• Bacon နှင့် Brie Macaroni နှင့် Cheese
  • ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • လမ်းညွှန်များ

ဤပို့စ်၏ brie နှင့် ကျွန်ုပ်၏မက်မွန်သီးနှင့်ဆိတ်ဒိန်ခဲပီဇာကို ဤပို့စ်တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုခြင်းသည် အခြားနည်းဖြင့် အကြံပြုနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ဟန်ဆောင်မှုရှိသော frou-frou အစားအသောက်ဘလော့ဂ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲမည်မဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်ကတိပြုပါသည်။ မင်းမေ့မှာစိုးလို့ မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ ကိတ်မုန့်လုပ်ထားတာ သိပ်မကြာသေးဘူး။ လူတွေကို အလေးအနက်ထားပြီးတော့ ငါမင်းကို အစားအသောက်သမားတွေကို မလှည့်ဘူးလို့ ကတိပေးတယ်။ တကယ်တော့၊ ငါ့ရပ်ကွက်ကုန်စုံဆိုင်မှာ အမှိုက်ပုံးထဲမှာ ဘီးသုံးဘီးကို ရှာမတွေ့ရင် ဘရီးကို သုံးရတာတောင် ဘယ်တော့မှ ဖြစ်မလာဘူး။ ဘရီကို ချစ်တယ်။ ဒိန်ခဲကြိုက်တယ်။ ဒါပေမယ့် ငါ့ဘဏ်အကောင့်ကို ပိုချစ်တယ်။

ဟုတ်တယ်၊ ကလေးတွေ။ $1 အမေရိကန်ဒိန်ခဲဘီးများပါလျှင်-အမေရိကန်ဒိန်ခဲဘီးတစ်ဘီးလျှင်-1$ ဖြင့် သင်မရနိုင်ပါ။ ဒါနဲ့ ကျွန်တော်လည်း အဲဒီအပေါ်မှာ ခုန်ချသွားတယ်။ ယခုလည်း ဘရီသည် ဘလော့ဂ်ကို စိမ့်ဝင်သွားပါပြီ။ macaroni နဲ့ ဒိန်ခဲလုပ်ဖို့အတွက် $20 wheel of cheese ဝယ်မယ်လို့ မင်းမျှော်လင့်ထားလား။ ငရဲမရှိ၊ ဒါပေမယ့် brie က ဒီမုန့်ကို ငါစားဖူးသမျှထဲမှာ အမိုက်ဆုံး၊ သရုပ်ပျက်ဆုံး မာကာရိုနီနဲ့ ဒိန်ခဲတွေကို ဖန်တီးပေးတယ်လို့ မင်းကို ငါပြောပြချင်တယ်။ ပြီးတော့ macaroni နဲ့ cheese တွေ အများကြီးစားဖူးတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်မှာ တကယ့်တကယ် အထူးအခွင့်အခါကောင်းတစ်ခုရှိတယ်ဆိုရင် မက်ကာရိုနီနဲ့ ဒိန်ခဲတွေကို ဖိတ်ခေါ်လိုက်ပါ။

ကျွန်တော်က ဘယ်လို အထူးသမယမျိုးလို့ ခေါ်လဲဆိုတာ အတိအကျမသိပေမယ့်၊ mac နှင့် cheese အတွက်။ ငါဆိုလိုတာက မင်းမင်္ဂလာဆောင်မှာ mac နဲ့ cheese ကျွေးမှာမဟုတ်ဘူး။ နင်က ငါနဲ့ Babyface မဟုတ်ရင်။ ဘာလို့လဲဆို​တော့ ကျွန်​​တော်​တို့မင်္ဂလာပွဲမှာ mac နဲ့ cheese အပြည့်​ (နံရိုး၊ coleslaw၊ ဝက်​သားဆွဲ၊ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်နှင့် ပြောင်းဖူးများ)။

ကျွန်တော် စိတ်တိုနေပါသည်။

မင်းတို့ထဲမှ တစ်ယောက် (သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို) သည် အောက်ဘက်သို့ အလျင်အမြန် လှိမ့်ဆင်းနေကြောင်း ငါသိပါသည်။ ပို့စ်ရဲ့အောက်ခြေမှာ brie အတွက် ဘာကို sub ရမလဲ မေးတဲ့ comment မှာ ရိုက်ပြီး ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ကျွန်တော့်မှာ သဲလွန်စမရှိပါဘူး။ ဒိန်ခဲအကြောင်း ပိုသိချင်တယ်။ ဒိန်ခဲအကြောင်း ငါသိတာတစ်ခုက ငါ့ဗိုက်ထဲက အဲဒါကို ငါကြိုက်တယ်။ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော၊ ကောင်းမွန်သောဒိန်ခဲစာဖတ်သူများ၊ ဤစာရွက်ရှိ brie ပမာဏအတွက် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော ဖြေရှင်းချက်အချို့ကို အကြံပြုပေးပါ။ ယခုလောလောဆယ်တွင်၊ ဤတွင်ရောင်းရန်အကျဉ်းချုပ်အချို့ကိုသင်တွေ့မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။

ထို့ပြင်၊ ဘေကွန်မပါဘဲ၊ ထောပတ်ကိုထည့်ပါ သို့မဟုတ် အားလုံးကို အစားထိုးနိုင်သည်မှာ သေချာပါသည်။ သံလွင်ဆီ။ ဒါပေမယ့် ဘေကွန်က အရသာရှိလို့ ရှက်စရာဖြစ်မှာပါ။ ပြီးတော့ အရသာရှိတယ်။ ပြီးတော့ ဆေးလိပ်သောက်တယ်။ ပြီးတော့ ဘေကွန်အမှုန်အမွှားတွေကိုသုံးပြီး ဒိန်ခဲဆော့စ်ကို ဇွန်းနဲ့ချက်ချင်း အိုးထဲကချက်ချင်းစားလိုက်နိုင်လောက်အောင်ကို အရသာရှိစေတယ်။ ရှိနိုင်ပါသည်။

Bacon နှင့် Brie Macaroni နှင့် Cheese

6

ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 12 အောင်စ ဂျုံတံတောင်ဆစ် မာကာရိုနီ အစုံအလင်
• ၂ ချပ်၊ အထူလှီးဘေကွန်
• ထောပတ် ၂ ဇွန်း
• ၂ လေးညှင်းပွင့် ကြက်သွန်ဖြူ၊ နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော
• မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• နို့ 1/2 ခွက်
• 1/2 cup heavy cream
• 1/2 cup ခြစ်ထားသော cheddar cheese
• 12 အောင်စကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ
• အရသာအတွက် ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း
• 1/3 cup panko breadcrumbs

လမ်းညွှန်များ

1. မီးဖိုကို ကြိုတင်အပူပေးပါ။350°။
2. ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် ဘေကွန်ကို ကောင်းစွာကျက်သည်အထိ ၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှထုတ်ပြီး အအေးခံထားပါ။
3. ဘေကွန်ဆီတွင် ထောပတ်အရည်ပျော်ပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူကို ၁-၂ မိနစ်ခန့် (သို့) အနည်းငယ် အညိုရောင်နှင့် ပျော့သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
4. ဒယ်အိုးကို အနိမ့်သို့ပြောင်းပြီး ဂျုံမှုန့်ဖြန်းပါ။ ထောပတ်နဲ့ ဘေကွန်ဆီအပေါ်မှာ ဂျုံမှုန့်အရသာကို ဖယ်ရှားရန် ၁ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။
5. နို့နှင့် လေးလံသောခရင်မ်တို့ကို ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိ မွှေပေးပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ထားပါ။
6. cheddar ထည့်ပြီး အရည်ပျော်သည်အထိ ညင်သာစွာမွှေပေးပါ။ အပူမှဖယ်ရှားပါ။ အရသာအတွက် ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း။
7. ဒိန်ခဲဆော့စ်ကို တံတောင်ဆစ်မှ မာကာရိုနီဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။
8. မကာရိုနီနှင့် ဒိန်ခဲခြောက်ဇွန်း၊ ဆီဆီသတ်ထားသော ramekins သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ဒစ်ကြီးတစ်ခုသို့ ရောလိုက်ပါ။
9. အပေါ်မှ ပေါင်မုန့်များကို ဖြန်းပေးပါ။ ဘေကွန်ကို ကြေညက်အောင်ထားပြီး အပေါ်မှ ဖြန်းပေးပါ။
10. ချိစ်ဆော့စ် ပွက်ပွက်ဆူလာပြီး အပေါ်မှ အညိုရောင်ရှိပြီး ကြွပ်လာသည်အထိ 15-20 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ 2-3 မိနစ်ကြာ အသားစားကြက်ရှိ ထိပ်များကို ခေါက်ထားနိုင်သည်။