En Wholefully nos encantan las buenas salsas. Las salsas son perfectas para los partidos, las comidas en grupo o para el día del partido, y esta salsa del millón de dólares no es una excepción. Si nunca has oído hablar de la salsa del millón de dólares (también conocida como salsa Neiman Marcus), ¡no te preocupes! Esta salsa contiene básicamente todos los ingredientes de tu bola de queso favorita, pero en una salsa fácil de comer, sin complicaciones ni líos. Sírvela con verduras crujientes como el apio y las zanahorias obásicamente cualquier tipo de galleta resistente. ¡Vamos a mojar!

¿Qué es la inmersión del millón de dólares?

Million Dollar Dip es un queso para untar que adquiere cierta textura y un toque crujiente gracias al beicon desmenuzado y las almendras fileteadas. También se conoce como Neiman Marcus Dip porque se sirvió por primera vez en el restaurante de los grandes almacenes.

¿De qué está hecha la salsa?

Esta salsa para fiestas tiene una base de queso crema ablandado y mayonesa, y está salpicada de almendras fileteadas, queso cheddar, cebollas verdes y tocino, con un toque extra de sabor gracias al ajo en polvo.

Vale, ¿cómo hago una inmersión de un millón de dólares?

¡No podría ser más fácil preparar este aperitivo!

  1. Tostar las almendras en una sartén.
  2. Mezcle el queso crema y la mayonesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Incorporar todos los demás ingredientes.
  4. ¡Sirve!

Consejo integral

Asegúrese de que el queso cheddar esté bien rallado, ya que se mezclará mejor con la salsa y obtendrá un poco de cada sabor en cada bocado.

¿Con qué acompañar la salsa del millón de dólares?

Una de las grandes ventajas de este cremoso dip es su versatilidad. Pruébalo con crudités como palitos de apio o zanahoria, galletas de trigo o galletas de mantequilla. ¡También lo hemos disfrutado con pretzels!

Consejo integral

Los totopos son sabrosos, pero no son lo suficientemente resistentes como para aguantar este dip. ¡Te recomendamos que los reserves para la salsa!

¿Con cuánta antelación puedo preparar esta salsa?

La salsa del millón de dólares puede conservarse en un recipiente hermético en el frigorífico hasta tres días.

¿Puedo congelar las sobras?

Lo sentimos, pero no. La base de queso crema y mayonesa no se congela bien. ¡Pero no imaginamos que tengas problemas para aprovechar las sobras!

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Receta de salsa del millón de dólares

Rendimiento: 8-10 raciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo total: 15 minutos

Esta salsa del millón de dólares es cursi, cremosa y sabrosa, ¡la salsa perfecta para el día del partido!

Ingredientes

  • 1/2 taza de almendras fileteadas
  • 2 tazas de queso cheddar afilado rallado
  • 1 taza de mayonesa
  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
  • 1/2 taza de beicon cocido picado (unas 8 lonchas cocidas y picadas)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

  1. En una sartén pequeña y seca, tostar las almendras a fuego medio-bajo durante 3-4 minutos, removiendo constantemente hasta que estén doradas y fragantes. Retirar del fuego y reservar.
  2. En un bol mediano, mezcle el queso crema y la mayonesa con una batidora eléctrica a velocidad media-baja hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añadir el resto de los ingredientes al bol y mezclar con una cuchara hasta que estén totalmente incorporados.
  4. Decorar con más queso, almendras, cebollas verdes o bacon al gusto.

Notas

  • El queso rallado fino es el más adecuado, ya que los trozos demasiado grandes no se mezclan bien con la salsa y pueden sobrecargar los demás ingredientes.
  • Asegúrate de usar queso crema ablandado, o no se mezclará bien.
  • El dip sobrante se puede guardar en la nevera en un recipiente hermético hasta 3 días.
Información nutricional:
Ración: 10 Raciones: 1

Cantidad por ración: Calorías: 426 Grasas totales: 40 g Grasas saturadas: 14 g Grasas trans: 1 g Grasas insaturadas: 22 g Colesterol: 70 mg Sodio: 536 mg Hidratos de carbono: 3 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteínas: 14 g

En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que los números que aparecen en el panel de información nutricional. Por favor, utilice la información anterior sólo como una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.

© Cassie Johnston Cocina: Americano / Categoría: Aperitivos