ကျွန်တော်နေမကောင်းပါ။
ပြည့်နှက်နေသလိုမျိုး၊ နှပ်စက်ရုံ၊ အိပ်မပျော်နိုင်၊ သေမတတ် ပူနွေးလာတာနဲ့အမျှ ဖျားနာတယ်။ ဖြစ်လာမယ်ဆိုတာ သိထားသင့်တယ်။ ခရီးထွက်ပြီးရင် အမြဲလိုလို ဖျားတယ်။ ကျွန်ုပ်၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်သည် လေဆိပ်များနှင့် လေယာဉ်ပျံများတွင် ပျံဝဲနေသော ရောဂါပိုးမွှားများ၏ အန္တရာယ်နှင့် မယှဉ်နိုင်ပါ။
ကျွန်ုပ်သည် စွမ်းအင်ပိုမိုရရှိစေရန် ဤအရာကို လှုပ်စေချင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် လွန်ခဲ့သော ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်က မီးဖိုချောင်တွင် ခေတ္တရပ်နားထားပြီး ထိုနေရာသို့ ပြန်သွားရန် ယားယံနေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တွင် ပျော်ရွှင်စရာ၊ ဖန်တီးမှုရှိသော အရာများစွာကို မီးဖိုချောင်တွင် မြှုပ်နှံချင်သော်လည်း ကျွန်ုပ်၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် Vampire Diaries ၏ အပိုင်းတစ်သန်းရှေ့ရှိ ဆိုဖာပေါ်တွင် လွှင့်ပစ်လိုက်ချင်သည်။
ဒီငရုတ်သီးကို ရောမွှေဖို့ လုံလောက်တဲ့ မိုဂျိုကို ညှစ်ထုတ်နိုင်ခဲ့တယ်။ ပြီးတော့ အဲဒါက လုံးဝကို တန်ဖိုးရှိတယ်။ ကြက်ခေါက်ဆွဲပြုတ်သည် ဖျားနာသူများအတွက် စံနှုန်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ကျွန်တော်သိသော်လည်း ငရုတ်သီးသည် ပြီးပြည့်စုံသော အစားစာတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုလည်း ကျွန်တော်ထင်ပါတယ်။ ကြက်ခေါက်ဆွဲပြုတ်ကဲ့သို့ နွေးထွေးပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိဆဲ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ဝက်ခြံများကို ရှင်းထုတ်ရန် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။
၎င်းသည် အရသာနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပါရှိသောကြောင့် အထူးနှစ်သက်ပါသည်' Virus မှိုင်းတိုက်နေသော အရသာအရှိဆုံး အရသာကိုပင် ဖြတ်ကျော်သွားပါမည်။ မင်းနေမကောင်းဖြစ်ပြီး ပထမအကိုက်ခံရချိန်မှာ ပန်းကန်တစ်လုံးပေါ်မှာ ကြိုးကြိုးစားစားလုပ်ရတာထက် စိတ်ပျက်စရာကောင်းတဲ့ အရာအနည်းငယ်က ပိုစိတ်ပျက်စရာကောင်းပါတယ်။ အရသာလုံးဝမရှိပါ။ ဤငရုတ်သီးကို ပထမဆုံးအကိုက်ခံရသည့်ကိစ္စမဟုတ်ပေ။
ဒီပန်းကန်ထဲက ကောင်းကျိုးတွေအကြောင်း ပြောကြရအောင်။
ဒီထဲမှာပါတဲ့ quinoaသက်သတ်လွတ်ငရုတ်သီးသည် သင့်နေ့စဉ်သောက်သုံးသော မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်ပမာဏများစွာကို ပံ့ပိုးပေးကာ ဝါးပြီး ကြီးမားသောအသားကို အစားထိုးပေးပါသည်။ ရိုးရာငရုတ်သီးအရသာကို အုန်းနို့ချိုမှုန့်နှင့် ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ဖြင့် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော လှည့်ကွက်ကို ရရှိသည်။ အနီရောင် ကျောက်ကပ်စေ့များတွင် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ထုတ်နိုင်သော ပိုလီဖီနောများ ပါဝင်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ ဤငရုတ်သီးသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို လောင်စာဆီစားပုံနှင့်ပတ်သက်သော မှန်ကန်ပြီး ကောင်းမွန်သောအချက်ဖြစ်သည်။ 2012 ခုနှစ်ကို သန့်ရှင်းပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ နည်းလမ်းနဲ့ ကူညီပေးနိုင်မယ့် ဟင်းပွဲကောင်းတစ်ပွဲပါ။
ဒီသွေးထွက်သံယို အအေးဒဏ်ကို ဖယ်ရှားနိုင်ခဲ့မယ်ဆိုရင်…
အကြောင်းအရာကို ဆက်ရန်သက်သတ်လွတ် ထိုင်း Quinoa ငရုတ်သီး
အထွက်-8-10 စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန်-မိနစ် 20 ချက်ပြုတ်ချိန်-1 နာရီ စုစုပေါင်း ကြာချိန်-1 နာရီ 20 မိနစ်သက်သတ်လွတ် thai quinoa ငရုတ်သီးအတွက် ဒီစာရွက်မှာ အရသာအများကြီးရှိပါတယ်၊ အသားကို ဘယ်တော့မှ လက်မလွတ်စေရပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ငရုတ်သီးမှုန့် 1 ဇွန်း
- ဟင်းအနီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 1/2 ဇွန်း
- ဇီယာ 1 ဇွန်း
- ဟင်းရည် 4 ခွက် အသီးအရွက်ဟင်းရည် 4 ခွက်
- ကြက်သွန်နီ 1 လုံး ပါးပါးလှီး
- 1 ကြီး၊ ငရုတ်ကောင်းစိမ်း၊ ပါးပါးလှီး
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
- ကန်စွန်းဥအသေး ၁ လုံး၊ အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေး
- သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း
- အနီရောင် ကျောက်ကပ် ၃ ဗူး ပဲစေ့များကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး
- ကွီနိုအခြောက် ၃/၄ ခွက်၊ ရေဆေး
- အုန်းနို့ ၁/၂ ခွက်
- ခရမ်းချဉ်သီး ၂၈ အောင်စ ကြေနိုင် 1 ခွက်
- အရသာအတွက် ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း
- အစိမ်းလှီးထားပါ။
- စားသုံးရန်အတွက် ကြက်သွန်နီ၊ ရိုးရိုးဂရိဒိန်ချဉ်၊
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဒတ်ခ်ျမီးဖို သို့မဟုတ် ဟင်းချိုအိုးကြီးတစ်ခုတွင် ငရုတ်သီးမှုန့်ကို ရောမွှေပါ၊ ဟင်းရည်၊ ဇီယာမှုန့် နှင့် ဟင်းရည် စားပွဲတင်ဇွန်း အနည်းငယ်တို့ကို ချောမွေ့သည်အထိ အပူပေးကာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြင့် တည်ပါ။
- ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်းစိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကန်စွန်းဥနှင့် သံလွင်ဆီတို့ကို ထည့်ကာ 5-7 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် အသီးအရွက်များ နူးညံ့လာသည်အထိ မွှေပါ။
- လက်ကျန်ဟင်းရည်၊ ပဲ၊ quinoa၊ အုန်းနို့၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ တစ်နာရီခန့် ဆူအောင်တည်ထားပြီး ချက်ပြုတ်ရန် သို့မဟုတ် အရသာများရောပြီး quinoa ပြုတ်သွားသည်အထိ လျှော့ချပါ။
- ကြက်သွန်နီအစိမ်းလှီးထားသော ဂရိဒိန်ချဉ်နှင့် ရိုးရိုးဂရိဒိန်ချဉ်တို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ကျွေးပါ။
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 10 စားဝတ်နေရေး အရွယ်အစား- 1 စားသုံးခြင်းပမာဏ စားသုံးခြင်း- ကယ်လိုရီ: 224 စုစုပေါင်းအဆီ: 4g Saturated Fat: 1g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 2g Cholesterol: 1mg Sodium: 680mg Carbohydrates: 37g အမျှင်ဓာတ်- 8g သကြား- 9g ပရိုတိန်း- 12g
လုံးလုံးတွင်၊ ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များဘောင်မှ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအနေဖြင့် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။
© Cassie Johnston အစားအစာ- Thai-Inspired / အမျိုးအစား- ညစာ