Kendra Monosi- ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทองเป็นมิตรกับการเตรียมอาหาร
- อะไรทำให้ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเหล่านี้เยี่ยมมาก
- ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเหล่านี้ปราศจากกลูเตนและปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ From Refined Sugar
- ปรับแต่งถ้วยข้าวโอ๊ตของคุณด้วยส่วนผสม -Ins
- ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทอง
วันนี้ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากเพราะเรากำลังเริ่มต้นสัปดาห์ฟักทองประจำปี (เกือบ)! เราจะแบ่งปันสูตรอาหารฟักทองเพื่อสุขภาพใหม่ล่าสุดในแต่ละวันตลอดห้าวันข้างหน้า วันนี้ เราจะเริ่มต้นด้วยเมนูโปรดสำหรับเตรียมอาหารเหล่านี้ นั่นคือ ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทอง
ฤดูฟักทองเป็นช่วงเวลาโปรดอย่างหนึ่งของปีในการเข้าครัว เพราะฉันชอบพัฒนาสูตรอาหารที่ใช้ฟักทองเป็นอย่างมาก มันเป็นส่วนผสมที่หลากหลายและดีต่อสุขภาพ อาจเป็นแบบหวานหรือเผ็ด อบหรือดิบก็ได้ สามารถใช้สำหรับมื้อเย็นหรือในกรณีนี้เป็นอาหารเช้าแบบหยิบทานง่ายๆ!
สารบัญ
Toggleถ้วยข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทองเป็นมิตรกับการเตรียมอาหาร
บางครั้งการอบข้าวโอ๊ตอาจทำให้เนื้อสัมผัสแห้งคล้ายกระดาษแข็ง แต่ไม่ใช่ที่นี่! ด้วยความชุ่มชื้นของฟักทอง ถ้วยอาหารเช้าแบบหยิบทานได้เหล่านี้จึงนุ่มและเค้ก
อย่าลืมอบถ้วยข้าวโอ๊ตเหล่านี้หลายชุดระหว่างการเตรียมอาหารประจำสัปดาห์ โดยสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงห้าวัน และจะอยู่ในช่องแช่แข็งได้นานกว่ามาก มากถึงสามเดือน รับประทานแบบเย็นที่อุณหภูมิห้อง หรืออุ่นในไมโครเวฟหรือเตาปิ้งขนมปังโดยโรยเนยถั่วเล็กน้อยไว้ด้านบน ยัม! เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างง่ายๆ ฉันชอบจับคู่ถ้วยข้าวโอ๊ตอบกับผลไม้เป็นของว่างหลังเลิกเรียนสำหรับชั้นอนุบาลของฉัน
อะไรทำให้ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเหล่านี้เยี่ยมมาก
แรงบันดาลใจสำหรับถ้วยข้าวโอ๊ตเหล่านี้มาจากฉันพยายาม (และล้มเหลว!) ในการทำขนมเบเกอรี่จากสมัยเรียนมหาวิทยาลัยขึ้นมาใหม่ นั่นก็คือ เค้กข้าวโอ๊ต ฉันยังคงทำข้าวโอ๊ตเค้กที่สมบูรณ์แบบที่ฉันรู้จักและชื่นชอบไม่ได้ (ซึ่งเป็นเนื้อกราโนล่าแท่งที่นุ่มกว่า) แต่ระหว่างทาง ฉันได้ทานข้าวโอ๊ตอบถ้วยที่น่าทึ่งนี้ แม้ว่าข้าวโอ๊ตจะไม่ใช่เค้กข้าวโอ๊ต แต่กลับมีรสชาติอร่อยในตัวมันเอง!
ถ้วยอาหารเช้าข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทองเหล่านี้มีความนุ่ม นุ่ม และอร่อย เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตมื้อเช้าที่คุณชื่นชอบ! มันเป็นแบบพกพามากขึ้นอีกมาก (เคยลองกินข้าวโอ๊ตสักชามขณะขับรถบ้างไหม? เคยลองแล้ว มันไม่สวยเลย)
ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเหล่านี้ปราศจากกลูเตนและปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ From Refined Sugar
หยิบข้าวโอ๊ตรีดไร้กลูเตนสักถุงแล้วทำถ้วยข้าวโอ๊ตอบเหล่านี้สำหรับคุณและเพื่อนๆ ทุกคนที่หลีกเลี่ยงกลูเตน ปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ! ถ้วยข้าวโอ๊ตเหล่านี้มีรสหวานตามธรรมชาติโดยใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ล มีรสหวานเล็กน้อย ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้สักหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะหากคุณชอบถ้วยข้าวโอ๊ตที่มีรสหวานกว่า
ปรับแต่งถ้วยข้าวโอ๊ตของคุณด้วยส่วนผสม -Ins
ฉันชอบถ้วยข้าวโอ๊ตเหล่านี้เหมือนกัน แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติสักหน่อย ก็สามารถพับส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่คุณชื่นชอบลงในแป้งได้เลย วอลนัทสับ ลูกเกด และช็อกโกแลตชิปชิ้นเล็กๆ ล้วนน่าทึ่งมาก!
สุขสันต์เทศกาลฟักทองเพื่อน. สนุกได้เลย!
ไปยังเนื้อหาต่อ
ถ้วยข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทอง
ผลผลิต:12 ถ้วย เวลาเตรียม:10 นาที เวลาปรุง:20 นาที เวลาทั้งหมด:30 นาทีถ้วยข้าวโอ๊ตอบเครื่องเทศฟักทองมีรสหวานเล็กน้อยและปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหาร
ส่วนผสม15 - สเปรย์ทำอาหาร
- ข้าวโอ๊ตแบบม้วนไร้กลูเตน 2 ถ้วย
- แป้งอัลมอนด์ 2/3 ถ้วย
- มะพร้าว 1/3 ถ้วย แป้ง
- 2 ช้อนชา เครื่องเทศพายฟักทอง (ดูหมายเหตุเพื่อทำเองก็ได้)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
- 1 1 /นม 2 ถ้วย (นมอะไรก็ได้ ฉันชอบนมอัลมอนด์ไม่หวาน)
- น้ำซุปข้นฟักทองกระป๋องหรือโฮมเมด 1/2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย (บวกเพิ่มถ้าคุณต้องการ ถ้วยข้าวโอ๊ตหวาน ดูหมายเหตุ)
- น้ำมันอะโวคาโด 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง
- สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
- ส่วนผสมเสริม 1/2 ถ้วย- อิน (มินิช็อกโกแลตชิป วอลนัทสับ ลูกเกด แครนเบอร์รี่แห้ง ฯลฯ)
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350°F ฉีดสเปรย์ทำอาหารลงในกระป๋องมัฟฟินให้ทั่ว แล้วพักไว้
- ในชามผสมขนาดกลาง รวมข้าวโอ๊ต แป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว เครื่องเทศพายฟักทอง ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากัน
- ใส่นม ฟักทองบด น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำมันอะโวคาโด ไข่ และวานิลลา คนจนเข้ากันดี ใส่ส่วนผสมลงไปถ้าใช้จนกระจายตัวดี
- ตักส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้ให้เท่ากัน ใช้ช้อนตบถ้วยเบาๆ ให้แบนด้านบน
- อบในเตาอุ่นประมาณ 20-25 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนนำออกจากพิมพ์
- เก็บในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นเป็นเวลา 5-7 วัน หรือแช่แข็งไว้บนถาดอบ จากนั้นจึงย้ายไปยังภาชนะสุญญากาศและแช่แข็งนานถึงสามวัน เดือน
หมายเหตุ
- คุณสามารถซื้อเครื่องเทศพายฟักทองสำเร็จรูปได้ตามแผงขายเครื่องเทศในซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ส่วนใหญ่ หรือคุณสามารถทำเครื่องเทศพายฟักทองเองได้โดยผสมอบเชยป่น 1 1/4 ช้อนชา ลูกจันทน์ป่น 1/4 ช้อนชา ขิงบด 1/4 ช้อนชา และกานพลูป่น 1/8 ช้อนชา
- สูตรนี้ ต้องใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วยเพื่อเพิ่มความหวาน ซึ่งจะทำให้ได้ถ้วยข้าวโอ๊ตที่มีรสหวานเล็กน้อย หากคุณต้องการอาหารเช้าที่มีรสหวานกว่านี้ ให้เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1-4 ช้อนโต๊ะ
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต: 12 ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค: 1 ถ้วยจำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 122 ไขมันทั้งหมด: 7 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 1 กรัม ไขมันทรานส์: 0 กรัม ไขมันไม่อิ่มตัว: 5 กรัม คอเลสเตอรอล: 18 มก. โซเดียม: 111 มก. คาร์โบไฮเดรต: 11g ไฟเบอร์: 2g น้ำตาล: 6g โปรตีน: 4g
ที่ Wholefully เราเชื่อว่าโภชนาการที่ดีเป็นมากกว่าตัวเลขในแผงข้อมูลโภชนาการ กรุณาใช้ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าอาหารชนิดใดที่ให้คุณค่าแก่คุณ
© Cassie Johnston อาหาร: อเมริกัน / หมวดหมู่: อาหารเช้า