ဤပို့စ်ကို ဇန်နဝါရီ 2016 တွင် အပ်ဒိတ်လုပ်ထားသည်။
ပြီးခဲ့သည့်အပတ်က ကျွန်ုပ်တို့၏ Valentine's Day ညစာစားပွဲတွင် စားဖိုမှူးက မယုံနိုင်လောက်အောင်ပင် စတင်သုပ်ကျွေးပါသည်။ လတ်ဆတ်သော arugula၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကညွှတ်ရိတ်ထားသော ခရမ်းရောင်အာလူးကင်ပြီး မုန့်နှစ်ထုပ်ကို လိမ်းထားသော ထောပတ်သီးဗီနိုင်ဂရက်တီကို ၀တ်ဆင်ထားသည်။ အရမ်းရယ်စရာကောင်းတာက ကျွန်မခင်ပွန်းက သူ့ပန်းကန်တစ်ဝက်လောက်ရောက်ပြီး သူ့ဘီယာကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ပြီး "ဒီအသုပ်က အရမ်းအရသာရှိပြီး ဘီယာသောက်ဖို့ မေ့သွားလို့ပါ" လို့ ပြောပါတယ်။ ထူးခြားမှုတစ်ခုခုဖြစ်ရမည်။ ထို့ထက်ပို၍ပင်၊ ငါသည် arugula ကိုမုန်းသည်ဟုထင်ခဲ့သော်လည်း၊ ဤဟင်းလျာတွင်၎င်းသည်လုံးဝစုံလင်သည်။ ကောင်းစွာလေ့ကျင့်ထားသော၊ ထက်မြက်သောစားဖိုမှူး၏အလုပ်ဖြစ်သည်မှာ ထင်ရှားသည်။ အရသာနှင့် အသွင်အပြင် အလွှာများသည် ရှုပ်ထွေးပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်။ Babyface သည် ၎င်း၏ဘီယာကို အမှန်တကယ်ထိမိပါက၊ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့ကျွေးခဲ့သော Upland Wheat လောင်းသေးသေးနှင့် ပြီးပြည့်စုံစွာတွဲဖက်ထားကြောင်း သူသိပါသည်။
အခြေခံအားဖြင့်၎င်းသည် အသုပ်များ၏ဘုရားဖြစ်သည်။
အဲဒါကို ပြန်လည်ဖန်တီးဖို့အတွက် လက်နဲ့ကြိုးစားရမယ်ဆိုတာ ချက်ချင်းသိတယ်။ ငါ့ရဲ့အပေါက်ထဲကို အစိမ်းရောင်တွေ စိမ့်ဝင်အောင် လုပ်နိုင်ရင် အဲဒီပါရမီကို ငါ့ကိုယ်ပိုင် မီးဖိုချောင်မှာ စုထားရမယ်။ တစ်ချို့ တွေးပြီးတဲ့အခါ အသုပ်ရဲ့ တကယ့် စူပါစတား ဗီနိုင်ဂရက်ထတ် ဆိုတာကို သိလိုက်ရတယ်။ တစ်သီးပုဂ္ဂလဒြပ်စင်များအားလုံးသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းပြီး လှပသော အသီးအရွက်များပါသော ဆင်ဖိုနီဖြင့် ပေါင်းစည်းထားသော်လည်း ဗီနိုင်ဂရက်သည် အရာအားလုံးကို အမှန်တကယ် ဖယ်ရှားပေးသည့်အရာဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်သည် လွန်စွာသံသယဖြစ်မိပါသည်။အာလူးဂူလာသုပ်၊ ခရမ်းရောင်အာလူးကြော်နဲ့ ကညွှတ်ရိတ်တဲ့အသုပ်ကို တွဲစားလိုက်၊ ဒါပေမယ့် အစိမ်းရောင်အရောအနှောတစ်ခုပေါ်မှာ အဲဒီဗီနာဂရက်အချို့ကို ဇွန်းနဲ့ ကြော်ပြီး ဗာဒံစေ့နဲ့ ထိပ်မှာတင်ဖို့ ဆန္ဒရှိနိုင်ပါတယ်။ ငါလုပ်ခဲ့တယ်။ ကျွန်တော်ပြောရဲတာက အသုပ်လောက် လောက်တော့ စားလို့ကောင်းလား? ဒိုင်ယာရီမရှိဘူးလို့ ယုံကြည်ဖို့ ခက်လိမ့်မယ်။ သံလွင်ဆီ ကောင်းကောင်းနဲ့ လတ်ဆတ်တောက်ပတဲ့ သံပရာရည်ကို သုံးပါ အိမ်အသစ်ကို ၀တ်ဆင်ပါ။ ဤအရာများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် (အိမ်လုပ်သုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်ရန်အတွက် ဤပုလင်းများကို နှစ်သက်သည်) သည် ပုလင်းတစ်ခုထဲတွင် ရှိနေပါသည်။
အာဟာရဆိုင်ရာရှေ့တွင်၊ သင့်အတွက် ပိုကောင်းတဲ့ အသုပ်ဝတ်စုံကို စဉ်းစားရခက်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီ၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ ဗီတာမင် K တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးအသားက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အဓိက ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်တဲ့ lycopene နဲ့ beta-carotene တို့ကို စုပ်ယူဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ မင်းရဲ့ ဥယျာဉ်သုပ်ကနေ ရနိုင်သမျှ antioxidants တွေ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ရနိုင်တယ်ဆိုတာ သေချာပါသလား။ ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် ဤအ၀တ်စားဆင်ယင်မှု အနည်းငယ်ထည့်လိုက်ရုံဖြင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ၎င်းတို့ကို ချက်ချင်း စုပ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ထောပတ်သီးနှင့် သံလွင်ဆီတွင် ကျန်းမာသောအဆီများသည် အစာခြေလမ်းကြောင်းမှ အာဟာရများကို စုပ်ယူနိုင်စေရန် ကူညီပေးသည်၊ ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေပြီး သက်သာစေရန် ကူညီပေးသည်။ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ။ မင်းရဲ့မွေးမြူရေးခြံဝတ်ရုံပုလင်းက တူညီတယ်လို့ မပြောနိုင်ဘူးလို့ ထင်ပါတယ်။
အကြောင်းအရာကို ဆက်သွားပါCreamy Avocado Vinaigrette
အထွက်နှုန်း-ပန်းကန်လုံး 1 ခွက် ပြင်ဆင်ချိန်-5 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:5 မိနစ်ဤထောပတ်သီး ဗီနိုင်ဂရက်ထတ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိပြီး ငါးမိနစ်အတွင်း အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ထောပတ်သီးမှည့် ၁ လုံး
- ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည် 1/4 ခွက်
- သံပုရာသီးတစ်လုံးဖျော်ရည် (ဤကဲ့သို့သော citrus juicer ကိုသုံးပါ)
- အရသာအတွက် ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း
- 3/4 ပြင်ပသံလွင်ဆီ တစ်ခွက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အစားအစာ ပရိုဆက်ဆာတွင် ထောပတ်သီး၊ ရှာလကာရည်၊ သံပုရာရည်၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ပါ။ ပရိုဆက်ဆာကို အလွန်ချောမွတ်ပြီး ခရင်မ်အရသာရှိသောအထိ လုပ်ဆောင်ပါ။
- ပရိုဆက်ဆာကို နိမ့်နေသဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြီးသည်အထိ သံလွင်ဆီဖြင့် သံလွင်ဆီဖြင့် စမ်းချောင်းထဲသို့ စီးလိုက်ပါ။
မှတ်ချက်များ
အချို့လူများတွင် ရှိသည် ဒီဟင်းချက်နည်းက သူတို့အရသာအတွက် အရမ်းချိုတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ဟင်းချက်နည်းကို အကြိမ်အနည်းငယ် ပြန်လည်စမ်းသပ်ပြီး အနည်းငယ် တင်းကျပ်လာစေရန် ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားပါသည်။
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 8 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းပမာဏ- ပမာဏ- ကယ်လိုရီ: 222 စုစုပေါင်းအဆီ: 24g Saturated Fat: 3g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 20g ကိုလက်စထရော: 0mg ဆိုဒီယမ်: 39mg ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3g Fiber: 2g သကြား: 0g ပရိုတိန်း: 1g
အားလုံး ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏာန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ယုံကြည်ပါ။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။
© Cassie Johnston အစားအစာ- အထွေထွေ / အမျိုးအစား- ဆော့စ်များ & ဟင်းခတ်အနှစ်