• zuppa toscana ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။
• zuppa toscana ကို သင်မည်သို့ပြုလုပ်သနည်း။
• ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အစားစားလို့ရပါသလား။ ဒီ zuppa toscana ချက်နည်းထဲကကိုက်လန်?
• ဤဟင်းချိုသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ဘယ်လောက်ကြာကြာ စားလို့ကောင်းလဲ။
• ဇပ်ပါ တိုစကာနာဟင်းချိုကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။
• zuppa toscana ကို သင် မည်သို့ ပြန်နွှေးမည်နည်း။
• zuppa toscana soup သည် အဘယ်နည်း။
• Zuppa Toscana
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
  • မှတ်ချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ကောလိပ်တွင်၊ ကျွန်ုပ်နှင့် ကျွန်ုပ်၏ အခင်ဆုံးရည်းစားများသည် သောကြာနေ့များတွင် နေ့လည်စာစားရန် သံလွင်ဥယျာဉ်သို့ အပတ်စဉ် ဟင်းချို၊ အသုပ်နှင့် ပေါင်မုန့်များ ပေးဆောင်ရန် အစဉ်အလာရှိခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အတန်းများ၊ ယောက်ျားလေးများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏မျှော်လင့်ချက်နှင့် အိပ်မက်များကို နာရီပေါင်းများစွာကြာအောင် ပြောဆိုနေချိန်တွင် အဆုံးမဲ့မက်မွန်ရေခဲလက်ဖက်ရည်၊ ပေါင်မုန့်နှင့် အရသာရှိသော ဟင်းချိုများကို စားသုံးနေပါသည်။ အဲဒါက မိသားစု ညစာစားပွဲရဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းလေးပါ။

ကျွန်တော်သိတဲ့ အကောင်းဆုံးလူတချို့နဲ့ ရယ်မောရတဲ့ ပျင်းရိတဲ့သောကြာနေ့လည်ခင်းတွေရဲ့ အတွေးက ကျွန်တော့်စိတ်ကို နွေးထွေးနေတုန်းပါပဲ။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်၏ သံလွင်ဥယျာဉ်သောကြာနေ့များမှ ဖယ်ရှားခံရသည်မှာ 15 နှစ်ကျော်နေပြီဖြစ်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်သည် သံလွင်ဥယျာဉ်၏ Zuppa Toscana ဟင်းချို၏ ကိုယ်ပိုင်မိတ္တူကော်ပီချက်နည်းဖြင့် ရံဖန်ရံခါ ကျွန်ုပ်၏ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်သို့ ထိုဓလေ့ကို အနည်းငယ်ယူဆောင်လာလိုပါသည်။ အရသာရှိသော အာလူးများ၊ ဝက်အူချောင်းနှင့် ကိုက်လန်တောက်တောက်တောက်တောက်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော ဤမုန့်နှစ်ဟင်းရည်သည် သင့်ဗိုက်နှင့် သင့်စိတ်ဝိညာဉ်ကို နွေးထွေးစေမှာ သေချာသည် (အထူးသဖြင့် သင်က ၎င်းကို သူငယ်ချင်းများနှင့် အဆုံးမရှိ မက်မွန်သီးရေခဲလက်ဖက်ရည်ပူပူတွင် နှစ်သက်ပါက)။

မာတိကာ

zuppa toscana ဆိုသည်မှာ အဘယ်နည်း။

Zuppa toscana သည် ခရင်မ်ဟင်းရည်အခြေခံပါရှိသော အရသာရှိသော ဟင်းချိုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် စပ်သော အီတလီဝက်အူချောင်း၊ အာလူး၊ ဘေကွန်၊ တောက်ပသော ရောင်စုံကိုက်လန်နှင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

အီတလီဘာသာဖြင့် zuppa toscana သည် “Tuscan soup” ဟု စာသားအတိုင်း ဘာသာပြန်ဆိုသော်လည်း ၎င်းကို မလှည့်စားပါနှင့်။ အီတလီအမည်—ဤဟင်းရည်သည် Olive Garden မှ လူကြိုက်အများဆုံးဖန်တီးထားသော မြောက်အမေရိကဖန်တီးမှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အီတလီရိုးရာ ဟင်းပွဲမဟုတ်သဖြင့် ရှာရန် ခက်နေပေလိမ့်မည်။၎င်းနှင့်ဆင်တူသည့်အရာများကို ရောင်းချသည့် Tuscany ရှိ စားသောက်ဆိုင်။

zuppa toscana ကို သင်မည်သို့ပြုလုပ်သနည်း။

ဤဟင်းချိုသည်-

1. အညိုရောင်အီတလီဝက်အူချောင်းနှင့် ငရုတ်ကောင်းအနီအတုံးများကို ဒတ်ခ်ျမီးဖို သို့မဟုတ် ဟင်းချိုအိုးကြီးတစ်ခုတွင် အပူပြင်းပြင်းဖြင့် အပူပေးလိုက်ပါ။ ပြုတ်ပြီးပါက ဒယ်အိုးထဲမှ ဖယ်ကာ စက္ကူသုတ်ပုဝါများပေါ်တွင် ရေစစ်ထားရန် ဘေးဖယ်ထားပါ။
2. ထိုအိုးထဲတွင် ဘေကွန်လေးချပ်ကို ထည့်ကာ ကြွပ်လာသည်အထိ ချက်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှထုတ်ကာ အအေးခံပြီး ကြေညက်အောင်ထားလိုက်ပါ။
3. အိုးထဲသို့ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူထည့်ကာ ဘေကွန်ဆီဖြင့် ကြော်ပါ။
4. ကြက်ပြုတ်ရည်ကို အိုးထဲသို့ထည့်ကာ အောက်ကို သစ်သားဖြင့်ခြစ်ပါ။ သင့်အရောအနှောထဲသို့ နက်မှောင်သောအတုံးများ ပေါင်းထည့်သည်အထိ ဇွန်း။ လှီးထားသော ကြက်ကြွပ်သီးများကို ထည့်ပါ။
5. အာလူးများ နူးအိလာသည်အထိ အလယ်အလတ်မျှတည်ထားသော အာလူးများကို ၁၅ မိနစ်ခန့် ထားပါ။
6. အပူကို လျှော့ပြီး လေးလံသော ခရင်မ်နှင့် ကိုက်လန်ရွက်များကို ထည့်ပါ။ နှံ့အောင်မွှေပြီး ကိုက်လန်တောင့်နေပါစေ။
7. အကြွပ်ရွသောဘေကွန်နှင့် လတ်ဆတ်သော ပါမေဆန်ဒိန်ခဲတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အစားစားလို့ရပါသလား။ ဒီ zuppa toscana ချက်နည်းထဲကကိုက်လန်?

သေချာပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကိုက်လန်ကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် အပူဒဏ်ခံနိုင်ကာ ပျော့ပျောင်းသွားခြင်း သို့မဟုတ် မညှိုးနွမ်းစေဘဲ ၎င်း၏လက်ထဲတွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ရှိလျှင် ကိုက်လန်ကို နှစ်သက်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ တစ်ခုတည်းသော အကြံပြုချက်မှာ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အတုံးကြီးကြီးမဖြစ်အောင် ဟင်းချိုထဲသို့ မထည့်မီ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားရန်ဖြစ်သည်။

ဤဟင်းချိုသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ဘယ်လောက်ကြာကြာ စားလို့ကောင်းလဲ။

အကြွင်းအကျန်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။

ဇပ်ပါ တိုစကာနာဟင်းချိုကို အအေးခံနိုင်ပါသလား။

သင်လုပ်နိုင်သည်! ဒါပေမယ့် အေးခဲသွားတဲ့အခါ အာလူးတွေရဲ့ အသွင်အပြင်ဟာ အနည်းငယ် ပြောင်းလဲသွားတတ်ပါတယ်—၎င်းတို့ အနည်းငယ် ကြေညက်လာပြီး ကွဲသွားတတ်သည်ကို သတိပြုပါ။ ၎င်းသည် ဤဟင်းချိုတွင် အလုပ်လုပ်သည် (၎င်းသည် ခရင်မ်၏ အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ရန် ကူညီပေးသည်)။

zuppa toscana ကို သင် မည်သို့ ပြန်နွှေးမည်နည်း။

ဟင်းချိုကို မီးဖိုခုံပေါ်ရှိ ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးတွင် အပူအလတ်ဖြင့် ပြန်အပူပေးခြင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုပါသည်။

zuppa toscana soup သည် အဘယ်နည်း။

• Focaccia ပေါင်မုန့်
• ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်ပေါင်မုန့်
• Italian လှီးထားသောသုပ်
• Avocado Caprese Salad
• သခွားသီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်

Zuppa Toscana

ဤလွယ်ကူသော copycat Zuppa Toscana ချက်နည်းသည် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အရသာရှိသည်။ ဝက်အူချောင်း၊ ကိုက်လန်နှင့် အာလူးများဖြင့်၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံး သီတင်းပတ်လယ်စာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အီတလီဝက်အူချောင်းအပျော့စား 1 ပေါင်
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အနီရောင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များ (မြည်းစမ်းရန်)
• ဘေကွန် 4 ချပ်
• ကြက်သွန်နီ အလတ်စား ၂ လုံး၊ ပါးပါးလှီး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ ပါးပါးလှီး
• ကြက်သား သို့မဟုတ် ဟင်းရွက်ဟင်းရည် ၆ ခွက်
• ကြက်ကြွပ်ဖတ်အလတ်စား အာလူး ၃ လုံးကို ခြစ်ပြီး တုံးထားပါ
• အကြီးစားခရင်မ် ၁ ခွက်
• ကိုက်လန် ၂ ခွက်ကို နှမ်းဖတ်ပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ (တစ်စည်းခွဲခန့်)
• ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း၊အရသာ

ညွှန်ကြားချက်များ

1. အညိုရောင်ဝက်အူချောင်းနှင့် ငရုတ်ကောင်းအနီအတုံးများကို ဒတ်ခ်ျမီးဖိုကြီး သို့မဟုတ် ဟင်းချိုအိုးကြီးထဲတွင် အပူပြင်းပြင်းဖြင့် အပူပေးပါ။ ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် ဒယ်အိုးမှဖယ်ကာ ဖယ်ထားပါ။

2. တူညီသောအိုးထဲတွင် ဘေကွန်လေးချပ်ထည့်ကာ ကြွပ်လာသည်အထိ 5-7 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှ ဖယ်ကာ အအေးခံပြီး ကြေညက်အောင် ဖယ်ထားပါ။ (မှတ်ချက်- ဤအချိန်တွင် သင့်အိုး၏အောက်ခြေတွင် မှောင်မိုက်သောပမာဏရှိသင့်သည် - မကြောက်ပါနှင့်။ ဤနေရာတွင် အရသာအားလုံးရှိသည်။)

3. ကြက်သွန်နီထည့်ကာ၊ ကြက်သွန်ဖြူကို အိုးထဲသို့ ထည့်ပြီး ဘေကွန်ဆီ အမဲရောင် တောက်လာသည်အထိ ၅ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။

4. ကြက်သားဟင်းရည် ခွက်တစ်ဝက်ခန့်ကို အိုးထဲသို့ ထည့်ကာ အောက်ခြေမှ သစ်သားဇွန်းဖြင့် ခြစ်ပါ သင်၏အရောအနှောတွင်ထည့်သွင်းထားသည်။ လက်ကျန်ဟင်းရည်နှင့် အာလူးများကိုထည့်ပါ။

5. ဆူပွက်အောင်တည်ပါ၊ ထို့နောက် အပူလျှော့ကာ အာလူးများ နူးညံ့လာသည်အထိ 15 မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။

6. လျှော့ပါ။ အပူပေးပြီး ခရင်မ်နှင့် ကိုက်လန်ထည့်ပါ။

7. ကိုက်လန်ပျော့သွားစေရန် ၃ မိနစ်ခန့် အိုးအဖုံးအုပ်ထားပါ။ လိုအပ်သလို အရသာအတွက် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ နယ်ပါ။ ဟင်းရည်ကို အပူပေးပြီးရင်တော့ စားဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ ကြေညက်သောဘေကွန်ဖြင့် ရောစပ်ပြီး ကျွေးပါ။

မှတ်ချက်များ

ဟင်းချက်နည်း၏ အစပ်အဟပ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်အတွက် အပျော့စား အီတလီဝက်အူချောင်းကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင် စပ်သော အီတလီဝက်အူချောင်းကို လွတ်လွတ်လပ်လပ် သုံးဆောင်ပြီး အနီရောင် ငရုတ်ကောင်း အစေ့များကို ဖယ်ထားပါ။ ကြက်ဆင်ဝက်အူချောင်း၊ chorizo ​​သို့မဟုတ် အခြားအကြိုက်ဆုံးကိုလည်း စမ်းကြည့်နိုင်သည်။ဝက်အူချောင်း။

ထိပ်ဖျားများအကြောင်း။ လှီးဖြတ်ထားသော ပါမီဆန် သို့မဟုတ် ရွေးချယ်နိုင်သော အခြားဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအစေ့များကို ပေါင်းထည့်ပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

ပမာဏ ဆောင်ရွက်ပေးသည်- ကယ်လိုရီ- 843 စုစုပေါင်းအဆီ- 56g ပြည့်ဝဆီ- 23g Trans Fat: 1g မပြည့်ဝဆီ: 33g ကိုလက်စထရော: 222mg ဆိုဒီယမ်: 981mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်: 30g ဖိုင်ဘာ: 3g သကြား: 6g ပရိုတိန်း 29> အပြည့်အ၀ 54gt ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏန်းများထက် သာလွန်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။