ကုန်စုံဆိုင်မှ ပုဇွန်ကွင်းများကို သင်သိပါသလား။ ကော့တေးဆော့စ်ခွက်သေးသေးလေးနဲ့ ပလပ်စတစ်နဲ့ထုပ်ထားတဲ့ ကျုံ့သွားတဲ့သူတွေလား။ တခါဝယ် 43 အခမဲ့ ကဲ့သို့ ရယ်စရာကောင်းသော အရောင်းတွင် အမြဲလိုလို ? ပြီးတော့ အားလပ်ရက်တွေမှာ သူတို့ကို နေရာတိုင်းမှာ တွေ့နေသလား။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါတွေ မင်းသိလား။
မင်းဝယ်မှာမဟုတ်ဘူးလို့ ငါ့ကို ကတိပေးပါ။ ကတိပေးပါ မင်းက အားလပ်ရက်မှာ ကွင်းထဲကို ခေါ်ဆောင်လာပေးမယ့်သူ ဖြစ်လာမှာ မဟုတ်ဘူး။ ကိုယ့်ကို အရှက်မခွဲဘူးလို့ ကတိပေးပါ။ ဒီပုဇွန်အစား ဒီပုဇွန်လုပ်တော့မယ်လို့ ကတိပေးပါ။
အဲဒီအကွင်းထဲက ပုစွန်တွေဟာ နာကျင်စွာချက်ပြုတ်၊ ရော်ဘာနဲ့ အရသာကင်းပါတယ်။ ပုဇွန်လေးတွေ ဝမ်းနည်းနေကြတယ်။ ဒီပုဇွန်တွေကို အလွှာလိုက် အရသာအပြည့်နဲ့ ထုပ်ပိုးထားပါတယ်။ ပျော်ပျော်ကြီး အရသာရှိတဲ့ ပုဇွန်တွေ။ ၎င်းတို့သည် နူးညံ့ပြီး အိမ်လုပ် ကော့တေးဆော့စ်တွင် နှစ်ခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသည် (ကျေးဇူးပြု၍ သင်ကိုယ်တိုင် ပြုလုပ်ပါ၊ မယုံနိုင်လောက်အောင် လွယ်ကူပြီး ရလဒ်များမှာ အိုးထမင်းဘူးထက် များစွာ ပိုကောင်းပါတယ်)။ တကယ်တော့ ဒါတွေက အရမ်းကောင်းတယ်၊ ကော့တေးဆော့စ်တောင် မလိုပါဘူး။
ပုဇွန်ထုပ်ကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ကောက်ရတာလောက် အဆင်ပြေတဲ့ ချက်နည်းကို မပေးနိုင်ဘူးဆိုတာ သိသာထင်ရှားပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒီဟင်းချက်ချက်က အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီလို့ ပြောလို့ရပါတယ်။ အစမှအဆုံး 15 မိနစ်ခန့်ကြာသည်။ မင်းက ငါ့ကို မေးရင် တော်တော် မြန်တယ်။ အထူးသဖြင့် အံ့မခန်းရလဒ်များကို သင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည့်အခါတွင်ဖြစ်သည်။
ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ကျွန်ုပ်၏ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသောဖခင်ထံမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီပုဇွန်တွေဟာ ငါ့မိဘတွေရဲ့ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ အစားအစာရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ပြီး ကိုယ့်ကိုကိုယ် စွဲလန်းစေခဲ့တယ်။ခရစ္စမတ်အကြိုတိုင်း။ ကျွန်ုပ်၏မိသားစုသည် ရောနှောထားသောမိသားစုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်၏မွေးချင်းများသည် ခရစ္စမတ်အကြိုနေ့နှင့် ခရစ္စမတ်နေ့များတွင် အမြဲတစေ အခြားနေရာများတွင်ရှိကြပြီး ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်နှင့်ကျွန်ုပ်၏မိဘများကို ဂုဏ်ပြုရန်ကျန်ခဲ့သည်။ ဒါဟာ ဝမ်းနည်းစရာလို့ထင်ရပေမယ့် တကယ်ကို အံ့သြစရာကောင်းပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရိုးရာဓလေ့များကို ပြုလုပ်ရမည်ဖြစ်ပြီး ထိုပုဇွန်များသည် ထိုအစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။
အဖေ့ထံမှ ချက်ပြုတ်နည်းအများစုကဲ့သို့ပင်၊ မူရင်းတွင် “ဒါကို” နှင့် “လှုပ်ယမ်း” နှင့် “လုပ်ပါ မှန် အထိ။” သူဘာကိုဆိုလိုသည်ကို ကျွန်ုပ်အတိအကျသိသော်လည်း၊ ၎င်းသည် သင့်အတွက် ပုံနှိပ်နိုင်သော ဟင်းချက်နည်းအဖြစ်သို့ အလွန်ကောင်းမွန်စွာ ဘာသာမပြန်ပါ။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် Dd-ese ကို အသုံးပြုနိုင်သော ဟင်းချက်နည်းအဖြစ် ဘာသာပြန်ပါသည်။
အကြောင်းအရာကို ဆက်ရန်Beer Boiled Peel-and-Eat Shrimp
အထွက်နှုန်း-ပုစွန် 1 ပေါင် ပြင်ဆင်ချိန် :10 မိနစ် ဟင်းချက်ချိန်:3 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:13 မိနစ်ပုဇွန်ကို အခွံနွှာပြီး စားရတာ သရုပ်ပျက်တယ်လို့ ခံစားရတဲ့အတွက် ကျွန်တော် အကြိုက်ဆုံး ဟင်းပွဲတစ်ခုပါ။ ဆန်းသစ်သော်လည်း မယုံနိုင်လောက်အောင် ကျန်းမာသည်။ ပုဇွန်သည် ကယ်လိုရီနည်းပြီး၊ အရသာရှိပြီး အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အဆီနှင့် အာဟာရများ ပြည့်ဝသည်။ ဤဟင်းအတွက် ကျားပုဇွန်ကို ရှောင်ပါ၊ ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် အခွံခွာရန် ခက်ခဲသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အညိုရောင် ale ၁ ပုလင်း ( အကြံပြုထားသည်- Newcastle Brown Ale)
- ရေ 3 ခွက်
- ကြက်သွန်နီကြီး 1 လုံး၊ လေးပုံတစ်ပုံ
- ရိုးတံ တရုတ်နံနံ ၂ တောင့်၊ အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် လှီးထားပါ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအစေ့များ
- ကရဝေးရွက် ၁ ရွက်
- စမုန်နက်စေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်း၊အရသာအတွက်
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာကို ထောင်းထားပါ
- ပုစွန်အစိမ်းကြီး ၁ ပေါင်ကို အခွံခွာပြီး အမြီးပေါ်အောင် ပါးပါးလှီးထားပါ
- သံပုရာသီး ၁ လုံး၊ သပ်သပ်ရပ်ရပ် လှီးထားပါ စားသုံးရန် 15> ကော့တေးဆော့စ်၊
ညွှန်ကြားချက်များ
- စတော့အိုးကြီးတစ်ခုတွင် ဘီယာ၊ ရေ၊ ကြက်သွန်နီ၊ တရုတ်နံနံ၊ ငရုတ်ကောင်းအစေ့များ၊ ကရဝေးရွက်၊ စမုန်နက်စေ့များကို ပေါင်းစပ်ပါ။ ၊ ဆား ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် ။ အပူပြင်းပြင်းဖြင့် ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူလာသောအခါ ပန်းကန်လုံးကြီးအနီးရှိ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် ရေခဲရေ (ရေနှင့်ရေခဲ) ကို ပြင်ဆင်ပါ။ ပန်းကန်လုံးထဲတွင် colander ကိုလည်း ထည့်ထားပါ။
- ဘီယာအရောအနှောများ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် ပုဇွန်ထည့်ပါ။ တစ်ကြိမ်မွှေပြီး 1-3 မိနစ် သို့မဟုတ် ပန်းရောင်နှင့် အရောင်တောက်သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ ခပ်မြန်မြန်ချက်ပြုတ်ပြီး ဝေးမသွားပါနဲ့!
- ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ အပူမှဖယ်ပြီး colander ထဲမှာ ညှစ်ထားပါ။ ပုစွန်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ချက်ပြုတ်ခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် ရေခဲရေချိုးခန်းထဲသို့ ချလိုက်ပါ။
- ပုဇွန်အေးသွားသည်နှင့် ပန်းကန်ပြားတွင် သံပုရာချပ်များနှင့် ကော့တေးဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပါ။
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 8 စားသုံးနိုင်သော အရွယ်အစား- 1 စားသုံးခြင်းစားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 82 စုစုပေါင်းအဆီ: 1g Saturated Fat: 0g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Cholesterol: 71mg Sodium: 446mg Carbohydrates: 7g Fiber: 1g သကြား- 2g ပရိုတိန်း- 9g
လုံးလုံးတွင်၊ ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များဘောင်မှ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသော အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။
© Cassie Johnston အစားအစာ- American / Category: Appetizers