• Triple Coconut Cream Pie
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ကျွန်တော်တင်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနဲ့ ပြောပြဖို့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ကလေးပုံတိုပတ်စ ဒါမှမဟုတ် စိတ်ဝင်စားစရာ (အနည်းဆုံး) ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ် ရှိချင်ရှိပေမယ့် ဒီနေ့တော့ ဘာမှမရလိုက်ပါဘူး။ ဝမ်းနည်းစရာကောင်းတာက ဒီအုန်းသီးမုန့်အစပ်ဟာ Wholefully မှာ တင်ထားဖူးသမျှ အကြိုက်ဆုံးဟင်းချက်နည်းငါးခုထဲမှာ ဖြစ်နိုင်လို့ပါ။ နက်နဲပြီး ကဗျာဆန်တဲ့ ဇာတ်လမ်းမျိုးနဲ့ တရားမျှတအောင် လုပ်သင့်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် လုံးဝကို ပိတ်ပင်ထားပါတယ်။

အုန်းမုန့်ဝိုင်းနဲ့ပတ်သက်တဲ့ ငယ်ဘဝအမှတ်တရတွေ ကျွန်တော့်မှာ မရှိဘူး။ ကောလိပ်မှ ရယ်စရာဇာတ်လမ်းများ မရှိပါ။ ဘာမှမဖြစ်။ ကျွန်တော့်မှာ တစ်ခုတည်းရှိတာက ကျွန်တော့်အမေက သူ့မွေးနေ့အတွက် အုန်းမုန့် ကိတ်မုန့် အမြဲတောင်းတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါက တခြားအရသာတစ်မျိုးပါပဲ။

တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကတော့ မနေ့ညက အိမ်မှာနေပြီး အိမ်စာတွေလုပ်မယ့်အစား ဒီမုန့်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ ဇာတ်ကြောင်းအချို့ကို ပြောလာတာကြောင့် ဖြစ်နိုင်တယ်၊ ဘတ်စကက်ဘောကစားဖို့ ကျွန်တော့်ရဲ့တာဝန်တွေအားလုံးကို မေ့ပစ်လိုက်တယ်။ ဒါဟာလုံးဝကိုတန်ဖိုးရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒီစူပါစတားဟင်းချက်နည်းဟာ အားနည်းတဲ့စာရေးနည်းနဲ့တွဲနေတာကို သိလိုက်ရတော့ ကျန်တဲ့ရက်တွေကို အသက်ရှင်နေရမှာတောင်မှ။

မင်းတို့ တွေးမိရင်၊ ငါ့အဖွဲ့က တခြားသူတွေကို လုံးလုံးသတ်ပစ်လိုက်တယ်။ ပြီးတော့ ငါတို့က ညံ့ဖျင်းခဲ့ကြတယ်။ ဒီလိုဖြစ်သွားတဲ့အခါ သဘောကျတယ်။

ကောင်းပြီ၊ ဒီမုန့်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ငါတကယ် လုပ်နိုင်တယ် ဆိုတာ ပြောပါရစေ။ ဤအရာသည် ကြီးမားသောအောင်မြင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်။ မနက်ခင်းမှာ နိုးလာပြီး ချက်ချင်းပဲ တွေးလိုက်မိတာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ အဲဒါက ကောင်းတဲ့ ပီယာတစ်ခုပါ။

ဒီအဆာထဲမှာ သကြားပါဝင်မှုနည်းတဲ့ ပမာဏက စားနိုင်စေတယ်။အုန်းနို့အရသာက အုန်းနို့ကို တောက်ပြောင်စေတယ်။ တခါတရံမှာ ပီပီအရသာက သကြားလုံးနဲ့တူတယ်လို့ ခံစားရတယ်၊ ဒါပေမယ့် ဒါက အရသာကို တောက်ပြောင်သွားစေတယ်။

“သုံးဆ” ရဲ့ ဒုတိယအပိုင်းကတော့ အုန်းကြာပွတ်မုန့်ပါ။ လေးလံသော whipping cream အစား မုန့်ချိုရည်၏သကြားဖြင့် ရောထားသော အုန်းနို့ကို ပွတ်တိုက်ပေးပါသည်။ ဒီ pie topper က အုန်းသီးအရသာနောက်ထပ်အလွှာကိုပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒါ့အပြင် whipped cream ထက် ပိုကောင်း လို့တောင် အရသာရှိမယ်ထင်ပါတယ်။ ပြီးမှ အားလုံးပေါ်အောင် ကြွပ်ကြွပ်ကြော်ထားတဲ့ အုန်းသီးတွေပေါ်မှာ ဖြန်းလိုက်တယ်။ ကျန်တဲ့ pie တွေက အရမ်းချောပြီး ခရင်မ်ဖြစ်သွားတာကြောင့် ရွစိနေတဲ့အရာတွေက တကယ်ကို စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ texture အပြောင်းအလဲတစ်ခုပါ။

ဒီကိတ်မုန့်က အရမ်းမိုက်တဲ့အတွက် ကျွန်တော့်ရဲ့ဆိုးရွားတဲ့ပို့စ်အတွက် ခွင့်လွှတ်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ နောက်ထပ်ပြောစရာတွေအများကြီးနဲ့ မနက်ဖြန်ပြန်လာမယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။

Triple Coconut Cream Pie

ဤမုန့်တွင် အုန်းသီးသုံးရင်းမြစ်ဖြင့်၊ အပူပိုင်းဒေသရှိ အုန်းသီးအရသာသည် သေချာပေါက် တောက်ပနေပါသည်။ ဆီလျော်အောင်းခြင်း- မီးဖိုချောင်သုံးအလင်းရောင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်ဥ ၂ လုံး
• ဂျုံမှုန့် 1/4 ခွက်
• သကြား 1/2 ခွက်
• ဆားအနည်းငယ်
• အဆီထုတ်ထားသောနို့ 1/2 ခွက်
• အုန်းနို့ 13.5-အောင်စ အုန်းသီးအလင်း 1 ဗူး
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/4 ဇွန်း vanilla extract
• 1 13.5-အောင်စ ပုံမှန်အုန်းနို့ဗူး၊ အအေးခန်း
• vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်း သကြား
• ကြိုဖုတ်ထားသော pie crust 1 ခု
• အုန်းသီးကင် 3 ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်များ

1. ကြက်ဥ၊ ဂျုံမှုန့်၊ သကြားနှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပြီး ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဖယ်ထားပါ။
2. အပူနည်းသော ဒယ်အိုးအလယ်တွင် အဆီထုတ်ထားသောနို့နှင့် အုန်းနို့ပျော့တို့ကို ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုး၏ ဘေးတစ်ဖက်တစ်ချက်တွင် ပူဖောင်းလေးများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်အထိ အပူပေးပါ။ အပူမှဖယ်ရှားပါ။ နွားနို့ကို ကြက်ဥအရောထဲကို ဖြည်းဖြည်းချင်း မွှေပြီး မြန်မြန်မွှေပေးပါ။ နွားနို့အားလုံးထည့်ပြီဆိုလျှင် အရောအနှောကို အိုးထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။ ထူပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။
3. အပူမှဖယ်ကာ အပူခံပန်းကန်လုံးတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ကော်မှုန့်ကို အခန်းအပူချိန်ရောက်သည်အထိ ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ။ vanilla ထုတ်ယူမှုကို ရောမွှေပါ။
4. ကြာပွတ်မုန့်ကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် အအေးခန်းအုန်းမုန့်၏ အပေါ်ဆုံးအပိုင်းကို ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ဇွန်းဖြင့်ထုတ်ပါ။ သံပရာသီးကို အသုံးပြု၍ တင်းတင်းကျပ်ကျပ် အထွတ်အထိပ်အထိ ၂-၃ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ vanilla နှင့် confectioner ၏သကြားကိုရောမွှေပါ။
5. ပီယာကို ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် အအေးခံထားသော custard ကို အပေါ်ယံလွှာထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ အပေါ်မှ ကြာပွတ်မုန့်နှင့် အုန်းသီးကို ကြော်ပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖုံးအုပ်ပြီး 4-6 နာရီကြာအောင် ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် ကော်မှုန့်အေးသည်အထိထားပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

ပမာဏ ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း- ကယ်လိုရီ- 241 စုစုပေါင်းအဆီ- 12g Saturated Fat- 7g Trans Fat-0g မပြည့်ဝဆီ: 4g ကိုလက်စထရော: 47mg ဆိုဒီယမ်: 141mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 31g ဖိုင်ဘာ: 1g သကြား: 17g ပရိုတိန်း: 4g

အလုံးစုံအားဖြင့်၊ အာဟာရပြည့်ဝမှုမှာ အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အချက်အလက်ဘောင်မှ ကိန်းဂဏန်းများထက် သာလွန်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ . သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။