• ထောပတ်ရမ်ပူအရသာက ဘယ်လိုမျိုးလဲ။
• အဲဒီထဲမှာ ဘာပါလဲ။
  • အပြည့်အဝ Protip
• ဘယ်လိုရမ်မျိုး သုံးရမလဲ။
• ရမ်ကို မည်သို့ပူနွေးမည်နည်း။
• ထောပတ်ရမ်ပူ ဘယ်လောက်ပြင်းလဲ။
• ၎င်းကို အရက်မသောက်ဘဲ ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။
• လူစုလူဝေးအတွက် ထောပတ်ပူရမ်ကို ဘယ်လို လုပ်ရမလဲ။
• နောက်ထပ် ပွဲတော်အချိုရည်များကို ရှာဖွေနေပါသလား။
• Hot Buttered Rum Recipe
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများ
    • မုန့်လုပ်ရန်အတွက်-
    • တစ်ခုစီအတွက်ကော့တေး
  • ညွှန်ကြားချက်များ
  • မှတ်ချက်များ
    • • • အာဟာရအချက်အလက်-

ဓာတ်ပြားဖွင့်စက်တွင် Bing Crosby နှင့် မီးဖိုရှေ့တွင် ကွေးကွေးလေးနှင့် ကျွန်ုပ်၏လက်ထဲတွင် Hot Buttered Rum ဖျော်ခွက်တစ်ခွက်ကို ချိတ်ပြီးသည်အထိ ခရစ်စမတ်ကဲ့သို့ ခံစားရမည်မဟုတ်ပေ။

Hot Buttered Rum သည် United States တွင် ကိုလိုနီခေတ်ကာလက ရှိခဲ့ပြီး၊ ဟင်းချက်ချက် (အရသာ!) သည် လွန်ခဲ့သည့် ရာစုနှစ်အနည်းငယ်အတွင်း အပြောင်းအလဲမရှိခဲ့ပေ—၎င်းသည် ချိုမြိန်သော၊ ခရင်မ်မွှေး၊ ထောပတ်နှင့် အားလပ်ရက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ ဒီအရသာရှိတဲ့ ခရစ္စမတ်ကော့တေးလုပ်နည်းကို ပြောပြလိုက်ရအောင်။

ထောပတ်ရမ်ပူအရသာက ဘယ်လိုမျိုးလဲ။

အစပြုသူအတွက်၊ ထောပတ်ရမ်သည် အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအရက်နှင့် ထောပတ်ရောထားသော သောက်စရာတစ်ခုလိုမဟုတ်နိုင်ပါ။ ဖြတ်သွားပုံရသည်။ ဒါပေမယ့် ယုံပါ ။ ပူပူနွေးနွေး ထောပတ်ရမ်သည် မွှေးကြိုင်သော အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ထောပတ် vanilla အရသာနှင့် ပြည့်စုံသည်။ ဖန်ခွက်ထဲက တကယ်ကောင်းတဲ့ ခရစ္စမတ် ကွတ်ကီးနဲ့ တူပါတယ်။

အဲဒီထဲမှာ ဘာပါလဲ။

ဤအချိုရည်၏ မှော်ဆန်မှုသည် ပူသောထောပတ်ရမ်မုန့်မှလာသည်။ ကော့တေးအတွက် မုန့်ဖုတ်မလား? ဟုတ်! ဤအမွှေးအကြိုင် ထောပတ်အရောအနှောကို ပြုလုပ်ရန်၊ ပူနွေးပြီး ရောမွှေရန် လိုအပ်ပါသည်-

• သကြားအညိုနှင့် ပျားရည် ။
• ဆားနယ်ထားသော ထောပတ် အကြောင်းမူကား (သင်ထင်မြင်ယူဆခဲ့သည်!) ထောပတ်။
• သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ နံနံပင်၊ နှင့် လေးညှင်းပွင့် သည် သင့်အတွင်းပိုင်းမှ နွေးထွေးစေသော အနံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
• အရသာထွက်လာစေရန် ဆားအနည်းငယ် ။
• အနံ့အရသာအတွက် ဗနီလာထုတ်ယူ ။

သင်သည့်အခါ ကျွေးဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် မုန့်နှစ်ကို ရေနွေးအနည်းငယ်နဲ့ မွှေပေးလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ရမ်ထဲမှာ လောင်း၊ပြီးလျှင် အပေါ်မှ whipped cream နှင့် nutmeg တို့ဖြင့် အုပ်ပေးပါ။ လွယ်လွယ်လေးပါ။

ကြာပွတ်မုန့်ကို ရှောင်ဖို့ မစဉ်းစားမိအောင်တော့ မလုပ်နဲ့။ အချိုရည်ထဲသို့ အရည်ပျော်သွားသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် အရာအားလုံးကို အိပ်မက်မက်ဖွယ်ဖြစ်စေသည်။

အပြည့်အဝ Protip

အောက်က ချက်နည်းသည် ကော့တေးလေးလုံးခန့်အတွက် လုံလောက်သော မုန့်လုပ်သည်။ အခုချက်ချင်း မသုံးဘူးဆိုရင် အပိုမုန့်ကို လေလုံတဲ့ပုံးထဲမှာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လိုရမ်မျိုး သုံးရမလဲ။

အမွှေးအကြိုင်ရမ် သို့မဟုတ် နက်ခ်ရမ်ကို ဤနေရာတွင် သုံးနိုင်သည်။ Spiced rum သည် ပုံမှန်အားဖြင့် caramel နှင့် အခြားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အရသာခံထားသော အနက်ရောင်ရမ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေရန် အနက်ရောင်ရမ်ကို နှစ်သက်သော်လည်း အရည်အသွေးကောင်း ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ရမ်တစ်ခုသည်လည်း လှည့်ကွက်ကို လုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ရမ်ကို မည်သို့ပူနွေးမည်နည်း။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ထောပတ်ရမ်ပူစပ်ထားသော ချက်နည်းတွင် ရမ်ကို သီးခြားပူနွေးရန် မလိုအပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနဲ့ မွှေဖို့ ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ရေကိုသုံးပြီး မုန့်သားနဲ့ ရမ်ကို အပူပေးမယ့် အလုပ်ပါ။ ဒါကြောင့် အခန်းအပူချိန်ရမ်ကို အရင်သုံးပါ။

ထောပတ်ရမ်ပူ ဘယ်လောက်ပြင်းလဲ။

အချိုရည်တစ်ခုစီတွင် ရမ် 2 အောင်စပါရှိပြီး ပုံမှန်ရိုက်ချက်ထက်သာလွန်သည်။ သတိထားပါ၊ ပူပူနွေးနွေး ထောပတ်ရမ်က ချောမွေ့သွားပြီး မင်းကို အမြန်ဖမ်းစားနိုင်လောက်အောင် အရသာရှိပါတယ်။ အရသာအတွက် ရမ်အနည်းအများထည့်ရန် အားမနာပါ။

၎င်းကို အရက်မသောက်ဘဲ ပြုလုပ်နိုင်ပါသလား။

သင်သေချာပေါက်လုပ်နိုင်သည်! ရမ်ကို ပစ်ချလိုက်ရုံနဲ့ ကျန်တာတွေအားလုံး သိမ်းထားလိုက်ပါ။ သင့်တွင် အရသာရှိပြီး ပွဲလမ်းသဘင်ရှိသော အချိုရည်ကို ဆက်လက်ရရှိပါမည်။

လူစုလူဝေးအတွက် ထောပတ်ပူရမ်ကို ဘယ်လို လုပ်ရမလဲ။

အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့အတွက် ထောပတ်ရမ်ပူလုပ်လိုသောအခါ အနှေးချက်ပြုတ်နည်းသည် သင့်သူငယ်ချင်းဖြစ်သည်။ ဤတွင် သင်လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သည်မှာ-

1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အနှေးချက်ပြုတ်အိုးထဲတွင် တစ်နာရီကြာအောင် တည်ထားပါ။ မုန့်သားကို သီးသန့်ကြိုပြီးပြုလုပ်ရန် မလိုအပ်ပါ။
2. ရေနှင့် ရမ်အနည်းငယ်ထည့်ကာ အနှေးမီးဖိုချောင်ကို နွေးအောင်ထားပေးပါ။
3. ကြာပွတ်မုန့်နှင့် nutmeg အချို့ကို ဘေးဘက်တွင်ထားကာ ထည့်ပါ။ ဖန်ခွက်တစ်ခုစီကို တစ်လုံးချင်း ကျွေးလိုက်သည်နှင့် ၎င်းတို့ကို မှန်ပါသည်။

နောက်ထပ် ပွဲတော်အချိုရည်များကို ရှာဖွေနေပါသလား။

ကျွန်ုပ်တို့တွင် သင့်အတွက် ခရစ္စမတ် ကော့တေးတစ်ဒါဇင်ကျော် စုစည်းမှု ရှိသည်-

• Eggnog Martini
• Jingle Juice Holiday Punch
• Cranberry Gin Fizz
• Butterscotch Bourbon Eggnog

Hot Buttered Rum Recipe

Hot Buttered Rum ကို သောက်လိုက်တဲ့အခါ စွတ်ဖားခေါင်းလောင်းသံကို သင်နီးပါးကြားရပါတယ်။ ဤခေတ်ဟောင်းကော့တေးသည် ခရင်မ်မွှေး၊ မွှေးပြီး အတွင်းအပြင်မှ သင့်ကို နွေးထွေးစေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

မုန့်လုပ်ရန်အတွက်-

• သကြားညို 2/3 ခွက်
• ဆားမပါသောထောပတ် ၁/၂ ခွက် (၁ ချောင်း)
• ပျားရည် ၁/၄ ခွက်
• သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း မြေမှုန့် ( လတ်ဆတ်သောမြေသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မြေညှင်းပွင့်
• ဆားအနည်းငယ်
• လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း vanilla extract

တစ်ခုစီအတွက်ကော့တေး

• ရေနွေး 2/3 ခွက်
• ဇွန်း (1 အောင်စ) မုန့်တီ ၂ ဇွန်း၊ အရသာအတွက် နောက်ထပ်
• အနက်ရောင် ရမ် ၂ အောင်စ
• အမွှေးအကြိုင်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ကြာပွတ်မုန့်နှင့် မြေပဲမှုန့်

ညွှန်ကြားချက်များ

1. မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပြုလုပ်ရန်- ဒယ်အိုးအသေးတစ်လုံးတွင် အပူပေးထားသော သကြားညို၊ ထောပတ်၊ ပျားရည်တို့ကို ရောမွှေပါ။ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ nutmeg၊ လေးညှင်းပွင့်၊ ဆား။ ထောပတ်လုံးလုံး အရည်ပျော်ပြီး သကြားပျော်သွားသည်အထိ မကြာခဏ မွှေကာ ၅ မိနစ်ခန့် အပူပေးပါ။ အပူမှဖယ်ပြီး vanilla ထဲသို့ မွှေပေးပါ။
2. ကော့တေးတစ်ခုစီပြုလုပ်ရန် မတ်ခွက်တစ်ခုထဲတွင် မုန့်သားလေးပုံတစ်ပုံခန့်နှင့် ရေနွေးကို ရောစပ်ပြီး ပေါင်းစပ်ရန် ပြင်းပြင်းထန်ထန် မွှေပေးပါ။
3. ထည့်ပါ။ ရမ်တို့ကို ရောမွှေပေးပါ။ အနည်းငယ်ချိုသော သို့မဟုတ် အစပ်ပိုကြိုက်ပါက အရသာခံပြီး မုန့်တီထည့်ပါ။
4. အပေါ်မှ ကြာပွတ်မုန့်နှင့် လတ်ဆတ်သော ခြစ်ထားသော nutmeg ကြီးဖြင့် အပေါ်မှထည့်ပါ။

မှတ်ချက်များ

• ကြာပွတ်မုန့်ကို ကျော်ရန် သွေးဆောင်မခံပါနှင့်။ ၎င်းသည် အချိုရည်ထဲသို့ အရည်ပျော်လာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် မက်မက်မောမော ခရင်မ်ဖြစ်လာစေသည်။

• နောက်တစ်ကြိမ် ကော့တေးပြုလုပ်ရန် အဆင်သင့်မဖြစ်မီအထိ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မုန့်ထည့်နိုင်သည်။
• ၎င်းကို လူစုလူဝေးအတွက် အနှေးချက်ပြုတ်အိုးတွင် ပြုလုပ်ရန်၊ မုန့်ညက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အနှေးအိုးထဲသို့ထည့်ကာ အရောအနှောများ အရည်ပျော်ပြီး ရောသွားသည်အထိ တစ်နာရီကြာအောင် မြင့်အောင်ထားပါ။ ရေနွေး 2 1/2 ခွက်နှင့် ရမ် 1 ခွက်တို့ကို ရောထည့်ပြီး ရောမွှေပေးပါ။ နွေးနွေးထွေးထွေးထားပါ။ ကြာပွတ်မုန့်နှင့် သစ်ကြားစေ့တို့ဖြင့် အချိန်မရွေး ကျွေးပါ။

အာဟာရအချက်အလက်-

စားသုံးမှု ပမာဏ- ကယ်လိုရီ- 239 စုစုပေါင်းအဆီ- 2g Saturated Fat- 1g Trans Fat: 0g မပြည့်ဝဆီ- 1g ကိုလက်စထရော- 5mg ဆိုဒီယမ်- 56mg ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်- 49g ဖိုင်ဘာ- 1g သကြား- 47g ပရိုတိန်း- 0g

လုံးလုံးတွင်၊ ကောင်းသောအာဟာရသည် အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များဘောင်မှ ကိန်းဂဏန်းများထက် များစွာပိုသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်ပါသည်။ သင့်အတွက် အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အစိတ်အပိုင်းငယ်တစ်ခုအဖြစ် အထက်ဖော်ပြပါအချက်အလက်များကို အသုံးပြုပါ။