• ဤကိတ်မုန့်များလား သို့မဟုတ် မိုက်မဲသောဘရောင်နီများလား။
  • Protip- မိုက်မဲမှုကို မြှင့်တင်ပါ။
• ဘာကြောင့် ဗာဒံစေ့မှုန့်။
  • ပရိုတင်း- အကောင်းဆုံး အသွင်အပြင်ကို ရယူပါ။
• gluten-free brownies
• gluten-free brownies ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • Protip- စမတ်ကျကျ လဲလှယ်ပါ။
• ဤ gluten-free brownies များတွင် တစ်ခုခုထည့်လို့ရပါသလား။
  • Protip- တာဝန်သိစွာ စမ်းသပ်ပါ။
• ဗာဒံမှုန့်ဘရောင်နီများကို သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။
• Gluten-free brownies- အားလုံးအတွက် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ကုသနည်း
• ဤဘရောင်နီကဲ့သို့သော ဂလူတင်မပါသော မုန့်များကို လိုချင်ပါသလား။
• ဗာဒံဂျုံမှုန့်
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
  • မှတ်ချက်
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ချမ်းသာပြီး မိုက်မဲသောဘရောင်နီကို အကိုက်ခံရခြင်း၏ နှစ်သိမ့်မှု၊ နှစ်သိမ့်မှုခံစားမှုကို မည်သည့်အရာကမှ အစားမထိုးနိုင်ပါ။ သို့သော်၊ gluten သည်းမခံနိုင်သော သို့မဟုတ် celiac ရောဂါရှိသူများအတွက်၊ ရိုးရာဘရောင်နီများသည် အကန့်အသတ်မရှိ ဖြစ်နေတတ်သည်။

ထည့်ပါ- gluten-free brownies။ ၎င်းတို့သည် gluten သို့မဟုတ် ကောက်နှံဆိုင်ရာ အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနေစဉ် တူညီသောကြည်နူးဖွယ်အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ၎င်းတို့၏ဂျုံအခြေခံလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကဲ့သို့အရသာရှိသော ဘရန်နီများကိုဖန်တီးရန် ဗာဒံမှုန့်ကိုအသုံးပြုသည်။

ဤကိတ်မုန့်များလား သို့မဟုတ် မိုက်မဲသောဘရောင်နီများလား။

ဘရန်နီချစ်သူ အများအပြားသည် စခန်းနှစ်ခုထဲမှ တစ်ခုသို့ ကွဲကွဲပြားပြား ရောက်နေကြသည်- Team Cakey Brownies သို့မဟုတ် Team Fudgy Brownies။ အချို့က ၎င်းတို့၏ ဘရောင်နီများကို ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ကို နှစ်သက်ကြပြီး အချို့မှာ ပါးစပ်အတွင်း အရည်ပျော်ကျကာ ကြွယ်ဝသော အရသာကို နှစ်သက်ကြသည်။ ကောင်းပြီ၊ သင်ဟာ မိုက်မဲတဲ့ ပရိတ်သတ်တစ်ယောက်ဆိုရင် သင်ကံကောင်းသွားပါပြီ။ ဤ gluten-free brownies များသည် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် မိုက်မဲသော၊ စိုစွတ်ပြီး အလွန်ကြွယ်ဝသည်။ ခံနိုင်ရည်မရှိလောက်အောင် ပျော့အိနေသော အလယ်ဗဟိုနှင့် အပေါ်ယံအလွှာအနည်းငယ်ဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် လုံးဝ မိုက်မဲသော နှစ်သက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

Protip- မိုက်မဲမှုကို မြှင့်တင်ပါ။

နောက်ထပ် မိုက်မဲမှုအတွက်၊ တစ်ချက်ထိရုံဖြင့် ဘရောင်နီကို ဖုတ်ပါ။ မီးဖိုတစ်ခုစီသည် မတူညီသောကြောင့် အကောင်းမွန်ဆုံးသော မကျက်တကျက်နှင့် မကျက်သေးသူများအတွက် သတိထားပါ။

ဘာကြောင့် ဗာဒံစေ့မှုန့်။

နုပ်နုပ်စင်းထားသော ဗာဒံစေ့များမှပြုလုပ်ထားသည့် ဗာဒံစေ့မှုန့်သည် ၎င်း၏ကြွယ်ဝသော၊ အခွံမာသောအရသာနှင့် ဘက်စုံသုံးနိုင်သောကြောင့် gluten-free မုန့်ဖုတ်တွင် လူကြိုက်များသည်။ ကောင်းမွန်တဲ့ အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းရုံသာမက အဆီအပါအဝင် အာဟာရတန်ဖိုးကိုလည်း ထပ်လောင်းပေးပါတယ်။ပရိုတင်းနှင့် ပရိုတင်း။

ပရိုတင်း- အကောင်းဆုံး အသွင်အပြင်ကို ရယူပါ။

သင့် gluten-free brownies တွင် အကောင်းဆုံး texture အတွက် ဗာဒံစေ့ကို မဟုတ်ဘဲ ဗာဒံစေ့မှုန့်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ဝယ်ယူရန် သေချာပါစေ။

gluten-free brownies

ကျွန်ုပ်တို့ထဲမှ အများအပြားသည် ဂန္တဝင်ဘရောင်နီ၏ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ရနံ့နှင့် သရုပ်ပျက်သောအရသာတို့နှင့် ရင်းနှီးကြသည်။ gluten-free brownies ၏ ပျော်ရွှင်မှုမှာ ၎င်းတို့သည် တူညီသော ခံနိုင်ရည်မရှိသော အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့်၊ သို့သော် သင်နှစ်သက်လာမည့် အကျိုးကျေးဇူးအနည်းငယ်ဖြင့်-

• အလျှော့မပေးသော အရသာနှင့် အသွေးအရောင်။ ဦးစွာပထမအနေနှင့်၊ ဤ gluten-free brownie များသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် ကြွယ်ဝပြီး အမိုက်စားဖြစ်ပြီး သင်၏ချိုမြသောသွားများအပြင် သမားရိုးကျ brownie ကဲ့သို့ပင် ကျေနပ်စေပါသည်။
• အာဟာရ-သိပ်သည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ။ gluten ၏ နှစ်သက်စရာများထဲမှ တစ်ခု။ -free brownies သည် ၎င်းတို့တွင် ပေါင်းစပ်ထားသော အာဟာရဓာတ်များသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဤဟင်းချက်ချက်တွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ဗာဒံမှုန့်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အာဟာရသိပ်သည်းသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
• အစာကြေနိုင်မှု ပိုကောင်းသည်။ gluten အာရုံခံနိုင်စွမ်း သို့မဟုတ် celiac ရောဂါရှိသူများအတွက်၊ ဤဘရောင်နီများသည် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အစာခြေစနစ်တွင် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး ဆိုးရွားသော တုံ့ပြန်မှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေမည်ကို စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
• ဘက်စုံသုံးနိုင်မှု။ နောက်ဆုံးတွင်၊ gluten-free brownies သည် အလွန်စွယ်စုံရရှိပါသည်။ သင့်အရသာနှစ်သက်မှုများ သို့မဟုတ် အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီစေရန် မတူညီသော gluten-free ဂျုံမှုန့်များ၊ ပေါင်းထည့်မှုများနှင့် toppings များဖြင့် စမ်းသပ်နိုင်သည်။ အပေါ်မှရေခဲမုန့်အနည်းငယ်ထည့်၍ ချက်လုပ်နိုင်သည်။နွေရာသီအတွက် à la mode။

gluten-free brownies ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Gluten-free brownies သည် ပြုလုပ်ရန် ခက်ခဲသည် သို့မဟုတ် တစ်နည်းနည်းဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပိုမိုလိုအပ်သည်ဟု အာမခံပါသည်။ . ဒါပေမယ့် ဒါတွေမဟုတ်ဘူး! ဤသည်မှာ သင်လိုအပ်မည့်အရာဖြစ်သည်-

• Granulated သကြား
• ကြက်ဥ
• ထောပတ်သီးဆီ
• အချိုမပါသောဗာဒံနို့
• ဗာဒံမှုန့်
• အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုးမှုန့်
• ဗန်နီလာ အထုတ်အပိုး
• ချောကလက် ချစ်ပ်များ

Protip- စမတ်ကျကျ လဲလှယ်ပါ။

ဗာဒံနို့မရှိပါက ပဲနို့၊ ဆန်နို့ သို့မဟုတ် သင်ရွေးချယ်သည့် အခြားနို့ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ဤ gluten-free brownies များတွင် တစ်ခုခုထည့်လို့ရပါသလား။

မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုတစ်ခုမှာ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်မှု လွတ်လပ်မှုဖြစ်သည်။ ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ ဤ gluten-free brownies သည်ခြွင်းချက်မဟုတ်ပါ။ ရောနှောထည့်သွင်းနိုင်သည့် အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါသည်။

• အခွံမာသီးများ- ဂန္ထဝင်ဘရောင်နီအပြင်၊ အခွံမာသီးများသည် သင့်ဘရောင်နီအတွက် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အမဲသားနှင့် အရသာအနက်ကို တိုးစေသည်။ ဗာဒံသီး၊ walnuts၊ pecans၊ သို့မဟုတ် hazelnuts အားလုံးသည် အံ့သြဖွယ်ရွေးချယ်မှုများ ဖြစ်ပေသည်။ အကြမ်းဖျင်းလှီးဖြတ်ပြီး မဖုတ်ခင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါထဲကို ခေါက်ပါ။
• သစ်သီးခြောက်- ချိုမြိန်အံ့သြစရာတစ်ခုအနေနဲ့ ချယ်ရီသီး၊ စတော်ဘယ်ရီ ဒါမှမဟုတ် ခုတ်ထားတဲ့ရက်စွဲတွေလို သစ်သီးခြောက်တွေကို ထည့်စဉ်းစားပါ။ သစ်သီးများသည် အရသာရှိစွာ ဝါးပြီး ချိုမြိန်သော အရသာကို ပေါင်းထည့်ကာ ချိုမြိန်သော ချောကလက်ကို ဖြည့်စွမ်းပေးပါသည်။
• အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အရသာများ- တစ်မူထူးခြားသော ဘရန်နီကို ယူဆောင်ထားသော်လည်း နားထောင်ပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ငရုတ်သီးအနှစ်အမှုန့်အနည်းငယ်အပူပေးခြင်း၊ သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းအနှစ်ကို ထိလိုက်ရုံဖြင့် အနည်းငယ် အရသာရှိနိုင်ပါသည်။

Protip- တာဝန်သိစွာ စမ်းသပ်ပါ။

သင်၏ brownie batter တွင် အပိုအပိုများထည့်သည့်အခါ၊ ပေါင်းထည့်သည့်ပမာဏကို 1/2 ခွက် သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းသော ပမာဏတွင် ထားရှိရန်ကြိုးစားပါ။ ဤနည်းဖြင့် သင့် brownies သည် လုံးဝဥဿုံ စိုစွတ်နေသေးကြောင်း သေချာနိုင်ပါသည်။ ပျော်ရွှင်စွာစမ်းသပ်ခြင်း!

ဗာဒံမှုန့်ဘရောင်နီများကို သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အဘယ်နည်း။

ဤ gluten-free brownies များသည် မုန့်ဖုတ်ပြီး 3 ရက်အတွင်း အပျော်ဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ အမိုက်စား အရသာကို ထိန်းသိမ်းရန် ၎င်းတို့ကို အခန်းအပူချိန်တွင် လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် သေချာသိမ်းဆည်းပါ။

Gluten-free brownies- အားလုံးအတွက် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော ကုသနည်း

ဤ gluten-free brownie ချက်နည်းဖြင့် သင်သည် gluten-သည်းမခံနိုင်သည်ဖြစ်စေ brownie ၏ချိုမြိန်သောပျော်ရွှင်မှုကိုသင်ခံစားနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံး brownies များသည် အရည်အသွေးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ချစ်ခြင်းမေတ္တာအနည်းငယ်မှ လာသောကြောင့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အလျင်စလိုမလုပ်ပါနှင့်။ ပျော်ရွှင်စွာ မုန့်ဖုတ်ခြင်း။

ဤဘရောင်နီကဲ့သို့သော ဂလူတင်မပါသော မုန့်များကို လိုချင်ပါသလား။

• ဗာဒံမှုန့် ငှက်ပျောဖူးပေါင်မုန့်
• Cannoli dip
• ဗာဒံမှုန့် ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီး
• Mason jar ရေခဲမုန့်

ဗာဒံဂျုံမှုန့်

Gluten ကင်းစင်သော ပရိသတ်များ၊ သင် ကျေနပ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီ brownies တွေကို ဗာဒံမှုန့်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် ကလေးတွေရော လူကြီးရော နှစ်သက်ကြပါတယ်။အတူတူပါပဲ!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• granulated သကြား 1 ခွက်
• ကြက်ဥကြီး 3 လုံး
• ထောပတ်သီးဆီ 1/2 ခွက်
• အချိုမပါတဲ့ ဗာဒံနို့ 1/4 ခွက်
• 1 1/2 ခွက် ဗာဒံမှုန့်
• အချိုမပါသော ကိုကိုးမှုန့် 2/3 ခွက်
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း vanilla extract
• 1 / ချောကလက်ချစ်ပ် ၂ ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မီးဖိုကို 350°F တွင်အပူပေးပြီး 8x8 ဒယ်အိုးကို မုန့်သားစက္ကူဖြင့် တန်းစီပါ။
2. ရောမွှေပါ သကြား၊ ကြက်ဥ၊ ဆီ၊ နှင့် ဗာဒံနို့တို့ကို ကောင်းစွာ ရောနှောသွားသည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။
3. ဗာဒံမှုန့်၊ ကိုကိုးမှုန့်နှင့် vanilla တို့ကို သမအောင် ရောမွှေလိုက်ပါ။
4. ချောကလက်ချစ်ပ်များကို ခေါက်ထားပါ (အနည်းငယ် သက်သာသည် ။ ဆန္ဒရှိလျှင် အပေါ်မှဖြန်းပါ။
5. ပြင်ဆင်ထားသော ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန့်သားလောင်းထည့်ကာ သီးသန့် ချောကလက်ချစ်ပ်များဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ ကြိုထားသောမီးဖိုတွင် 30-32 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
6. ဘရန်နီများကို အအေးခံထားပါ၊ ထို့နောက် လှီးဖြတ်ပြီး ကျွေးပါ။

မှတ်ချက်

• ဗာဒံနို့အစား ပဲနို့၊ ဆန်နို့ သို့မဟုတ် မည်သည့်နို့ထွက်နို့ကိုမဆို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
• အခန်းအပူချိန်တွင် လေလုံသောဘူးထဲတွင် ၃ ရက်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 224 စုစုပေါင်းအဆီ: 15g Saturated Fat: 2g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 11g Cholesterol: 35mg ဆိုဒီယမ် : 14mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် : 20g ဖိုင်ဘာ : 2g သကြား : 16g ပရိုတင်း : 4g

ကောင်းမွန်စွာ အာဟာရ သည် အာဟာရ ကိန်းဂဏန်းများ ထက် များစွာ သာလွန်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ယုံကြည်သည် ။အချက်အလက်ဘောင်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။