คุณอาจพูดได้ว่าทาโก้ไม่จำเป็นต้องปรับปรุง แต่อย่างใดก็ยังดียิ่งขึ้นไปอีกด้วยการคิดค้น Walking Taco คอร์นชิปส์หนึ่งถุงและส่วนผสมทาโก้ที่คุณชื่นชอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย อาหารกลางวันที่โรงเรียน อาหารค่ำแคมป์ไฟ งานเลี้ยงวันเกิด และอื่นๆ อีกมากมาย! แนวคิดที่ยอดเยี่ยมนี้มีมาตั้งแต่ปี 1950 และยังคงมีอยู่ด้วยเหตุผลที่ดี

ทาโก้เดินคืออะไร

การทานอาหารที่คุณชื่นชอบเป็นวิธีที่สนุก! เพียงแต่หมายความว่าแทนที่จะใช้เปลือกทาโก้หรือตอร์ติญ่า ท็อปปิ้งทาโก้ที่คุณชื่นชอบทั้งหมดจะถูกวางลงบนมันฝรั่งทอดในถุงแล้วรับประทานด้วยส้อม นั่นทำให้กินและเดินได้ง่าย!

เหมือนกับพายฟริโตหรือเปล่าคะ?

แบบนั้นสิ! โดยทั่วไปแล้วพายฟริโตจะเสิร์ฟเป็นหม้อปรุงอาหาร แต่ทาโก้สำหรับเดินเหล่านี้เป็นรุ่นพกพา แต่มีส่วนผสมหลายอย่างเหมือนกัน

สิ่งที่คุณต้องมีในการทำทาโก้เดินอร่อยเหล่านี้

  • เนื้อบด: เนื้อบดไม่ติดมันคือเมนูโปรดของเราสำหรับสูตรนี้
  • เครื่องปรุงรสทาโก้: เครื่องปรุงรสทาโก้ที่ซื้อในร้านหรือทำเองก็ได้ผลทั้งคู่
  • น้ำ: น้ำเปล่าเล็กน้อย + เครื่องปรุงรสทาโก้ = เนื้อทาโก้ที่สมบูรณ์แบบ
  • มันฝรั่งทอด: เราชอบโดริโทสหรือฟริโตส!
  • ชีสขูด: เชดด้าชีสต้องเล็กน้อย (หรือมาก)
  • ผักกาดหอมฝอย: ทาโก้ที่ดีทั้งหมดต้องมีสีเขียวเล็กน้อย
  • ถั่วดำ: กระป๋องเดียว เทน้ำออก และล้างแล้ว หรือทำเองก็ได้
  • มะเขือเทศ: หั่นเต๋าหรือกระป๋องสดๆ ก็อร่อยดี!

Protip: เพิ่มรสชาติ!

ใช้น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปเนื้อแทนน้ำเปล่าเพื่อเพิ่มรสชาติให้ส่วนผสมเนื้อ!

คุณต้องการเนื้อทาโก้เท่าไหร่ต่อคน?

ทาโก้เดินเล่นเป็นวิธีที่ดีในการยืดเนื้อบดหนึ่งห่อ เนื่องจากมีส่วนผสมสนุกๆ มากมายเพื่อให้มีที่ว่างด้วย เนื้อบด 1 ปอนด์จะใช้ทาโก้สำหรับเดินได้อย่างน้อย 6 ชิ้น แต่คุณอาจจะยืดได้อีก ขึ้นอยู่กับจำนวนท็อปปิ้งที่คุณเสนอและรสนิยมของทุกคนที่รับประทาน

วิธีทำทาโก้สำหรับเดิน

สิ่งเดียวที่ทำให้ค่ำคืนทาโก้ดีขึ้นคือการใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการรวบรวม เราได้พูดถึงแล้วว่าทาโก้ที่แยกส่วนเหล่านี้ทำให้การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่ายหรือไม่? แค่ขยำถุงแล้วทิ้งไป

  1. เนื้อบดสีน้ำตาลในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง และแตกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำขณะปรุงอาหาร ระบายไขมันออกแล้วกลับมาตั้งไฟอีกครั้ง
  2. เติมเครื่องปรุงรสทาโก้และน้ำ ¼ ถ้วย เคี่ยวจนเข้ากันดี
  3. หยิบถุงมันฝรั่งทอดแล้วเริ่มสร้างทาโก้สำหรับเดินในอุดมคติของคุณ

เคล็ดลับจากมือโปร: เลือกถุงมันฝรั่งทอดที่มีขนาดเหมาะสม!

ผลิตแบบดั้งเดิมโดยใช้มันฝรั่งทอดถุงขนาด 1 ออนซ์ ซึ่งเหมาะสำหรับเด็กๆ เราขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งทอดถุงใหญ่กว่านี้เพื่อตอบสนองความอยากอาหารของผู้ใหญ่

มีกี่คนที่ทานมันฝรั่งทอดเสิร์ฟนี้เหรอ?

สูตรนี้เสิร์ฟได้ 6 ชิ้น แต่สามารถเพิ่มเป็นสองเท่า สามเท่า หรือสี่เท่าได้อย่างง่ายดาย เพื่อเสิร์ฟคนได้มากเท่าที่คุณต้องการ

วิธีเพิ่มรสชาติให้กับทาโก้เดินเล่น

ส่วนที่ดีที่สุดของ Taco Tuesday? คุณสามารถทำเองได้ด้วยทาโก้บาร์เดินได้! เพิ่มลูกเล่นสนุกๆ ให้กับทาโก้ที่แยกส่วนประกอบแล้วด้วยสิ่งต่อไปนี้ หรือประกอบทาโก้ของคุณเองทั้งหมดแล้วแสดงความคิดเห็นพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

  • ไม่ชอบเนื้อแดงใช่ไหม ไก่งวงบดหรือแม้แต่ไก่บดก็สามารถใช้ได้เช่นกัน!
  • เปลี่ยนทาโก้เดินเหล่านี้ให้กลายเป็นความฝันแบบมังสวิรัติโดยใช้เศษขนมปังไร้เนื้อสัตว์หรือข้ามเนื้อไปเลย
  • เปลี่ยนถั่วดำเป็นถั่วปินโต (หรือ ใช้ทั้งสองอย่าง)!
  • มันฝรั่งทอดกรุบกรอบที่มาในถุงขนาดแยกชิ้นจะสมบูรณ์แบบ! เราขอแนะนำ Fritos หนึ่งถุง, Nacho Cheese Doritos, Cool Ranch Doritos, Takis ฯลฯ มีให้เลือกหลากหลายมากมาย!
  • ถึงเวลาที่ไส้ทาโก้ที่คุณชื่นชอบจะเปล่งประกาย ลองใส่พริกเขียว พริกหยวกสับ ต้นหอม อะโวคาโด น้ำมันเอลโลต 1 ช้อน ซอสเผ็ด ปิโกเดอกัลโล หรือซาวครีม

ฉันสามารถทำทาโก้สำหรับเดินล่วงหน้าได้ไหม ?

สูตรนี้ควรประกอบเมื่อพร้อมรับประทานจะดีที่สุด! หากคุณต้องการเตรียมการล่วงหน้า ให้ปรุงเนื้อวัวล่วงหน้าแล้วแช่เย็น จากนั้นแยกส่วนผสมทั้งหมดออกจนกว่าจะพร้อมประกอบ

หากบรรจุสิ่งนี้ลงในอาหารกลางวันที่โรงเรียน เราแนะนำให้ทำทาโก้บาร์ขนาดเล็กในนั้นกล่องอาหารกลางวันโดยการบรรจุส่วนผสมแยกกันเพื่อให้นำไปประกอบในโรงอาหารได้ ใครไม่ชอบศิลปะและงานฝีมือในช่วงกลางวันบ้าง?

ไปยังเนื้อหาต่อ

สูตรทาโก้เดินได้

ผลผลิต:ทาโก้เดินขนาดเล็ก 6 ชิ้น เวลาเตรียม:10 นาที เวลาปรุง:10 นาที เวลาทั้งหมด:20 นาที

ทาโก้เดินเล่นเป็นของน่ารับประทานและเหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันแบบแพ็คกล่องและการตั้งแคมป์ ทาโก้เดินเหล่านี้ทำง่าย ราคาไม่แพง และอร่อยมาก

ส่วนผสม

  • เนื้อบด 1 ปอนด์
  • เครื่องปรุงรสทาโก้โซเดียมต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ ( ซื้อจากร้านค้าหรือทำเอง)
  • มันฝรั่งทอด 6 ถุง (โดริโทสหรือฟริโตส)
  • ชีสขูด 1 ถ้วย
  • ผักกาดหอมขูด 1 ถ้วย
  • 1 ถ้วย ถั่วดำกระป๋อง สะเด็ดน้ำออก
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า 1/2 ถ้วย

วิธีใช้

  1. ในกระทะใบใหญ่ ใส่เนื้อลงสีน้ำตาล แล้วบี้ให้แตกขณะปรุง . ระบายไขมันออกแล้วกลับมาตั้งไฟอีกครั้ง
  2. เติมเครื่องปรุงรสทาโก้และน้ำ ¼ ถ้วย แล้วปรุงจนเครื่องปรุงมีความสม่ำเสมอ
  3. ประกอบทาโก้สำหรับเดินด้วยเนื้อวัวและท็อปปิ้ง!

หมายเหตุ

  • คุณสามารถใช้ท็อปปิ้งทาโก้ที่คุณชื่นชอบได้ตามใจชอบ เช่น ซาวครีม ซัลซ่า กัวคาโมเล่ อะโวคาโด มะกอกหั่น นาโช่ชีส ฯลฯ !
  • สูตรนี้ควรประกอบเมื่อพร้อมรับประทานจะดีที่สุด หากคุณต้องการเตรียมการล่วงหน้า ให้ปรุงเนื้อวัวล่วงหน้า จากนั้นแยกส่วนผสมทั้งหมดออกจากกันจนกว่าจะพร้อมประกอบ
  • เป็นอาหารปาร์ตี้ที่สนุกสนานจริงๆ โดยเฉพาะสำหรับเด็ก! นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการตั้งแคมป์และการบรรทุกท้ายรถอีกด้วย!
  • เราใช้ถุงมันฝรั่งทอดขนาด 1 ออนซ์เพื่อทำทาโก้สำหรับเดินเล่นขนาดเล็ก 6 ชิ้น ซึ่งมีขนาดค่อนข้างเล็กและไม่ทำให้ผู้ใหญ่ทุกคนอิ่ม สำหรับทาโก้สำหรับเดินขนาดใหญ่ ให้ใช้ Fritos ถุง 2 ออนซ์ 4 ถุงสำหรับสูตรนี้
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 6 หนึ่งหน่วยบริโภค: 1

จำนวน ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 1,082 ไขมันทั้งหมด: 68g ไขมันอิ่มตัว: 13g ไขมันทรานส์: 1g ไขมันไม่อิ่มตัว: 47g คอเลสเตอรอล: 86mg โซเดียม: 1201mg คาร์โบไฮเดรต: 86g ไฟเบอร์: 8g น้ำตาล: 1g โปรตีน: 37g

ที่ โดยสรุป เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้คุณค่าแก่คุณ

© Cassie Johnston อาหาร: เม็กซิกันแบบเท็กซัส / หมวดหมู่: ไอเดียเรื่องอาหารกลางวันที่โรงเรียน
Kendra Monosi

โดย Kendra Monosi