- လမ်းညွှန်ချက်များ-
- သင်သည် သဘာဝအစားအစာအရောင်ခြယ်ခြင်းကို အသုံးပြုပါသလား။ သင်သုံးတဲ့ အကြိုက်ဆုံးက ဘာလဲ?
အားလပ်ရက်တွေမှာ ကျွန်တော်နှစ်သက်တဲ့အရာတွေ အများကြီးရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်အနှစ်သက်ဆုံး အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကတော့ ကျွန်တော်တို့တွေကို အရောင်အသွေးနဲ့ မှိန်ဖျော့ဖျော့နဲ့ အစားအသောက်တွေအားလုံးကို တောက်ပြောင်အောင် ထုပ်ပိုးထားတဲ့ ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်ကို ပေးထားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။ ကွတ်ကီးများကို အနီရောင်နှင့် အစိမ်းရောင် ဝေ့ဝဲများဖြင့် ထူထဲစွာ အုပ်ထားသည်။ Cupcakes များကို ဖြန်းများဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ဟေ့ကောင်၊ ရောင်စုံသကြားတွေကို ငါ့ရဲ့နှင်းထဲမှာ ချောကလက်နဲ့ အစားအသောက်အရောင်ခြယ်တဲ့ ရောင်စုံတွေထည့်တာတောင် သိဖူးတယ်။
ငါ အစားအသောက် အရောင်ခြယ်တာကို မကြာခဏ မသုံးတတ်ပေမယ့်၊ အားလပ်ရက်များ၊ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်၏ မုန့်ဖုတ်ပေးဝေရေး သိုလှောင်ရုံ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ ဆေးရောင်စုံခြယ်ထားတဲ့ အဘိုးကြီးလား။ အနီေရာင်။
ဒါကြောင့် သဘာဝအစားအစာ အရောင်ခြယ်ခြင်းဆိုင်ရာ သုတေသနအချို့ကို စလုပ်ခဲ့တယ်။ ဒီမှာ (အီစတာဥတွေနဲ့သေနေတာ) အရင်က အဲဒါကို နည်းနည်းထိမိခဲ့တယ်၊ ဒါပေမယ့် ပုလင်းထဲက အရာတွေလို အလွန်စူးရှပြီး အရောင်အစစ်ပါတဲ့ အရာတစ်ချို့ကို ရှာတွေ့ချင်ခဲ့တယ်။ အဖြေထွက်လာတာက beet ဖျော်ရည်က အဖြေပါပဲ။ မုန်လာဥနီများကို ပြုတ်ပြီး အရည်ကို အာရုံစိုက်ခြင်းဖြင့် ရလဒ်သည် အလွန်ပြင်းထန်ပြီး အလွန်တောက်ပသော အနီရောင် ခရမ်းရောင်အရောင်ဖြစ်သည်။
“ဒါပေမယ့် ကျွန်တော် အနီရောင်မလိုချင်ပါဘူး၊ ခရမ်းရောင် ခရစ္စမတ်အနီကို လိုချင်ခဲ့တယ်၊ ရှင်။" ပြီးတော့ မင်းပစ်တာကို ငါသေချာဖမ်းတယ်။ (ကောလိပ်ရှိ ကျွန်ုပ်၏ အရောင်သီအိုရီ အတန်းများကို ကျေးဇူးတင်မိသည်) မှာ စစ်မှန်သော အနီရောင်ကို ရရန်၊ သင်သည် အနည်းငယ် အဝါရောင်ခြယ်ထားသော အခြေခံတစ်ခုနှင့်သာ လုပ်ဆောင်ရမည် ဖြစ်သည်။ သကြားကွတ်ကီးမုန့်သည် (အမှန်အားဖြင့်၊ ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းအများစု) သည် ထောပတ်အခြေခံ frosting အများစုကဲ့သို့အလုပ်လုပ်သည်။ Cream Cheese Frosting ကို သုံးနေပါသလား။ သန့်စင်သော အထိအတွေ့ဖြင့် အရောင်ခြယ်ကြည့်ပါ။vanilla ထုတ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် မေပယ်ရည်ကို ဦးစွာပြုလုပ်ပါ။
လမ်းညွှန်ချက်များ-
အနီရောင်မုန်လာဥနီကြီးသုံးစင်းကိုယူကာ အစိမ်းရောင်နှင့် အမြစ်အဆုံးကိုဖယ်ရှားပြီး ကိုက်အရွယ်အတုံးများဖြစ်အောင်လှီးပါ။ ဒယ်အိုးအသေးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပြီး ရေဖြင့် မုန်လာဥနီကို ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် ဆူပွက်လာစေရန် အပူကိုလျော့ချကာ မုန်လာဥနီများ နူးလာသည်အထိ ရေနှစ်ဇွန်းခန့်သာကျန်ရှိတော့သည်။ ရေကို ကြိုမှာထား (ဒါက မင်းရဲ့ အစားအသောက် အရောင်ခြယ်တာ) ပြီးမှ အခွံခွာပြီး နေ့လယ်စာအတွက် မုန်လာဥတွေကို စားပါ။
ငါက မာရှမေလိုလုပ်ဖို့ ဆိုးရွားစွာ မအောင်မြင်တဲ့ ကြိုးပမ်းမှုမှာ ငါ့ရဲ့ beet အစားအစာ အရောင်ခြယ်တာကို တကယ်ပဲ သုံးခဲ့တယ် (အစားအသောက် အရောင်ခြယ်တာနဲ့ ဘာမှ မဆိုင်ပါဘူး။ 'ကွမ်းခွက်ထဲမှာ သကြားကို ငါမပြုတ်တာကြာပြီ)၊ အစားအသောက်အရောင်ခြယ်မှုက လှပပြီး ခိုင်ခံ့ပြီး အရသာမရှိသော အနီရောင် အစက်အနည်းငယ်ဖြင့် နက်နဲနက်မှောင်သော လှည့်ပတ်မှုကို ဖြစ်စေသည်။ marshmallow ၏အခြေခံသည် (သိသာထင်ရှားသည်) သည်အဖြူဖြစ်သောကြောင့် နောက်ဆုံးရလာဒ်သည် marshmallow base ကို ကြိုတင်အရောင်တင်ထားလျှင် ရနိုင်သည်ထက် ပန်းရောင်ပို၍ ပန်းရောင်သန်းနေပါသည်။
နောက်တစ်ထုပ်လုပ်ရန် မစောင့်နိုင်တော့ဘဲ အားလုံးအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်၏အားလပ်ရက်တွင် မုန့်ဖုတ်ခြင်း!