ငါ AIP Diet အတွက် စုစုပေါင်း ငါးလလောက် လုပ်ခဲ့ပြီး အဲဒီအချိန်မှာ ငါ့ပန်းကန်ကို ကျော်ပြီး တကယ်ကောင်းတဲ့ အစားအစာတွေ အများကြီးရှိတယ်။ သို့သော် သံသယမရှိဘဲ၊ ဤ Instant Pot Swedish Meatballs များသည် ကျွန်ုပ်၏စမ်းသပ်ချက်အားလုံးမှ မိသားစုအကြိုက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ကျွန်မခင်ပွန်းက သူတို့ကို အပတ်စဉ် တောင်းဆိုတယ်။ ငါ့သမီးက သူ့အသားလုံးသေးသေးလေးကို ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်စားတယ်။ ပြီးတော့ ပုံမှန် ခံစားရတဲ့ AIP-ဖော်ရွေတဲ့ ညစာစားပွဲကို စားရတာကို သဘောကျတယ်။

သင့်ရဲ့နံရိုးတွေကို သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ကောင်းကောင်းစားရသလို ခံစားရတယ်။ အစေ့အဆန်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် အာလူးများကို မစားသည့်အခါတွင် ကြုံလာရနိုင်သော်လည်း၊ သင် လိုချင်သော နှစ်၏ဤအချိန်သည် အတိအကျပင်ဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာသည် အရသာများစွာဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး Instant Pot သည် အလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူအောင် ပြုလုပ်ပေးသည်—၎င်းသည် အလုံးစုံအနိုင်ရသူ-ဆုရှင်-အသားလုံး-ညစာဖြစ်သည်။

Instant Pot အကြောင်းကို ပြောကြည့်ရအောင်၊ ဒီမှော်အသုံးအဆောင်လေးတွေအကြောင်း ကျွန်ုပ်သည် ole IP နှင့် ပတ်သက်၍ သံသယဖြစ်မိကြောင်း ဝန်ခံရပါမည်။ လူတိုင်းက သူတို့ကို နှစ်အတော်ကြာ ကောက်နှုတ်နေတာတွေ့တော့ "ဒါပေမယ့် မေမေ၊ နောက်ထပ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း မလိုဘူး" ငါ့မှာ slow cooker ရှိတယ်။ ငါ့မှာ မီးဖိုရှိတယ်။ ဘာအချက်လဲ?

ဒါပေမယ့်၊ ဟင်းတစ်ခွက်တည်းဖြစ်တဲ့ အရိုးဟင်းရည်အတွက် ကျွန်တော့်ရဲ့ Instant Pot ဘက်လိုက်မှုကို အဆုံးသတ်လိုက်တယ်။ ကျွန်ုပ်၏ naturopath သည် ကျွန်ုပ်အား အရိုးဟင်းရည်ကို နေ့စဥ်စားသုံးစေလိုပြီး မီးဖိုပေါ်၌ ၂၄ နာရီမှ ၃၆ နာရီကြာအောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်၏လူနေမှုဘဝပုံစံအတွက် အလုပ်မဖြစ်တော့ပါ (ကြိုတင်လုပ်ထားသည့်ပစ္စည်းများအတွက် တစ်စတုရန်စလျှင် ၁၉၂ ဒေါ်လာဖြင့် ထုတ်ပေးတော့မည်မဟုတ်ပါ)။ Instant Pot သည် အရိုးပြုတ်ရည် အနည်းငယ်ဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။နာရီ! ပြီးတော့ Instant Pot ဟာ ငါ့မီးဖိုချောင်မှာ နေရာတစ်ခုရပြီးတာနဲ့၊ ပြုတ်ထားတဲ့ ကြက်ဥ၊ ကြက်ကင်၊ ကန်စွန်းဥဖုတ်၊ ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်၊ ပန်းသီးဆော့စ်၊ ဒိန်ချဉ် စတဲ့ အရာတိုင်းအတွက် မြန်မြန်ဆန်ဆန်ပဲ သုံးခဲ့တယ်။ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ Instant Pot ကို 100% ချစ်မြတ်နိုးပါသည်။

မော်ဒယ်များလောက်တော့ ကျွန်တော် Instant Pot DUO 6-quart ရှိသည်။ ဒါပေမယ့် အစုလိုက် ဟင်းချက်တာတွေ အများကြီးလုပ်တဲ့အတွက် အစား 8 quart ကို ရစေချင်တယ်။ ခြောက်ပုံတစ်ပုံသည် ကောင်းမွန်သော်လည်း မကြာခဏမဟုတ်တော့၊ အခန်းအနည်းငယ်ပိုလိုပါသည် (အထူးသဖြင့် ထိုနေရာတွင် spaghetti squash တစ်ဝက်ကို သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် ကြိုးစားသည့်အခါ)

ကျွန်ုပ်၏ဟင်းချက်နည်းစမ်းသပ်သူ Isabel တွင် DUO Plus ပါရှိပါသည်။ 6-quart (ဤပုံများနှင့်ဗီဒီယိုတွင်သင်မြင်ရသည့်အရာဖြစ်သည်)။ ၎င်းတွင် နောက်ထပ် ခေါင်းလောင်းသံ အနည်းငယ်ပါရှိပါသည်၊ သို့သော် ပုံမှန် DUO ထက် $15-$20 ထက်ပို၍ တန်သည်ဟု မဆိုလိုပါ—ထို့ထက် ပိုမပေးပါနှင့်။ DUO Plus ဖြင့် သင်လုပ်နိုင်သည့် ပုံမှန် DUO ဖြင့် အရာအားလုံးကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည် နောက်ထပ် ခလုတ်အနည်းငယ်ကို နှိပ်ရုံသာ လိုအပ်သည်။

Instant Pot မရှိဘူးလား။ ထမင်းမစားပါဘူး။ အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ချက်တွင် မီးဖို/မီးဖိုမှ ညွှန်ကြားချက်များ ထည့်သွင်းထားသည်။ ငါမင်းကိုရပြီ။

ဒီ Instant Pot Swedish အသားလုံးတွေကို ကျွေးဖို့ ငါအကြိုက်ဆုံး AIP နဲ့ အဆင်ပြေတဲ့နည်းလမ်းက ပန်းဂေါ်ဖီထောင်းထားတဲ့ အိပ်ရာပေါ်မှာ။ အာလူးနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်ရင် ကမ္ဘာပေါ်မှာ ထောပတ်အများဆုံး အာလူးထောင်းတွေထက် ကျွေးမယ်။ ငါ့ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်မှာ ကြီးပြင်းလာတဲ့ Yukon Golds နဲ့ လုပ်ထားတာ ပိုကောင်းပါတယ်။ ငါက စုစုပေါင်းပါ။အာလူးထောင်းထားသော အာလူးထောင်း။

ဥခေါက်ဆွဲ၊ zoodles၊ spaghetti squash (သို့) ရောစပ်ထားသော အမြစ်ကင်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပင်လျှင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းပါလိမ့်မည်။ အသားလုံးများနှင့် အဆီအနှစ်များသည် အလွန်အရသာရှိသောကြောင့် ပို့ဆောင်ရန် ကားသည် အရေးမကြီးပါ။ ပျော်ရွှင်ပါ!

အကြောင်းအရာသို့ ဆက်သွားပါ

မှိုဆီအနှစ်ပါသော ဆွီဒင်အသားလုံးချက်ခြင်းအိုး

အထွက်နှုန်း-4 စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန်-15 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် :25 မိနစ် စုစုပေါင်း အချိန်:40 မိနစ်

တစ်မိသားစုလုံး ဤနှစ်သိမ့်မှုပေးသော Instant Pot Swedish Meatballs မှိုဆေးရည်ဖြင့် နှစ်သက်ကြလိမ့်မည်။ Instant Pot ကြောင့် မိနစ် 40 အတွင်း ညစာ အဆင်သင့်ဖြစ်ပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • အမဲသား 1 ပေါင်
  • ဝက်သား 1/2 ပေါင်
  • လတ်ဆတ်သော နံနံပင် 1/4 ခွက် နှင့် အလှဆင်ရန် နောက်ထပ်
  • ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ အခြောက် ၂ ဇွန်း
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
  • မုန်လာဥနီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း (သို့မဟုတ် AIP ရှိလျှင် တင်းပုတ်ကိုသုံးပါ)
  • ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
  • ငရုတ်ကောင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း (AIP ရှိလျှင် ချန်ထားပါ)
  • မုန်ညင်းစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း (AIP ရှိလျှင် ချန်ထားပါ)
  • 8 အောင်စ baby bella သို့မဟုတ် ခလုပ်မှို၊ အခွံခွာ (၄ ခွက်ဖိုးခန့်)
  • အဝါရောင် အကြီး ၁ ခု သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူ၊ အတုံးသေးသေး (၂ ခွက်ခန့်)
  • အုန်းသီးအမိုင်နိုများ ၁/၄ ခွက်၊ တာမာရီ သို့မဟုတ် ပဲငံပြာရည် (AIP တွင်ရှိလျှင် အုန်းသီးအမိုင်နိုများကို သုံးပါ)
  • ကြက်သား သို့မဟုတ် အမဲသားဟင်းရည် 1/4 ခွက်
  • အဆီအပြည့် အုန်းနို့ ၁/၂ ခွက် (ထံမှဗူး)
  • ဇွန်းမြှားမှုန့် 2 ဇွန်း
  • ပန်းဂေါ်ဖီထောင်း၊ အာလူးထောင်း၊ ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ၊ ဘောဇဉ် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ထားသော spaghetti squash (AIP အတွက် ပန်းဂေါ်ဖီ၊ zoodles သို့မဟုတ် spaghetti squash ကိုသုံးပါ)

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. ရောမွှေထားသော ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် အမဲသား၊ ဝက်သား၊ နံနံပင်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီခြောက်၊ လိမ္မော်သီး၊ နံနံပင် သို့မဟုတ် တင်းပုတ်၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ငရုတ်ကောင်း (အကယ်၍ စမုန်နက်အစေ့များကို အသုံးပြု၍) လက်ကိုသုံးပြီး ရောမွှေပြီး သမအောင်မွှေပါ။ 1” အသားလုံးများဖြစ်အောင် ထုပြီး ဖယ်ထားပါ။
  2. 6 quart သို့မဟုတ် ပိုကြီးသော Instant Pot အိုးထဲတွင် မှိုထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီ; အမိုင်နိုများ၊ တာမာရီ သို့မဟုတ် ပဲငံပြာရည်၊ နှင့်ဟင်းရည်။ မကျက်သေးတဲ့ အသားလုံးတွေကို အရောအနှောရဲ့အပေါ်ကနေ ညင်သာစွာ ကပ်ပေးပါ။
  3. Instant Pot အဖုံးကို ပိတ်ပြီး အလုံပိတ်ပါ။ “အသား/စွပ်ပြုတ်” ဆက်တင်တွင် မိနစ် 20 ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။ တိုင်မာပိတ်သွားသောအခါ ရေနွေးငွေ့ကို ထုတ်လွှတ်ရန် ချက်ချင်း လေဝင်လေထွက်ပါ ။
  4. Instant Pot အဖုံးကို ဖယ်ရှားပြီး “Saute” မုဒ်ကို ဖွင့်ပါ။ ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် အုန်းနို့နှင့် ဂျုံမှုန့်ကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပေးပါ။ Instant Pot ထဲသို့ထည့်ကာ အသားလုံးများကို ကွဲစေပြီး အဆီအနှစ်ကို ထူလာစေရန် အရောအနှောကို ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။ ဟင်းရည် ပျစ်လာသည်နှင့် နှစ်မိနစ်ခန့် ချက်ထားသောအိုးကို ပိတ်ပါ။
  5. ပန်းဂေါ်ဖီထောင်း၊ အာလူးထောင်း၊ ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ၊ ဘောဇဉ်များ သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ထားသော spaghetti squash ပေါ်တွင် အသားလုံးများနှင့် အဆီရည်ကို ကျွေးပါ။ အလှဆင်ရန်အတွက် နံနံပင်ဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။

မှတ်ချက်များ

Instant Pot မရှိဘူးလား။ ထဲမှာလုပ်ပါ။မီးဖို! Oven ကို 350° ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ Instant Pot တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်မည့်အစား အဆင့် ၂ မှ လမ်းညွှန်ချက်များကို လိုက်နာပါ၊ အန္တရာယ်ကင်းသော ဒတ်ခ်ျမီးဖို သို့မဟုတ် အိုးကြီးတစ်ခုတွင် ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။ မိနစ် 30-40 မိနစ်ခန့် မီးဖိုတွင် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် မှိုပြုတ်ပြီး အသားလုံးများ ပြုတ်သည်အထိ ဖုတ်ပါ။ အိုးကို မီးဖိုမှထုတ်ပြီး မီးဖိုပေါ်တွင် အလယ်အလတ်မြင့်သောအပူဖြင့် တင်ပါ။ အုန်းနို့နှင့် မြှားဖြူမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပြီး အိုးထဲသို့ထည့်ကာ အသားလုံးများကွဲထွက်ကာ အဆီအနှစ်ပျစ်လာစေရန် အရောအနှောကို ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။ အဆီအနှစ်များ ပျစ်လာသည်နှင့် တပြိုင်နက် နှစ်မိနစ်ခန့် အပူမှဖယ်ကာ ကျွေးပါ။

အာဟာရ အချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 4 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- 1 serving ပမာဏ

ပမာဏ : Calories: 790 Total Fat: 45g Saturated Fat: 20g Trans Fat: 1g Unsaturated Fat: 19g Cholesterol: 185mg Sodium: 1608mg Carbohydrates: 42g Fiber: 8g Sugar: 14g Protein 1 ,27>fully ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏန်းများထက် သာလွန်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

© Cassie Johnston Cuisine-Swedish-Inspired / အမျိုးအစား-ညစာ