Kendra Monosi- Se procura mais ideias para almoços saudáveis, veja as últimas edições de Lunches Lately!
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Se procura mais ideias para almoços saudáveis, veja as últimas edições de Lunches Lately!
Quando estava a trabalhar num plano (totalmente razoável, não louco) para voltar a estar em forma depois da gravidez, um dos itens de ação do meu plano era embalar o meu almoço todos os dias. Agora, isso pode parecer um pouco estranho, considerando que trabalho em casa (a cerca de 15 pés de distância da minha cozinha), mas percebi nos últimos dois anos de trabalho em casa que realmente preciso da estrutura que vem deSe não tiver uma refeição planeada, acontece uma de duas coisas: ou passo o dia a petiscar ou, o que acontece normalmente, não faço refeições até chegarem as 15 horas e fico com tanta fome que como tudo o que há na despensa. Nenhuma das opções é super saudável. Por isso, para combater isso, faço o meu almoço!
Tenho partilhado alguns dos meus almoços, e a resposta tem sido tão boa que pensei em começar a partilhá-los regularmente aqui também. Sempre fui fã de fazer almoços tipo bento, porque adoro comer uma grande variedade de alimentos - por isso é o que vai ver mais.
E antes que pergunte: sim, estes recipientes para o almoço são fantásticos! Há uns tempos, comprei uma série de recipientes LunchBots para o meu almoço e estou apaixonada. Deixámos de guardar os alimentos em plástico há alguns anos e estes recipientes em aço inoxidável são fantástico Obviamente, não podem ir ao micro-ondas e não são estanques, mas servem para o meu objetivo. O LunchBots Cinco é o meu favorito absoluto - é suficientemente grande para um almoço grande e pesado, e adoro ter cinco compartimentos. Também tenho os LunchBots mais pequenos, que costumo usar para lanches e pequenos-almoços - Uno, Duo e Trio, e também tenho os LunchBots Dip Containers. Também uso recipientes rectangulares ecopos quadrados de silicone para assar como divisórias.
Claro que posso encher um destes recipientes com... digamos... maionese... e provavelmente ter um almoço nojento de 5000 calorias, mas nunca ultrapassei as 600 calorias no Cinco com os alimentos normais e saudáveis de que gosto - o que é perfeito para a minha amamentaçãoobjectivos em termos de calorias.
Aqui estão alguns dos meus almoços das últimas semanas. Peço desculpa pela qualidade das fotografias - normalmente tiro-as ao fim da tarde, quando a luz do dia está a desaparecer rapidamente e estou pronta para ir para a cama! Preciso mesmo de comprar um iPhone novo para poder tirar melhores fotografias em viagem.
Sanduíche de peru e rebentos num mini bagel de trigo integral, fatias de pepino, edamame salgado, pretzels e húmus, tomates-cereja, ovo cozido, mirtilos e morangos e algumas cerejas cobertas de chocolate para a sobremesa.
Salada de frango, feijão verde cozido a vapor, batatas assadas, bolachas, mini pera, morangos e cerejas com chocolate.
Salada do chefe (sem queijo e com rebentos), batatas assadas, salada de fruta e mistura de trilhos.
Salada de ovos, pickles, rodelas de pepino, bolachas, feijão verde cozido a vapor, compota de maçã com canela, uvas, pretzels e cerejas com cobertura de chocolate.
Salada de feijão, iogurte de leite de coco com mirtilos e sementes de chia, azeitonas pretas, bolachas, mini pera, tomate cherry preto e cerejas com cobertura de chocolate.
Da próxima vez, vou tentar (a) tirar melhores fotografias e (b) tirar mais fotografias dos meus bentos de pequeno-almoço e de lanche - também são divertidos! Também gostaria de ouvir as vossas ideias sobre as vossas coisas preferidas para levar ao almoço.