Los clásicos Rice Krispies Treats pueden traerte un par de recuerdos: una querida merienda extraescolar, fiestas de pijamas nocturnas con amigos de la infancia, o incluso simplemente un postre divertido y fácil que te encanta hacer tú mismo. Pero, ¿los has probado con mantequilla de cacahuete ¿mezclado?

Puedes llevarlos al próximo partido de tus hijos, prepararlos con antelación para un tentempié extraescolar o regalárselos a amigos y familiares. Todo el mundo se alegrará cuando saques este postre fácil y perfecto, ¡y tú también querrás comerte tu buena ración!

¿Por qué debería hacer estos pastelitos de arroz con mantequilla de cacahuete?

La cremosidad de la mantequilla de cacahuete y el delicioso dulzor de los Rice Krispie treats hacen que este dulce sea siempre un éxito.

No sólo eso, sino que esta receta hace que las golosinas sean extra espesas y les da mucho sabor a mantequilla de cacahuete para todos los amantes de la mantequilla de cacahuete. No son las típicas golosinas de Rice Krispie, ¡son mucho, mucho mejores!

¿De qué están hechos los pastelitos de arroz con mantequilla de cacahuete?

¿Te apetece probar este dulce con un toque divertido? Con un puñado de ingredientes sencillos, pronto tendrás un postre fácil que encantará a toda la familia. Esto es lo que necesitarás:

  • Mantequilla salada
  • Mini malvaviscos
  • Cremosa mantequilla de cacahuete
  • Rice Krispie cereal (cereal de arroz crujiente)
  • Chips de mantequilla de cacahuete

Consejo: ¡Que sea extra!

Las pepitas de mantequilla de cacahuete son opcionales, pero se recomiendan. También puedes utilizar pepitas de chocolate en su lugar para obtener una deliciosa combinación de mantequilla de cacahuete y chocolate.

¿Puedo utilizar mantequilla de cacahuete en trozos para esta receta?

Para esta receta, definitivamente recomendamos usar mantequilla de maní cremosa y suave. La mantequilla de maní en trozos o crujiente no le dará la consistencia que necesita para este delicioso postre, y puede que no se una tan bien.

¿Esta receta funciona con mantequilla de cacahuete natural?

Sí, también usamos mantequilla de cacahuete natural con esta receta y funcionó de maravilla. No debería tener ningún problema si usa mantequilla de cacahuete cremosa.

¿Cómo hago estos pastelitos de arroz con mantequilla de cacahuete?

  1. Forrar un molde cuadrado y reservar. Medir los mini malvaviscos y reservar una taza.
  2. Derrita la mantequilla en un cazo grande. Una vez derretida, añada los mini malvaviscos (menos esa taza) y remueva hasta que los malvaviscos empiecen a derretirse.
  3. Incorporar la mantequilla de cacahuete hasta obtener una mezcla homogénea. Retirar del fuego.
  4. Añada los cereales y los trocitos de mantequilla de cacahuete (si los utiliza).
  5. Presione las golosinas en el molde preparado en una capa uniforme y alise la parte superior.
  6. Deja enfriar los Rice Krispies de mantequilla de cacahuete, córtalos en rebanadas y sírvelos.

Cómo guardar los Rice Krispies de mantequilla de cacahuete

Este postre puede conservarse a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta 3 días. Sírvalo a temperatura ambiente cuando le apetezca otro trozo.

Consejo: ¡papel de pergamino!

Si quieres cortar los pastelitos previamente, sepáralos con papel pergamino si los apilas. De lo contrario, ¡se pegarán formando un pastelito de arroz gigante!

Un giro divertido a un dulce clásico.

Después de probar esta receta, ya no querrá volver a comer Rice Krispie. Su familia se volverá loca por este sabor a frutos secos. La deliciosa mantequilla de cacahuete combinada con el sabor clásico de Rice Krispie crea una combinación irresistible. Pruebe esta sencilla receta hoy mismo y tendrá un nuevo postre favorito que podrá preparar durante todo el año.

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Bocaditos de arroz con mantequilla de cacahuete

Rendimiento: 16 bares Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo adicional: 1 hora Tiempo total: 1 hora y 15 minutos

Los Rice Krispie Treats de mantequilla de cacahuete son una variante de una receta clásica que seguro que encantará a tu familia. Son ideales para fiestas, meriendas extraescolares y postres de última hora.

Ingredientes

  • 6 cucharadas de mantequilla salada
  • 16 onzas de mini malvaviscos, divididos
  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuete cremosa
  • 6 tazas de cereales Rice Krispie
  • 1/2 taza de trocitos de mantequilla de cacahuete, opcional (ver notas)

Instrucciones

  1. Forra un molde para hornear de 9 "x9" con papel pergamino y reserva. Mide 1 taza de mini malvaviscos y reserva.
  2. En una olla grande, derrita la mantequilla a fuego lento. Una vez derretida, añada todos los mini malvaviscos menos la taza reservada y remueva hasta que los malvaviscos empiecen a derretirse.
  3. Incorporar la mantequilla de cacahuete, mezclando continuamente hasta que la mantequilla de cacahuete se distribuya uniformemente. Retirar del fuego.
  4. Incorpore los cereales Rice Krispie, la taza restante de mini malvaviscos y las pepitas de mantequilla de cacahuete (si las utiliza) hasta que todo quede uniformemente cubierto.
  5. Presione suavemente la mezcla en el molde para hornear, alisando la parte superior. No presione demasiado fuerte, o serán más difíciles de comer.
  6. Dejar enfriar completamente durante al menos 1 hora, luego cortar y servir.

Notas

  • Las pepitas de mantequilla de cacahuete son opcionales, pero sin duda recomendables. También puedes utilizar pepitas de chocolate en su lugar.
  • Para esta receta recomendamos mantequilla de cacahuete cremosa. Hemos utilizado mantequilla de cacahuete natural y convencional, ¡y ambas han funcionado bien!
  • Se conservan bien a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta 3 días. Para evitar que se peguen, córtelos en rodajas y apílelos con papel pergamino entre medias.
Información nutricional:
Ración: 16 Raciones: 1

Cantidad por ración: Calorías: 243 Grasas totales: 10g Grasas saturadas: 4g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 5g Colesterol: 11mg Sodio: 163mg Hidratos de carbono: 36g Fibra: 1g Azúcar: 20g Proteínas: 4g

En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que los números que aparecen en el panel de información nutricional. Por favor, utilice la información anterior sólo como una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.

© Cassie Johnston Cocina: Americano / Categoría: Postres