- ငရုတ်သီးကင်ကို ဘာကြောင့် လုပ်ရမည်နည်း။
- ငရုတ်ကောင်းအရောင်ရှိပါသလား။ ငရုတ်သီးကင်အတွက် အရေးကြီးသလား။
- ဘယ်လိုလဲ။ကင်ဖို့အတွက် ငရုတ်သီးလှီးထားလား။
- မကင်မီ ငရုတ်သီးကို ရေဆေးသင့်ပါသလား။
- ငရုတ်သီးကင်နဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ။
- ငရုတ်သီးလှော်ကို အေးခဲလို့ရပါသလား။
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကင်
ငရုတ်သီးကင်သည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး နွေရာသီချက်ပြုတ်နည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အကင်သည် ဤအရသာရှိသော နွေရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ သဘာဝချိုမြိန်မှုကို တိုးမြင့်စေသည့် မီးခိုးငွေ့၏အရိပ်အမြွက်ကို ထည့်ပေးသည်။ အရောင်အသွေးမျိုးစုံဖြင့် ရရှိနိုင်ပြီး လုပ်ရလွယ်ကူသော ခေါင်းလောင်းကင် ငရုတ်သီးကင်သည် သင်၏နောက်ထပ် ပြင်ပချက်ပြုတ်နည်း၏ ကြယ်ပွင့်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
ငရုတ်သီးကင်ကို ဘာကြောင့် လုပ်ရမည်နည်း။
အစပိုင်းတွင် ငရုတ်သီးကင်လုပ်ရန် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဤအမြန်အရံဟင်းကို ကျွမ်းကျင်ရန် အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး အရောင်အသွေးစုံလင်ပြီး စွယ်စုံရရှိသည်။ သူတို့ကြည့်ရသည်—နှင့်အရသာ—အရည်ရွှမ်းသောအကင်ဘေးရှိ ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်၊ အသုပ်တစ်ခုထဲထည့်ထားသော သို့မဟုတ် အသားကင်ထားသောနံရိုးများဘေးတွင် စားသုံးရန်အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
ငရုတ်ကောင်းအရောင်ရှိပါသလား။ ငရုတ်သီးကင်အတွက် အရေးကြီးသလား။
ငရုတ်သီးတောင့် တစ်ချောင်းလုံးကို ကင်နိုင်ပါတယ်။ ငရုတ်သီးစိမ်းသည် အမှန်တကယ် မမှည့်သေးသော ငရုတ်သီးဖြစ်သောကြောင့် အနည်းငယ် ခါးသည်။ သူတို့က အစိမ်းလုပ်ထားတာထက် အရသာပိုကောင်းတယ်။ လိမ္မော်ငရုတ်သီးသည် လတ်ဆတ်သောငရုတ်ကောင်းဖြစ်ပြီး အဝါရောင်ငရုတ်သီးသည် အနည်းငယ်ချိုသော အသီးအရသာနှင့် အလွန်ချိုသည်။ ငရုတ်သီးအနီသည် အစုအဝေးတွင် အချိုဆုံးဖြစ်သည်။ အဖြူ၊ ခရမ်းရောင် သို့မဟုတ် အညိုကဲ့သို့သော ငရုတ်သီး၏ ပုံမှန်မဟုတ်သောအရောင်များကိုလည်း ကင်နိုင်သည်။ သင်နောက်ထပ်ဟင်းချက်ချက်တွင် မည်သည့်အရောင်ကို သင်အကြိုက်ဆုံးလဲဆိုတာကြည့်ရန် အရောင်တစ်ခုစီကို အနည်းငယ်စမ်းကြည့်ပါ။
လုံးလုံးလျားလျား Protip
ဤဟင်းချက်ချက်သည် ငရုတ်ကောင်းအတွက်ဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၎င်းကိုပြောင်း၍ မည်သည့်အရာကိုမဆို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ငရုတ်ကောင်းကြီးတွေကို ရှာလို့ရတယ်။ Poblanos နှင့် cubanelles သည် ဤဟင်းချက်နည်းဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ပါသည်။
ဘယ်လိုလဲ။ကင်ဖို့အတွက် ငရုတ်သီးလှီးထားလား။
ငရုတ်သီးကို ထက်ခြမ်းခြမ်းထားပါ။ နံရိုးနှင့် အစေ့များကို ဖယ်ရှားပြီး ရေဆေးချပါ။ အပိုင်းများကို ကြီးမားအောင်ထားရန် အရေးကြီးသည်- ၎င်းသည် အကင်ဆန်ခါများအတွင်း ငရုတ်သီးများ ချော်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ငရုတ်သီးများကို တစ်ဝက်ခန့်ဖြတ်လိုက်လျှင် ပြုတ်ကျခြင်းမရှိဘဲ ဆန်ခါပေါ်တွင် အလွယ်တကူ ထိုင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သင့်ငရုတ်သီးများ သေးငယ်ပါက အကင်ခြင်းတောင်းကို အသုံးပြုပါ။
မကင်မီ ငရုတ်သီးကို ရေဆေးသင့်ပါသလား။
မဟုတ်ဘူး! အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် နှပ်ထားခြင်းကြောင့် အကျိုးများသော်လည်း ငရုတ်သီးသည် နူးညံ့နေပြီဖြစ်သောကြောင့် နှပ်ချရန် မလိုအပ်ပါ။ ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့နဲ့ အမြန်ဆမ်းပြီး အရည်ရွှမ်းပြီး မီးခိုးငွေ့ပါတဲ့ ငရုတ်သီးအနှစ်အတွက် လိုအပ်တယ်။
ငရုတ်သီးကင်နဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ။
ငရုတ်သီးကင်သည် စွယ်စုံရရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို အရံဟင်းအဖြစ် သုံးဆောင်နိုင်သည် ။ အကင်များ၊ ကြက်သား၊ ပုဇွန်၊ ဘာဂါနှင့် အခြားအသီးအရွက်များကဲ့သို့သော အကင်များနှင့် တွဲဖက်စားနိုင်သည်။ မီးခိုးငွေ့အရသာထည့်ဖို့ သူတို့ကို အသုပ်တစ်ခုထဲထည့်လိုက်ပါ။ သို့မဟုတ်၊ ၎င်းတို့ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်နှင့် ပီစတိုအထပ်လိုက် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့ကို အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်များနှင့် တွဲထားပါ။
အပြည့်အဝ Protip
ထို့ထက်ပို၍မထည့်မီ ငရုတ်သီးပေါ်တွင် ရိုးရှင်းသော balsamic vinegar သို့မဟုတ် chimichurri ဆော့စ်အချို့ကို ရွှဲန့အောင် စမ်းကြည့်ပါ။ အရသာ။
ငရုတ်သီးလှော်ကို အေးခဲလို့ရပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ လေလုံတဲ့ ကွန်တိန်နာထဲမှာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားရင် ငရုတ်သီးကင်ပြီး တစ်ပတ်လောက် ကြာပါတယ်။ သို့သော်လည်း ၎င်းတို့ကို အေးခဲထားခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို ရှည်စေနိုင်သည်။ မင်းငရုတ်သီးကို အရေခွံပေါ် သို့မဟုတ် မပါဘဲ အေးခဲစေနိုင်သည်။
ငရုတ်သီးကင်များကို ဖန်ဗူးအိုးများ၊ ဖုန်လုံပိတ်အိတ်များ သို့မဟုတ် ဇစ်ထိပ်ရေခဲသေတ္တာအိတ်များတွင် အေးခဲထားနိုင်သည်။ ငရုတ်သီးများကို အအေးမခံမီ လုံးလုံးအအေးခံပြီး အလုံပိတ်မပိတ်မီ အိတ် သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာမှ လေကို တတ်နိုင်သမျှ ဖယ်ထုတ်ပါ။ မှန်ကန်စွာ သိမ်းဆည်းထားပါက ငရုတ်သီးများသည် အရည်အသွေး မဆိုးရွားမီ အနည်းဆုံး ခြောက်လအထိ ကြာရှည်ခံပါသည်။
အကြောင်းအရာသို့ ဆက်ရန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကင်
အထွက်နှုန်း-6 စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် :5 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်-15 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:20 မိနစ်လတ်ဆတ်သော၊ အရသာရှိသော၊ နှင့် ရောင်စုံငရုတ်သီးကင်များသည် နွေရာသီ၏ ပျော်ရွှင်စရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ၎င်းတို့ကို အကင်ပေါ်တွင် မီးတင်လုပ်နည်းဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ငရုတ်သီးခြောက်တောင့်၊ တစ်ဝက်ခန့်၊ ပင်စည်/ဝက်အူများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး
- ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီ 1/4 ခွက်
- ကြက်သွန်ဖြူ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 1/2 ဇွန်း။
- ဆား 1 ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်း 1/4 ဇွန်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- သင့်အကင်ကို 450°F (အလယ်အလတ်- မြင့်မားသောအပူ။) ငရုတ်ကောင်းများကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး ပင်စည်များ၊ အစေ့များနှင့် နှာစေးများကို ဖယ်ထုတ်ပါ။
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းများကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နှင့် အညီအမျှ သမသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ငရုတ်သီးအနှစ်ကို ၁၅-၁၆ မိနစ်ခန့်ကင်ပြီး ၁၀ မိနစ်အကြာလှန်ပေးပါ။
- ပန်းကန်ပြားတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ကျွေးပါ။
မှတ်ချက်
- ဤအတွက် မည်သည့်အရောင်မဆို ငရုတ်ကောင်းကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ချက်ပြုတ်နည်း။
- သူတို့ကို balsamic dressing သို့မဟုတ် chimichurri ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ကင်ပြီးပါက မိုးဖွဲလေးဖွဲဖွဲ။
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 6 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- 1စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 66 စုစုပေါင်းအဆီ- 4g Saturated Fat: 1g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 3g Cholesterol: 0mg Sodium: 1061mg Carbohydrates: 9g Fiber: 2g Sugar: 3g Protein: 1g
လုံးလုံးလျားလျား၊ ကောင်းသောအာဟာရအကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။
© Cassie Johnston အစားအစာ- American / အမျိုးအစား- ဘေးထွက် ဟင်း