- วิธีใดดีที่สุดในการปรุงต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง?
- ซอสกระเทียมน้ำผึ้งนี้ทำมาจากอะไร
- ฉันควรใช้ต้นขาติดกระดูกหรือต้นขาไม่มีกระดูก?
- ใช้เวลาปรุงต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้งนานแค่ไหน?
- ฉันมีเวลาไม่มาก มีวิธีปรุงที่เร็วกว่านี้ไหม
- กินอะไรกับ ต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง?
- มันฝรั่งที่เหลือควรทำอย่างไร?
- ต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการได้รู้ว่าคุณมีอาหารง่ายๆ แต่อร่อยในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ที่แสนวุ่นวายซึ่งคุณสามารถนำมารวมกันได้ภายในหนึ่งชั่วโมง ต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้งเตรียมง่ายโดยใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและมีประโยชน์หลากหลายพอที่จะเสิร์ฟพร้อมกับผักและเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ ด้วยการเตรียมที่ง่ายดายและซอสที่ทั้งคาวและหวาน จานไก่นี้อาจกลายเป็นอาหารจานใหม่ของคุณและเป็นอาหารจานโปรดใหม่ของครอบครัวในไม่ช้า!
สารบัญ
สลับวิธีใดดีที่สุดในการปรุงต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง?
ไม่มีวิธีใดวิธีหนึ่งที่ดีที่สุดในการปรุงสะโพกไก่ ในฤดูร้อน คุณอาจต้องการลองสะโพกไก่ย่างรมควัน แต่ในช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่า การมีสูตรอาหารที่นำเข้าเตาอบได้ก็ถือเป็นเรื่องดี ต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้งเป็นตัวเลือกแสนอร่อยในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์เมื่อคุณต้องการทานอาหารเย็นบนโต๊ะอย่างรวดเร็ว
ซอสกระเทียมน้ำผึ้งนี้ทำมาจากอะไร
บางครั้งสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดก็สามารถผลิตอาหารที่มีรสชาติดีที่สุดได้ และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับสูตรต้นขาไก่นี้ ก่อนที่จะทำซอสกระเทียมน้ำผึ้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเตรียมวัตถุดิบสำหรับเตรียมอาหารเหล่านี้ไว้แล้ว:
- น้ำผึ้ง
- น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล
- แป้งข้าวโพด
- กระเทียม ผง
- ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ
ฉันควรใช้ต้นขาติดกระดูกหรือต้นขาไม่มีกระดูก?
เวลาในการปรุงอาหารสำหรับสูตรนี้ขึ้นอยู่กับต้นขาไก่ติดกระดูก ต้นขาติดกระดูกมีน้อยราคาแพง มันปรุงนานกว่า และในความคิดของฉัน กระดูกช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับจาน
ถ้าคุณชอบใช้ต้นขาไก่ไม่มีกระดูก คุณก็ยังคงมีอาหารอร่อย แต่คุณจะ ต้องเปลี่ยนเวลาทำอาหารเล็กน้อย แทนที่จะปรุงต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้งเป็นเวลา 25-30 นาที จะใช้เวลาปรุงประมาณ 20-25 นาทีโดยประมาณ
ใช้เวลาปรุงต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้งนานแค่ไหน?
เมื่อเนื้อน่องไก่ของคุณอยู่ในเตาอบ จะใช้เวลาประมาณ 25-30 นาทีในการปรุงอาหารให้สุกเต็มที่ คุณต้องการให้อุณหภูมิภายในสูงถึง 165 °F โดยรวมแล้ว สูตรควรใช้เวลาเตรียมอาหารถึงโต๊ะประมาณ 45 นาที
ฉันมีเวลาไม่มาก มีวิธีปรุงที่เร็วกว่านี้ไหม
หากคุณมีเวลาไม่มาก คุณสามารถข้ามขั้นตอนในการย่างต้นขาไก่ในเนยบนเตาได้ ขั้นตอนนี้เพิ่มความกรุบกรอบให้กับไก่ที่ฉันชอบ แต่ถ้าคุณจำเป็นต้องโกนสูตรนี้ไม่กี่นาที คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ไปและยังคงทานอาหารคาวหวานได้
กินอะไรกับ ต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง?
รสชาติของไก่เผ็ดและซอสกระเทียมน้ำผึ้งหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเคียงเกือบทุกชนิดที่คุณนึกถึง นั่นคือสิ่งที่ทำให้เป็นหนึ่งในสูตรไก่ที่ฉันโปรดปราน! เครื่องเคียงที่ฉันชอบเสิร์ฟพร้อมกับต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง ได้แก่:
- ซุปเปอร์ฟู้ดคะน้าซีซาร์สลัด
- ผักโขมและทับทิมสลัด
- มันฝรั่งย่างกระเทียม
- หน่อไม้ฝรั่งย่างในเตาอบ
- แครอทเคลือบน้ำผึ้ง
- มันฝรั่งบดในหม้อหุงช้าที่อร่อยที่สุด
- หม้อตุ๋นรสหวานที่สมบูรณ์แบบ มันฝรั่ง
มันฝรั่งที่เหลือควรทำอย่างไร?
เมื่อคุณปรุงเนื้อน่องไก่เสร็จแล้ว คุณสามารถเก็บอาหารที่เหลือไว้ในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน ไก่กระเทียมน้ำผึ้งนี้มีรสชาติดีฉีกเป็นชิ้นๆ และนำไปใช้ในห่อ แซนวิช และบนสลัด
ไปที่เนื้อหาต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง
ผลผลิต:4 ที่เสิร์ฟ เวลาเตรียม:20 นาที เวลาปรุง:25 นาที เวลาทั้งหมด:45 นาทีต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้งเป็นจานไก่ที่มีรสชาติและชุ่มฉ่ำที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้ โต๊ะของคุณใน 45 นาที
ส่วนผสม
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะแบ่ง
- ต้นขาไก่ติดกระดูก 8 ชิ้น
- 1/3 ถ้วย น้ำผึ้ง
- ซีอิ๊วโซเดียมต่ำ 1/4 ถ้วย
- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 400 ° F. ในกระทะขนาดใหญ่ ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง
- ใส่น่องไก่ 4 ชิ้น ย่างทั้งสองด้านเป็นเวลา 4-5 นาทีในแต่ละด้าน
- ย้ายไก่ไปที่จานอบขนาด 9"x13" ที่ทาน้ำมันไว้ โดยหงายด้านหนังขึ้น ทำซ้ำกับเนยที่เหลือและต้นขาไก่
- ในขณะที่ไก่อยู่ผสมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว ผงกระเทียม และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก
- ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเย็น 1 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมส่วนผสมน้ำผึ้งแล้วพักไว้
- เมื่อไก่ทั้งหมดถูกนำไปย่างและย้ายไปไว้ในถาดอบ ให้ราดซอสลงบนไก่
- อบไก่โดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 25-30 นาที จนสุกถึง 165 ° ฟ. เสิร์ฟร้อน!
หมายเหตุ
- เปลี่ยนต้นขาไก่ไม่มีกระดูกได้ตามใจชอบ เวลาในการอบจะอยู่ที่ประมาณ 20-25 นาที
- ของเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน และสามารถฉีกเป็นชิ้นแล้วนำไปใช้กับสลัด แรป และแซนด์วิชได้!
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 4 หนึ่งหน่วยบริโภค: 1ปริมาณต่อหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 717 ไขมันทั้งหมด: 42 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 14 กรัม ไขมันทรานส์: ไขมันไม่อิ่มตัว 0 กรัม : 27 ก. คอเลสเตอรอล: 348 มก. โซเดียม: 1,029 มก. คาร์โบไฮเดรต: 28 ก. ไฟเบอร์: 0 ก. น้ำตาล: 23 ก. โปรตีน: 63 ก.
โดยรวมแล้ว เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ
© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: ง่าย สูตรไก่