Przepis w skrócie

Te w pełni naturalne jogurtowe popsicles to świetny sposób na deser bez wpadania w cukrową śpiączkę. Nie masz foremki do popsicle? Spróbuj zamrozić je w tackach na kostki lodu lub papierowych kubkach.

Bezglutenowy

Gotowe w 5 minut

Przejdź bezpośrednio do przepisu

Po pierwsze, kilka spraw porządkowych. Możesz zauważyć, że wszystko wygląda tu nieco inaczej - te zmiany w wyglądzie są częścią tego, o czym mówiłem w tym poście - i będzie ich więcej! Wciąż mam kilka poprawek do zrobienia (na przykład, uh, jest całkowicie zepsuty na urządzeniach mobilnych, mam nadzieję, że dojdę do tego dzisiaj), ale jest coraz bliżej. Dzięki za wytrzymanie ze mną!

Po drugie, możesz zauważyć ten malutki przycisk na dole moich postów:

Współpracuję z bardzo fajnym start-upem, który pomaga zbierać pieniądze na cele charytatywne o nazwie CentUp. Zasadniczo, jeśli czujecie się szczególnie zakochani w jednym z moich postów (lub po prostu czujecie się hojni w danym dniu), klikacie przycisk CentUp i jesteście przekierowywani na stronę, na której możecie przekazać kilka centów na cele charytatywne. Dosłownie, tylko kilka centów - domyślna kwota darowizny to tylko 0,05 USD(chociaż musisz wpłacić co najmniej 10 USD na swoje konto - ale możesz wykorzystać te 10 USD po trochu na dowolnej stronie uczestniczącej w CentUp).

Idea firmy polega na tym, że połowa darowizny trafia do autora, a połowa na cele charytatywne, ale zdecydowałem, że Chcę, aby 100% przekazanej kwoty trafiło bezpośrednio na cele charytatywne W tej chwili wszystkie pieniądze wygenerowane za pomocą przycisków CentUp na Wholefully trafiają do Fundacji Lynn Sage, aby pomóc w finansowaniu badań nad rakiem piersi, które, jak wszyscy wiecie, są bliskie mojemu sercu. W ciągu ostatnich kilku lat wykonaliśmy razem niesamowitą pracę na rzecz badań nad rakiem piersi (na przykład wtedy, gdy pomogliście mi i moim siostrom zebrać prawie 6000 dolarów na badania!Mam nadzieję, że będziesz w stanie dorzucić złotówkę lub dwie na szczytny cel.

Dobra, dość sprzątania - czas na bananowo-brzoskwiniowe jogurtowe popsicles!

Czy możesz uwierzyć, że nadal pracujemy nad brzoskwiniami, które przechowujemy w zamrażarce z zeszłego lata? Właściwie to pewnie możesz, biorąc pod uwagę, że przynieśliśmy do domu około 100 funtów brzoskwiń po porannym zbieraniu w lokalnym sadzie.

W lipcu potrzebowałem około tygodnia na przetworzenie wszystkich brzoskwiń. Zamroziłem je. Zrobiłem brzoskwiniową salsę. Zrobiłem brzoskwiniowy sos BBQ. Zapuszkowałem połówki brzoskwiń. Zrobiłem brzoskwiniowy szewc. Zrobiłem brzoskwiniowy dżem. Zjadłem tyle świeżych brzoskwiń, że zacząłem robić się pomarańczowy. I w końcu, pod koniec ostatniego pudełka brzoskwiń, byłem całkowicie wyczerpany i po prostu zamroziłem kilka brzoskwiń w całości. Nie miałem pojęciaco zamierzam z nimi zrobić, ale doszedłem do wniosku, że w końcu coś z nimi zrobię.

Jak się okazuje, brzoskwinie mrożą się naprawdę dobrze w całości! Jasne, po rozmrożeniu nie wyglądają jak świeże brzoskwinie, ale skórka brzoskwini pomaga zachować wiele koloru i smaku miąższu. I są naprawdę łatwe w obróbce. Po prostu wyciągam tyle brzoskwiń, ile chcę, i wkładam je pod ciepłą wodę na kilka minut lub po prostu kładę na blacie na kilka godzin i bum, rozmrożone brzoskwinie!

I trudno przebić to, jak łatwo jest zamrozić brzoskwinie w całości. Po prostu je umyłem, a następnie wrzuciłem do galonowej torby z zamkiem błyskawicznym. O wiele łatwiejsze niż blanszowanie, obieranie, krojenie i pestkowanie, które towarzyszy zamrażaniu plasterków brzoskwini.

Jedną z rzeczy, do których ostatnio używam naszych całych mrożonych brzoskwiń są jogurtowe popsicles! Absolutnie uwielbiam robić nasze własne popsicles. To miły mały poczęstunek po obiedzie, który możemy w 100% kontrolować. W rzeczywistości, zazwyczaj albo zostawiam je bez cukru (ponieważ owoce, których używam są tak słodkie), albo po prostu używam odrobiny miodu, co sprawia, że te popsicles są przyjazne dla deserów i przekąsek!Uwielbiam dobrą przekąskę, która sprawia wrażenie deseru.

Lata temu, Craig i ja każdego wieczoru po kolacji delektowaliśmy się lody popsicle. W większości były to lody bez cukru, które były wypełnione sztucznymi barwnikami, słodzikami i aromatami, i chociaż przestałam jeść tego rodzaju żywność, nadal mam wielki sentyment do lody popsicle po kolacji.

Prostota tych jogurtowych popsicles jest jedną z rzeczy, które sprawiają, że tak je lubię. Możesz je dowolnie zmieniać i dostosowywać, aby uzyskać idealną formułę popsicle po obiedzie.

Miłego oglądania!

Przejdź do treści

Popsicles bananowo-brzoskwiniowo-jogurtowe

Wydajność: 8 dużych lody popsicles Czas przygotowania: 5 minut Całkowity czas: 5 minut

Te w pełni naturalne popsicles to świetny sposób na deser bez wpadania w cukrową śpiączkę. Nie masz foremki do popsicle? Spróbuj zamrozić je w tackach na kostki lodu lub papierowych kubkach.

Składniki

  • 1 duży dojrzały banan
  • 3 brzoskwinie bez pestki (lubię zostawiać skórkę)
  • 1 szklanka zwykłego jogurtu greckiego
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje

  1. Połączyć wszystkie składniki w karafce blendera. Miksować na wysokich obrotach do uzyskania bardzo gładkiej konsystencji. Przelać do foremek na popsicle i zamrozić. Gdy popsicles będą nieco twarde, wbić patyczki do popsicle, a następnie kontynuować zamrażanie do uzyskania twardej konsystencji.
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność: 8 Wielkość porcji: 1 duży popsicle

Ilość na porcję: Kalorie: 91 Tłuszcz całkowity: 1g Tłuszcz nasycony: 0g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 0g Cholesterol: 3mg Sód: 19mg Węglowodany: 19g Błonnik: 1g Cukier: 15g Białko: 4g

W Wholefully wierzymy, że dobre odżywianie to znacznie więcej niż tylko liczby na panelu faktów żywieniowych. Powyższe informacje to tylko niewielka część tego, co pomoże Ci zdecydować, które pokarmy są dla Ciebie pożywne.

© Cassie Johnston Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Desery

Jaki jest Twój ulubiony rodzaj popsicle?