ไม่มีอะไรจะเสื่อมคุณภาพไปกว่ามอคค่าไวท์ช็อกโกแลตร้อนๆ สักแก้ว มันทำให้คุณอบอุ่นขึ้นในวันที่อากาศเย็นลง ในขณะเดียวกันก็ปรนเปรอต่อมรับรสของคุณด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติไวท์ช็อกโกแลตรสละมุนและกาแฟคั่ว การแวะดื่มกาแฟสักแก้วที่ร้านกาแฟแถวบ้านอาจไม่ใช่ทางเลือกเสมอไป แต่โชคดีที่ฉันมีวิธีแก้ปัญหา มอคค่าไวท์ช็อกโกแลตโฮมเมด! เสื่อมโทรมพอๆ กับบาริสต้าในพื้นที่ของคุณทำ โดยไม่มีป้ายราคาสูงชัน นอกจากนี้ ยังทำง่ายมากอีกด้วย!

ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่ามีรสชาติเป็นอย่างไร

มอคค่าผสมผสานกาแฟคั่วกับช็อกโกแลตหวานเข้ากันอย่างลงตัว ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่าทำให้เครื่องดื่มกาแฟแบบดั้งเดิมมีเนื้อครีมและหวานยิ่งขึ้น มีเนื้อเนียนเรียบด้วยเนยโกโก้หวานและกลิ่นวานิลลา

มีคาเฟอีนหรือไม่?

สูตรมอคค่าไวท์ช็อกโกแลตนี้ใช้เอสเพรสโซเป็นส่วนประกอบหลักของกาแฟซึ่งมีคาเฟอีน หากคุณต้องการดื่มแบบไม่มีคาเฟอีน คุณสามารถใช้เอสเพรสโซที่ไม่มีคาเฟอีนแทนได้

ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่ามีอะไรบ้าง

นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง หากต้องการมอคค่าไวท์ช็อกโกแลต คุณจะต้อง:

  • เอสเปรสโซหรือกาแฟชง
  • สารสกัดวานิลลา
  • นมทั้งหมด
  • น้ำตาลทรายขาว
  • ไวท์ช็อกโกแลตชิป

นั่นล่ะ! คุณสามารถทดแทนนมทั้งหมดด้วยนมชนิดอื่นได้หากต้องการ นมทั้งครึ่งและครึ่งและหนักครีมล้วนผลิตมอคค่าไวท์ช็อกโกแลตครีมเข้มข้นพร้อมฟองจำนวนมาก หากคุณไม่ถนัดเรื่องฟอง คุณสามารถใช้นมหรือผลิตภัณฑ์ทดแทนนมใดก็ได้ที่ต้องการ

ฉันจำเป็นต้องมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือไม่

เอสเปรสโซเป็นกาแฟรูปแบบเข้มข้นที่เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรไวท์ช็อกโกแลตมอคค่านี้ เนื่องจากรสชาติกาแฟไม่ได้ถูกบดบังด้วยส่วนผสมที่มีน้ำตาล หากต้องการชงเอสเปรสโซ คุณจะต้องมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ หากคุณยังไม่มี ฉันแนะนำให้ซื้อ Bialetti Moka Express สามารถชงเอสเปรสโซเข้มข้นรสชาติอร่อยได้แก้วโดยไม่ต้องเสียเงินแพง

Protip ครบถ้วน

หากคุณต้องการลองใช้สูตรนี้โดยใช้กาแฟที่ชงในเครื่องชงกาแฟแบบหยด ก็ไม่เป็นไรเช่นกัน เราขอแนะนำกาแฟสีเข้มเข้มข้นเพื่อให้รสชาติโดดเด่น

ฉันจะทำไวท์ช็อกโกแลตมอคค่าได้อย่างไร

โชคดีที่นี่เป็นสูตรง่ายๆ ที่ทำ เพียงไม่กี่ก้าวระหว่างคุณกับไวท์ช็อกโกแลตมอคค่ารสหวานครีม

  1. ทำไวท์ช็อกโกแลตซอสโดยนำนมไปต้ม ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วเติมวานิลลา น้ำตาล และไวท์ช็อกโกแลตลงไป คนจนน้ำตาลละลายและช็อกโกแลตละลาย
  2. เมื่อนมพร้อมแล้ว ให้ยกหม้อออกจากเตาแล้วตีฟองด้วยเครื่องปั่นแบบแช่หรือที่ตีฟองนม
  3. ในขณะเดียวกัน ให้ชง เอสเพรสโซช็อตของคุณ เมื่อได้กาแฟพร้อมแล้ว เทส่วนผสมนมที่เป็นฟองลงไปด้านบน
  4. จะเสิร์ฟตามที่เป็นอยู่หรือจะเติมท็อปปิ้งบางอย่าง เช่น โรยอบเชยหรือวิปครีมเล็กน้อยก็ได้รสชาติอร่อย

ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่าปลอดกลูเตนหรือไม่

ใช่แล้ว! ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่าไม่เพียงแต่มีครีมและเสื่อมคุณภาพเท่านั้น แต่ยังปราศจากกลูเตน 100%! คุณยังสามารถทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ไร้นมได้หากต้องการโดยเลิกใช้วิปครีมและเลือกนมทดแทนที่ไม่ใช่นม เช่น นมข้าวโอ๊ตหรือนมอัลมอนด์

อยากชงเครื่องดื่มในร้านกาแฟที่บ้านเพิ่มไหม?

หากมอคค่าไวท์ช็อกโกแลตครีมนี้ทำให้คุณคิดไอเดียสำหรับเครื่องดื่มในร้านกาแฟอื่นๆ ที่จะทำที่บ้านได้อย่างสบายๆ คุณก็โชคดีแล้ว เราได้ลองและทดสอบเครื่องดื่มร้อนแสนอร่อยมากมายที่สมบูรณ์แบบไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร

  • Dirty Chai Latte
  • Latte Gingerbread Latte โฮมเมด
  • เครื่องเทศฟักทองโฮมเมด ลาเต้
  • มอคค่าคาราเมลเค็ม

ทำเนื้อหาต่อ

ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่า

ผลผลิต:1 ลาเต้ เวลาปรุง:10 นาที เวลาทั้งหมด:10 นาที

ไวท์ช็อกโกแลตมอคค่าผสมผสานไวท์ช็อกโกแลตเข้ากับเครื่องดื่มมอคค่าแบบดั้งเดิม เราจะแสดงวิธีทำให้ร้านกาแฟเก่าแก่แห่งนี้เป็นที่โปรดปราน!

ส่วนผสม

  • นมสด 3/4 ถ้วย
  • ไวท์ช็อกโกแลตชิป 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • 2เอสเปรสโซ 1 ถ้วย (8 ออนซ์)

คำแนะนำ

  1. ในกระทะขนาดกลาง อุ่นนมจนเดือด ลดไฟลงเป็นไฟปานกลาง แล้วใส่น้ำตาล ไวท์ช็อกโกแลตชิป และวานิลลา แล้วตีจนน้ำตาลละลายและไวท์ช็อกโกแลตละลาย
  2. ยกลงจากเตาแล้วตีส่วนผสมนมด้วยที่ตีฟองนม หรือเครื่องปั่นแบบแช่
  3. ชงเอสเปรสโซหรือกาแฟลงในแก้ว และเติมส่วนผสมนมลงไป เสิร์ฟตามที่เป็น โรยด้วยอบเชยหรือโรยหน้าด้วยวิปครีม!

หมายเหตุ

  • สูตรนี้สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้อย่างง่ายดายสำหรับ 2 ลาเต้!
  • เราแนะนำให้ใช้นมทั้งตัวเพราะฟองง่ายกว่านมไขมันต่ำอื่นๆ คุณยังสามารถใช้เฮฟวี่ครีมหรือฮาล์ฟเอ็นฮาล์ฟก็ได้ หากไม่ได้ให้ความสำคัญกับฟอง นมใดๆ ก็ได้ที่เหมาะกับสูตรนี้!
ข้อมูลโภชนาการ:
ปริมาณผลผลิต: 1 หน่วยบริโภค: 1 ลาเต้

ปริมาณต่อหน่วยบริโภค : แคลอรี่: 344 ไขมันทั้งหมด: 16 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 10 กรัม ไขมันทรานส์: ไขมันไม่อิ่มตัว 0 กรัม: 5 กรัม คอเลสเตอรอล: 25 มก. โซเดียม: 120 มก. คาร์โบไฮเดรต: 41g ไฟเบอร์: 0g น้ำตาล: 41g โปรตีน: 8g

อย่างครบถ้วน เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ โปรดใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้ประโยชน์แก่คุณ

© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: เครื่องดื่ม
Kendra Monosi

โดย Kendra Monosi