Pocas cosas en el mundo me hacen más feliz que un trozo de tarta de queso perfectamente cremosa y ácida. Nunca he conocido una tarta de queso que no me gustara, pero mi favorita de todas podría ser la tarta de queso de fresa. Hay algo en la combinación del dulzor afrutado y la frescura y cremosidad de la tarta de queso que hace que mis papilas gustativas canten. Me gusta tanto que decidí que tenía que sacar ese sabor de mi colección de tartas de queso de fresa.Comer mi postre favorito en el desayuno es la gloriosa magia de la avena de la noche a la mañana.

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    ¿Qué es la avena de la noche a la mañana?

    Los copos de avena de la noche a la mañana son copos de avena que se preparan dejándolos reposar toda la noche (¡de ahí su nombre!) en la nevera en lugar de cocerlos en el fuego. Por la mañana, puedes comerlos fríos como un pudin, o calentarlos si lo prefieres. Si eres nuevo en esto de preparar copos de avena de la noche a la mañana y quieres un manual completo (además de muchas otras recetas fáciles de hacer), echa un vistazo a nuestro post Copos de avena de la noche a la mañana 101.

    ¿Por qué son tan buenos los copos de avena de un día para otro?

    Hago avena de la noche a la mañana durante mi sesión de preparación de comidas casi todas las semanas. ¿Por qué tienen un lugar tan codiciado en mi nevera?

    • Son sencillamente deliciosos. La avena se ablanda en la nevera y se convierte en un pudin espeso y dulce, delicioso, decadente y rico. ¡Hasta mi hijo devora la avena de la noche a la mañana!
    • Puede personalizarlos según sus preferencias. En este post hablaremos de los overnight oats de tarta de queso con fresas, pero una vez que te hagas a la idea, ¡puedes hacer tus propias creaciones!
    • Pueden ser tan saludables como quieras. Tú decides si quieres que estos copos de avena sean saludables o decadentes (¡o ambas cosas!). Reduce los edulcorantes, añade algunos superalimentos como semillas de cáñamo o de chía, o mézclalos con proteínas en polvo o péptidos de colágeno... ¡Las posibilidades son infinitas!
    • La avena de la noche a la mañana es ideal para preparar comidas. Dedica unos minutos por la noche y tendrás un desayuno listo para llevar por la mañana.
    • La avena de la noche a la mañana es fácil de preparar a granel. Son un elemento básico de muchos menús de preparación de comidas por una buena razón: puedes preparar el desayuno de toda una semana en sólo unos minutos.

    ¿Se pueden hacer sustituciones a estos copos de avena de la noche a la mañana?

    Sí, esa es una de las cosas maravillosas de los copos de avena de la noche a la mañana: ¡son súper flexibles! Puedes hacer cambios fácilmente para adaptarlos a tus preferencias. No supone ningún esfuerzo adicional hacer estos copos de avena veganos, sin gluten y bajos en azúcar o sin azúcar. Cubrimos todas las sustituciones que puedes hacer en nuestro post en profundidad sobre los copos de avena de la noche a la mañana, pero aquí tienes algunas ideas de cambios específicos para estos copos de avena de fresa de la noche a la mañana:

    • Que sea vegano: Utiliza leche vegetal, yogur vegetal, queso crema vegetal y sirope de arce como edulcorante.
    • Hazlo sin azúcar: También puede utilizar stevia o edulcorante de fruta de monje en lugar de miel o sirope de arce.
    • Hazlo sin gluten: Asegúrate de utilizar avena certificada sin gluten.

    ¿Comes la avena de la noche a la mañana caliente o fría?

    La mayoría de la gente prefiere comerlos fríos (es parte de su atractivo), pero si no te gustan los copos de avena fríos, caliéntalos en el microondas durante 30-60 segundos, removiendo con frecuencia, o en una cacerola pequeña hasta que estén a tu gusto.

    ¿Dónde puedes encontrar más recetas de avena de la noche a la mañana?

    Aquí tienes algunas de las recetas más populares de Wholefully.

    Cómo hacer avena nocturna saludable con especias y calabaza

    Cómo hacer Overnight Oats de tarta de zanahoria saludables

    Copos de avena con chocolate y menta

    Copos de avena con moca

    Avena de arándanos

    Chai Latte Overnight Oats

    Copos de avena con semillas de amapola y limón

    Key Lime Pie Overnight Oats

    Cómo hacer avena de un día para otro (más 15 recetas fáciles y deliciosas de avena de un día para otro)

    Cómo hacer Healthy Chocolate Chip Banana Overnight Oats

    Cómo hacer Healthy Tropical Coconut Overnight Oats

    Cómo hacer copos de avena saludables con chocolate y coco

    Y echa un vistazo a estos favoritos de los lectores:

    • Cómo congelar fresas.
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    Receta de copos de avena con tarta de queso y fresas

    Rendimiento: 1 ración grande o 2 pequeñas Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 5 minutos

    Come postre en el desayuno con estos copos de avena con tarta de queso y fresas. Dulces, ácidos y saciantes, estos copos de avena saludables te ayudarán a empezar bien el día.

    Ingredientes

    • 1/3 taza de yogur griego natural
    • 1/2 taza (colmada) de copos de avena
    • 2/3 taza de leche sin azúcar de su elección
    • 1 cucharada de semillas de chía o harina de lino molida
    • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
    • Una pizca de sal
    • 0-2 cucharadas de miel o jarabe de arce
    • 1/4 taza de fresas frescas picadas
    • 3 cucharadas de queso crema ablandado
    • Ralladura y zumo de 1/2 limón

    Instrucciones

    1. Bata todos los ingredientes en un bol mediano y viértalos en un tarro con tapa hermética.
    2. Cerrar y refrigerar durante al menos 4 horas, pero preferiblemente toda la noche antes de comer.
    Información nutricional:
    Ración: 2 Raciones: 1

    Cantidad por ración: Calorías: 407 Grasas totales: 14g Grasas saturadas: 6g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 7g Colesterol: 29mg Sodio: 264mg Hidratos de carbono: 61g Fibra: 6g Azúcar: 42g Proteínas: 12g

    En Wholefully, creemos que una buena nutrición es mucho más que los números que aparecen en el panel de información nutricional. Por favor, utilice la información anterior sólo como una pequeña parte de lo que le ayuda a decidir qué alimentos son nutritivos para usted.

    © Cassie Johnston Cocina: Americano / Categoría: Ideas para preparar comidas