- ဤကိုက်လန်ဆီဇာသုပ်သည် ဂန္တဝင် ဆီဇာသုပ်နှင့် မည်သို့ကွာခြားသနည်း။
- ကိုက်လန်ကို ဘယ်လိုမျိုး သုံးသင့်လဲ။
- ဤကိုက်လန်ဆီဇာသုပ်ချက်နည်းကို သင်မည်ကဲ့သို့ပြုလုပ်သနည်း။
- ဤသုပ်ကို ကြိုစားနိုင်ပါသလား။
- နောက်ထပ် အသုပ်ကောင်းများ လိုချင်ပါသလား။
- Kale Caesar Salad
မီနူးတွင် ဆီဇာသုပ်မပါဘဲ ကျွန်ုပ်တို့အိမ်တွင် တစ်ပတ်တာ ရှားရှားပါးပါး ကုန်ဆုံးသွားပါသည်။ ဆီဇာသုပ်သည် များစွာသောအစာများအတွက် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အရံဟင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် လူအုပ်ကြီးအတွက် နှစ်သက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်—အချဉ်ကို မထိဘဲ ဇီဇာစားသူများစွာသည် ဆီဇာသုပ်ကောင်းကောင်းကို ပျော်ရွှင်စွာ နှစ်သက်ကြသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ဆီဇာသုပ်ဗားရှင်း မြေဆီလွှာ၊ အာဟာရဓာတ် လွန်ကဲပြီး ဝါးနေသော ကိုက်လန်စိမ်းဖြင့် မြှင့်တင်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်လုပ် ကုလားပဲ croutons အတွက် ဂန္တဝင် ကြွပ်ရွသော croutons များကို လဲလှယ်ပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်လုပ် Caesar သုပ်ဝတ်ခြင်းကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုပါသည် (ဒါက အရမ်းလွယ်ပါတယ်)၊ ဒါပေမယ့် ဒီချက်ချက်အတွက် သင်အကြိုက်ဆုံး ဗူးသီး Caesar dressing ကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်လိုက်ကြရအောင်။
မာတိကာ
အဖွင့်အပိတ်ဤကိုက်လန်ဆီဇာသုပ်သည် ဂန္တဝင် ဆီဇာသုပ်နှင့် မည်သို့ကွာခြားသနည်း။
ဂန္ထဝင် Caesar သုပ်သည် ရိုးရိုး romaine ဆလတ်၊ Parmesan ဒိန်ခဲ၊ ရွရွ croutons နှင့် Caesar dressing တို့ဖြစ်သည်။ ဂန္ထဝင် ဆီဇာသုပ်ကို နှစ်သက်စဉ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဗားရှင်းကို ပိုမိုပြည့်စုံပြီး အရသာရှိစေရန် အသားထုတ်ချင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ စူပါအစားအစာကိုက်လန်ဆီဇာသုပ်ကို ထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆလတ်ရွက်ထဲသို့ ကိုက်လန်ရွက်ထည့်ကာ ကုလားပဲ croutons အားဖြည့်ခြင်းဖြင့် စံခရုတွန်များကို အစားထိုးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် superfoods များကို အမှန်တကယ် လိုက်စားချင်သောအခါ၊ လျှော်စေ့ Parmesan ကို အစားထိုးလုပ်လိုပါသည်။
ကိုက်လန်ကို ဘယ်လိုမျိုး သုံးသင့်လဲ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဒိုင်နိုဆောကိုက်လန် သို့မဟုတ် Tuscan kale ဟုခေါ်သော lacinato ကိုက်လန်ကို အသုံးပြုပါသည်။ Lacinato ကိုက်လန်အရွက်များသည် ရှည်လျားပြီး ပါးလွှာပြီး အဖုအထစ်များ ရှိပြီး ကိုက်လန်အရွက်များသည် တွန့်ကွေးသော အစွန်းများရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် နှစ်မျိုးလုံးကို နှစ်သက်ပြီး ပုံမှန်စားသုံးသော်လည်း အစိမ်းစားရန်အတွက် ဒိုင်နိုဆောကိုက်လန်ကို နှစ်သက်သည်။ အရသာပိုရှိရုံသာရှိပြီး အရွက်များပိုမိုပါးလွှာကာ နူးညံ့သည်—၎င်းသည် အသုပ်များအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။
ဤကိုက်လန်ဆီဇာသုပ်ချက်နည်းကို သင်မည်ကဲ့သို့ပြုလုပ်သနည်း။
ဤကိုက်လန်ဆီဇာသုပ်အတွက် ပြင်ဆင်ရန်အချက်အနည်းငယ်ရှိပြီး ၎င်းတို့အားလုံးသည် အရသာရှိပြီး အရသာအပြည့်ရှိသော အသုပ်ပြုလုပ်ရန် ပေါင်းစည်းလိုက်ကြသည်-
- ကုလားပဲ croutons ပြုလုပ်ပါ။ ကုလားပဲကို အခြောက်လှန်းပြီး ဆီ၊ ဆား၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့နဲ့ ဆမ်းပေးပါ။ အညိုရောင်အထိ 400°F မီးဖိုတွင် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုတည်းတွင် ဖုတ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ- ၎င်းတို့သည် အေးလာသည်နှင့်အမျှ ပိုမို၍ တင်းမာလာမည်ဖြစ်သည်။
- ဆီဇာကို ဝတ်စားဆင်ယင်မှုပြုလုပ်ပါ (သင်အကြိုက်ဆုံး Caesar ဗူးသီးအ၀တ်စားဆင်ယင်မှုကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။)
- Parmesan ကို ခြစ်ပါ သို့မဟုတ် လျှော် "Parmesan" ပြုလုပ်ပါ။ Parmesan အစားထိုး၊ ကောက်ညှင်းစေ့များ၊ အာဟာရတဆေး၊ သီဟိုဠ်စေ့စိမ်း၊ ဆား၊ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့ကို ခြစ်ထားသော Parmesan ၏ texture ဖြစ်သည်အထိ အစာပရိုဆက်ဆာတွင် ပြုလုပ်ပါ။
- စုပါ။ အသီးအရွက်အချို့ကို အ၀တ်အစားများနှင့်အတူ ဆွတ်လိုက်ပါ။ ကုလားပဲ croutons နှင့် ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် ဂျုံ Parmesan အစားထိုးဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။
ဤသုပ်ကို ကြိုစားနိုင်ပါသလား။
၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများ ဖြစ်နိုင်သည်။ မဝတ်ခင်အထိ အစိမ်းရောင်ကို မ၀တ်ချင်ဘူး ဒါမှမဟုတ် စိုရွှဲပြီး ထော့နဲ့ ဖြစ်နေလိမ့်မယ်။ သို့သော် သင်လုပ်နိုင်သည်-
- ဆီဇာကို တစ်ထပ်တည်း ၀တ်ဆင်ပါ။တစ်ပတ်ကြိုတင်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် လေလုံသောပုံးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
- ကုလားပဲ croutons ကို အချိန်မတိုင်မီ ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းတို့ကို သုံးရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ကောင်တာရှိ လေလုံသောကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။
- ကောက်ညှင်းပေါင်းကို အချိန်မတိုင်မီ ပြုလုပ်ပါ။ အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ (parmesan သုံးမည့်နေရာတိုင်းတွင်လည်း ကောင်းမွန်သည်)။
နောက်ထပ် အသုပ်ကောင်းများ လိုချင်ပါသလား။
- နှမ်းကုလားပဲသုပ်
- တင်ထားသော ဘာဂါပန်းကန်လုံးသုပ်
- ကျွဲကင်ကြက်သုပ်
Kale Caesar Salad
အထွက်-4 စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန်-10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်-35 မိနစ် နောက်ထပ်အချိန်-2 နာရီ စုစုပေါင်း အချိန်-2 နာရီ 45 မိနစ်ကျောင်းဟောင်း ဆီဇာသုပ်သည် ကိုက်လန်နှင့် ကုလားပဲ croutons တို့ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းကြောင့် စူပါအစားအစာ လှည့်ဖျားမှု ရရှိပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ကောက်ညှင်းဆန်သော ကုလားပဲအတွက် Croutons-
- ကုလားပဲ ၁၅ အောင်စ ၁ တောင့်ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး
- ထောပတ်သီးဆီ ၁ ဇွန်း
- ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
- 1 / လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
Hemp Seed Parmesan-
- ပန်းကန်ဆေးထားသော ကောက်ညှင်းစေ့ ၂ ဇွန်း
- သီဟိုဠ်စေ့စိမ်း ၁/၄ ခွက်
- အာဟာရတဆေး စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
- ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
သုပ်အတွက်-
- လက်စီနာတိုကိုက်လန် ၁ စည်း (၂ ခွက်ခန့်)
- ကိုက်အရွယ်လှီးထားသော ကိုက်လန်ကိုက်လန် ၁ တောင့် (၂ လုံးခန့်)ခွက်များ)
- အိမ်လုပ် Caesar ဝတ်စားဆင်ယင်မှု
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြွပ်ရွသောကုလားပဲများပြုလုပ်ရန်- မီးဖိုကို 400°F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment စက္ကူ သို့မဟုတ် ဆီလီကွန်မုန့်ဖုတ်ဖျာဖြင့် စည်းပါ။ ကုလားပဲများကို သန့်ရှင်းသော လက်ဖက်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင် အခြောက်ခံကာ ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့ လွှဲပြောင်းပါ။ ထောပတ်သီးဆီနဲ့ ရောပြီး လိမ်းပေးလိုက်ပါ။ ပင်လယ်ဆားနှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို ဖြူးပေးပါ။ မိနစ် 20 ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ဖုတ်၊ မွှေပြီးနောက်နောက်ထပ် 10-15 မိနစ်သို့မဟုတ်ကုလားပဲအညိုရောင်ဖြစ်လာသည်အထိဖုတ်။ မီးဖိုမှထုတ်ပြီး လုံးဝအအေးခံပါ။ ကုလားပဲများ အအေးခံပြီး တင်းလာပါမည်။
- လျှော်စေ့ပါမီဆန်ပြုလုပ်ရန်- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ခြစ်ထားသော parmesan နှင့်တူစေရန် အတုံးသေးသေးလေးများတုံးသွားသည်အထိ အစားအစာပရိုဆက်ဆာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကြိတ်ချေပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
- သုပ်ကို ပေါင်းရန်- ကိုက်လန်နှင့် ရိုမိန်းကို လိုချင်သော ပမာဏဖြင့် ရော၍ ရောလိုက်ပါ။ ကုလားပဲ croutons နှင့် လျှော်စေ့ parmesan တို့ဖြင့် ထိပ်တိုက်ပေးပါ။
အာဟာရ အချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 4 စားသုံးမှု အရွယ်အစား- 1စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 301 စုစုပေါင်း အဆီ : 13g Saturated Fat : 2g Trans Fat : 0g Unsaturated Fat : 10g Cholesterol : 0mg Sodium : 991mg Carbohydrates : 36g Fiber : 10g Sugar : 6g Protein : 15g
အပြည့်အဝ ပြောရရင်တော့ ကောင်းမွန်တဲ့ အာဟာရ ဆိုတာကို ပိုယုံကြည်မိပါတယ် ။ အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ ကိန်းဂဏန်းများထက်၊ ကျေးဇူးပြု၍ ကျေးဇူးပြု၍ အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသော အစိတ်အပိုင်းအနည်းငယ်မျှသာ အသုံးပြုပါ။သင်။
© Cassie Johnston အစားအစာ- Italian-Inspired / အမျိုးအစား- Salads