• ¿Qué necesito para preparar un batido de fresa y kiwi?
• ¿Es necesario añadir cubitos de hielo?
  • Consejo integral
• ¿Cómo hago un batido de fresa y kiwi?
  • Consejo integral
• ¿Puedo hacer este batido vegano o paleo?
• ¿Cuál es la mejor licuadora para mi batido de fresa y kiwi?
• ¿Hay algo que pueda añadir si quiero que mi batido de fresa y kiwi me llene más?
  • Consejo integral
• Batido de fresa y kiwi
  • Ingredientes
  • Instrucciones
  • Notas
    • • • Información nutricional:
• ¿Quieres más recetas de batidos sin plátano como ésta?

Este batido de fresa y kiwi combina dos frutas favoritas en una bebida saciante que te enamorará al primer sorbo. Esta receta es versátil, ya que te permite intercambiar los ingredientes y hacer una comida fácil y rápida. ¡A preparar un batido!

¿Qué necesito para preparar un batido de fresa y kiwi?

Esta dulce receta de batido no lleva plátano, por lo que es perfecta para aquellos que no pueden -o no quieren- comer esta fruta tropical. Para preparar esta receta de batido de fresa y kiwi, necesitarás:

• Kiwis pelados. El kiwi, uno de los sabores base de este batido, añadirá una dulce explosión verde a tu batido.
• Fresas congeladas. El uso de bayas congeladas le permite preparar este batido independientemente de la fruta de temporada. Además, enfría y espesa el batido a la vez que reduce el tiempo de preparación.
• Espinacas frescas.
• Peras en conserva. Utilice peras enlatadas en su propio zumo, no en almíbar. El almíbar resultará demasiado empalagoso en el batido final, mientras que el zumo de pera estará en su punto.
• Leche de frutos secos sin azúcar. Puede ser leche de almendras, de anacardos, de soja o incluso de coco.

¿Es necesario añadir cubitos de hielo?

Las fresas congeladas sirven para enfriar y espesar el batido, a la vez que le añaden un delicioso sabor a fresa.

Consejo integral

Si preparas este batido de kiwi y fresa en verano con fresas frescas, tendrás que añadir unos cubitos de hielo para enfriarlo.

¿Cómo hago un batido de fresa y kiwi?

Los batidos son uno de mis aperitivos favoritos porque son increíblemente fáciles de preparar y la batidora hace la mayor parte del trabajo por ti. Aquí tienes los pasos para preparar el batido perfecto:

1. Pela el kiwi.
2. Añada la leche de frutos secos a la batidora.
3. Siga la leche con los ingredientes más suaves, como las espinacas frescas, el kiwi y la pera en conserva.
4. Para terminar, añada las fresas congeladas y mezcle a velocidad alta hasta que todo quede muy suave y con una textura cremosa.

Consejo integral

Si la cuchilla de su batidora tiene problemas, pruebe a pulsar unas cuantas veces antes de ponerla lentamente a velocidad alta.

¿Puedo hacer este batido vegano o paleo?

Este batido ya es apto para vegetarianos y paleo, por lo que no es necesario realizar ningún cambio para satisfacer esas necesidades dietéticas.

¿Cuál es la mejor licuadora para mi batido de fresa y kiwi?

Si ya tienes una batidora en casa, debería ser capaz de preparar este batido de fresa y kiwi sin problemas. Sin embargo, si estás pensando en invertir en una nueva batidora, no puedes equivocarte con ninguna de las siguientes.

• Batidora de mano Cuisinart. Esta pequeña batidora de inmersión hace un gran trabajo preparando batidos individuales sin costar una fortuna.
• Ninja Professional. Un poco más cara pero aún relativamente asequible, la Ninja es una batidora familiar perfecta si sabes que la vas a utilizar con bastante frecuencia.
• Vitamix 5200. La licuadora más cara de esta lista, la Vitamix, bien vale su precio. Es una licuadora profesional que resistirá cualquier tarea de licuado, por difícil que sea.

¿Hay algo que pueda añadir si quiero que mi batido de fresa y kiwi me llene más?

Este batido de fresa, kiwi y espinacas contiene muchos nutrientes gracias a la fruta, la leche de frutos secos y las espinacas. Si quieres añadir algún ingrediente más para que te llene más o para aumentar un poco los niveles de nutrición, aquí tienes algunos alimentos que te irán bien.

• Avena Los copos de avena aportan un montón de fibra, espesan el batido y ayudan a saciarse durante más tiempo.
• Harina de almendras Al igual que la avena, la harina de almendras o la harina le dará a su batido un poco más de poder de permanencia.
• Col rizada pequeña Las espinacas no son la única verdura de hoja verde oscura que puede añadir a su batido. Añada un poco de col rizada tierna para obtener un aporte extra de vitaminas y minerales.
• Semillas. Las semillas de lino molidas, las semillas de cáñamo y las semillas de chía añadirán grasas saludables a tu batido de fresas y kiwi.

Consejo integral

¿Busca una manera fácil de añadir un montón de nutrientes a su batido de una sola vez? Prepare algunos paquetes de batidos mezclando sus ingredientes favoritos, congelándolos y echándolos en su batido cuando esté listo para batir.

Batido de fresa y kiwi

Si te gustan los batidos, este te va a encantar. Fresas frescas y kiwi se mezclan en este delicioso batido.

Ingredientes

• 2 kiwis maduros, pelados
• 1 taza de espinacas tiernas envasadas
• 1 taza de peras en conserva en su jugo (no escurrir)
• 1 taza de fresas enteras congeladas
• 1/2 taza de leche de frutos secos sin azúcar
• Complementos opcionales: semillas de chía, semillas de cáñamo, proteína en polvo, lino molido, colágeno, yogur griego y muchas otras opciones.

Instrucciones

1. Mezcle todos los ingredientes en la jarra de su batidora. Pulse unas cuantas veces para deshacer los trozos grandes.
2. Sube lentamente el volumen de la batidora a alto y bate hasta que el batido alcance la consistencia deseada. Sírvelo inmediatamente.

Notas

• Si quieres hacer tu batido con fresas frescas, ¡sólo tienes que echar unos cubitos de hielo en la batidora junto con la fruta!
• Si utiliza una batidora de alta potencia, puede saltarse el paso de las pulsaciones y batir a velocidad alta desde el principio.

Información nutricional:

Cantidad por ración: Calorías: 702 Grasas totales: 34 g Grasas saturadas: 6 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 26 g Colesterol: 17 mg Sodio: 304 mg Hidratos de carbono: 65 g Fibra: 13 g Azúcar: 43 g Proteínas: 44 g

En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que los números que aparecen en el panel de información nutricional. Por favor, utilice la información anterior sólo como una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.

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