• ကြက်ပေါင်ခြောက်ကြော်
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-
  • သင်သည် ကြက်ကြော်ကြိုက်သူလား။

ကျွန်ုပ်၏မိဘများနှင့် ကျွန်ုပ်သည် အထက်တန်းကျောင်းတက်ပြီးနောက် နွေရာသီတွင် မစ်ရှီဂန်၏ အထက်ပိုင်းကျွန်းဆွယ်သို့ စခန်းချခရီးထွက်ခဲ့သည်။ ဒါဟာ ကျွန်တော်နဲ့အတူ အမြဲရှိနေမယ့် ခရီးစဉ်တွေထဲက တစ်ခုပါ။ ကျွန်တော်ဟာ ဘဝရဲ့ ကြီးမားတဲ့ အကူးအပြောင်းကာလတွေထဲက တစ်ခုပဲ (ဒါပေမယ့် အမြဲတမ်းလိုပဲ၊ အဲဒီအချိန်က အဲဒါကို မမှတ်မိဘူး)၊ မိဘတွေနဲ့အတူ လှပတဲ့ တိုင်းပြည်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆီကို ခရီးထွက်တာက လုံခြုံတယ်လို့ ခံစားရမှာပါပဲ။ လုံခြုံပြီး ငါ့ဘဝ၏နောက်ထပ်အခန်းသို့သွားရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သည်။

ခရီးစဥ်တစ်ညနေတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စိန့်အီဂနက်စ်၊ မစ်ရှီဂန်ရှိ ပြည်နယ်ပန်းခြံတစ်ခုတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏စခန်းချနေရာသို့ ပြန်သွားကာ ကျွန်ုပ်တို့သုံးဦးစလုံး လက်မှတ်ရခဲ့ပါသည်။ ကြက်ကြော်ကို အလွန်တောင့်တသည်။ လူတိုင်းက ငါတို့ရဲ့ တောင်ပိုင်းလေယူလေသိမ်းကို မှတ်သားနေကြတယ် (ငါ့မှာမရှိဘူး၊ ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်) ဒါမှမဟုတ် ငါတို့အိမ်နဲ့ဝေးကွာနေပေမယ့် ကောင်းတဲ့ ole country ကြက်ကြော်ကို လိုအပ်လို့ တစ်ခုခုကို အစပျိုးခဲ့တာဖြစ်နိုင်တယ်။

ခရီးထွက်တဲ့အခါမျိုးမှာ ကြက်ကြော်ကောင်းကောင်းရဖို့ အကောင်းဆုံးနေရာအတွက် ဒေသခံတွေကို တောင်းဆိုဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ ပထမလူကို မေးကြည့်တော့ အားလုံးက ရယ်မောပြီး မျက်နှာတွေ ပေးကြတယ်။ ငါတို့က သူတို့ကို လေးလေးနက်နက် အာမခံပြီး တံတားတစ်ဖက်ကမ်းမှာ KFC ရောက်နေတယ်ဆိုတဲ့အကြောင်း တစ်စုံတစ်ခု ရယ်မောရင်း လမ်းလျှောက်ထွက်ရင်း ငိုယိုနေခဲ့တယ်။ အကယ်၍ သင့်တွင် အစစ်အမှန် ကြက်ကြော်ကို စားသုံးဖူးပါက၊ KFC သည် ရွေးချယ်စရာပင် မရှိတော့ကြောင်း သင်သိပါသည်။

ထိုသို့ ကလစ်နှိပ်ရန် ရှုပ်ယှက်ခတ်နေသော မျက်နှာများဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို နှိပ်ကြည့်ရန် နောက်ထပ် ဒေသခံ အနည်းငယ် လိုအပ်ပါသည်။ ငါတို့သိပ်သည်းတဲ့တောင်ပိုင်းအင်ဒီယားနား ဦးနှောက်—အဆီကျိကျိကြော်ထားတဲ့ ကြက်သားအဆစ်တွေရှိဖို့အတွက် ကျွန်တော်တို့က မြောက်ဘက်အဝေးကြီးမှာ ရှိပုံရပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏မွေးရပ်မြေသည် ၎င်းတို့ဝိုင်းရံထားသော်လည်း ထင်ရှားသည်မှာ၊ U.P တွင် သင်အများကြီးမြင်ရသည့်အရာမဟုတ်ပေ။

ပုံဖော်ကြည့်ပါ။ အဲဒီညက ဘာစားလို့ပြီးသွားလဲတော့ မသိပေမယ့် ကြက်ကြော်တော့ မဟုတ်ပါဘူး။

ကျွန်မရဲ့ဘဝမှာ ဖြတ်တောက်ခံခဲ့ရတဲ့ အခိုက်အတန့်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ကြက်သားကြော်။ ကြက်ကြော်ကောင်းကောင်းကြိုက်သလောက်တော့ အဲဒါက ကျန်းမာရေးအတွက် အစားအသောက်ပုံမဟုတ်ဘူးဆိုတာ အားလုံးသိပါတယ်။ တော်ရုံတန်ရုံနဲ့ အရမ်းကောင်းပါတယ်—ကျွန်ုပ်မိသားစုသည် တစ်နှစ်လျှင် တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် နှစ်ကြိမ် ကြက်ကြော်နေရာများထဲမှ တစ်ခုသို့ မကြာခဏ သွားလေ့ရှိပြီး ကြက်ကြွပ်ကြော်ကို ပန်းကန်ပြားပြီးနောက် ပန်းသီးထောပတ်နှင့် ကြော်ထားသော ဘီစကွတ်များပေါ်တွင် မိုက်ကစ်များထည့်ထားသည်။ ဒါပေမယ့် နေ့စဉ်ဖြေရှင်းချက်အတွက်၊ ကြက်ကြော်က အဲဒီ့မှာ ရှိပါတယ်။

ကြက်ကြော်အတွက် ချက်ပြုတ်နည်း အများကြီး ရှိပါတယ်၊ ဒါကြောင့် ငါ့ရဲ့ထူးခြားချက်က ဘာလဲဆိုတာ မင်းသိချင်နေလိမ့်မယ်။ ကောင်းပြီ၊ ငါမင်းအတွက် စကားလုံးနှစ်လုံးရှိတယ်— နံနက်စာသီးနှံ ။

ငါ့အမေက စီရီရယ် (ပြောင်းဖူးစေ့၊ အတိအကျဖြစ်ဖို့) အမြဲသုံးတယ်။ သူ့ကြက်သားကြော်အတွက် အပေါ်ယံအကာနဲ့ ရိုက်ရတာ ခက်တယ်။ သီးနှံသည် ကြက်သားအပေါ်တွင် လှပစွာ ကပ်နေပြီး မွှေးကြိုင်နေပါသည်။ ပြီးတော့ "crispy" လို့ဆိုလိုချင်တာက crissssss-peeeeee။ ကြိုက်တယ်၊ တီဗီဖွင့်ရတာ အရမ်းကောင်းတယ်။ ကြက်သားရဲ့ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့အသားနဲ့ တွဲစားလို့ကောင်းတယ်။

သင်ကြိုက်တဲ့ အသီးအနှံတွေကို တကယ်သုံးလို့ရတယ်။ဒါပေမယ့် နှမ်းကြွပ်အမှုန့်တွေကိုသုံးပြီး ကြက်သားကို အာဟာရပြည့်အောင်လုပ်ဖို့ အခွင့်အရေးတစ်ခုအနေနဲ့ ပေါင်မုန့်ကို ရွေးချယ်ခဲ့တယ်။ သင်မည်သည့်သီးနှံကိုမဆို ရွေးချယ်ပါ၊ အချိုမပါသော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော အစေ့အဆံများကိုသာ ရွေးချယ်ပါ။ Honey Bunches of Oats မှာ မင်းရဲ့ ကြက်ပေါင်တွေကို မလှိမ့်ချင်ဘူး။ ငါကတိပေးတယ်။

မင်းဟာ ငါ့အမေရဲ့ ချက်နည်းကို ဖြူစင်သူတစ်ယောက်ဆိုရင် ကြေမွနေတဲ့ ပြောင်းဖူးအစေ့တွေကို ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းနည်းနည်းနဲ့ ထည့်ရမယ့် တစ်ခုတည်းသောအရာ (ဒါမှလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် အနည်းငယ်)။ ရိုးရှင်းလွယ်ကူပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်ရာတွင် အရသာရှိသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ရောစပ်ထားရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ မင်းကို ပျော်ရွှင်စေမယ့် အရသာတွေနဲ့ လွတ်လွတ်လပ်လပ် ကစားလိုက်ပါ။ ခြစ်ထားသော Parmesan လက်တစ်ဆုပ်စာနှင့် oregano နှင့် parsley အချို့ကို အရသာရှိသော အီတလီအရသာဖြင့် ကြော်ထားသော ကြက်သားအတွက် ပြုလုပ်မည်ဟု စိတ်ကူးမိပါသည်။ Yum!

ကြက်ပေါင်ခြောက်ကြော်

ကြွပ်ကြွပ်ကြော်ထားသော ကြက်ပေါင်ကြော်များသည် အကြော်ထက် ကျန်းမာရေးအတွက် ပိုကောင်းပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဖွဲနု/ပိုက်ဆန် သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူးမှုန့် ၂ ခွက်၊ အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် ထောင်းထားတဲ့
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း kosher ဆား
• ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ဂျုံမှုန့် 1/2 ခွက်
• ကြက်ဥ 1 လုံး
• 1/ အဆီထုတ်ထားတဲ့နို့ ၃ခွက်
• ၆ကြက်ပေါင်ကြက်ပေါင်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မီးဖိုကို 350° ဖြင့်အပူပေးပါ။
2. အိုးတိမ်တွင် ကောက်နှံစာမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ နှင့် paprika။
3. ဂျုံမှုန့်ကို ဒုတိယအိုးတိမ်တွင်ထည့်ပါ။
4. တတိယမြောက်အိုးထဲတွင် ကြက်ဥနှင့်နို့ကို ရောမွှေပါ။
5. ကြက်ပေါင်တစ်လုံးစီကို ဂျုံမှုန့်ထဲသို့နှစ်ပါ။ , ပိုလျှံ၏လှုပ်ခြင်း, ထို့နောက်ကြက်ဥအရောအနှောသို့, ပိုလျှံ၏လှုပ်။ ထို့နောက် ဂျုံမှုန့်များကို ကောင်းစွာ သမသည်အထိ ဖိထားပါ။ ကြက်ပေါင်များကို (မထိဘဲ) ဟင်းချက်ဖြန်းဆေးဖြင့် ပေါင်းထားသော မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် 30-35 မိနစ်ခန့် (သို့) အရည်များ ကြည်လင်လာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ: 291 စုစုပေါင်းအဆီ: 11g Saturated Fat: 3g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 7g Cholesterol: 147mg Sodium: 318mg Carbohydrates: 26g Fiber: 9g 1g ပရိုတိန်း- 28g

အပြည့်အဝအရ၊ ကောင်းမွန်သောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များဘောင်မှ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

သင်သည် ကြက်ကြော်ကြိုက်သူလား။