အစားအသောက်လက်ဆောင်တွေက လက်ဆောင်ပေးတဲ့သူနဲ့ လက်ဆောင်ပေးတဲ့သူအတွက် တကယ်ကို အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ပေးလှူသူအတွက် အစားအသောက်လက်ဆောင်များသည် လုပ်ရလွယ်ကူသည်၊ တတ်နိုင်သည်၊ အရသာရှိသောအရာကို လူတိုင်းနှစ်သက်ကြသည်။ လက်ခံသူအတွက်၊ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး တွေးခေါ်နိုင်ကာ—အားလုံး၏ အကောင်းဆုံး—စားသုံးနိုင်သည်! ဇန်န၀ါရီလတွင် အလှူပွဲသို့သွားမည့် အပိုအပိုင်းအစများ မပါရှိပါ။

ဤလက်လုပ်ချောကလက်ပူပူသည် ဤအားလပ်ရက်ရာသီတွင် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး အစားအစာလက်ဆောင်အသစ်ဖြစ်သည်။ ပြုလုပ်ရန် အလွန်လွယ်ကူသည်—မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း လက်ဆောင်အိုးဒါဇင်ပေါင်းများစွာကို သင်ပြုလုပ်နိုင်သည်—နှင့် ဆောင်းရာသီတွင် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ကိုကိုးခွက်တစ်ခွက်ကို ဘယ်သူက မကြိုက်ကြသနည်း။

ဒါက အပြင်မှာ အကောင်းဆုံး ချောကလက် ရောစပ်ထားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းက ဘာလဲ။

ဤပူပြင်းသော cocoa ရောနှောခြင်းကို လက်ဆောင်ပေးရခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ အလွန်ပိုင်းခြားသိမြင်တတ်သည့် ဆရာ၊ ပြီးခဲ့သည့်နှစ်တွင်၊ ဆရာမလေးမြတ်သီတင်းသုံးသည့် သီတင်းပတ်အတွင်း ကျွန်ုပ်သမီး၏ကျောင်းတွင် ဤရောနှောကို အသုံးပြု၍ ချောကလက်ပူပူတစ်ဘားကို ဖန်တီးခဲ့ပြီး လူအများအပြားက ကျွန်ုပ်၏ရေနွေးပူပူ ချောကလက်ရောစပ်ချက်နည်းကို တောင်းဆိုခဲ့ကြသောကြောင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော သုံးသပ်ချက်များ ရရှိခဲ့သည်။

ဤပေါင်းစပ်မှုသည် အလုပ်များသော ဆရာ 60 ကျော်ကို ကျေနပ်ပါက၊ ၎င်းသည် သင့်ခရစ်စမတ်လက်ဆောင်စာရင်းရှိ လူအားလုံးကို ကျေနပ်စေမည်ကို သင်သိပါသည်။ ပိုကောင်းသည်- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤချက်ပြုတ်နည်းကို စမ်းသပ်မီးဖိုချောင်သို့ ပြန်ယူကာ ပိုမိုကြွယ်ဝပြီး ခရင်မ်ပိုမိုရရှိစေရန် ညှိပေးပါသည်။

ကိုကိုးပူပူဖျော်စပ်ခြင်းတွင် အဘယ်အရာပါဝင်သနည်း။

ဤပူပူနွေးနွေး ချောကလက်ဖျော်ရည်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် မည်သည့်စူပါမားကတ်တွင်မဆို လွယ်ကူစွာ ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သင်လိုအပ်ပါမည်-

  • သကြားမှုန့် (AKA-Confectioner's Sugar) —အခြားသကြားအမျိုးအစားများကို ခွဲရန်မကြိုးစားပါနှင့်—သင့်ကိုကိုးကို ရောစပ်စဉ်တွင် ကောင်းစွာပျော်ရန် အမှုန့်ပြုလုပ်ထားသော သကြားမှုန့်သည် ကောင်းစွာပျော်ဝင်နိုင်သည်။
  • အချိုမပါသော ကိုကိုးမှုန့် —ကျွန်ုပ်တို့ နှစ်သက်သည် ပိုနက်သောအရောင်ရှိပြီး အချဉ်ဓာတ်နည်းသောကြောင့် ဒတ်ခ်ျဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော၊ သို့သော် မည်သည့်ကိုကိုးမှုန့်မဆို အလုပ်လုပ်ပါသည်။
  • နို့ခြောက်မှုန့် —ဟုတ်ပါသည်၊ ကုန်စုံဆိုင်အများစုသည် ယင်းကို သယ်ဆောင်ကြသည် (ပုံမှန်အားဖြင့် မုန့်ဖုတ်တန်းတွင်၊ ) တတ်နိုင်ရင် နို့မှုန့်တလုံးကို ကိုင်လိုက်ပါ။
  • ပင်လယ်ဆားကောင်း —အချိုဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးဖို့အတွက် ဆားနည်းနည်းထည့်ရပါမယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ကို ယုံကြည်ပါ။
  • Mini Chocolate Chips —၎င်းကို အကောင်းမွန်ဆုံး cocoa ရောစပ်ပေးသည့် လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်း။ ချောကလက်ချစ်ပ်များသည် အရည်ပျော်ပြီး သင်၏ကိုကိုးကို အလွန်စိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းစေပြီး ကြွယ်ဝစေသည်။

အပြည့်အဝ Protip

ချောကလက်ချစ်ပ်အသေးစားများကို ဖမ်းယူရန်သေချာစေပါ—ပုံမှန်အားဖြင့် အရွယ်ပမာဏသည် လုံလောက်သော အရည်ပျော်မှုမရှိပါ။ ချောကလက်ပူပူတွင် ရောစပ်ရန်။

ချောကလက်ပူပူကို အိမ်တွင် မည်သို့ပြုလုပ်သနည်း။

ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အရာများကို ရောနှောနိုင်လျှင် ချောကလက်ပူပူကို ရောစပ်နိုင်သည်။ ဤနည်းလမ်းမှာ-

  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲသို့ တိုင်းတာပါ။
  2. ပေါင်းစပ်ရန် ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
  3. အရောအနှောကို သင်၏လက်ဆောင် သို့မဟုတ် သိုလှောင်အိုးထဲသို့ ဇွန်းဖြင့်ထည့်ပါ။ အဆုံး။

အပြည့်အဝ Protip

သင်၏ ရောစပ်ထားသော ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့် ရောနှောပြီး စမ်းသပ်ကြည့်ပါ။ မြေပဲထောပတ်ကြော်များ၊ ချောကလက်ဖြူကြော်များနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ဖုတ်ကြော်များသည် အရသာရှိသည်။ထပ်လောင်းချက်များ။

နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော သို့မဟုတ် vegan ပူပူနွေးနွေး ချောကလက်ရောနှော ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။

သေချာပါတယ်။ ဤ vegan ကိုပြုလုပ်ရန်၊ အုန်းနို့ခြောက်အတွက် နို့ခြောက်ကို လဲလှယ်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော ချောကလက်ချစ်ပ်များကို သေချာဖမ်းပါ။ ရလဒ်ကောင်းများဖြင့် အုန်းနို့ခြောက်ကို ကျွန်ုပ်တို့၏ Golden Milk Mix တွင် သုံးပါသည်။

လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက် ချောကလက်ပူပူများကို ထုပ်ပိုးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

သင့်ရဲ့ ချောကလက်အပူအနှစ်ကို အဖုံးဖုံးထားတဲ့ ဘူးမျိုးမှာ ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အချို့သောလူများသည် သကြားလုံးအိတ်များကို နှစ်သက်ကြသော်လည်း Ball® Regular Mouth Pint Jars များတွင် ရောနှောထုပ်ပိုးခြင်း၏ ရိုးရှင်းမှုကို ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်ပါသည်။ ဤပိုင့်အိုးများသည် 16 အောင်စရှိပြီး အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်နည်းမှ အိုးသုံးအိုးကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ အိုးတစ်ခုစီတွင် ချောကလက်ပူပူလေး ချက်ကျွေးပါသည်။

သင့်အတွက် လွယ်ကူစေရန်အတွက် ရိုးရှင်းသော ဖဲကြိုးနီဖြင့် သင့်အိုးများတွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပြီး ချိတ်နိုင်သည့် အခမဲ့ ပုံနှိပ်နိုင်သော တဂ်များကို ပြုလုပ်ထားပါသည်။

ဒီအရောအနှောကနေ ကိုကိုးပူပူတစ်ခွက်ကို ဘယ်လိုဖန်တီးတာလဲ။

အလွယ်လေး! ချောကလက်ပူပူတစ်ခွက်ပြုလုပ်ရန်- ခွက်တစ်ခွက်ထဲတွင် 1/2 ခွက်ကို ရေနွေး (သို့) နို့ 3/4 ခွက်ဖြင့် ရောစပ်ပြီး အအေးများ ရောသွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။

အပြည့်အဝ Protip

Ball® Jar မဟုတ်ဘဲ မင်းရဲ့ ကိုကိုးပူပူကို ခွက်တစ်ခုထဲမှာ လုပ်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ အရည်ပူပူများကို အအေးအိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ခြင်းသည် အပူဒဏ်ကြောင့် ကွဲထွက်နိုင်သည်။ အဲဒီအစား သင်အကြိုက်ဆုံး ဖန်ခွက်ကို သုံးပါ။

ချောကလက်ပူပူကို နို့ ဒါမှမဟုတ် ရေနဲ့လုပ်ထားတာက ပိုကောင်းပါတယ်။

နို့ (အထူးသဖြင့် နို့လုံး) သည် သင့်အား အကောင်းမွန်ဆုံးရလဒ်ကို အမြဲပေးစွမ်းမည်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊နို့မှုန့်ခြောက်များကို ရောစပ်ထားသောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ချောကလက်ပူပူသည် ရေဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော်လည်း အရသာရှိပြီး ကြွယ်ဝပါသည်။

ချောကလက်ပူပူပေါင်းကို ကျွန်ုပ်မည်မျှလိုအပ်ပါသနည်း။ ကိုကိုးပူပူတစ်ခွက်?

ရေ သို့မဟုတ် နို့ 3/4 ခွက်သို့ ရောစပ်ထားသော 1/2 ခွက်၏ အချိုးကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုလိုပါသည်၊ သို့သော် သင့်အရသာခံဖူးများအတွက် သင့်တော်သော အရသာပမာဏကို ပေးသည့် အချိုးဖြင့် သင် လွတ်လပ်စွာ စမ်းသပ်ခွင့်ရှိပါသည်။

ချောကလက်ပူပူသည် ဟင်းချက်ခန်းထဲတွင် မည်မျှကြာကြာ ခံနိုင်မည်နည်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည် ကိုယ်တိုင်တည်ငြိမ်သောကြောင့်၊ တင်းတင်းကြပ်ကြပ်အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာတစ်ခု၌ သင်၏ ကိုကိုးအရောအနှောသည် အကန့်အသတ်မရှိ ကြာရှည်နေမည်ဖြစ်သည်။ လက်ဆောင်ပေးရန် လွယ်ကူစေရန် လက်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါ!

အပြည့်အဝ Protip

ဟင်းချက်ချက်သည် ဟင်းချက်ခန်းထဲတွင် အကန့်အသတ်မရှိ ကြာရှည်နေသော်လည်း ၎င်းသည် ဗူးထဲတွင် ဘေးကင်းလုံခြုံသော ချက်နည်းမဟုတ်ပါ—ဤပူပြင်းသော ချောကလက်ကို ရောစပ်ရန် မကြိုးစားပါနှင့်။ မင်းရဲ့ရေချိုးခန်း ဒါမှမဟုတ် ဖိအားသုံးဗူး။

မိုကာတစ်ခုလုပ်ဖို့ ကော်ဖီပူပူနဲ့ ချောကလက်ရောစပ်လို့ရလား။

သင်သာမက၊ ကျွန်ုပ်တို့က ၎င်းကို အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ ဖြတ်လမ်း mocha လုပ်ရန် အရသာရှိသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပိုမိုလွယ်ကူသော အိမ်လုပ်အစားအစာ လက်ဆောင်များကို ရှာဖွေနေပါသလား။

ကျွန်ုပ်တို့တွင် သင်ရွေးချယ်ရန် ရွေးချယ်စရာ 50 ကျော်စာရင်း ရှိပါသည်။ အစားအသောက်လက်ဆောင်များအားလုံး၏စာရင်းကိုကြည့်ပါ သို့မဟုတ် ပရိသတ်အနှစ်သက်ဆုံးအချို့ကိုကြည့်ပါ-

  • ဘူးထဲတွင် ဟင်းရည်များ
  • Apple Jelly
  • M&M Cookie အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပါ
အကြောင်းအရာသို့ ဆက်သွားပါ

ချောကလက် ရောစပ်ထားသော ပူပူနွေးနွေး ချက်ပြုတ်နည်း

အထွက်နှုန်း-6 ခွက် (အိုး 3 ပိုင့်ကို ဖြည့်ပြီး ချောကလက်ပူပူ 12 လုံး ပြုလုပ်ပါ ) ပြင်ဆင်ချိန်-5 မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်-5 မိနစ်

စတိုးဆိုင်မှဝယ်ထားသော အထုပ်များကို ကျော်ပြီး အရသာကောင်းမွန်သော ချောကလက်ပူပူကို အိမ်တွင် ထုပ်လုပ်ပါ။ ၎င်းသည် အပြင်တွင် အကောင်းဆုံး ကိုကိုးအရောအနှော ဖြစ်သောကြောင့် လက်ဆောင်အဖြစ် ပေးချင်စရာ ကောင်းပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • သကြားမှုန့် 2 ခွက်
  • 2 နို့ခြောက်ခွက် (တစ်ခုလုံးကို ပိုနှစ်သက်သော်လည်း အဆီမပါသော အလုပ်ဖြစ်သည်)
  • အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုးမှုန့် 1 1/4 ခွက် (ဒတ်ခ်ျပြုပြင်ပြီး ပိုနှစ်သက်သည်)
  • ပင်လယ်ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
  • ချောကလက်ချစ်ပ်အသေး 1 ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

  1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေပါ။ လေလုံသော ကွန်တိန်နာသို့ လွှဲပြောင်းပြီး 6 လအထိ သိမ်းဆည်းပါ။
  2. ချောကလက်ပူပူတစ်ခွက် ပြုလုပ်ရန်- ခွက်တစ်ခွက်ထဲတွင် 1/2 ခွက်ကို ရေနွေး သို့မဟုတ် နွားနို့ 3/4 ခွက်ဖြင့် ရောစပ်ပြီး ခွက်တစ်ခုထဲသို့ နှံ့သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။ frothy နှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်။

မှတ်ချက်များ

  • လက်ဆောင်ပေးရန်အတွက် ထုပ်ပိုးရန်အတွက် Ball® Canning ၏ 16 အောင်စ အိုးထဲသို့ ရောနှောထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏လက်ဆောင်တံဆိပ်များကို ပုံနှိပ်ထုတ်ပြီး ပုလင်းပေါ်တွင် ဖဲကြိုး၊ ကြိုး၊ သို့မဟုတ် raffia ဖြင့် ချည်ပါ။ ဤဟင်းချက်နည်းသည် ပိန့်အရွယ်အစား အိုး ၃ လုံးအတွက် လုံလောက်သည်။
  • ရေသည် ဤအတွက် အဆင်ပြေသော်လည်း၊ ပိုပိုသာသော ကိုကိုးခွက်တစ်ခွက်ကို ပြုလုပ်ရန်၊ နို့ပူပူကို သုံးပါ။
  • နှစ်မြှုပ်ထားသောဖျော်စက် သို့မဟုတ် အသားပေါင်းစက်သည် ချောကလက်ပူပူတစ်ခွက်ကို တကယ်အမြှုပ်ထအောင်ပြုလုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
  • ဤအသားစိမ်းပြုလုပ်ရန်၊ အုန်းနို့ခြောက်အတွက် နို့ခြောက်ကို လဲလှယ်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းမပါသော ချောကလက်ချစ်ပ်များကို သေချာဖမ်းပါ။
  • ပုံမှန် ကိုကိုးမှုန့်သည် ဤနေရာတွင် အလုပ်လုပ်သော်လည်း၊ကျွန်ုပ်တို့၏စမ်းသပ်မှုများတွင်၊ ဒတ်ချ်လုပ်ထားသော ကိုကိုးမှုန့်နှင့် ရောစပ်ပြုလုပ်ခြင်း၏ အရသာကို ကျွန်ုပ်တို့ နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းတွင် တစ်ခါတစ်ရံ ကိုကိုးမှုန့်မှ ထွက်လာနိုင်သည့် အက်ဆစ်အကိုက်ခံရသည့် အရသာ၊ ပိုမဲရောင်နှင့် အက်ဆစ်အကိုက်ခံရမှု နည်းပါးပါသည်။
  • ရွေးချယ်နိုင်သော (သို့သော် အရသာရှိသော) အပိုပစ္စည်းများ- vanillaမှုန့်၊ espresso အမှုန့်၊ mint chips သို့မဟုတ် သစ်ကြံပိုးခေါက် .
အာဟာရအချက်အလက်-
အထွက်နှုန်း- 12 စားသုံးမှုအရွယ်အစား- 1

စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 216 စုစုပေါင်းအဆီ: 5g ပြည့်ဝဆီ အဆီ : 3g Trans Fat : 0g Unsaturated Fat : 2g Cholesterol : 2mg Sodium : 109mg Carbohydrates : 39g Fiber : 3g Sugar : 32g Protein : 6g

အပြည့်အဝ ပြောရရင်တော့ အာဟာရ ကောင်းကောင်း ဟာ အာဟာရ တွေ ထက် အများကြီး ပိုတယ် လို့ ယုံကြည် ပါတယ် ။ အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင် နံပါတ်များ။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရန် ကူညီပေးသည့်အရာ၏ သေးငယ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

© Cassie Johnston အစားအစာ- အထွေထွေ / အမျိုးအစား- အချိုရည်များ