As coxas de frango com alho e mel são fáceis de preparar com apenas uma mão-cheia de ingredientes e suficientemente versáteis para servir com os legumes e os acompanhamentos preferidos da sua família. Com a sua preparação simples e o seu molho doce e saboroso, este prato de frango poderá em breve tornar-se no seu novo prato preferidoe o novo favorito da sua família!

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    Qual é a melhor forma de cozinhar coxas de frango com alho e mel?

    No verão, pode querer experimentar umas coxas de frango grelhadas com fumo, mas nos meses mais frios é bom ter uma receita que possa pôr no forno. As coxas de frango com alho e mel são uma opção deliciosa para a noite da semana, quando se quer pôr o jantar na mesa rapidamente.

    De que é feito este molho de mel e alho?

    Por vezes, as receitas mais simples produzem os pratos mais saborosos, e é isso que acontece com esta receita de coxas de frango. Antes de fazer o molho de alho e mel, certifique-se de que tem à mão estes produtos básicos da despensa:

    • Mel
    • Vinagre de sidra de maçã
    • Amido de milho
    • Alho em pó
    • Molho de soja com baixo teor de sódio

    Devo utilizar coxas com ou sem osso?

    O tempo de cozedura para esta receita é baseado em coxas de frango com osso. As coxas com osso são mais baratas, cozinham mais tempo e, na minha opinião, o osso acrescenta um sabor agradável ao prato.

    Se preferir utilizar coxas de frango desossadas e sem pele, terá uma refeição deliciosa na mesma, mas terá de alterar ligeiramente o tempo de cozedura. Em vez de as coxas de frango com alho e mel estarem a cozer durante 25-30 minutos, o tempo de cozedura será de cerca de 20-25 minutos.

    Quanto tempo demora a cozer as coxas de frango com alho e mel?

    Quando as coxas de frango estiverem no forno, demoram 25 a 30 minutos a cozer completamente, para que atinjam uma temperatura interna de 165 °F. No total, a receita deve demorar 45 minutos desde a preparação até à mesa.

    Estou com pouco tempo - há alguma forma mais rápida de os cozinhar?

    Se tiver pouco tempo, pode saltar o passo em que coze as coxas de frango em manteiga no fogão. Este passo acrescenta um revestimento estaladiço ao frango que eu adoro - mas se precisar de cortar alguns minutos a esta receita, pode saltar este passo e continuar a ter uma refeição doce e saborosa.

    O que é que combina bem com coxas de frango com alho e mel?

    O sabor deste frango saboroso e o molho doce de alho e mel combinam na perfeição com quase todos os acompanhamentos que possa imaginar. É isso que faz com que seja uma das minhas receitas de frango preferidas! Alguns dos meus acompanhamentos preferidos para servir com coxas de frango com alho e mel incluem:

    • Salada César de couve com superalimentos
    • Salada de espinafres e romã
    • Batatas assadas com alho
    • Espargos assados no forno
    • Cenouras com cobertura de mel
    • O melhor puré de batata de sempre em cozedura lenta
    • Batatas doces instantâneas perfeitas

    O que devo fazer com as sobras?

    Quando terminar as coxas de frango, pode guardar os restos num recipiente hermético no frigorífico até três dias. Este frango com alho e mel sabe muito bem desfiado e utilizado em wraps, sanduíches e em cima de saladas.

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    Coxas de frango com alho e mel

    Rendimento: 4 porções Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozedura: 25 minutos Tempo total: 45 minutos

    As coxas de frango com alho e mel são um prato de frango saboroso e suculento que pode estar na sua mesa em 45 minutos.

    Ingredientes

    • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, divididas
    • 8 coxas de frango com osso
    • 1/3 de chávena de mel
    • 1/4 de chávena de molho de soja com baixo teor de sódio
    • 1 colher de sopa de alho em pó
    • 2 colheres de chá de vinagre de sidra de maçã
    • 1 colher de sopa de amido de milho

    Instruções

    1. Pré-aquecer o forno a 400 ° F. Numa frigideira grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga em lume médio-alto.
    2. Adicione 4 coxas de frango e sele de ambos os lados durante 4-5 minutos de cada lado.
    3. Passe o frango para um tabuleiro untado de 9 "x13", com a pele para cima. Repita com a restante manteiga e coxas de frango.
    4. Enquanto o frango está a cozinhar, misture o mel, o molho de soja, o alho em pó e o vinagre de cidra de maçã numa tigela pequena.
    5. Bata o amido de milho com 1 colher de sopa de água fria, junte-o à mistura de mel e reserve.
    6. Quando todo o frango tiver sido grelhado e transferido para a assadeira, verta o molho sobre o frango.
    7. Cozer o frango descoberto durante 25-30 minutos até estar cozinhado a 165 ° F. Servir quente!

    Notas

    • Pode substituir por coxas de frango desossadas, mas o tempo de cozedura será de cerca de 20-25 minutos.
    • As sobras podem ser guardadas no frigorífico até 3 dias e podem ser cortadas em pedaços e utilizadas em saladas, wraps e sanduíches!
    Informação nutricional:
    Rendimento: 4 Porções: 1

    Quantidade por porção: Calorias: 717 Gorduras totais: 42g Gorduras saturadas: 14g Gorduras trans: 0g Gorduras insaturadas: 27g Colesterol: 348mg Sódio: 1029mg Hidratos de carbono: 28g Fibra: 0g Açúcar: 23g Proteína: 63g

    Na Wholefully, acreditamos que uma boa nutrição é muito mais do que apenas os números no painel de informação nutricional. Por favor, use a informação acima como apenas uma pequena parte do que o ajuda a decidir que alimentos são nutritivos para si.

    © Cassie Johnston Cozinha: Americano / Categoria: Receitas fáceis de frango