลงในชามพร้อมกับไส้กรอก ใส่น้ำมันและเครื่องปรุงรสลงในชามแล้วโยนจนทุกอย่างเคลือบกันดี
4. เทส่วนผสมผักไส้กรอกลงบนถาดอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วจนทุกอย่างเป็นชั้นเดียว อบประมาณ 30 นาที หรือจนผักนิ่ม
5. โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีสสดและพาร์สลีย์หากต้องการแล้วเสิร์ฟ!

หมายเหตุ

• สูตรนี้เราใช้ไส้กรอกไก่อิตาเลียน แต่คุณสามารถใช้รสชาติใดก็ได้ตามต้องการ!

ข้อมูลโภชนาการ:

ปริมาณต่อหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 403 ไขมันทั้งหมด: 17 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 3 กรัม ไขมันทรานส์: 0 ก. ไขมันไม่อิ่มตัว: 11 ก. คอเลสเตอรอล: 79 มก. โซเดียม: 1164 มก. คาร์โบไฮเดรต: 38 ก. ไฟเบอร์: 8 ก. น้ำตาล: 6 ก. โปรตีน: 28 ก.

โดยรวมแล้ว เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ . โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้คุณค่าแก่คุณ