• ¿Quieres más recetas de batidos como ésta?
• Y eche un vistazo a los favoritos de los lectores.
• Batido de clementina y aguacate
  • Ingredientes
  • Instrucciones
  • Notas
    • • • Información nutricional:

Feliz jueves, amigos! Estoy muy contenta de estar de vuelta esta semana con otra receta repleta de frutas y verduras, destacando algunos sabrosos productos de Pink Ribbon Produce y Meijer. Estoy muy emocionada de mostrar dos de mis productos favoritos de la sección de productos en un batido: ¡clementinas y aguacates!

Si crees que un batido de aguacate es raro, estoy aquí para hacerte cambiar de opinión. El aguacate añade una cantidad increíble de cremosidad, riqueza y grasas saludables (lo que ayuda a que tu batido llene más), y apenas tiene sabor. Pruébalo! Te prometo que no volverás a querer otro batido sin aguacate.

Este batido de aguacate incluye a tres socios de Pink Ribbon Produce en un solo vaso: jugosas clementinas de DNE World Fruit, sabrosos aguacates de Avocados From Mexico y tiernas y dulces espinacas baby de Dole Salads. Si te perdiste el post inicial de la semana pasada sobre mi asociación con Pink Ribbon Produce, permíteme que te haga un breve resumen de su misión.

Durante el mes de octubre, cuando todas nuestras mentes se centran en la concienciación sobre el cáncer de mama, Pink Ribbon Produce ayuda a informar a la gente de lo que una dieta sana puede hacer para ayudar a prevenir el cáncer, al tiempo que recauda dinero para su socio de investigación, la Fundación Nacional del Cáncer de Mama. Pink Ribbon Produce se asocia con productores de frutas y verduras y con las principales cadenas de supermercados para ayudar a luchar contra el cáncer de mama.Educar al público sobre la importancia de una dieta sana y recaudar fondos para ayudar a combatir el cáncer de mama... En mi opinión, todos salimos ganando.

Si cree que no puede hacer nada para reducir el riesgo de cáncer, le alegrará saber que tiene algo de poder en esta lucha. La Sociedad Americana contra el Cáncer afirma que, además de dejar de fumar, seguir una dieta sana rica en alimentos vegetales es una de las cosas más importantes que podemos hacer para prevenir el cáncer.

La ACS recomienda tomar al menos 2 tazas y media de fruta y verdura al día, y los batidos verdes como éste son una forma estupenda de ingerir muchos productos en un bocado fácil de comer y sabroso. Por cada uno de estos batidos que bebas, estarás ingiriendo una clementina, medio aguacate, medio plátano y una taza de espinacas... ¡eso son cuatro raciones de fruta y verdura! Casi alcanzarás¡esa marca de 2 1/2 tazas sólo con una bebida!

Este batido tiene un sabor brillante y cítrico, y es la manera perfecta de despertarse por la mañana. Si te sientes un poco mal, este batido sería una gran manera de ayudar a reforzar tu sistema inmunológico para luchar contra la mala suerte, ya que contiene más del 200% de tu CDR de vitamina C por porción.

Y, si te pica la garganta, este batido fresco y cremoso sienta de maravilla. Me pongo muy exigente con los alimentos que como cuando tengo ese cosquilleo en la garganta, y este batido siempre entra en la lista de ganadores.

Ah, y te dije que te convencería para que probaras el aguacate en tu batido! HAZLO. Incluso si no eres fan del aguacate, la textura del batido es tan maravillosa, ¡que estarás completamente a bordo! Y, como he dicho, puede añadir algunas grasas muy necesarias y calorías saludables a batidos que normalmente son demasiado bajos en calorías y carentes de grasa para satisfacer realmente. Añadir aguacate a un batido lo convierte en una comida.

Sólo asegúrate de utilizar aguacates perfectamente maduros (los que no están maduros tienden a hacer grumos en la batidora, y los demasiado maduros tienen ese sabor raro y dulce que a nadie le gusta). Jurarás que has puesto una bola de helado en tu batido, quedará tan suave y aterciopelado... ¡Disfrútalo!

¿Quieres más recetas de batidos como ésta?

• Batido "Cold Buster". Es uno de los mejores batidos para el resfriado.
• Batido de calabaza. ¿Un batido que sabe a tarta de calabaza en un vaso? Eso es la perfección otoñal.
• 3 maneras de preparar batidos. Si quieres ahorrarte algo de tiempo por las mañanas, prueba estos consejos para preparar batidos con antelación.
• Tart Cherry Smoothie Bowls. Este batido de cerezas es lo suficientemente espeso como para cubrirlo con granola y comerlo con cuchara.
• Batido de boniato. ¿Batido de boniato? ¡Claro!
• Batido de tarta de manzana. Este batido de manzana ofrece todos los sabores de la tarta: ni siquiera notará las espinacas.

Y eche un vistazo a los favoritos de los lectores.

• Cómo congelar melocotones. Llena tu congelador de rodajas de melocotón para batidos, avena y postres.
• Quesadilla de pollo. Aprende a hacer quesadillas perfectas y con queso, siempre.
• Cómo asar calabacines espagueti . Tenemos todos los trucos para hacer unos espaguetis de calabaza largos y perfectos, ¡se acabó la calabaza blanda!
• Sopa de carne con verduras. Los alimentos básicos de la despensa son la piedra angular de esta sopa, lo que la convierte en una opción ideal para tomar entre semana.

Batido de clementina y aguacate

Este batido de aguacate y clementina, brillante y cítrico, es perfecto para animarse por las mañanas. No tengas miedo del aguacate, no tiene sabor y aporta una textura cremosa y maravillosa.

Ingredientes

• 2 clementinas peladas
• 1 aguacate maduro, sin hueso y sin cáscara
• 1 plátano maduro, pelado
• 1 taza de leche animal o vegetal sin azúcar
• 2 tazas de espinacas tiernas
• 1 cucharada de miel, opcional
• Un puñado de hielo

Instrucciones

1. Mezclar todos los ingredientes, incluida la miel, si se utiliza, en el vaso de una batidora. Batir a velocidad alta hasta que quede muy suave y cremoso. Verter en dos vasos y disfrutar.

Notas

Si tiene un plátano bonito y dulce, puede que no necesite añadir la miel extra. Endulce al gusto.

Utiliza leche vegetal y omite la miel (o cambia el sirope de arce) para que este batido sea totalmente vegano.

Información nutricional:

Cantidad por ración: Calorías: 350 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 13 g Colesterol: 10 mg Sodio: 96 mg Hidratos de carbono: 47 g Fibra: 10 g Azúcar: 23 g Proteínas: 8 g

En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que los números que aparecen en el panel de información nutricional. Por favor, utilice la información anterior sólo como una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.