Rollitos de col con arándanos

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Una de las cosas interesantes de estar casado (o de cualquier relación a largo plazo, ya sea platónica, romántica o lo que sea) es descubrir todas las tradiciones y peculiaridades familiares que acomp...

Helado de calabaza NoChurn

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Es una afirmación bastante atrevida para una autoproclamada amante de los helados caseros, pero allá va... Voy a tirar mi máquina de hacer helados Ya no hace falta, porque me he subido al carro de l...

Albóndigas agridulces

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Sí, soy una de esas personas. Soy una de esas personas que está escuchando música navideña mientras escribo este post. Intento por todos los medios abrazar el presente, pero la Navidad es lo que más...

fettuccine alfredo con espárragos.

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Estoy a punto de cambiar tu vida. Vale, puede que no. Pero al menos, estoy a punto de hacerte el mundo mucho más fácil. La salsa alfredo es algo que puede ser quisquilloso y un dolor de hacer. Esta n...

Sopa de boda italiana con quinoa

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Resumen de recetas Con pavo molido magro, toneladas de verduras de hoja verde oscura y quinoa, se obtiene una sopa nutritiva que es increíblemente sabrosa. Listo en 45 minutos Ir directamente a la...

Cóctel Holiday Cranberry Gin Fizz

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Hay algo sumamente festivo en un cóctel burbujeante para las fiestas, ¿no crees? Este gin fizz no sólo tiene burbujas súper satisfactorias, ¡sino que además tiene una preciosa capa de espuma dulce por...

Tarta triple de crema de coco

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Normalmente me gusta tener alguna anécdota relacionada con mi infancia o alguna historia interesante (para mí, al menos) que contar con cada receta que publico, pero hoy no tengo nada. Lo cual es real...