• Mimosas de sidra de manzana de dos ingredientes
  • Ingredientes
  • Instrucciones
  • Notas
    • • • Información nutricional:

El otoño pasado fue el año de la Sidra de Manzana Shandy. Este año, lo mío es la MIMOSA de Sidra de Manzana. Es dulce. Es ácida. Es burbujeante. Y es una razón perfectamente aceptable para descorchar una botella de champán un jueves por la noche al azar. La vida es demasiado corta para esperar a las ocasiones especiales. ¡Bebe estas mimosas ahora!

Esta "receta" es bastante risible, porque son dos ingredientes, y son exactamente los dos ingredientes que crees que son: sidra de manzana y champán. ¿Por qué meterse con la perfección? Y en serio, es la perfección total. Como, si me hubiera bebido dos de estos antes de empezar a escribir este post tipo de perfección. Por favor, disculpa los errores tipográficos.

Si te sientes muy elegante (o tal vez si vas a servirlas en una fiesta de Halloween), puedes poner un poco de azúcar moreno en el borde de las copas de champán y decorarlas con una rodaja de manzana, pero asegúrate de rociar la manzana con zumo de limón o un conservante de frutas (Ball hace uno muy bueno) antes de decorarlas para evitar que se ponga marrón.

También puedes omitir el borde de azúcar moreno y la guarnición y tomártelo tal cual, porque está delicioso incluso sin aderezos.

Si estás pensando: "Esto suena muy bien, pero ¿quién puede beberse una botella entera de champán en una noche entre semana?", probablemente primero te contaría la historia de cómo hice que la limusina nos esperara en el banquete de nuestra boda porque quería ir a cada mesa y acabar con el champán que sobraba en las botellas. Es un buen ejemplo de mi amor por el champán y mi aversión a desperdiciar las cosas que vienen.juntos en la tormenta perfecta de frugalidad borracha.

Puedo acabar con una botella de champán yo sola en una noche de semana.

Y luego, te hablaría de estas pequeñas botellas de champán que puedes conseguir en tu tienda de comestibles local. ¿Conoces los paquetes de cuatro botellas de vino? Ve a esa sección, y te apuesto a que puedes encontrar un paquete de cuatro botellas de champán. Tienen el tamaño perfecto para las celebraciones diarias. Puedes conseguir tres o cuatro pequeñas copas de champán dignas de tostadas de cada botella. Y dos, oh-mi-gosh-este-mimosa-Casi siempre tenemos estas mini botellas en la nevera. Nunca se sabe cuándo va a ser un día digno de celebración.

Puedes usar cualquier tipo de sidra de manzana que tengas a mano, y estará deliciosa, pero si tienes un manzanal cerca que venda sidra de manzana fresca y sin filtrar, hazte con una botella de ese producto. El sabor es mucho mejor. Tenemos la suerte de tener un manzanal justo al final de la carretera que hace la mejor sidra de manzana que he probado nunca. Es increíble con o sin...champán (aunque yo prefiero la versión con burbujas). ¡Que aproveche!

Mimosas de sidra de manzana de dos ingredientes

Celebra la belleza del otoño con estas Mimosas de Sidra de Manzana súper sencillas y con dos ingredientes.

Ingredientes

• 3 onzas de sidra de manzana
• 3 onzas de champán
• Azúcar moreno y rodajas de manzana para adornar, opcional

Instrucciones

1. Vierta la sidra de manzana en una copa de champán, seguida del champán. ¡Sirva inmediatamente!

Notas

Si desea adornar la bebida con el borde, tome una rodaja fina de manzana (que haya sido tratada con zumo de limón o conservante de frutas para evitar que se dore), y haga una rodaja de 1/2" en el centro. Deslice la rodaja de manzana sobre el borde del vaso, y pásela alrededor del borde para humedecerla. Retire la rodaja de manzana, y luego sumerja el borde del vaso en un recipiente poco profundo con azúcar moreno. Vuelva a colocar la rodaja de manzana en el bordedel vaso y, a continuación, llénelo de bebida.

Información nutricional:

Cantidad por ración: Calorías: 221 Grasas totales: 0g Grasas saturadas: 0g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 0g Colesterol: 0mg Sodio: 11mg Hidratos de carbono: 41g Fibra: 5g Azúcar: 32g Proteínas: 1g

En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que los números que aparecen en el panel de información nutricional. Por favor, utilice la información anterior sólo como una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.