• Chesy Cauliflower နှင့်Farro Bake
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-
  • မင်းအကြိုက်ဆုံး အသီးအရွက်က ဘာလဲ။

ပန်းဂေါ်ဖီသည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဗန်းတွေရှိတိုင်း မွှေးကြိုင်ကြိုင်တဲ့ သစ်ပင်လေးတွေဆီ အမြဲဆွဲငင်အားပေးတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည် ကျွန်ုပ်အနှစ်သက်ဆုံး လမ်းခရီးအဆာပြေများထဲမှ တစ်ခုပင်။ ကျွန်တော်သည် အပျင်းပြေ သရေစာဖြစ်တတ်သည်၊ အသီးအရွက်စိမ်းအိတ်ကြီး (အထူးသဖြင့် ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း) သည် လမ်းပေါ်တွင် မြုံ့ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ တကယ်တော့၊ မနှစ်က ဖလော်ရီဒါကို ဆင်းတဲ့ ကားမောင်းရင်းနဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ခေါင်းလုံး စားဖြစ်မယ်ထင်တယ်။ Yum!

ဒီဟင်းက ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး အသီးအရွက်ကို သုံးဖို့ အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းတွေထဲက တစ်ခုပါ။ နူးညံ့သော ပန်းဂေါ်ဖီပန်းပွင့်များ နှင့် ရောစပ်ပြီး နို့နှင့် ပြုလုပ်ထားသော ချိစ်ဆော့စ်ဖြင့် နူးနူးညံ့ညံ့ အရသာရှိသော ကောက်နှံတစ်ခုလုံး ဖာရိုကို နှပ်ထားပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်ခုလုံးကို ပေါင်မုန့်အမှုန့်များဖြင့် ဖြူးပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာကာ အညိုရောင်အရသာရှိသည်အထိ ဖုတ်ထားသည်။

ဒါကို တနင်္ဂနွေညစာအတွက် အရံဟင်းကောင်း (သို့မဟုတ် ညစာဖြစ်ရင်၊ သင်နှစ်သက်သည်) သို့မဟုတ် သက်တောင့်သက်သာရှိသော အစားအစာကို အမှန်တကယ် လိုချင်ပါက ဤပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲသို့ အမှိုက်ပုံကြီးထည့်ကာ သင်အကြိုက်ဆုံးရုပ်ရှင်ရှေ့ရှိ ဆိုဖာပေါ်တွင် တွားသွားကာ ၎င်းကို အဓိကဟင်းလျာအဖြစ် စားသုံးလိုက်ပါ။

သင်သည် ပန်းဂေါ်ဖီကို မနှစ်သက်ပါက (အဟောက်! တုန်လှုပ်! အံ့သြ! ထိတ်လန့်စရာ!)၊ သင်သည် မည်သည့်အသီးအရွက်အရသာအတွက်မဆို ဤဟင်းချက်ချက်တွင် ချိစ်ဆော့စ်ကို အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဘရိုကိုလီထက်စာရင် အရသာရှိမှာပါ၊ ဒါက scalloped အာလူးလုပ်တဲ့အခါ သုံးတဲ့ချိစ်ဆော့စ်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ Yum!

ပျော်လိုက်ပါ။

Chesy Cauliflower နှင့်Farro Bake

အကယ်၍ သင်သည် ပန်းဂေါ်ဖီကို မနှစ်သက်ပါက (ဟောက်! တုန်လှုပ်! အံ့သြ! ထိတ်လန့်စရာ!)၊ သင်သည် မည်သည့်အသီးအရွက်အရသာအတွက်မဆို ဤစာရွက်တွင် ချိစ်ဆော့စ်ကို အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဘရိုကိုလီထက်စာရင် အရသာရှိမှာပါ၊ ဒါက scalloped အာလူးလုပ်တဲ့အခါ သုံးတဲ့ချိစ်ဆော့စ်လည်းဖြစ်ပါတယ်။ Yum!

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဖာရို 1 ခွက်
• ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းရည် 2 ခွက်
• ပန်းဂေါ်ဖီ 1 ခေါင်းကို ကိုက်ဖြတ်ထားပါ -အရွယ်မွှားများ
• ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မွှာ၊ ပါးပါးလှီး
• ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• အဆီထုတ်ထားသော နို့ 2 ခွက်
• 1/2 ခွက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော fontinaချိစ်
• 1/2 cup လတ်ဆတ်သော ခြစ်ထားသော ချွန်ထက်သော cheddarချိစ်
• ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း၊ 18>
• ပန်ကာပေါင်မုန့်အမှုန့် 1/2 ခွက်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မီးဖိုကို 350° ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
2. ဒယ်အိုးအလတ်တစ်ခုတွင် ဟင်းရည်ကို ရောမွှေပါ အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူနှင့်ဝေးသည်။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် အပူလျှော့ပြီး အရည်များ စုပ်ယူလာပြီး ဖာရို နူးညံ့လာသည်အထိ ၁၀ မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။ ဖယ်ထားပါ။
3. ထိုအတောအတွင်း ရေအပြည့်ထည့်ထားသော အိုးကြီးတစ်လုံးကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ကာ ပန်းဂေါ်ဖီပန်းပွင့်များထည့်ကာ ခက်ရင်းခွပျော့သွားသော်လည်း မပျော့သွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။ ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ဖယ်ထားပါ။
4. ဖာရိုနှင့် ပန်းဂေါ်ဖီများ ချက်ပြုတ်နေချိန်တွင် ဒယ်အိုးသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့် အရည်ပျော်အောင်ထားပါ။ ထည့်ပါ။ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို နူးလာသည်အထိ ၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို ရောမွှေပြီး ၂ မိနစ်ခန့် အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ။ မွှေနေစဉ်တွင် အဆီထုတ်ထားသော နို့ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ထားပြီး ဇွန်းရဲ့နောက်ကျောကို ဖုံးအုပ်ဖို့ 7 မိနစ်ခန့် ထူလာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ အပူမှဖယ်ပြီး ဒိန်ခဲ၊ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို သမအောင်မွှေပါ။
5. ပန်းကန်လုံးများ စုစည်းရန်အတွက် Farro၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့် ချိစ်ဆော့စ်ကို အားလုံးသမသွားသည်အထိ ရောမွှေပေးပါ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အပေါ်မှ ပေါင်မုန့်အတုံးများဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။
6. အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် မိနစ် 30 ခန့်ဖုတ်ပြီး နောက်ဆုံး 10 မိနစ်အတွင်း သတ္တုပြားကိုဖယ်ရှားကာ မုန့်ညက်များညိုလာစေရန်။

အာဟာရအချက်အလက်-

ပမာဏ စားသုံးခြင်း- ကယ်လိုရီများ: 466 စုစုပေါင်းအဆီ: 22g Saturated Fat: 12g Trans Fat: 1g Unsaturated Fat: 7g Cholesterol: 63mg Sodium: 929mg Carbohydrates: 76g Sugar Fiber : 14g ပရိုတိန်း- 24g

အလုံးစုံအားဖြင့်၊ ကောင်းမွန်သောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များဘောင်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။

မင်းအကြိုက်ဆုံး အသီးအရွက်က ဘာလဲ။