• Hummus Deviled Eggs
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
  • မှတ်ချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ကျွန်ုပ်သည် မွေးချင်းလေးယောက်တွင် အငယ်ဆုံးဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့အားလုံး အိမ်ထောင်သည်လေးတွေပါ။ ဒါကြောင့် သင်္ချာသင်ရင်၊ ငါတို့မိသားစု အဖြစ်အပျက်တွေက တော်တော်ကို မိုက်မဲနေလိမ့်မယ်’ တဲ့။ ပြီးတော့ ငါတို့အားလုံး အစာကို စွဲလမ်းနေကြတယ်။ တိုင်း။ နောက်ဆုံး။ တစ်ခု။

ကျွန်ုပ်တို့ဘာစားနေလဲသိဖို့ နှစ်နာရီကြာ ကားမောင်းလာရင်း မိဘအိမ်ကိုဖုန်းဆက်ဖို့ တစ်ကြိမ်ထက်မက ကျွန်တော့်အစ်မအကြီးကို သိခဲ့ပါတယ်။ မင်းသိပါတယ်၊ သူမဟာ နိုင်ငံတွင်းမှာ သူ့ကို လှုံ့ဆော်ပေးဖို့ တစ်ခုခုလိုတယ်။ အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ လှိမ့်လိုက်ပုံပါပဲ။

ဒါကြောင့် အစားအသောက် အစွဲအလမ်းကြီးတဲ့သူတွေကို အခန်းထဲမှာ ထားလိုက်တာနဲ့ မိသားစုအကြိုက်တွေ ထွက်လာတဲ့အခါ နည်းနည်းတော့ အမွေးအမှင်ဖြစ်သွားနိုင်ပါတယ်။ အကျဉ်းသားတွေကို မကိုင်ပါနဲ့။ အားလုံးထွက်သွားပါ။ မင်း မှေးမှိတ်၊ မင်း ရှုံးတယ်။ ပြီးတော့ သွားရမယ့် ပထမဆုံးအရာက အမြဲတမ်း နတ်ဆိုးဥတွေပါ။

မိသားစုပွဲတစ်ခုမှာ စားပွဲပေါ်မှာ နတ်ဆိုးကြက်ဥတစ်ဗန်းကို နောက်ဆုံးအကြိမ်လုပ်ခဲ့တာကို ငါမပြောနိုင်ဘူး။ များသောအားဖြင့် ဖြစ်ပျက်တာကတော့ Mama က ငါတို့ထဲက တစ်ယောက်ယောက်ကို ပိုက်ထည့်ခိုင်းပြီး "မင်းအတွက် တစ်ခု၊ ငါ့အတွက်" ဆိုတဲ့ လှည့်ကွက်တစ်ခုလုံးကို ဘယ်သူမှ သတိမထားမိဘဲ တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ် အလုပ်လုပ်ဖို့ မျှော်လင့်နေတာပါပဲ။ သို့သော် သတင်းသည် ဤမိသားစုတွင် လျင်မြန်စွာ ပျံ့နှံ့သွားပြီး မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းတွင် နတ်ဆိုးဥများ ပတ်လည်တွင် လူအုပ်ငယ်တစ်ခု ရှိနေသည်။ နောက်ဆုံးကြက်ဥတစ်ဝက်ကို မပိုက်ရသေးမီ၊ ဗန်းသည် လုံး၀ဗလာဖြစ်နေပါသည်။

ငြိမ်းချမ်းပါစေ၊ မကောင်းဆိုးဝါးကြက်ဥများ။

ကျွန်တော်ဘာကြောင့်မှန်းမသိ၊ ဒါပေမယ့် ငါဟာ ကိုယ့်အတွက်ပဲ နတ်ဆိုးဥလုပ်ခဲတယ်။ ဆိုလိုတာက ဆိုးဆိုးဝါးဝါးကြက်ဥတွေကို ဘယ်သူက ထမင်းခွံ့ခိုင်းတာလဲ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ မိသားစုကို ရူးသွပ်စွာ ကျွေးမွေးတာကို တွေးကြည့်မိမယ်ထင်ပါတယ်။ငါတို့အားလုံး ငါတို့ကိုယ်တိုင် ဖြည့်စွက်စာရအောင် ကြိုးစားကြပေမယ့် မဟုတ်ဘူး၊ မကောင်းဆိုးဝါးကြက်ဥတွေက တင်းကျပ်တဲ့ အားလပ်ရက်ဟင်းလျာတစ်ခုပါ။

နတ်ဆိုးဥတွေကို နေ့စဉ်စားဖွယ်အဖြစ် ပြောင်းလဲဖို့ ကြိုးပမ်းရာမှာ၊ ငါဟာ အစားအသောက်အတွက် အပြောင်းအလဲတချို့ လုပ်ခဲ့တယ်။ သင်၏ရိုးရာနတ်ဆိုးဥမှဖြည့်ပါ။ Mayo ထွက်လာပါပြီ၊ ပရိုတိန်းထုပ်ပိုးထားတဲ့ ဂရိဒိန်ချဉ်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး အမျှင်ဓာတ်ပြည့်ဝတဲ့ အရသာအတွက်ကတော့ hummus ကို ထိလိုက်ရုံပါပဲ။ ကြက်ဥကို ရေခဲသေတ္တာထဲက ခဏထိုင်ထားရင်တောင် အဆီအနှစ်ကို ထူထဲပြီး ခရင်မ်နဲ့ ထိန်းထားပေးပါတယ်။ ၎င်းသည် သင့်အိတ်ဖြစ်ပါက လှပသောပိုက်ထည့်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော texture ကိုလည်း ပြုလုပ်ပေးပါသည်။

ယူပါ။ အိတ်? ပိုက်? ငါသတ်လိုက်တာ။

Hummus Deviled Eggs

ဒိန်ချဉ်အစား ဒိန်ချဉ်နှင့် hummus တစ်စွန်းတစ်စကို ရောမွှေထားသော ဤ Hummus Deviled Eggs များသည် ၎င်းတို့၏ ရိုးရာအစာများထက် ပိုမိုအရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 8 ပြုတ်ထားသော ကြက်ဥများကို အခွံခွာပြီး အလျားလိုက် တစ်ဝက်ခန့် လှီးထားပါ
• ရိုးရိုးဂရိဒိန်ချဉ် 1/4 ခွက်
• hummus 2 ဇွန်း
• Dijon မုန်ညင်း 2 ဇွန်း
• 1 /8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဇီယာစေ့ခြောက်
• ပင်လယ်ဆား၊ အရသာအတွက်
• အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထောင်းရန်
• Paprika၊ ဖြန်းရန်အတွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ဥတစ်ဝက်လောက်ထဲက အနှစ်တွေကို ဖယ်ပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ခက်ရင်းခဲနဲ့ ကြိတ်လိုက်ပါ။ ဂရိဒိန်ချဉ်၊ humus၊ မုန်ညင်း၊ နှင့်ဇီယာစေ့ထည့်ပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း တို့နဲ့ ရောနယ်ပေးလိုက်ပါ။အရသာ။ ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပေးပါ။
2. အဆာပြေကို ပိုက်အိတ်တစ်ခုထဲသို့ ပိုက်ထည့်ကာ ကြက်ဥဖြူတစ်ဝက်ထဲသို့ ပိုက်ထည့်ပါ သို့မဟုတ် ဇွန်းဖြင့် ဇွန်းဖြင့် မွှေလိုက်ပါ။ အပေါ်မှ paprika ဖြူးပြီး ကျွေးပါ။

မှတ်ချက်များ

အရသာပိုရှိစေရန်၊ ပုံမှန် paprika အစား ကြက်ဥကို အပေါ်မှ ရှူရန် ဆေးလိပ်သောက် paprika သို့မဟုတ် sumac ကိုသုံးကြည့်ပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 45 စုစုပေါင်းအဆီ: 3g Saturated Fat: 1g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 2g Cholesterol: 93mg ဆိုဒီယမ်- 93mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 1g ဖိုင်ဘာ: 0g သကြား: 0g ပရိုတိန်း: 4g

လုံးလုံးတွင်၊ ကောင်းမွန်သော အာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်အစီအစဥ်ရှိ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။