Kendra Monosi- မက်မွန်သီးအကြွပ်၊ ကော့တေးနှင့် ခေါက်ဆွဲတို့ကြား ကွာခြားချက်ကား အဘယ်နည်း။
- ဘာလုပ်မလဲ။ မက်မွန်သီးကို ကြွပ်အောင် လုပ်ရမလား
- မက်မွန်သီးပေါ်တွင် အရေပြားကို ချန်ထားနိုင်ပါသလား။
- မက်မွန်သီးကို ကြွပ်ဆတ်အောင် ဘယ်လို လုပ်မလဲ။
- အာ့၊ ဒီလိုပုံရတယ်။ များစွာသောကြွပ်သော topping ။
- အေးခဲထားတဲ့ မက်မွန်သီးတွေကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နဲ့ အစားထိုးနိုင်ပါသလား။
- မက်မွန်သီးက ဘာကြောင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွိုက် ဖြစ်နေတာလဲ။
- မက်မွန်သီးကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားသင့်သလား။ပြတ်သားလား?
- မက်မွန်သီးကို အကြွပ်အအေးခံနိုင်ပါသလား။
- မက်မွန်သီးကြွပ်ကြော်
အိမ်လုပ်မက်မွန်သီးကြွပ်ကြွပ်သည် ပြီးပြည့်စုံသော နွေရာသီအရသာဖြစ်သည်။ ချက်ရတာ လွယ်ကူပြီး ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ သကြားအညိုရောင်နဲ့ ဖုံးထားတဲ့ မက်မွန်သီးရဲ့ အရသာကို သင် မကျော်နိုင်ပါ။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အကောင်းဆုံးမက်မုံကြွပ်ကြွပ်ကိုဖြစ်စေပြီး ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံးသော နွေရာသီအချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
မက်မွန်သီးအကြွပ်၊ ကော့တေးနှင့် ခေါက်ဆွဲတို့ကြား ကွာခြားချက်ကား အဘယ်နည်း။
ပျား၊ ခေါက်ဆွဲ၊ အိုး၊ အပြင်မှာ အရသာရှိတဲ့ သဲကန္တာရကမ္ဘာကြီးတစ်ခုလုံးရှိပါတယ်။
- အကြွပ်အကြွပ်—ဒီမက်မွန်သီးအကြွပ်လိုမျိုး—အခြေမပါတဲ့ oat နဲ့ streusel topping ကိုအသုံးပြုပြီး အသီးအနှံအချိုပွဲဖြစ်စေပါတယ်။
- ကော့ပါးများသည် အသီးအနှံများဖြည့်ရန်အတွက် အခြေတစ်ခုအဖြစ် မုန့်စိမ်းကိုအသုံးပြုကာ အပေါ်မှ မုန့်စိမ်းများကို "ပေါင်းစပ်" ပုံစံဖြင့် အပေါ်မှထပ်၍ ကြဲချသည်။ မုန့်စိမ်းသည် ၎င်းတို့အား ပိုမိုသိပ်သည်းသောအချိုပွဲဖြစ်စေသည်။
- မုန့်ထုပ်များသည် ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် အသီးအနှံများပါသော အလွှာတစ်ခုထဲသော ကိတ်မုန့်နှင့်တူသည်။
ဘာလုပ်မလဲ။ မက်မွန်သီးကို ကြွပ်အောင် လုပ်ရမလား
ဒါက ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ချက်နည်းတစ်ခုပါ။ ကိရိယာတန်ဆာပလာများနှင့်ပတ်သက်၍ ရောစပ်ပန်းကန်လုံးနှစ်လုံးနှင့် 8"x8" သို့မဟုတ် 10"x7" မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်လုံးတို့ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလည်း လိုအပ်ပါသည်။
- မက်မွန်သီးအချို
- သံပုရာရည်
- ကော်မှုန့်
- သကြားအညို
- ဗာဒံစေ့ ထုတ်ယူ
- ခေတ်ဟောင်း oats
- သုံး ဂျုံမှုန့်
- သစ်ကြံပိုးခေါက်
- အုန်းဆီ
- ဆား
အပြည့်အဝ Protip
ဤမက်မွန်သီးအကြွပ်သည် vanilla ရေခဲမုန့်၊ Cocowhip အချို့ သို့မဟုတ် ကြာပွတ်တစ်ချောင်းဖြင့် စားသုံးသောအခါတွင် ဤ peach အကြွပ်သည် အရသာရှိသည်။ခရင်မ်။
မက်မွန်သီးပေါ်တွင် အရေပြားကို ချန်ထားနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ ဒီမက်မွန်သီးကြွပ်ကြွပ်ရဲ့ အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကတော့ မက်မွန်သီးအရေခွံတွေကို မဖြတ်ခင်မှာ ဖယ်ရှားဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ ၎င်းသည် သင့်အား အချိန်နှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုများစွာကို သက်သာစေပါသည်။ မက်မွန်သီး ကြွပ်ကြွပ်လေး ချက်ပြုတ်ထားတာကြောင့် အရေခွံတွေ ကွဲအက်သွားသလို အရသာမခံနိုင်တော့တဲ့ အထိပါပဲ။
ကျန်နေတဲ့ အရေပြားထဲက အနီရောင် အစက်အပြောက်လေးတွေ တွေ့ရပါ သေးတယ်၊ ဒါကြောင့် မင်းရဲ့ အခွံကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် ခွံ့လိုက်ပါ။ မက်မွန်သီးလိုလျှင်။ မက်မွန်သီးမှ အရေပြားကို ဖယ်ရှားရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းမှာ ၎င်းတို့ကို ရေအေးထဲတွင် မထည့်မီ စက္ကန့် 30 ကြာ ပြုတ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါက အရေပြားကို ချက်ချင်းချော်သွားစေတယ်။
မက်မွန်သီးကို ကြွပ်ဆတ်အောင် ဘယ်လို လုပ်မလဲ။
ဒါက လွယ်လွယ်ကူကူ မက်မွန်သီး ကြွပ်ကြွပ် ချက်နည်း မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ဟင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤမက်မွန်သီးကြွပ်ကြွပ်ချက်ပြုတ်နည်းကို ပြုလုပ်ရန်-
- မက်မွန်သီးကျင်းများကို ဖယ်ရှားပြီး သင်၏မက်မွန်သီးမှည့်များကို အခွံခွာထားပါ။
- အညိုရောင်အတုံးများပါသော မက်မွန်သီးအတုံးများ ကို ရောမွှေပါ။ သကြား၊ သံပုရာရည်၊ ပြောင်းမှုန့်၊ နှင့် ဗာဒံစေ့အနှစ်တို့ကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။
- သကြားအညို၊ oats၊ ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဆားနှင့် အုန်းဆီတို့ကို သီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ရောလိုက်ပါ။
- မက်မွန်သီးအဆာပြေ ကို သင့်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- ဖြန်းပါ သို့မဟုတ် မက်မွန်သီးအဆာပြေ၏အပေါ်မှ ဂျုံမှုန့်နှင့် ဂျုံအရောအနှောကို ကြေမွလိုက်ပါ။
- အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် 45-50 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပြီး topping များပူဖောင်းလာကာ topping သည် ရွှေအိုရောင်ကောင်းလာသည်အထိဖြစ်သည်။
အာ့၊ ဒီလိုပုံရတယ်။ များစွာသောကြွပ်သော topping ။
အဲဒါ! ဒီမက်မွန်သီး ကြွပ်ကြွပ် ချက်နည်းက သင်လိုအပ်မယ်ထင်တာထက် ပိုစားပါတယ်။ ဟင်းချက်နည်းကို သုံးဖို့ ထိုက်တန်တယ်လို့ ပြောတဲ့အခါ ငါ့ကို ယုံကြည်ပါ။ လူတိုင်းနှစ်သက်မယ့် သင့်ကြွပ်ကြွပ်ကို အလွန်ထူပြီး ကြွပ်ရွနေတဲ့ အပေါ်ကနေ ဖန်တီးပေးပါလိမ့်မယ်။
အေးခဲထားတဲ့ မက်မွန်သီးတွေကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နဲ့ အစားထိုးနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ မက်မွန်သီးများ လတ်ဆတ်မှု လျင်မြန်စွာ ဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့် မက်မွန်သီးများကို အေးခဲအောင် ပြုလုပ်နည်းကို သင်ယူရန်မှာ သေချာပါသည်။ ကျေးဇူးတင်စွာဖြင့်၊ သင်သည် ဤကဲ့သို့သော အချိုပွဲ ချက်ပြုတ်နည်းများ ပြုလုပ်ရန် အေးခဲထားသော မက်မွန်သီးများကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အေးခဲထားသည့် မက်မွန်သီးများကို အသုံးပြုပါက ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံပြီး မဖုတ်ခင် ပိုလျှံနေသော အရည်များကို ညှစ်ထုတ်လိုက်ပါ။
အပြည့်အဝ Protip
မင်းရဲ့ မက်မွန်သီး လတ်ဆတ်နေသေးရင် အညိုရောင် စက္ကူအိတ်ထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။ သူတို့ကို ကောင်တာမှာ တစ်ရက်ထားလိုက်ပါ။ ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးကို အိတ်ထဲထည့်လိုက်တာက အမှည့်ဖြစ်စဉ်ကို ပိုမြန်စေပါလိမ့်မယ်။
မက်မွန်သီးက ဘာကြောင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွိုက် ဖြစ်နေတာလဲ။
မက်မွန်သီးကြွပ်ကြွပ်ချက်ပြုတ်ရာတွင် အရေးကြီးသောအဆင့်မှာ မီးဖိုမှထွက်လာပြီးနောက် အအေးခံပါ။ အအေးခံခြင်းက ကြွပ်ဆတ်မှုကို အနည်းငယ် ခိုင်ခံ့စေပြီး ဂျယ်လီစေပါသည်။ မင်းရဲ့မက်မွန်သီးအကြွပ်ကို လှီးဖြတ်လိုက်တဲ့အခါ စိုထိုင်းမှုမဖြစ်အောင် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် အနည်းဆုံး 15 မိနစ်လောက် ထိုင်သင့်ပါတယ်။
ကျန်နေတဲ့မက်မွန်သီးအကြွပ်က ရွှဲနေတယ်ဆိုရင် တရားခံက လုံလောက်တဲ့အအေးမခံရပြန်ပါဘူး။ သင့်အကြွပ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲ မထည့်ခင်မှာ အပြည့်အအေးခံထားဖို့ လိုပါတယ်။
မက်မွန်သီးကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားသင့်သလား။ပြတ်သားလား?
မင်းတို့မိသားစုက ငါ့လိုဖြစ်ရင် မင်းရဲ့မက်မွန်သီးအကြွပ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားစရာ မလိုဘူး။ မက်မွန်သီးအကြွပ်သည် ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးထားသော သို့မဟုတ် လေလုံသောပုံးတွင် သိမ်းဆည်းထားသရွေ့ ကောင်တာပေါ်တွင် နှစ်ရက်အထိ ကြာရှည်ခံမည်ဖြစ်သည်။ နှစ်ရက်အကြာတွင် စားကြွင်းစားကျန်များ ကျန်နေသေးပါက ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ ရွှေ့ပါ။ ၎င်းတို့သည် အအေးခန်းထဲတွင် လေလုံသည့်ပုံးထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ လတ်ဆတ်နေမည်ဖြစ်သည်။
မက်မွန်သီးကို အကြွပ်အအေးခံနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ ဒါက အအေးခံပြီး ကြိုချက်လုပ်လို့ကောင်းတဲ့ အချိုပွဲပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသော မက်မွန်သီးအကြွပ်ကို အခန်းအပူချိန်တွင် လုံးဝအေးအောင်ထားပါ။ ထို့နောက် အလူမီနီယံ ဖောင်အလွှာဖြင့် မထုပ်မီ ပလပ်စတစ်အလွှာများစွာဖြင့် ထုပ်ပိုးပါ။ သင့်မက်မွန်သီးအကြွပ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နှစ်လအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။
သင့်အကြွပ်ကို စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် ၎င်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ရောထားကာ 350°F မီးဖိုတွင် 20 အပူချိန်ဖြင့် ပူပေးပါ။ 25 မိနစ်အထိ။
အကြောင်းအရာသို့ ဆက်ရန်
မက်မွန်သီးကြွပ်ကြော်
အထွက်နှုန်း-8 စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန်-မိနစ် 20 ချက်ပြုတ်ချိန်-မိနစ် 50 စုစုပေါင်းအချိန်-1 နာရီ 10 မိနစ်ဤ Peach Crisp ချက်နည်းသည် လတ်ဆတ်သောမက်မွန်သီးများကို အရသာရှိသော အရသာများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်—နွေရာသီအချိုပွဲအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မက်မွန်သီးအလတ်စား ၈-၁၀ တောင့်၊ ထုထောင်းပြီး အတုံးသေးသေး (၅ ခွက်ခန့်)
- သံပုရာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ပြောင်းကော်မှုန့် ၂ ဇွန်း
- 1/2 ထုပ်ပိုးထားသော သကြားအညိုခွက်
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ကြွပ်ရွစေရန်၊topping
- ခေတ်ဟောင်း oats 1 ခွက်
- သကြားအညို 3/4 ခွက်
- ဘက်စုံသုံးဂျုံမှုန့် 3/4 ခွက်
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်
- ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 ဇွန်း
- အုန်းဆီ 1/2 ခွက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 350°F သို့ ကြိုတင်အပူပေးပါ။ 8"x8" သို့မဟုတ် 10"x7" ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို ဆီလိမ်းပါ။ မက်မွန်သီး၊ သကြားညို ၁/၂ ခွက်၊ ပြောင်းဖူးမှုန့်၊ သံပုရာရည်၊ နှင့် ဗာဒံသီးအနှစ်တို့ကို ရောစပ်ထားသော ဇလုံကြီးထဲတွင် ရောမွှေပါ။ မက်မွန်သီးများကို ကောင်းစွာ ဖုံးအုပ်ထားကြောင်း သေချာပါစေ။
- သကြားအညို ခွက် ၃/၄ ခွက်၊ ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် ဆားတို့ကို သီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ရောနှောပြီး သမအောင် မွှေပါ။ အုန်းဆီထည့်ကာ ခဲခြစ် သို့မဟုတ် လက်ဖြင့် ရော၍ ကြေမွသွားသည်အထိ
- မက်မွန်ဆီအရောအနှောကို ဆီသုတ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ အညီအမျှ အလွှာလိုက်ဖြန့်ပါ။ streusel ဖြင့်အညီအမျှဖြန်းပါ။ အပေါ်မှရွှေညိုရောင်ဖြစ်ကာ အဆာများပူဖောင်းလာသည်အထိ ၄၅-၅၀ မိနစ်ခန့် ကြိုတင်အပူပေးထားသော Oven တွင် အဖုံးဖုံးကာ ဖုတ်ပါ။
- မကျွေးမီ 15 မိနစ်ခန့် အအေးခံထားပါ။
မှတ်စုများ
- ဤဟင်းချက်နည်းသည် ထိပ်တန်းလုပ်သည်။ အရမ်းများပုံပေါ်ပေမယ့် အရမ်းတန်ပါတယ်!
- ဆန္ဒရှိလျှင် ရေခဲမုန့်၊ ကြာပွတ်မုန့်၊ Cocowhip သို့မဟုတ် အုန်းသီးကြာပွတ်မုန့်ဖြင့် ကျွေးပါ။
- မက်မွန်သီးကို အခွံခွာရန် မလိုအပ်ပါ။ အရေခွံတွေ ပြုတ်ကျလို့ သတိမထားမိလောက်အောင်ပါပဲ။ ဒါပေမယ့် အခွံမခွာရင် မင်းရဲ့ မက်မွန်သီးအကြွပ်မှာ အနီရောင်အနည်းငယ်ရှိလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်သောမက်မွန်သီးများသည် ဤချက်ပြုတ်နည်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 8 စားသုံးမှုအရွယ်အစား- 1ပမာဏဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင်- ကယ်လိုရီ- 395 စုစုပေါင်းအဆီ- 15g Saturated Fat: 11g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 2g Cholesterol: 0mg Sodium: 142mg Carbohydrates: 64g Fiber: 5g Sugar: 44g Protein: 4g> 1g> အပြည့်အဝ အာဟာရပြည့်ဝမှုသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာသာလွန်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။
© Cassie Johnston အစားအစာ-အမေရိကန် / အမျိုးအစား-အချိုပွဲများ