• Bacon Sriracha Queso
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • ညွှန်ကြားချက်များ
  • မှတ်ချက်များ

တစ်ခါတလေ၊ ဒီဘလော့ဂ်ကို House of Bacon and Sriracha ဆိုပြီး နာမည်ပြောင်းသင့်တယ်လို့ ခံစားရတယ်။ ကျွန်တော်ဆိုလိုသည်မှာ၊ ၎င်းသည် လျှာကို ကောင်းကောင်းမလိပ်နိုင်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်နှင့်ပတ်သက်သည့် အကြောင်းအရာများကို တိကျသေချာစွာ ပုံဖော်ပေးနိုင်ရန် သင့်အား အလွန်ကောင်းမွန်သော အလုပ်တစ်ခု လုပ်ဆောင်ပါသည်။ Bacon နှင့် Sriracha တို့သည် ကျွန်ုပ်၏ ယိုများဖြစ်သည် (ယခု၊ ကျွန်ုပ်သည် ဘေကွန်နှင့် Sriracha ယိုကို လုံးဝ ချက်စားချင်ပါသည်။)

Sriracha ၏ စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်မှာ အစပ်အစားအစာများကိုပင် မကြိုက်တော့ပါ။ ဟုတ်။ ငါက အပူဒဏ်ကို ခံရတဲ့အခါ လုံးလုံးလျားလျားပဲ။ သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်နဲ့ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဆိုင်ကို သွားသတိရပြီး ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွေကို မတော်တဆ ပြောင်းသွားတယ်။ ငါအဲဒါကို ကိုက်လိုက်ပြီး ဂျလာပီနိုတွေ ရှိနေလို့ စာသားအတိုင်း ငိုပါတော့တယ်။ တစ်ချက်ကိုက်တယ်။ မျက်ရည်များ။ Wimp.

ဒါပေမယ့် Sriracha နဲ့ မတူတဲ့ အရာတစ်ခုရှိပါတယ်။ ငံပြာရည်ပူပူတွေလို လည်ချောင်းပူလောင်ရုံတင်မကဘူး။ တကယ်တော့ အရသာရှိတယ်။ ချိုမြိန်ပြီး စပ်ပြီး စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်။ ပြီးတော့ အစုံလိုက်ကြိုက်တယ်။ အထူးသဖြင့် ဘေကွန်နှင့် ဒိန်ခဲတို့ ပေါင်းစပ်သောအခါတွင် ဖြစ်သည်။

ဘေကွန်နှင့် Sriracha တို့ကို ပေါင်းစပ်ရန် ယခုအချိန်တွင် ကျွန်ုပ်မှာ နည်းလမ်းများ မရှိတော့ပြီ (Mac နှင့် cheese နှင့် scones ပြီးနောက်၊ deviled egg) ဒါပေမယ့် သိပ်မများပါဘူး။ ဘေကွန်နဲ့ Sriracha ကိတ်မုန့်လုပ်တဲ့အခါ ရပ်တန့်လိုက်ပါ၊ k?

ဒီနေ့မှာတော့ ဘေကွန်နဲ့ Sriracha ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခု မိတ်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်၊ ပိုပြီး "သာမာန်" နည်းလမ်းနဲ့ စဉ်းစားကြည့်စေချင်ပါတယ်—queso! ဒါဟာ အံ့သြဖွယ်ကောင်းတဲ့ Sriracha ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ရောထားတဲ့ မင်းရဲ့ပုံမှန် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်ဆန် ချိစ်အနှစ်ပါ။ ပြီးတော့ အဲဒီ ချိုမြိန်တဲ့ ကန်ချက်က မျှတသွားတယ်။မီးခိုးငွေ့များ လှီးထားသော ဘေကွန်အချို့ဖြင့်။

၎င်းသည် လာမည့်သီတင်းပတ်ကုန်တွင် သင်၏ Super Bowl ပါတီတွင် ဝတ်ပြုရန် အပြည့်စုံဆုံးအရာဖြစ်မည်မှာ သေချာပါသည်။ ပြီးခဲ့သောအပတ်က AFC ချန်ပီယံဂိမ်း၏ မိနစ်အနည်းငယ်ကို ငါတကယ်ကြည့်ခဲ့ရသည်၊ အကြောင်းမှာ ကျွန်ုပ်သည် ပန်းနုရောင်နှလုံးသား Peyton Manning (သူ Colt မဟုတ်တော့သော်လည်း၊ ငါတို့ Hoosiers သည် သူ့ကို ဟဲဟဲကဲ့သို့ ချစ်ဆဲဖြစ်သည်) ကြောင့်ဖြစ်သည်။ Manning ကစားနေတဲ့ Super Bowl ကိုမြင်ရတာ အမြဲတမ်းပျော်ပါတယ်။ ဒီနှစ်မှာ ဂိမ်းတချို့ကို ကြည့်လို့ကောင်းတယ်။ ဖြစ်နိုင်တယ်။

သင် အရင်က queso မလုပ်ဖူးဘူးဆိုရင်၊ အဲဒါက တကယ်ကို ကျွမ်းကျင်ဖို့ ကောင်းပါတယ်။ တကယ်ကြီးကျယ်တဲ့ queso ရဲ့သော့ချက်လား။ အရမ်းကောင်းတဲ့ချိစ်။ ဒိန်ခဲနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ကျွန်ုပ်သည် လုံးဝသစ္စာရှိပြီး Cabot ဒိန်ခဲအားလုံးကို သုံးပါသည်။ အဲဒါတွေပြောဖို့ သူတို့က ပိုက်ဆံမပေးဘူး။ သူတို့ဒိန်ခဲတွေကို တကယ်ကို လှန်ကြည့်မိတယ်။ Cabot Seriously Sharp၊ နင်ငါ့ကိုလက်ထပ်မှာလား။

ငါ့ရဲ့ sriracha queso မှာ Cabot's Seriously Sharp နဲ့ သူတို့ရဲ့ Chipotle Cheddar ပေါင်းစပ်မှုကို ငါအသုံးပြုခဲ့တယ်။ တကယ်ကောင်းတဲ့ ချွန်ထက်တဲ့ cheddar ဒိန်ခဲနဲ့ တကယ်ကောင်းတဲ့ အစပ်ချိစ် (ငရုတ်ကောင်းပေါက်၊ habanero စသည်ဖြင့်) ဟာ ရေကူးလို့ အဆင်ပြေပါတယ်။ ပြီးတော့ ကျွန်တော်က အရောင်ကို ကြိုက်တာကလွဲလို့ တခြားအကြောင်းမရှိဘဲ အပြာရောင် tortilla ချစ်ပ်တွေနဲ့ အမြဲတွဲနေတယ်။ ဒါပုံမှန်ပါပဲ၊ ဟုတ်တယ်ဟုတ်။

ဂိမ်းကြီးကြီးရဲ့ နာရီ 1500 တစ်ခုလုံးအတွက် ဒီ queso ကို ဝန်ဆောင်မှုပေးဖို့ စီစဉ်နေတယ်ဆိုရင် အဲဒီအသေးစားအနှေးတွေထဲက တစ်ခုကို ထားဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ် မီးဖိုချောင်။ queso က ခရင်မ်နဲ့ ချိစ်တွေ ခဏတာ နေပူထဲ ရောက်နေပေမယ့် မာရသွန်တစ်လျှောက်လုံး ကြာရှည်မခံပါဘူးအဲဒါက Super Bowl ပါ။ အဲဒီ အနှေးချက်ပြုတ်နည်းလေးတွေထဲက တစ်ခုရှိတာက ပါတီအမြည်းစားစရာ အမျိုးမျိုးအတွက် (အသားလုံးအတွက်လည်း အရမ်းကောင်းပါတယ်)။ ပျော်ရွှင်ပါ!

Bacon Sriracha Queso

ဤ cheesy၊ စပ်စပ်နှင့် မီးခိုးငွေ့ရှိသော Bacon Sriracha Queso ဖြင့် သင့်ဂိမ်းနေ့ပါတီတွင် ကစ်အချို့ထည့်ပါ။ အိမ်မှာလုပ်ရတာ ဘယ်လောက်လွယ်တဲ့ queso ကို အံ့သြမိပါလိမ့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ဘေကွန် ၃ တုံး၊ အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီး
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• ဟင်းခတ်မှုန့် ၃ ဇွန်း
• နို့ 2 ခွက်
• 2-4 ဇွန်း Sriracha hot chile sauce (ဘယ်လောက်ပူချင်လဲပေါ် မူတည်ပြီး)
• ခြစ်ချွန်ထက်သော cheddarချိစ် ၆ အောင်စ
• ခြစ်ထားသော ငရုတ်ကောင်း ၄ အောင်စ
• ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်များ

1. စားသုံးရန် Tortilla ချစ်ပ်များကို အလတ်စားအပူရှိန်ပြင်းပြင်းဖြင့် ကြွပ်လာသည်အထိ အလယ်အလတ်အရွယ် ဆော့စ်ဒယ်အိုးထဲတွင် ဘေကွန်ကို ချက်ပြုတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဘေကွန်ဆီထည့်ထားသော ဇွန်းဖြင့် ဘေကွန်ကို ဖယ်လိုက်ပါ။
2. ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ထည့်ကာ ငါးမိနစ်ခန့် မွှေးလာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူအပေါ်မှ ဂျုံမှုန့်ကို ဖြူးပြီး မွှေပေးပါ။ 2-3 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့်များ မှောင်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
3. နို့နှင့် Sriracha ဆော့စ်ကို နှပ်ထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်ထားပြီး ထူလာသည်အထိ တည်ထားပါ။မိနစ်အနည်းငယ်မျှသာ။ အပူမှဖယ်ကာ ဒိန်ခဲများ အရည်ပျော်သည်အထိ ဒိန်ခဲ၊ ဆားနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ဘေကွန်တို့ကို မွှေပေးပါ။ tortilla ချစ်ပ်များဖြင့် ကျွေးပါ

မှတ်ချက်များ

သင်နှစ်သက်သည့် (အချိုမပါသော၊ အရသာမပါသော) နို့အမျိုးအစားကို သုံးနိုင်သည်။ ဗာဒံနို့ကို သုံးရတာ ကြိုက်တယ် ၊ အရသာက queso အတွက် တကယ်ကောင်းတဲ့ နောက်ခံတစ်ခုမို့ပါ။ ကယ်လိုရီ: 229 စုစုပေါင်းအဆီ: 15g Saturated Fat: 8g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 5g ကိုလက်စထရော: 43mg ဆိုဒီယမ်: 674mg ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 11g Fiber: 1g သကြား: 3g ပရိုတင်း: 13g

At Whole ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင်ရှိသော ကိန်းဂဏာန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ယုံကြည်ပါ။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။