Quando as coisas na vida se tornam agitadas, é nessa altura que penso que é altura de tomar atalhos. Acredito piamente que não há nada de errado com atalhos - especialmente na cozinha.

Seria melhor se pudéssemos cultivar a nossa própria alface e bater a nossa própria manteiga? Talvez. Mas não podemos. A maioria de nós não vive nesse mundo! A minha filosofia alimentar (e filosofia de vida) é fazer o que se pode, com o que se tem, quando se tem. E sejamos realistas: por vezes, não tenho tempo para preparar uma refeição de raiz - e é aí que entra a glória dos atalhos de cozinha!

Estes wraps de frango Caesar super fáceis destacam dois dos meus atalhos de cozinha favoritos - frango de churrasco e molho de salada pré-fabricado. Claro, você economizaria dinheiro se assasse seu próprio frango e fizesse seu próprio molho de salada, mas às vezes você precisa economizar tempo em vez de dinheiro. É aí que entra a culinária semi-homemade! Esses wraps de frango estão prontos em menos de cinco minutos, o que significa que você pode obter umalmoço saudável embalado ou um jantar ligeiro na mesa RAPIDAMENTE.

Estes wraps de frango Caesar são bons para preparar refeições?

Apenas uma hora ou mesmo meia hora pode fazer uma GRANDE diferença quando se trata de ter alimentos saudáveis e nutritivos disponíveis para si durante a semana. Estes Chicken Caesar Wraps são óptimos para preparar refeições, porque pode preparar previamente os elementos e depois apenas montá-los quando for altura de comer!

O wrap não fica empapado se for feito com antecedência?

Pode fazer estes wraps com algumas horas de antecedência (como fazer de manhã para almoçar mais tarde), mas se quiser prepará-los com mais do que algumas horas de antecedência, recomendo que faça todos os elementos individuais - misturar o frango, cortar a alface, etc. - e que os monte imediatamente antes de comer.

Uma boa dica para embalar qualquer sanduíche ou wrap para comer mais tarde - utilize a alface como barreira para manter o pão seco. Gosto de colocar primeiro a alface nestes wraps, depois o frango e os tomates por cima.

Durante quanto tempo se conservam estes wraps de frango à César?

Depois disso, os croutons e a tortilha têm tendência a ficar um pouco empapados. No entanto, os elementos individuais duram 5 a 7 dias no frigorífico.

Espero que se lembrem que não faz mal (até é saudável!) tomar alguns atalhos quando precisam deles! Sejam gentis convosco e com o vosso tempo. Divirtam-se!

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Receita de wrap de frango com molho César

Rendimento: 4 wraps grandes Tempo de preparação: 10 minutos Tempo total: 10 minutos

Coma estes wraps de frango com molho César para um jantar ligeiro ou prepare-os para um almoço saboroso.

Ingredientes

  • 1 frango assado, sem carne e cortado em pedaços (guarde os ossos e as peles para o caldo)
  • 2 chávenas de molho preparado para salada Caesar (caseiro ou engarrafado)
  • 4 tortilhas de farinha grandes
  • 2 cabeças de alface romana, cortadas
  • 1 chávena de tomates-cereja, cortados ao meio
  • 1/2 chávena de queijo parmesão raspado
  • 1/2 chávena de croutons de cereais integrais

Instruções

  1. Numa tigela de tamanho médio, misture o frango e o molho para salada até ficarem bem combinados.
  2. Disponha uma tortilha numa tábua de cortar e, em seguida, coloque 1/4 da alface picada, 1/4 do frango, 1/4 dos tomates, 1/4 do queijo e 1/4 dos croutons. Enrole a tortilha ao estilo burrito e sirva imediatamente.

Notas

Para os preparar para o almoço: deixe de fora os tomates-cereja e os croutons. Quando colocar o embrulho em camadas, coloque primeiro a alface para criar uma "barreira" entre o frango e a tortilha. Depois de montado, coma no espaço de algumas horas - não recomendo que o faça com mais do que algumas horas de antecedência.

Informação nutricional:
Rendimento: 4 Porções: 1 wrap grande

Quantidade por porção: Calorias: 1133 Gorduras totais: 86g Gorduras saturadas: 16g Gorduras trans: 0g Gorduras insaturadas: 64g Colesterol: 155mg Sódio: 2241mg Hidratos de carbono: 48g Fibra: 9g Açúcar: 8g Proteína: 43g

Na Wholefully, acreditamos que uma boa nutrição é muito mais do que apenas os números no painel de informação nutricional. Por favor, use a informação acima como apenas uma pequena parte do que o ajuda a decidir que alimentos são nutritivos para si.

© Cassie Johnston Cozinha: Americano / Categoria: Almoços