• Blueberry Buttermilk Barbecue Chicken
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
  • အညွှန်းများ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤနေရာတွင် နွေရာသီမုဒ်တွင် အပြည့်ရှိနေပါသည်။ အစားအစာ။ အချိုရည်များ။ ပြီးတော့ သေချာပါတယ် ပျင်းရိမှု။ အများစုကတော့ အိမ်ရှေ့ကမုတ်မှာ ထိုင်ပြီး ငါ့သားလေး ဖုန်တွင်းတူးနေတာကို ကြည့်ရင်း တစ်နေ့လုံး မာဂရီတာသောက်ချင်နေတာ။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကတော့ လှုပ်တောင်မလှုပ်နိုင်လောက်အောင် ပူနေတာကြောင့်ပါ၊ ဒါပေမယ့်လည်း၊ လာပါ၊ အလုပ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ အရှိန်အဟုန်ကို ကမုတ်ပေါက်၊ နွေလေပြေနဲ့ အေးတဲ့ ကော့တေးလိုမျိုး ဘာမှ မဖြစ်စေရပါဘူး၊ ဟုတ်တယ်မလား

ဖြစ်ချင်တော့၊ အရွယ်ရောက်ပြီးပြီဆိုတော့ ပြက္ခဒိန်က ရာသီသစ်တစ်ခုဆီ ပြောင်းသွားတဲ့အခါ တကယ်ကို စိတ်ကသိကအောက်ဖြစ်သွားတာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ပေါင်နှံပြီး ပေါက်ကရတွေ အကုန်သိတယ်။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တတ်နိုင်သလောက် နွေရာသီမှာ အံသြဖွယ်ကောင်းအောင် အစွမ်းကုန်ကြိုးစားနေပါတယ်-၊ ဆိုလိုသည်မှာ ဖြတ်လမ်းအချို့ကို ယူခြင်းဖြစ်သည်။ ဖြတ်လမ်းက ခဏခဏ မှားတာမဟုတ်ဘူး။ စံပြကမ္ဘာတစ်ခုတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ထောပတ်ကို လက်ဖြင့်မွှေရန် တစ်ပတ်လျှင် bajillion အပိုနာရီများ ရှိပါမည်လား။ ဟုတ်။ ဒါ​ပေမယ်​့ ကျွန်​​တော်​ ဒီကမ္ဘာမှာ မ​နေဘူး။ ပြီးတော့ မင်းတို့ထဲက အများစုက သံသယဖြစ်မိတယ်။

ကျွန်တော်အမြဲပျော်ရွှင်စွာသုံးနေတဲ့ ဖြတ်လမ်းတစ်ခု- အသားကင်ဆော့စ်။ ပုလင်းထဲက။ ဘုရား၊ အဲဒါက အရမ်းလွယ်တယ်။ ပြီးတော့ အရသာကလည်း အံ့သြစရာပဲ (အိမ်မှာ ငါ့ကိုယ်ပိုင် အသားကင်ဆော့စ်ကို စမ်းလုပ်ကြည့်ဖူးတယ်၊ အဲဒါက လုံးဝမမှန်ဘူး)။ ကျွန်ုပ်သည် အလွန်သစ္စာစောင့်သိသော ကုန်အမှတ်တံဆိပ်မဟုတ်ပါ၊ ကျွန်ုပ်သည် “သန့်စင်သော” ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် တစ်ခုခုကို သေချာဖမ်းဆုပ်ရန် ကြိုးစားနေသည်—များစွာသော fructose ပြောင်းဖူးရည်များ—နှင့် အရသာကောင်းသည်ဟု သင်ထင်သောအရာကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါသည်။

ကျွန်ုပ် ယူခြင်းကိုနှစ်သက်သည်။ဘာဘီကျူးဆော့စ်ပုလင်းကို စမ်းသပ်ရန်အတွက် အခြေခံဆော့စ်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ သင်အလျင်စလိုဖြစ်နေပါက အကင်ပေါ်ရှိ ကြက်သားအချို့ပေါ်တွင် အသားကင်ဆော့စ်အချို့ကို ဗူးပေါ်တင်လိုက်ရုံဖြင့် အမြဲတမ်းအရသာရှိသော်လည်း မိနစ်အနည်းငယ်ကြာပါက မီးဖိုချောင်တွင်ပျော်စရာအတွက် ဘာဘီကျူးဆော့စ်က အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဘယ်ရီရာသီသည် ဤနေရာတစ်ဝိုက်တွင် ကူးပြောင်းရောက်ရှိနေပြီဖြစ်ပြီး မီးဖိုချောင်ရှိ နည်းလမ်းပေါင်းစုံတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီနှင့် ဘလူးဘယ်ရီသီးအားလုံးကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်ပါသည်။ ဆိုလိုတာက ဘလူးဘယ်ရီသီးတွေဟာ muffins နဲ့ ကိတ်မုန့်နဲ့ ဒိန်ချဉ်တို့လို အရသာရှိပေမယ့် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေမှာလည်း အရသာရှိတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့အားလုံးသိပါတယ်။

ဒီ buttermilk barbecue ကြက်သားက ကျွန်မအကြိုက်ဆုံး နွေရာသီညစာတွေထဲက အသစ်တစ်ခုပါ။ ၎င်းသည် လျင်မြန်စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည် (Fixer Uppers ၏ အပိုင်းတစ်ပိုင်းထက်နည်းသည်—မကြာသေးမီက ကျွန်တော် စွဲစွဲမြဲမြဲ စွဲလန်းနေမိသည်)၊ အရသာရှိပြီး အရသာရှိပြီး၊ ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံးအပိုင်း—သင်သည် ဘုန်းကြီးသော ဟင်းလျာများကို ချွေတာသုံးစွဲနေသောကြောင့် မီးဖိုချောင်ကို မညစ်ပတ်ပါ။ အကင်။

ဘလူးဘယ်ရီသီးများသည် ဤကြက်သားအရသာကို “OMGBERRIES!” ကဲ့သို့ မဖြစ်စေပါ။ ဒါပေမယ့် သူတို့က ချိုမြိန်ပြီး သစ်သီးအရသာ ကောင်းတဲ့ ဆော့စ်ကို ထည့်ပေးရုံပါပဲ။ ပြီးတော့ ထောပတ်ဆီ marinade က ထူးထူးဆန်းဆန်းလို့ထင်ရင် စမ်းကြည့်ရပါမယ်။

ထန်းဆီအရသာကလွဲလို့ ထောပတ်နို့ကို အရသာခံတာမဟုတ်ပေမယ့် အရမ်းနူးညံ့တဲ့ ကြက်သားအပိုင်းအစကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါတယ်။ . ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ကြက်သားနဲ့ ထောပတ်နို့ရှိတဲ့အချိန်တိုင်း ထောပတ်ဆီ marinade လုပ်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ကျွန်တော့်ကိုယုံကြည်ပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!

Blueberry Buttermilk Barbecue Chicken

ချိုမြိန်သော၊ အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ဤ Blueberry Buttermilk Barbecue Chicken သည် အကင်ရာသီကို ဂုဏ်ပြုရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်ခြေထောက် ၄ ချောင်း သို့မဟုတ် ကြက်ပေါင် ၈ ချောင်း
• ထောပတ် ၁ ခွက်
• သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူ ၃ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီး
• ပန်းသီးရှာလကာရည် ၂ ဇွန်း
• စားပွဲတင်ဇွန်း Worcestershire ဆော့စ်
• လတ်ဆတ်သော ဘလူးဘယ်ရီသီး ၁ ခွက်
• ခွက် ၂ ပုလင်း အသားကင်ဆော့စ်
• အရသာအတွက် ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း

အညွှန်းများ

1. ကြက်သားတုံးများကို ဇစ်ထိပ်အိတ်ကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ အပေါ်မှထောပတ်ကို လောင်းပြီး အိတ်ကိုပိတ်ပါ။ အပြားလိုက်ထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနည်းဆုံး မိနစ် 30 နှပ်ထားပါ၊ ဒါပေမယ့် ဖြစ်နိုင်ရင် 2 နာရီထားပါ။
2. ငံပြာရည်ကို ပြင်ဆင်ဖို့အတွက် သံလွင်ဆီကို အလယ်အလတ်အပူပေးပြီး အပူပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ကာ ၃ မိနစ်ခန့် နူးညံ့ပြီး အရောင်တောက်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
3. ရှာလကာရည်၊ Worcestershire ဆော့စ်၊ ဘလူးဘယ်ရီသီးနှင့် အသားကင်ဆော့စ်ကို ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် အပူလျှော့ပြီး ဘလူးဘယ်ရီသီးများ ပေါက်လာကာ ငံပြာရည် ပျစ်လာသည်အထိ တည်ထားပါ။
4. ငံပြာရည်ကို အပူမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ငံပြာရည် အများစုကို ချောမွေ့သည်အထိ သန့်စင်သွားအောင် ဖျော်စက်ကို အသုံးပြုပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
5. အကင်ကို အလယ်အလတ်သို့ ကြိုအပူပေးပါ။မြင့်မားသော။ အကင်ဆန်ခါများကို ဆီသုတ်ပါ။ ကြက်သားအတုံးများကို သမအောင် ဖယ်ပါ - ပိုနေတဲ့ ထောပတ်ကို ယိုစိမ့်ခွင့်ပြုပါ။ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အရသာရှိရှိ သမအောင် မွှေပါ။
6. ကြက်သားတုံးများကို အရေခွံခွာပြီး အပူပေးထားသော အကင်ပေါ်တွင် ချထားပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော ငံပြာရည်ဖြင့် အပေါ်ဘက်ခြမ်းကို ဖြီးဖြန်းပါ။
7. ၅-၇ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပြီး ကြက်သားတုံးများကို လှန်ကာ နောက်တစ်ဖက်ကို ပြင်ဆင်ထားသော ငံပြာရည်ဖြင့် နှပ်ထားပါ။ ကြက်သားကို ကောင်းစွာအုပ်ပြီး ကျက်သည်အထိ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို ၃-၄ ကြိမ် ထပ်လုပ်ပါ—ချက်ချင်းဖတ်နိုင်သော သာမိုမီတာသည် 165°F ဖတ်သင့်သည်။ မစားမီ ထပ်လောင်းဆော့စ်ကို ပွတ်တိုက်ပေးပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 1147 စုစုပေါင်းအဆီ: 45g Saturated Fat: 12g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 27g Cholesterol: 561mg Sodium: 2116mg Carbohydrates: 70g Fiber: 3g Sugar: 55g Protein: 110g

လုံးလုံးလျားလျား၊ အာဟာရကောင်းရုံထက် အများကြီးပိုတယ်လို့ ကျွန်တော်တို့ ယုံကြည်ပါတယ်။ အာဟာရအချက်အလက်ဆိုင်ရာ အကန့်တွင် နံပါတ်များ။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။