Her yaz, internet bağlantımı kesmek ve ailem ve arkadaşlarımla yeniden bağlantı kurmak için biraz izin alıyorum. Genellikle bunu sevgili Michigan Gölü'nün kıyısında yapmaya çalışıyorum ve her zaman elimde soğuk, narenciyeli, taze bir margarita ile yapmaya çalışıyorum! Ev yapımı Margarita Karışımım tatil margaritalarımı hazırlamayı çocuk oyuncağı haline getiriyor.

Geleneksel olarak margaritalar misket limonu suyu, iyi bir tekila ve triple sec'den biraz daha fazlasıdır. Tekilayı seviyorum (benim tercih ettiğim içki), ama ben bile margaritalarımda biraz tatlılık istiyorum. Bu yüzden bir süredir mükemmel bir margarita karışımı tarifi üzerinde çalışıyordum ve sanırım sonunda buldum.

Bu margaritalar ekşi, keskin ve biraz da tatlıdır - margarita karışımlarının veya bir restorandan aldığınız margaritaların tatlılığına yakın bile değildir. Bu margaritaları gerçekten harika yapmak için, kullanılan basit şurup portakal kabuğu rendesi ve tuz ile aşılanmıştır. Bardaklarınızın kenarlarını tuzlamakta özgürsünüz, ancak buna gerek yok, çünkü karışım sadece biraz tuzlu - bugerçekten mükemmel.

İçindekiler

Geçiş

    Margarita karışımı alkol içerir mi?

    Hayır! Bu karışım tek başına narenciye aromalı, tuzlu bir basit şuruptur. Margarita karışımını tekila ile birleştirene kadar bir kokteyl haline gelmez! Aslında, bu karışımı biraz maden suyu (misket limonu aromalı en iyisidir) ile birleştirerek bakire bir margarita veya kokteyl yaptığım bilinmektedir.

    Peki bu margarita karışımının içinde ne var?

    Margarita karışımı yapmak için ihtiyacınız olacak:

    • Toz şeker veya şeker kamışı
    • 2 büyük portakal - ikisinin de suyunu ve birinin kabuğunu kullanacaksınız
    • 5 büyük misket limonu-hepsinin suyunu sıkacak ve üçünün kabuğunu kullanacaksınız
    • Tuz

    Bu kadar!

    Marketten bir karışım almak daha kolay olmaz mıydı?

    Evet, tabii ki. Ama marketten alınan birçok karışım, bazı insanların kötü tepki verdiği yapay renkler ve aromalar içeriyor. sen- tatlılığını ve lezzetini istediğiniz gibi özelleştirebilirsiniz. Daha fazla veya daha az limon suyu kullanın, biraz limon veya greyfurt ekleyin... sizin için en iyi tadı ne olursa olsun!

    Margarita yapmak için ne tür alkole ihtiyacım var?

    Elinize biraz tekila almanız gerekecek - beyaz ya da altın rengi işe yarayacaktır. Birçok tekila meraklısı en iyi tekilaları sek içmek için saklar ve margarita için biraz daha düşük kaliteli/daha uygun fiyatlı tekila kullanır - margarita karışımının lezzeti düşük raf tekilasındaki sertliği örtecektir.

    Bu margarita karışımını margarita yapmak için nasıl kullanabilirim?

    Harika bir margarita yapmak için ihtiyacınız olan tek şey iki ons karışım ve iki ons iyi tekila. Kendimi biraz süslü hissettiğimde bardakların kenarına tuz/şeker karışımı yapmayı da seviyorum. Buzlu bir margarita için buz üzerinde servis edin.

    Bu margarita karışımını bir sürahi margarita yapmak için de kullanabilirsiniz. Karışımın tamamını iki fincan tekila ile karıştırın ve soğuyana kadar buzdolabında saklayın. Kalabalığa margarita servis etmeye hazırsınız!

    Ya dondurulmuş margarita yapmak istersem?

    Bu margarita karışımı ile karışık, dondurulmuş margarita yapmak çok kolay. Karışımı bir buz kalıbında dondurun ve ardından küpleri eşit miktarda tekila ile bir blendera atın. Pürüzsüz ve soğuk olana kadar karıştırın.

    Triple sec'e ihtiyacım yok mu?

    Margarita karışımı portakal ile aşılandığından, son kokteyle triple sec eklemenize gerek yoktur. Bunun yerine portakal suyu ve kabuğu rendesi bu işi yapacaktır! Portakal aromasını daha da artırmak isterseniz, bir miktar triple sec eklemekten çekinmeyin.

    Margarita karışımımı nasıl saklayabilirim?

    Bu karışım harikadır çünkü buzdolabınızda saklayabilir ve bir, iki margarita servis edebilir, hatta bütün bir sürahi hazırlayabilirsiniz.

    Bunun gibi daha fazla tarif ister misiniz?

    Basit Çilekli Mimoza Tarifi

    Limoncello Nasıl Yapılır

    Güneş Çayı Nasıl Yapılır

    • Daha hafif Pina Colada. Bu doğal tatlandırılmış Pina Colada tarifi ile aranızda sadece 4 malzeme var.
    • Sonbahar Elması Güllü Sangria. Bu şenlikli kokteyl sonbahar toplantıları (Şükran Günü gibi!) için mükemmeldir.
    • Demlenmiş Su. 8 farklı aromaya sahip demlenmiş suyumuzla susuz kalmayın.
    • Çilekli Mojito. Bu sürahi kokteyli her zaman partilerin favorisidir.
    • Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır. Lezzetten ödün vermeden daha düşük asitli bir içecek sağlayan soğuk demleme kahvenin nasıl yapıldığını öğrenin.
    • Çilekli Margarita Tarifi. Sıcak bir yaz gününde soğuk ve meyveli bir içeceği kim sevmez ki?
    • Sonbahar Elmalı Kombucha Moscow Mule. Klasik Moscow mule'ın bu iç ısıtıcı sonbahar versiyonu benim en sevdiğim Crown Royal Apple içeceği!

    Ve bu okuyucu favorilerine göz atın:

    • Tavuk Quesadilla . Peynirli tavuk quesadilla'dan daha hızlı hazırlanan çok fazla yemek yok!
    • Doğranmış Domates Konservesi Nasıl Yapılır? Bu eğitimde doğranmış domates konservesi adım adım anlatılıyor, böylece bu kiler malzemesini tüm kış elinizin altında bulundurabilirsiniz.
    • Mürver Şurubu Tarifi. Mürver şurubu (veya mürver sakızları!) ile soğuk algınlığı ve grip mevsiminde bağışıklık sisteminizi güçlendirin.
    • Yumurta kapları. Bu kahvaltı hazırlama favorisinden dört çeşidimiz var.
    • Jambon ve fasulye. Bu yavaş pişirici yemeği rahatlatıcı, lezzetli ve ekonomiktir.
    İçeriğe Devam Et

    Margarita Karışımı Tarifi

    Verim: 2 bardak karışım (8 içecek için yeterli) Hazırlık süresi: 5 dakika Pişme süresi: 5 dakika Toplam süre: 10 dakika

    Ev Yapımı Margarita Karışımı en sevdiğiniz kokteyli hazırlamayı çocuk oyuncağı haline getiriyor! Sadece 6 malzemeye ihtiyacınız var ve yaklaşık 4 dakikada bir araya geliyor.

    İçindekiler

    • 1/3 su bardağı toz şeker
    • 2/3 fincan taze portakal suyu (yaklaşık 2 büyük portakaldan)
    • 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi (yaklaşık 1 büyük portakaldan)
    • 1 su bardağı taze limon suyu (yaklaşık 5 büyük limondan)
    • 2 çay kaşığı misket limonu kabuğu rendesi (yaklaşık 3 büyük misket limonundan)
    • 1/2 çay kaşığı tuz

    Talimatlar

    Karışımı Hazırlamak İçin:

    1. Küçük bir tencerede şeker, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, misket limonu suyu, misket limonu kabuğu rendesi ve tuzu karıştırın. Orta-yüksek ateşte sık sık karıştırarak şeker eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika ısıtın.
    2. Ateşten alın, soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir şişede buzdolabında 7-10 gün saklayın.

    Tek bir Margarita yapmak için:

    1. Eşit miktarda tuz ve toz şekeri bir fincan tabağında karıştırın. Bir margarita bardağının kenarından bir limon dilimi geçirin. Margarita bardağını tuz ve şeker karışımına batırın.
    2. Bir kokteyl çalkalayıcısını buzla doldurun. 2 ons (1/4 fincan) margarita karışımı ile 2 ons (1/4 fincan) iyi kalite tekila ekleyin. Soğutmak için çalkalayın. Hazırlanmış bardağa dökün.

    Bir Sürahi Margarita Yapmak İçin:

    1. Büyük bir sürahide margarita karışımının tamamını 2 bardak tekila ile karıştırın. Karıştırın ve soğuyana kadar soğutun. Tuzla kenarları süslenmiş bardaklarda servis edin.

    Notlar

    Dondurulmuş, harmanlanmış margarita yapmak için karışımı buz kalıplarında dondurun. Ardından küpleri eşit miktarda tekila ile pürüzsüz ve soğuk olana kadar karıştırın.

    Bu karışım portakal suyundan dolayı turuncu/sarı renkte çıkar. Birçok margarita karışımı yapay renkler kullanılarak doğal olmayan bir şekilde yeşile boyanır. Renk sizi rahatsız ediyorsa, çırpılmış bir tutam matcha tozu işinizi görecektir.

    Beslenme Bilgileri:
    Verim: 8 Porsiyon Büyüklüğü: 2 ons karışım

    Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 49 Toplam Yağ: 0g Doymuş Yağ: 0g Trans Yağ: 0g Doymamış Yağ: 0g Kolesterol: 0mg Sodyum: 133mg Karbonhidrat: 13g Lif: 0g Şeker: 11g Protein: 0g

    Wholefully olarak, iyi beslenmenin beslenme bilgileri panelindeki rakamlardan çok daha fazlası olduğuna inanıyoruz. Lütfen yukarıdaki bilgileri, hangi gıdaların sizin için besleyici olduğuna karar vermenize yardımcı olacak şeylerin yalnızca küçük bir parçası olarak kullanın.

    © Cassie Johnston Mutfak: Genel / Kategori: İçecekler
    Kendra Monosi

    Tarafından Kendra Monosi